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文檔簡介
做一頓飯菜的心得范文五一勞動?節(jié),我見到?老師布置的?五一作業(yè)上?讓我們做一?頓飯,真是?太棒了!我?做飯在班里?都是有名的?,同學都知?道我做的飯?好吃。有些?人還吃過我?做的煎牛排?呢!這次,?看來我又要?大顯身手一?番了,加油?!材料準?備:雞腿菇?一根,三個?雞蛋,料酒?,鹽,清水?,青椒一個?,火腿半根?,八角,花?椒,姜片,?醬油,醋,?蔥,鏟子。?首先,切?蔥,將其切?片或絲,將?一個雞蛋磕?到碗里,放?入1/4勺?鹽,放入一?些清水,可?以再放一些?料酒,去腥?還使其味道?更加鮮美,?將蔥放進去?(蔥得留一?些備用),?打散,攪勻?,另外兩個?依然如此。?然后,拔?幾片八角,?再拿幾個花?椒,姜蔥切?絲,備用。?完后,將?雞腿菇切成?四半兒,整?齊地排開,?拿著刀切,?這樣就能一?刀切四個,?速度快,但?不能急,要?切小一點,?這一次我切?的大了一點?,有點生,?味道也沒有?徹底的滲進?去。所以,?切雞腿菇或?者是其他菌?類,一定要?切得稍微小?一點,既能?入味兒,還?剛剛好熟。?隨后,將青?椒切絲或片?,我吃成片?的青椒吃習?慣了,所以?我切的是片?兒,這個根?據(jù)個人口味?兒而定。對?了,要將青?椒里面的籽?兒去掉,這?個是不能吃?的。切火腿?,切成薄片?。放油,?將雞蛋貼著?鍋沿倒下,?帶金黃弄出?來即可,我?比較喜歡吃?略焦的哪一?種,所以有?一面煎的時?間會長一點?。三個煎蛋?都這樣弄。?油溫熱了?之后,將蔥?姜角椒(蔥?花,姜片,?八角大料,?花椒)放進?去,炒出香?味,將雞腿?菇,青椒放?進去,放鹽?、醬、醋(?醬,醬油)?,進行翻炒?,隨后將一?個煎好的雞?蛋放進去,?然后放入火?腿爆炒,當?看著有些干?的時候,灑?點清水進去?,繼續(xù)翻炒?完,悶兩分?鐘就出鍋了?,大功告成?。怎么樣?,是不是超?誘人,同學?們也來做一?個吧。做一頓飯菜的心得范文(二)母慈?子孝,我曾?經(jīng)看到過一?個視頻,關(guān)?于母親臨終?前也沒能吃?上兒子親手?做的飯菜,?兒子終身后?悔。這個周?末我利用課?余時間和媽?媽學習了一?道拿手菜,?咖喱雞肉土?豆蓋飯,也?親手為父母?做一頓飯。?一早上我?興高采烈地?告訴媽媽,?今天的午飯?我來當主廚?,請媽媽指?點。蓋飯肯?定不能少米?飯呦,首先?我學習了米?飯的燜法。?媽媽的經(jīng)驗?告訴我,今?天用的燜鍋?需要米飯和?水的比例是?一比二,但?是平時就要?觀察新大米?還是陳大米?,兩者吸水?量也是有差?別的,陳米?因為晾曬時?間久所以需?要多一點水?,而新米水?量稍微少一?點水。淘洗?完大米,按?著新米的比?例入鍋耐心?等待大米飯?出鍋。在?等待期間,?媽媽教給我?合理安排時?間。突然想?到了奧數(shù)烙?餅問題里的?同一個鍋一?起烙兩張餅?,時間不浪?費。媽媽給?我講述了咖?喱土豆雞肉?蓋飯需要的?食材及步驟?,讓我提前?一一準備好?。在蒸米飯?的過程中我?把土豆削皮?洗干凈切成?了丁,把洋?蔥扒皮洗凈?切成丁,還?有雞肉切丁?。然后把大?勺倒油燒熱?,放入土豆?丁煎至兩面?金黃色,用?鏟子輕輕切?,變軟土豆?就熟了,然?后把雞肉洋?蔥倒入鍋里?,翻炒均勻?放十三香、?海鮮醬油和?咖喱塊,倒?入沒過土豆?的少許水,?攪拌均勻放?鹽,然后出?鍋把菜淋到?米飯上。?香噴噴的咖?喱雞肉土豆?成功了,可?是我喜悲參?半,喜是因?為我人生中?學會做第一?道菜,悲是?因為我削土?豆皮時把手?指頭一點點?皮削掉了,?雖然很疼我?堅強的沒有?哭,用心體?會到父母每?天早晨起床?做飯的辛苦?,以后做事?我需認真和?專一,應(yīng)該?經(jīng)常做些力?所能及的事?,感恩父母?為我付出的?一切。做一頓飯菜的心得范文(三)光陰?似箭,日月?如梭,六年?的光陰轉(zhuǎn)眼?即逝,可我?依然無法忘?懷您為我們?所做的每一?頓飯菜。每?一頓熱飯都?讓我吃在嘴?里,暖在心?里。每盡一?口米飯,都?飽含了您辛?勤勞作的甘?甜;嘴角濃?郁的菜湯,?都封存了您?盡心盡力制?作的美味。?而您樸實無?華的性格,?更是讓我記?憶猶新,也?讓我無法忘?懷。記得?低年級的時?候,每次吃?飯都需要把?一桶桶飯菜?提到班級門?口,可您沒?有一句怨言?,一聲抱怨?。您用那瘦?小的身軀擔?起飯菜,邁?著沉重的步?伐將一桶桶?飯菜提到了?教室外面,?無論嚴寒還?是酷暑,您?從未停下過?那忙碌的腳?步……您放?下腳步,用?潔白的衣袖?輕輕拭去額?頭上的汗珠?,費力拿起?飯菜,又繼?續(xù)勞作。如?此年復(fù)一年?日復(fù)一日,?我自始自終?忘不了您離?去時的背影?,如此的疲?倦、操勞。?可當時的我?年少無知,?并不知曉其?中的辛苦。?如今,有了?電梯,可以?為您減輕負?擔,運送飯?菜也有了餐?車,可每次?第三節(jié)課時?“轟隆隆”?的推車聲依?然是雷打不?動的。盡管?工作變得輕?松了,可阿?姨您那操勞?的心依舊沒?有改變,去?添飯時,您?總會問我夠?不夠啊,你?是幾班的,?生怕餓著我?們,如同家?中的父母,?噓寒問暖,?令我心中裝?滿了您對我?沉甸甸的關(guān)?心。記得?那一次,我?因為幫老師?做事,而耽?誤了吃飯的?時間,而餐?車也被推走?了。我無助?地站在走廊?上,同學們?吃飽飯后的?歡愉從我耳?畔飛過,是?您發(fā)現(xiàn)了我?,問我說:?“怎么了??”我哭哭啼?啼地說到:?“我還沒有?打飯,但餐?車已經(jīng)被推?走了?!蹦?吃驚的望著?我,對我說?:“孩子跟?我走,我?guī)?你去打飯。?”我被您拉?著來到了食?堂,您拿起?餐盤,將飯?菜細心地打?到了飯盤上?,說,“快?去吃吧,你?也該餓了。?”我找了個?位子坐了下?來,狼吞虎?咽地吃了起?來,也顧不?得三七二十?一了。此刻?的您,就像?我的母親一?樣對我溫柔?地說道:“?慢點吃,別?噎著了?!?當時的我,?心里聽得暖?暖的。吃完?之后,您還?細心地囑咐?我說,“下?次事情再重?要,但吃飯?還是不能少?的,而且要?細嚼慢咽。?”您愛撫地?摸了摸我的?頭,我拼命?的點頭,生?怕一個不小?心,眼淚就?不爭氣地流?了下來。離?開了您的身?邊,我的淚?珠像斷了線?的珍珠似的?掉了下來,?是您讓我在?學校里感受?到了家的溫?暖,似母親?般的關(guān)懷,?像春風般吹?拂著我內(nèi)心?最柔軟的地?方……食?堂工作,是?枯燥而又骯?臟的,可您?絲毫不嫌棄?,每天都把?一輛輛沾滿?飯菜的餐車?推走,拿起?一個個油膩?的盤子,精?心的洗凈、?擦拭起來,?只為讓我們?吃的放心,?吃的.健康?。早晨到學?校了,走過?食堂門口,?您便又忙活?起來了,您?把新鮮的蔬?菜洗干凈,?再把他們切?成合適的大?小,細心的?烹飪起來,?為我們烹調(diào)?岀各種可口?的佳肴。如?此平凡樸素?的職位,卻?因為您變得?絢麗多彩,?讓我小學六?年的生涯里?又多了一道?燦爛的風景?。離別的腳?步悄悄來臨?,我也即將?離開文一,?離開六(4?)這個團結(jié)?的集體,步?入初中的殿?堂,雖然我?也許只是您?生命中的匆?匆過客,可?在我心中您?卻是我生命?中不可缺少?的一個部分?,是您為我?的小學生活?增添了一筆?濃厚的色彩?,也是您為?我長達六年?的小學生活?畫上了一個?完美的感嘆?號!做一頓飯菜的心得范文(四)“感恩?的心,感謝?有你,伴我?一生,讓我?有勇氣做我?自己。”這?首歌使我明?白沒有陽光?,就沒有溫?暖;沒有父?母,就沒有?我們。落?葉在空中盤?旋,譜寫著?一曲感恩的?樂章,那是?大樹對滋養(yǎng)?它大地的感?恩;白云在?蔚藍的天空?中飄蕩,繪?畫著那一幅?幅感人的畫?面,那是白?云對哺育它?的藍天的感?恩。因為感?恩才讓我們?懂得了生命?的真諦。從?我們第一聲?嘹亮的哭聲?起,就要感?謝父母一路?走來的扶持?,我們要感?謝朋友一路?陪伴我們走?過風風雨雨?。平時都?是媽媽做飯?給我吃,今?天我想為媽?媽做一次飯?。我先從米?罐中盛了夠?我家三口人?吃的米,放?入電飯煲里?。接著,我?用水龍頭放?了一些水,?隨著我不停?地攪拌,那?清澈見底的?水漸漸地變?成乳白色,?水面還漂著?一層又細又?黃的米糠。?我又米放到?水龍頭下,?用水沖洗。?這次米更加?白了,珍珠?般的米粒真?惹人喜愛。?我把米放入?鍋中,要加?上水了,加?多少水呢??這時我想起?媽媽的話,?水面離米的?高度與我的?一個手指差?不多,于是?很快放好了?水。最后插?上電飯煲。?過了一會兒?,我看到蒸?汽已經(jīng)冒出?來了,還聞?到了一陣淡?淡的香味,?我情不自禁?地遐想起來?。正當我開?心的時候,?媽媽回來了???粗呀?jīng)?燒好的飯,?媽媽一個勁?地夸我。?媽媽,這么?多年來,你?為我付出了?多少辛苦呀?!聽著媽媽?的話,我真?是有點不好?意思,以后?我還要做更?多的事。?父母為我們?傾注了心血?、精力,而?我們又何曾?體會到他們?的勞累,又?是否察覺到?那縷縷銀絲?,那一條條?皺紋。感恩?需要你用心?去體會,去?報答。感恩?是有意義的?。愛讓這個?世界不停地?旋轉(zhuǎn)。父母?的付出遠遠?比山高、比?海深。感?恩父母是自?己的一份良?心,一份孝?心,因為如?此才會有和?睦,有快樂?,有彼此間?的敬重。做一頓飯菜的心得范文(五)今?天我要給媽?媽做一頓飯?,在我印象?里我從小到?大都是媽媽?在照顧我,?呵護我,我?覺得我要為?媽媽做點什?么。今天?的中午飯就?由我來做做?什么菜,當?然是保密。?一進廚房,?我就用“水?頓水龍彈”?將飯鍋裝上?一定的水,?再來一招“?狼牙雪崩”?將米打上,?就開始煮了?。說干就干?。洗好茄子?,再動手切?。我系上圍?裙,放好菜?板,右手緊?緊握住刀,?左手死死按?住茄子,一?刀一刀仔細?切起來。這?一道“工序?”順利通過?,下面就要?進行最關(guān)鍵?的操作了—?—點火燒茄?子。我像是?要完成什么?神圣使命似?的,心里嘣?嘣直跳。我?深深地吸了?一口氣,又?吐出來,定?了定神,然?后點燃了煤?氣爐,坐上?鍋。突然我?想起蔥花還?沒切呢,又?趕緊去切蔥?花,就在我?切蔥花的時?候,油已經(jīng)?冒起煙來,?而且越來越?大,我慌忙?抓起一捧茄?子倒進鍋里?,又把蔥花?,一些五香?粉,一股腦?全撒進鍋里?,隨后便用?鏟子把茄子?翻來翻去。?煙壓下去了?,可那些茄?子塊好象故?意跟我做對?。我想往左?翻,它卻往?右溜,我想?往右翻,它?卻朝左跑,?有的茄子塊?可能嫌鍋里?太熱了,還?老想往鍋外?跳!有一塊?茄子趁我沒?注意,竟然?蹦了起來,?“嘣”地一?聲,差點兒?崩倒我身上?。嗬,好家?伙,真沒想?到茄子還會?“跳高”,?都快成“運?動員”了,?俗話說的好?——急中生?智,我靈機?一動,不翻?了,改用鏟?子壓。這一?壓,果
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