水和無機鹽平衡的調(diào)節(jié)第一頁，共二十八頁，2022年，8月28日知識點一水鹽調(diào)節(jié)水調(diào)節(jié)水平衡調(diào)節(jié)：在

的調(diào)節(jié)下，通過相關(guān)器官的作用，使攝入量等于排出量，在排出途徑中，可調(diào)節(jié)的是由

排出的水神經(jīng)和體液

腎臟

①物質(zhì)代謝②腎臟

第二頁，共二十八頁，2022年，8月28日鹽調(diào)節(jié)無機鹽平衡腎臟排鹽的特點Na＋：多吃多排、少吃少排、

K＋：多吃多排、少吃少排、

不吃不排

不吃也排

⑤食鹽⑥汗液、糞便

第三頁，共二十八頁，2022年，8月28日Na＋、K＋平衡的調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)方式：激素調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)激素：

調(diào)節(jié)過程醛固酮

第四頁，共二十八頁，2022年，8月28日水鹽平衡的意義(1)水和鈉鹽在維持

滲透壓穩(wěn)定方面有重要意義，如果大量丟失水和無機鹽，則影響

的穩(wěn)定(2)鉀在維持

滲透壓、

上有重要作用(3)水在溶解代謝廢物、排出代謝廢物等方面具有重要作用細(xì)胞外液

血壓、心率細(xì)胞內(nèi)液

維持心肌舒張、保持心肌正常興奮性第五頁，共二十八頁，2022年，8月28日

討論1：有人說：“一個人一天內(nèi)不吃飯、不喝水，但只要沒有大、小便，就可以維持體內(nèi)水和無機鹽的平衡”，這種說法對嗎？答案：不對。因為一個人不可能沒有大小便，尤其是小便。即使不排便，體內(nèi)的水和無機鹽也會從其他途徑(如呼吸、皮膚蒸發(fā)等)排出，使水鹽平衡遭到破壞。討論2：正常人容易缺乏的是鈉鹽，還是鉀鹽？長期禁飲食的病人應(yīng)注意補充哪些鹽分？

答案：正常人容易缺乏的是鈉鹽，長期禁飲食的病人在補充鈉鹽的同時，應(yīng)適當(dāng)補充鉀鹽。第六頁，共二十八頁，2022年，8月28日第七頁，共二十八頁，2022年，8月28日考點分析

本考點是高考的高頻考點之一，題目多以水鹽的平衡與調(diào)節(jié)過程的簡答題為主，難度不大，以識記識圖、綜合分析為主。第八頁，共二十八頁，2022年，8月28日[夢想考場]2．據(jù)下圖判斷A、B、C依次是(

)A．抗利尿激素、渴覺中樞、腎小管B．渴覺中樞、抗利尿激素、腎小管C．抗利尿激素、腎小管，渴覺中樞D．醛固酮、抗利尿激素、腎小管C第九頁，共二十八頁，2022年，8月28日解析：本題是基礎(chǔ)概念題，考查了水和無機鹽平衡的調(diào)節(jié)。當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時，下丘腦的滲透壓感受器會一方面產(chǎn)生興奮并傳至大腦皮層，通過產(chǎn)生渴覺來直接調(diào)節(jié)水的攝入量；另一方面使由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞分泌、垂體后葉釋放的抗利尿激素增加，從而促進(jìn)了腎小管和集合管對水分的重吸收，減少尿的排出，保留體內(nèi)的水分，使細(xì)胞外液的滲透壓趨向于恢復(fù)正常。答案：

C第十頁，共二十八頁，2022年，8月28日細(xì)胞外液滲透壓升高下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞垂體后葉抗利尿激素腎小管和集合管重吸收水尿量

細(xì)胞外液滲透壓下降

大腦皮層──→渴覺──→飲水

下丘腦滲透壓感受器+－1.水平衡的調(diào)節(jié)釋放+－失水過多、飲水不足、食物過咸合成第十一頁，共二十八頁，2022年，8月28日

①下丘腦部分神經(jīng)細(xì)胞既能分泌激素，又能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動。

②如果下丘腦——垂體病變，常引起抗利尿激素分泌減少，出現(xiàn)多尿，每日尿量可達(dá)10L以上，稱為垂體性尿崩癥。第十二頁，共二十八頁，2022年，8月28日促進(jìn)腎小管和集合管對Na+的重吸收和對K+的分泌腎上腺皮質(zhì)醛固酮血鈉降低，血鉀升高血鈉升高，血鉀降低++++-2．Na＋、K＋平衡的調(diào)節(jié)過程(見下圖)第十三頁，共二十八頁，2022年，8月28日3．水和無機鹽調(diào)節(jié)的關(guān)系(1)都是在神經(jīng)和激素調(diào)節(jié)下通過腎臟來實現(xiàn)的(最終作用于腎小管和集合管，由重吸收作用實現(xiàn))。(2)水平衡調(diào)節(jié)既有行為調(diào)節(jié)(飲水)，又有生理調(diào)節(jié)，無機鹽平衡調(diào)節(jié)主要是生理調(diào)節(jié)。(3)調(diào)節(jié)水鹽平衡的激素主要是抗利尿激素和醛固酮，醛固酮促進(jìn)Na＋的重吸收，也促進(jìn)了水的重吸收。第十四頁，共二十八頁，2022年，8月28日①水和無機鹽的“多”“少”，取決于兩者的相對含量，它們共同維持著細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液的滲透壓。若水“多”鹽“少”，則導(dǎo)致滲透壓降低，反之滲透壓升高。②汗液中的無機鹽主要是鈉鹽，但也含少量鉀鹽，因鉀鹽含量極少，常忽略不計。③正常情況下，人體易缺乏鈉鹽，而病理(長期不能進(jìn)食)條件下則易缺乏鉀鹽。第十五頁，共二十八頁，2022年，8月28日【訓(xùn)練1】(2011·安徽卷)人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)受神經(jīng)和體液因素調(diào)節(jié)。請據(jù)圖回答問題。第十六頁，共二十八頁，2022年，8月28日

(1)某人一次性飲1000mL清水，1h內(nèi)尿量顯著增加，這是由于______________降低，對相關(guān)感受器刺激導(dǎo)致下丘腦神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動減少，其軸突末梢釋放的______________，降低了腎小管和集合管對水的____________，使水重吸收減少。飲水1h后，通過圖中a所示的______________調(diào)節(jié)機制，尿量逐漸恢復(fù)正常。

(2)在劇烈運動狀態(tài)下，體內(nèi)會啟動一系列調(diào)節(jié)機制，其中支配腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)臟神經(jīng)興奮增強，其末梢內(nèi)________釋放的神經(jīng)遞質(zhì)與腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞膜上的__________結(jié)合，導(dǎo)致腎上腺素分泌增多，從而促進(jìn)__________分解，抑制________分泌，引起血糖濃度升高，以滿足運動時能量需要。細(xì)胞外液滲透壓抗利尿激素減少通透性負(fù)反饋突觸小泡特異性受體肝糖元胰島素第十七頁，共二十八頁，2022年，8月28日

解析考察神經(jīng)體液調(diào)節(jié)。(1)一次性飲水過多，細(xì)胞外液滲透壓降低，抗利尿激素分泌減少，降低了腎小管和集合管對水的通透性，尿量增加。機體通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)維持內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定。(2)神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡中，作用于突觸后膜上特異性受體。腎上腺素促進(jìn)肝糖元分解，抑制胰島素分泌，引起血糖濃度升高。第十八頁，共二十八頁，2022年，8月28日易錯易混點：水、鹽平衡及調(diào)節(jié)的幾個易錯點①排鹽一定伴隨著排水，但排水不一定伴隨著排鹽。②水平衡的調(diào)節(jié)既有神經(jīng)調(diào)節(jié)又有體液調(diào)節(jié)；而無機鹽平衡的調(diào)節(jié)只有體液調(diào)節(jié)。③人體對K＋需求量較少，對Na＋需求量較大，因此人體內(nèi)更容易缺Na＋。④Na＋、K＋的來源主要是食物，排出途徑都是大腸、腎臟和皮膚，腎臟是可調(diào)節(jié)排出量的排出途徑。Na＋以腎小管、集合管重吸收調(diào)節(jié)含量，K＋以腎小管分泌來調(diào)節(jié)含量。鈉鹽：多吃多排，少吃少排，不吃不排；鉀鹽：多吃多排，少吃少排，不吃也排。第十九頁，共二十八頁，2022年，8月28日糾錯演練1．下列關(guān)于人體內(nèi)水和無機鹽平衡的敘述，正確的是(

)。

A．人體內(nèi)水的主要排出途徑是通過汗腺分泌汗液排放

B．K＋對維持細(xì)胞外液的滲透壓起著決定性的作用

C．Na＋的排出特點是多吃多排、少吃少排、不吃也排

D．腎臟排尿的主要意義是維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)A第二十頁，共二十八頁，2022年，8月28日物質(zhì)合成時產(chǎn)生水：如蛋白質(zhì)、多糖、ATP、DNA、RNA的合成物質(zhì)分解時產(chǎn)生水：如有氧呼吸擴展：在代謝過程能產(chǎn)生水的細(xì)胞器：

線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體、

線粒體有氧呼吸產(chǎn)生水。葉綠體光合作用（暗反應(yīng)）產(chǎn)生水。高爾基體與細(xì)胞壁的合成有關(guān)。（可理解為纖維素的合成）產(chǎn)生水核糖體合成蛋白質(zhì)（脫水縮合）產(chǎn)生水。細(xì)胞核DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄（合成RNA）等產(chǎn)生水。

第二十一頁，共二十八頁，2022年，8月28日[理論指導(dǎo)]實驗十溫度對酶活性的影響第二十二頁，共二十八頁，2022年，8月28日步驟操作內(nèi)容試管1試管1′試管2試管2′試管3試管3′1加可溶性淀粉溶劑2mL/2mL/2mL/2加等量新鮮淀粉酶溶液/1mL/1mL/1mL3控制不同溫度60℃熱水5min沸水5min冰塊5min4淀粉溶液與淀粉酶溶液混合1′號注入1號60℃5min2′號注入2號沸水5min3′號注入3號冰塊5min5滴加碘液1滴1滴1滴6觀察實驗現(xiàn)象不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)7得出結(jié)論溫度過高或過低都會影響酶的活性第二十三頁，共二十八頁，2022年，8月28日1．實驗時間的控制：在不同的溫度變量下的實驗過程中，控制的時間應(yīng)該為5min，為保證新鮮淀粉酶對淀粉發(fā)揮催化作用所必需的時間。2．本實驗應(yīng)控制單一變量溫度，其他條件(如pH、酶濃度、底物濃度)應(yīng)控制相同。3．本實驗不能選用斐林試劑，因為斐林試劑與還原糖只有在加熱條件下才能生成磚紅色沉淀，而該實驗需嚴(yán)格控制不同的溫度。第二十四頁，共二十八頁，2022年，8月28日[針對訓(xùn)練]1．為了驗證溫度對酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計了如下實驗方案和步驟：取3支大小相同的試管，編號為甲、乙、丙，分別向3支試管中加入3mL糨糊，再各加入2mL新鮮的淀粉酶溶液，振蕩后，將甲、乙、丙3支試管分別置于0℃、25℃、100℃下約5min，取出試管，各加入2mL斐林試劑(邊加邊振蕩)，用熱水浴檢驗，觀察試管內(nèi)顏色的變化。下列對實驗的評價正確的是(

)①實驗步驟不正確②溫度設(shè)置不合理③不能用斐林試劑檢驗A．只有①正確B．只有②正確C．①和②正確 D．①②③都正確D第二十五頁，共二十八頁，2022年，8月28日解析：該實驗應(yīng)該先將反應(yīng)底物(糨糊)和酶溶液的溫度各自控制好，然后再將它們混合，所以實驗步驟不正確；溫度梯度太大而且不均勻(甲組與乙組溫差是25℃，而乙組與丙組的溫差是75℃)；3支試管中都有還原糖產(chǎn)生，所以不能用斐林試劑進(jìn)行檢驗，可以用碘液進(jìn)行檢驗，淀粉最先消失的一組酶活性最高。答案：

D第二十六頁，共二十八頁，2022年，8月28日2．(2011·湖北天門中學(xué)月考)在探究不同的溫度對酶活性的影響時，溫度和pH分別屬于(

)A．自變量和因變量 B．因變量和無關(guān)變量C．自變量和無關(guān)變量D．因變量和自變量解析：實驗的目的是探究不同的溫度對酶活性的影響，所以酶活性是因變量，溫度是自變量，pH等其他因素屬于無關(guān)變量。C第二十七頁，共二十八頁，2022年，