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專家們不約而同地呼吁公眾把留神力轉(zhuǎn)回到自來水上,他們強調(diào)的一個常識是:自來水就是安好水。在中國好多城市里,選擇喝什么水是一個問題。這個困惑的背景是,越來越多的城市居民對自來水失去了信任,轉(zhuǎn)而添置被認為更加安好或者健康的桶裝水或是瓶裝水。但是,不久前北京舉行的“2022水業(yè)高級技術(shù)論壇”上,水行業(yè)專家們卻一再強調(diào),自來水就是安好水,當然,這個論斷之前務(wù)必要有一個定語“符合標準的”。

自來水輕視

不知道從什么時候開頭,有關(guān)自來水水質(zhì)的新聞往往只能展現(xiàn)在社區(qū)電視頻道里,被歸為雞毛蒜皮的“小事”。但假設(shè)一種品牌的桶裝水、瓶裝水展現(xiàn)質(zhì)量問題,立刻就會成為重要新聞被廣為傳播。2022年3月,貴陽一所學(xué)校200多名學(xué)生,在飲用了被污染的桶裝水后感染甲肝。污染事情產(chǎn)生的擔憂,牽扯到千里之外的上海,讓上海的市民們回想起了1988年的甲肝恐慌。

在專業(yè)領(lǐng)域,被城市居民叫做自來水的水,全稱是“生活飲用水”,但在中國好多城市里,自來水“飲用”的功能,逐步被桶裝水、瓶裝水代替。巨大的水市場因此急速崛起,各大品牌為了爭奪市場,制造了多數(shù)概念和勾心斗角的商業(yè)風(fēng)波。

越來越多的人關(guān)切桶裝水、瓶裝水的安好,終究,人人采納“病從口入”的古訓(xùn)。城市居民逐步放棄自來水作為飲用水,這讓自來水在普遍人中受到“冷落”。但在6月舉辦的“2022水業(yè)高級技術(shù)論壇”上,專家們卻不約而同地呼吁公眾把留神力轉(zhuǎn)回到自來水上,他們強調(diào)的一個常識是:自來水就是安好水,符合標準的自來水是可以直飲的。

“只要飲用水安好了,那么水就不會影響我們的健康”――這是公眾普遍持有的想法,正由于這樣的熟悉,城市居民寧愿花更多的錢添置企業(yè)用自來水加工的桶裝水、瓶裝水,而遺忘了自來水本身。中國工程院院士、哈爾濱工業(yè)大學(xué)教授李圭白,首先校正了這個觀念。

“不能只考慮2升水的問題?!崩罟绨捉榻B說,按照世界衛(wèi)生組織(WHO)的相關(guān)材料,水中的污染物,可以通過三種途徑進入人體。其中,有1/3的污染物是通過飲用水進入人體,1/3通過皮膚進入人體,結(jié)果1/3通過水的霧化或者水蒸氣吸入肺部。所以,從水與人體健康的角度看,僅僅解決每個人每天喝的2升水,污染物還是不能被有效地阻攔危害人體健康。

“最好的手段還是要從自來水廠來解決問題,假設(shè)自來水中的污染物能得到對比好的去除,那么居民就能使用上完全安好的水了。這是上策!是最大的以人為本!”李圭白院士說。

不過,公眾對于自來水水質(zhì)的怨恨實在是基于客觀現(xiàn)實,對此,專家們也指出了其中的理由和常見的曲解。清華大學(xué)飲用水安好研究所所長劉文君說,評價飲用水水質(zhì)主要有四個方面的指標:一是細菌學(xué),二是化學(xué)指標,三是感官性指標,其次是毒理學(xué)指標和放射性指標。普遍居民平常所說的“水質(zhì)差”,其實指的是感官性指標,但對于人體健康來說,這些指標并不是最重要的。復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院屈衛(wèi)東教授也贊同這個看法。

“感官性危害對人體健康的影響,相對不是最嚴重的?!眲⑽木淌谡f?!爸袊擞幸粋€分外好的習(xí)慣,就是自來水燒開以后再喝,這個習(xí)慣最大限度地保證了飲用水的安好?,F(xiàn)在我們的自來水,燒開以后喝,是完全沒有問題的?!逼┤缃?jīng)??吹阶詠硭悬c帶紅色,一般是由于水中含鐵對比高,劉文君認為無需太過恐慌,少量的攝入沒有關(guān)系。相比之下,微生物和化學(xué)物的危害更加嚴重。

生活飲用水標準是確保水質(zhì)的“守門員”。2022年7月1日起,生活飲用水“新國標”――《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2022)開頭執(zhí)行,這個比老標準多了71工程指標的“新國標”,已經(jīng)與興隆國家水質(zhì)標準處于同一水平,假設(shè)自來水能夠符合“新國標”的要求,自來水理應(yīng)就是“直飲水”。

水處理之難

“新國標”就像一只迷人的蘋果,人人期望它早日成熟,但在中國,這需要細心。發(fā)布“新國標”的國家標準委和衛(wèi)生部也了解目前水質(zhì)與“新國標”的差距,考慮到各地進展的差異,把全面達標期限確定在2022年以前。

人們很自然把實現(xiàn)“新國標”的期望,放在水處理企業(yè)身上,這讓水處理企業(yè)感到有些“委屈”。在“2022水業(yè)高級技術(shù)論壇”上,好多水處理企業(yè)工程師談到的是來自水源污染的壓力,國內(nèi)越來越嚴重的水源水質(zhì)惡化現(xiàn)狀讓水處理企業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)。

“國家過去要求一類、二類水才能作為生活飲用水水源,但現(xiàn)在,一些沿海地區(qū),連四類水都達不到也不得不當作水源,由于找不到更好的水?!眲⑽木龍蟾嬗浾?。進入自來水廠的源水水質(zhì)低劣,自然增加了水處理的難度?!案邮俏覀兒枚嗟胤降乃?,都展現(xiàn)了季節(jié)性的污染,對供水產(chǎn)生了很大的影響。譬如說淮河流域,雨季之前,上游一放水,就輕易出問題,年年如此?!鼻迦A大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系教授張曉健發(fā)言說。

論壇上,嘉興市嘉源給排水有限公司總經(jīng)理查人光就介紹了嘉興水處理遇到的壓力。嘉興地處太湖流域,是改革開放以后浙江民營企業(yè)崛起的搖籃之一,工業(yè)和城市的進展,帶來一個嚴重的副作用――當?shù)厮|(zhì)持續(xù)惡化,總體水質(zhì)在四類至五類,枯水期甚至劣于五類。查人光介紹說,嘉興地區(qū)水源水質(zhì)最大的問題是較高的氨氮污染、有機物污染、間有鐵錳超標、大腸桿菌等微生物超標,要處理這些問題,對于原有的水處理工藝來說,任務(wù)分外艱辛。類似的處境,展現(xiàn)在國內(nèi)眾多工業(yè)興隆地區(qū),水源水質(zhì)整體水平下降,已經(jīng)是一個不爭的事實。

除此之外,中國水處理行業(yè)還不得不迎接另一個挑戰(zhàn)――突發(fā)的水污染事情。

2022年底,吉林一家化工廠爆炸,造成松花江受到硝基苯污染,哈爾濱市供水受到影響。2022年初夏,太湖大面積藍藻迸發(fā),導(dǎo)致無錫市水源污染。兩起事情都曾引起城市居民恐慌,超市的飲用水被搶購一空。

張曉健還提到一個事例。今年6月7號,云南富寧縣發(fā)生了一起交通事故,一輛載有酚的貨車翻車,33.6噸酚傾倒進河溝里,而河溝下游是一個水庫。萬幸的是,經(jīng)過緊急處理,這次事故沒有對下游造成污染。張曉健說,他之所以提起這個事故就是想說明,水的安好不是水處理行業(yè)一家能夠解決的事情,像馬路這種看上去毫無關(guān)系的部門,也與水質(zhì)安好有關(guān)。他說,就在這條云南到廣西的高速馬路上,通車半年時間就發(fā)生了40多起交通事故,其中5起是化學(xué)品泄漏。

對于這種水污染事故頻發(fā)的處境,張曉健認為目前水廠的應(yīng)對才能缺乏,這個問題需要從管理層面解決。

“國家已經(jīng)啟動整治工程,夢想改善水源水質(zhì),但水源水質(zhì)的恢復(fù),至少要20年才能完成。”劉文君教授說。水界專家們一致的看法是,一方面是惡化的水質(zhì),一方面是日益提高的生活飲用水標準,對于水處理企業(yè)來說,唯有提高處理工藝,才能適應(yīng)中國的需要。“我們自來水廠傳統(tǒng)的水處理工藝,已經(jīng)沿用了100年,這些技術(shù)目前還是世界主流的技術(shù)。但對于我國的水源處境,這些傳統(tǒng)的技術(shù)明顯不夠用了?!?/p>

于是,一種被統(tǒng)稱為“深度處理”的工藝被認為能夠解決中國特殊的困難。但是,過往從國外引進先進工藝的途徑,在水處理上有點行不通,國外沒有太多現(xiàn)成的技術(shù)可供借鑒,由于好多興隆國家生態(tài)環(huán)境養(yǎng)護得很好,“有的地方地表水水質(zhì),比我們經(jīng)過加工的水還要好”。為此,好多自來水廠開頭依托國內(nèi)高校和自己的工程人員,研究“深度處理”的方法。但是,已舉行“深度處理”改造的自來水廠數(shù)量并不多,張曉健認為,水廠升級改造動力缺乏也是飲用水安好保障工作面臨的巨大挑戰(zhàn)之一?!吧?/p>

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