第4單元生物圈中的人第八章人的生殖和發(fā)育1第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命1第二節(jié)人的生長發(fā)育和青春期4第三節(jié)人體概述6第九章人的食物來自環(huán)境9第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)9第二節(jié)人體的消化與吸收12第三節(jié)膳食指南與食品安全15第十章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸和能量供給17第一節(jié)血液和血型17第二節(jié)人體的血液循環(huán)20第1課時(shí)血管和心臟20第2課時(shí)人體的血液循環(huán)23第三節(jié)人體和外界環(huán)境的氣體交換25第四節(jié)人體內(nèi)的氣體交換28第五節(jié)人體能量的供給31第十一章人體內(nèi)的廢物排入環(huán)境34第一節(jié)人體泌尿系統(tǒng)的組成34第二節(jié)人體廢物的排出37第十二章人體生命活動的調(diào)節(jié)40第一節(jié)人體的激素調(diào)節(jié)40第二節(jié)人體的神經(jīng)調(diào)節(jié)42第1課時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的組成及功能42第2課時(shí)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式和睡眠45第三節(jié)人體感知信息47第十三章人是生物圈中的一員51第一節(jié)關(guān)注生物圈——環(huán)境在惡化51第二節(jié)保護(hù)生物圈——從自身做起53第4單元生物圈中的人第八章人的生殖和發(fā)育第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命課題精卵結(jié)合孕育新的生命課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)概述男女生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。(2)描述受精及胚胎發(fā)育過程。過程與方法目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生讀圖能力以及從中獲取相關(guān)信息并處理信息的能力。(2)培養(yǎng)學(xué)生自主分析問題、解決問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識生殖和發(fā)育是普遍存在的生命現(xiàn)象,端正學(xué)習(xí)態(tài)度。(2)通過生命的形成,學(xué)會感恩父母、珍愛生命。教學(xué)重點(diǎn)(1)說明精子和卵子結(jié)合形成受精卵是重要的生殖過程。(2)描述胚胎發(fā)育過程。教學(xué)難點(diǎn)(1)說明睪丸和卵巢是主要的生殖器官。(2)描述胚胎發(fā)育過程以及胚胎發(fā)育的條件和場所。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、合作、探究教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:人類代代相傳,生生不息,同學(xué)們,你們知道自己是怎樣來到這個(gè)世界的嗎?人類同被子植物的生殖一樣,都經(jīng)歷了精子和卵子的結(jié)合過程,由受精卵發(fā)育成新個(gè)體。人的生殖過程是通過人的生殖系統(tǒng)來完成的,要想了解人的生殖過程,我們首先來認(rèn)識人的生殖系統(tǒng)。二、問題引導(dǎo),探究新知1.人生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能教師:人類通過生殖使得種族一代一代地延續(xù),新生命的孕育和誕生,是由生殖系統(tǒng)來完成的。下面我們來認(rèn)識男女生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。請同學(xué)們觀察教材第4頁圖81和82,認(rèn)識男性和女性生殖系統(tǒng)的器官及位置。學(xué)生認(rèn)真觀察圖片,識記男女生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、位置和名稱。課件展示男女生殖系統(tǒng)的圖片。請小組代表到前面指出男女生殖系統(tǒng)中各部分的結(jié)構(gòu)名稱。請學(xué)生結(jié)合教材第3頁第二、第三自然段,認(rèn)識男、女主要的生殖器官及功能。尤其是知道男、女生殖系統(tǒng)的主要器官及作用。2.受精過程(過渡)睪丸產(chǎn)生精子,卵巢產(chǎn)生卵子,就能形成生命嗎?下面我們來認(rèn)識一下新生命開始前的第一步——受精過程。(1)認(rèn)識精子和卵子課件展示:精子和卵子的圖片。學(xué)生看圖片,說出精子和卵子的形態(tài)特征。備注續(xù)表(2)受精過程組織學(xué)生閱讀教材第6頁第一、第二自然段,思考下列問題:①什么是受精作用?②精子和卵子是在什么地方結(jié)合的?學(xué)生結(jié)合教材回答問題。教師:一個(gè)受精卵就是一個(gè)新生命的開始。想一下,卵子是人體內(nèi)最大的細(xì)胞,卵子這樣大有什么好處?下面我們看一下胚胎發(fā)育的過程。3.胚胎的發(fā)育(1)受精卵在輸卵管內(nèi)就開始進(jìn)行細(xì)胞分裂,形成最初的胚胎。所需要的營養(yǎng)物質(zhì)來自哪里?教師引導(dǎo)學(xué)生回答:受精卵發(fā)育初期所需要的營養(yǎng)來自卵子。教師:胚胎植入子宮后繼續(xù)分裂和分化,形成各種組織,由組織構(gòu)成器官,不同的器官構(gòu)成系統(tǒng)。課件播放:胚胎發(fā)育過程。從受精卵直到胎兒出生,經(jīng)歷了哪些階段?師生共同總結(jié)胚胎發(fā)育經(jīng)歷的階段:受精卵→最初胚胎→胚胎→胎兒。(2)課件展示受精卵、胚胎、胎兒、嬰兒的幾組圖片。讓學(xué)生把受精卵、胚胎、胎兒、嬰兒這些模糊、易混淆的知識直觀、徹底地理解。(3)胚胎發(fā)育需要的營養(yǎng)教師:在母體子宮發(fā)育期間,胚胎發(fā)育需要的營養(yǎng)如何獲得?師生總結(jié):胚胎發(fā)育過程中,胚胎通過胎盤從母體獲得氧和營養(yǎng)物質(zhì),胚胎產(chǎn)生的二氧化碳等廢物,通過胎盤排出。臍帶的一端連接胎兒,一端與胎盤相連,能夠輸送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。(4)課件展示女性生殖系統(tǒng)正剖面圖,讓學(xué)生從圖中指出精子和卵子結(jié)合的部位,胚胎發(fā)育的主要場所。(5)分娩教師:“十月懷胎,一朝分娩。”一個(gè)母親經(jīng)歷了數(shù)月的艱辛,一個(gè)新生命才得以來到這個(gè)世界上,胚胎在子宮內(nèi)發(fā)育多少天成熟?成熟的胎兒是怎樣來到這個(gè)世界上的?學(xué)生結(jié)合教材第7頁回答問題。4.思維拓展,鞏固提升在不少公共場合都有禁止吸煙的標(biāo)識,尤其是孕婦要遠(yuǎn)離煙草,這是為什么?5.感悟升華體驗(yàn):母親在孕育我們的過程中,經(jīng)歷了很多生理和心理上的負(fù)擔(dān)。據(jù)資料表明一位準(zhǔn)媽媽在懷孕期間體重要增加14千克。讓學(xué)生體驗(yàn)14千克掛在身上的感受,體驗(yàn)?zāi)赣H的辛苦。感悟升華:父母給予了我們生命,每個(gè)人的成長都飽含著父母的心血和關(guān)愛。“羊有跪乳之恩,鴉有反哺之義”。動物界尚且如此,我們更應(yīng)該尊重、感恩父母,孝敬父母。備注續(xù)表三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。生殖生殖

過程受精過程四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.在人體生殖發(fā)育過程中,完成受精過程和胎兒發(fā)育的場所分別是(D)A.子宮子宮 B.輸卵管胎盤C.子宮胎盤 D.輸卵管子宮2.下列關(guān)于人的生殖的敘述,正確的是(B)A.新生兒的誕生是新生命的開始B.胎盤是母體與胎兒進(jìn)行物質(zhì)交換的器官C.睪丸的功能是產(chǎn)生卵子和雄性激素D.精子在子宮中與卵子結(jié)合形成受精卵3.下列是人的生殖和發(fā)育過程簡圖,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(D)器官是睪丸 B.形成②的場所是輸卵管C.①是生殖細(xì)胞 D.新生命誕生的起點(diǎn)是胎兒4.關(guān)于胚胎發(fā)育的正確順序是(C)①組織分化②受精卵分裂③形成胎兒④器官形成⑤分娩A.①②③④⑤ B.②③④⑤① C.②①④③⑤ D.②①③⑤④5.某夫婦中學(xué)階段沒有學(xué)好生物學(xué),懷孕了卻不知道孕期時(shí)間,在醫(yī)院例行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)胚胎剛具人形,請你幫其判斷已懷孕的大約時(shí)間是(A)周周周周教學(xué)反思:這節(jié)課通過教師精心設(shè)計(jì)問題情境,讓學(xué)生具有強(qiáng)烈的探究欲望。借助多媒體課件,讓學(xué)生加深對要點(diǎn)知識的理解,直觀感悟生命產(chǎn)生的不易,認(rèn)識到父母為孕育生命所做的奉獻(xiàn)和犧牲,讓學(xué)生更加珍惜生命、尊重父母,并培養(yǎng)學(xué)生對父母的感激之情。第二節(jié)人的生長發(fā)育和青春期課題人的生長發(fā)育和青春期課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)識別人生長發(fā)育的各個(gè)時(shí)期。(2)描述青春期發(fā)育的生理特點(diǎn)和心理變化。(3)舉例說明青春期衛(wèi)生與保健的重要性。過程與方法目標(biāo)(1)通過對青春期性器官發(fā)育情況的調(diào)查資料的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)習(xí)觀察能力、分析問題的能力。(2)通過討論和交流,關(guān)注自己和同學(xué)的身心變化,共同健康地度過青春期。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)使學(xué)生掌握人體各發(fā)育時(shí)期的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生尊老愛幼的思想情感。(2)正確對待青春期生理和心理的巨大變化,初步形成正確的性道德觀,促使其身心健康發(fā)展。教學(xué)重點(diǎn)(1)概述青春期的性發(fā)育;說出青春期的性發(fā)育的突出特征。(2)描述青春期衛(wèi)生和心理變化的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)(1)概述青春期發(fā)育的突出特征。(2)說明做好青春期衛(wèi)生與保健的重要性。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、合作、探究、小組討論法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:步入中學(xué)后,同學(xué)們身體發(fā)生了微妙的變化。這是因?yàn)槟銈儚膬和诎l(fā)育到了青春期階段。你知道身體的這些變化是什么原因造成的嗎?這節(jié)課,我們一起來學(xué)習(xí)“人的生長發(fā)育和青春期”。二、問題引導(dǎo),探究新知1.人的生長發(fā)育教師:從嗷嗷待哺的嬰兒長成了生機(jī)勃勃的少年,你們的身體發(fā)生了微妙的變化。結(jié)合教材第9頁,回答下列問題。人這一生,一般要經(jīng)過幾個(gè)階段的生長發(fā)育才能成熟呢?每個(gè)階段有哪些特點(diǎn)呢?學(xué)生通過自主閱讀教材,找出相應(yīng)的答案。(過渡)青春期是人生長發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期,在這個(gè)階段發(fā)生了很多重要變化。首先我們就來了解一下,青春期的發(fā)育特點(diǎn)。2.青春期發(fā)育請學(xué)生結(jié)合教材第10頁,分析男女部分生殖器官發(fā)育趨勢示意圖,總結(jié)青春期生殖器官發(fā)育特點(diǎn)。學(xué)生閱讀分析,討論交流,師生共同明確:(1)生殖器官在9歲以前處于停滯狀態(tài),10歲以后生殖器官迅速發(fā)育。(2)女孩的生殖器官發(fā)育早于男孩。教師:隨著青春期生殖器官的發(fā)育,身體出現(xiàn)了一些微妙變化。出現(xiàn)了除生殖器官以外,能辨別男性和女性的一些特征。結(jié)合教材第11頁第二、第三自然段,小組討論,說出表81中關(guān)于男女的第二性征。師生共同總結(jié)。教師:青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期。青春期的發(fā)育特點(diǎn)還體現(xiàn)在哪方面?學(xué)生結(jié)合教材第11頁第三自然段,概述青春期人體各器官的發(fā)育。(過渡)隨著青春期生殖器官的生長和發(fā)育,同學(xué)們會出現(xiàn)一些難以啟齒的現(xiàn)象,下面我們再來認(rèn)識一下青春期的一些生理現(xiàn)象。備注續(xù)表3.青春期衛(wèi)生教師:哪位同學(xué)說一下,進(jìn)入初中后出現(xiàn)了什么生理現(xiàn)象,在這個(gè)時(shí)期,我們應(yīng)該注意什么問題呢?(1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,正確認(rèn)識青春期衛(wèi)生的重要性。(過渡)進(jìn)入青春期以后,除了身體發(fā)生變化,你們的內(nèi)心世界有沒有發(fā)生與以往不同的變化呢?(2)青春期心理變化指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第12頁,討論中的短文,想一想,大山同學(xué)的變化與青春期心理發(fā)育有什么關(guān)系?小組交流,教師引導(dǎo)學(xué)生回答。教師:你有過類似的情況嗎?應(yīng)當(dāng)怎樣正確處理?同學(xué)們各抒己見,最后達(dá)成共識:要遵守紀(jì)律,尊重老師;男女生之間要正確對待異性,合理交往,互相尊重、互相鼓勵(lì),要關(guān)心愛護(hù)女生等。(3)拓展延伸日常生活中,你還遇到過哪些與異性有關(guān)的問題?你是如何處理的?男女生交流,教師鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言。4.感悟反思青春期在人的一生中是短暫的,但有許多名人、偉人就在這個(gè)時(shí)期內(nèi)取得成就。青春期對每個(gè)人來說是成長過程中非常重要的時(shí)期,所以,我們應(yīng)該好好珍惜,勤奮努力,才能學(xué)有所成。備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人的生長發(fā)育階段四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.在人的一生中,身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期是(B)A.幼兒期 B.青春期 C.中年期 D.老年期2.青春期的少男少女在身體和心理上會發(fā)生顯著變化,下列有關(guān)青春期的敘述錯(cuò)誤的是(D)A.人體器官的功能發(fā)育也很顯著 B.男孩會出現(xiàn)遺精,女孩會來月經(jīng)C.內(nèi)心世界逐漸變復(fù)雜且性意識開始萌動 D.第二性征的出現(xiàn)與睪丸和卵巢分泌的性激素?zé)o關(guān)3.進(jìn)入青春期后的心理表現(xiàn),不正確的是(C)A.獨(dú)立意識增強(qiáng) B.性意識開始萌動C.不愿與人交流,自我封閉 D.遇到挫折有依賴性4.如圖是睪丸和卵巢發(fā)育趨勢圖。據(jù)圖不能得出的結(jié)論是(C)歲之前睪丸和卵巢的發(fā)育都很緩慢 B.青春期中睪丸和卵巢的發(fā)育都很迅速歲時(shí)睪丸的質(zhì)量比卵巢的輕 D.睪丸比卵巢發(fā)育得晚教學(xué)反思:本節(jié)課所講授的敏感話題“遺精和月經(jīng)”,是青春期正常的生理現(xiàn)象,同學(xué)們應(yīng)該正確面對。在學(xué)習(xí)青春期心理變化時(shí),自學(xué)與討論相結(jié)合,鍛煉了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,創(chuàng)設(shè)愉快的氛圍,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍里大膽展示自己的風(fēng)采,幫助學(xué)生建立正確的交往觀,讓學(xué)生時(shí)代在每個(gè)孩子心中留下美好的回憶。第三節(jié)人體概述課題人體概述課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)舉例說出組成人體的主要系統(tǒng)以及各系統(tǒng)的主要器官。(2)舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。過程與方法目標(biāo)(1)親自動手實(shí)驗(yàn),總結(jié)骨的特性與骨的成分之間的關(guān)系,從而了解人體結(jié)構(gòu)和功能是相互統(tǒng)一的。(2)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達(dá)能力、合作能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ约袄枚喾N渠道收集信息的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)關(guān)注人體健康,熱愛生命,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,發(fā)揚(yáng)尊老愛幼的美德。(2)通過觀察和小組活動有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的情感。教學(xué)重點(diǎn)(1)識別組成人體的器官和系統(tǒng)。(2)舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。(3)舉例說明人體的結(jié)構(gòu)與功能是相互統(tǒng)一的。教學(xué)難點(diǎn)(1)舉例說出人體系統(tǒng)的功能。(2)分析骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、合作交流法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:通過前幾節(jié)的學(xué)習(xí),我們知道了人類新個(gè)體的產(chǎn)生是由生殖系統(tǒng)來完成的,并且也了解了生殖系統(tǒng)的組成和功能。那么,人體還有哪些系統(tǒng)?這些系統(tǒng)是由哪些器官組成的?它們各自有什么功能?這節(jié)課我們一起學(xué)習(xí)“人體概述”。二、問題引導(dǎo),探究新知1.人體的主要系統(tǒng)教師:在七年級上冊的學(xué)習(xí)中,我們就知道人體的結(jié)構(gòu)層次,哪位同學(xué)來說一下。學(xué)生積極發(fā)言,說出人體的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體。教師:同學(xué)們都知道,具有相關(guān)功能的器官構(gòu)成了系統(tǒng),下面我們來認(rèn)識一下,人體的主要系統(tǒng)都是由哪些器官組成的。結(jié)合教材第15~16頁,認(rèn)識人體的主要系統(tǒng)及組成器官。教師:人體有這么多系統(tǒng),它們之間是獨(dú)立的還是相互聯(lián)系的?教師引導(dǎo)學(xué)生就日常生活中的實(shí)例做出分析。我們在體育課上,你追我趕,盡情發(fā)揮,需要哪些系統(tǒng)之間協(xié)調(diào)?學(xué)生暢所欲言,各抒己見:體育課上,至少有運(yùn)動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等參與。教師在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,總結(jié)并歸納:各系統(tǒng)之間不是獨(dú)立的,而是相互聯(lián)系的。人體各個(gè)系統(tǒng)能夠密切配合、協(xié)調(diào)活動,是在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下進(jìn)行的,特別是神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用。(過渡)拿出我們前幾年的照片,我們又長高了,同學(xué)們,你們知道人體為什么會長高嗎?備注續(xù)表2.人體系統(tǒng)的功能(1)人體長高的原因教師:人的身體能夠逐漸長高,與骨的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)?閱讀教材第17頁,認(rèn)識長骨的結(jié)構(gòu),并說出其功能。課件展示圖片,學(xué)生識圖,結(jié)合教材認(rèn)識長骨的結(jié)構(gòu)。并思考下列問題:①人體為什么成年后不再長高?小組討論后總結(jié):軟骨層骨化,長骨兩端的軟骨層不再形成新的骨細(xì)胞。人體不再長高。②骨折后,醫(yī)生做手術(shù)時(shí),應(yīng)特別注意保護(hù)骨的哪種結(jié)構(gòu)?小組討論后總結(jié)(師引導(dǎo)):應(yīng)特別保護(hù)骨膜,因?yàn)楣悄?nèi)有神經(jīng)和血管,血管為骨組織提供營養(yǎng)。③長骨為什么既堅(jiān)固又輕便?小組討論后總結(jié)(師引導(dǎo)):長骨的骨干主要由骨密質(zhì)構(gòu)成,形成管狀結(jié)構(gòu),所以既堅(jiān)固又輕便。教師:骨既堅(jiān)固又輕便,骨的哪些成分與骨的這些特性有關(guān)?下面我們通過實(shí)驗(yàn)來探究骨的特性與骨的成分之間的關(guān)系。(2)實(shí)驗(yàn)探究:骨的特性與骨的成分之間的關(guān)系。教師提示:①安全使用酒精燈(注意熄燈的方法)。②鹽酸對皮膚、眼等有傷害,不要直接接觸。指導(dǎo)小組學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作。教師巡視指導(dǎo),參與實(shí)驗(yàn)小組活動,及時(shí)糾正實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題。通過實(shí)驗(yàn)觀察引導(dǎo)學(xué)生思考下列問題:①骨在煅燒時(shí)有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?最后變成什么顏色?用鑷子輕輕敲擊后粉碎,說明它含有什么成分?②魚骨在稀鹽酸中浸泡的過程中,你觀察到有何種現(xiàn)象發(fā)生?說明它含有什么成分?通過實(shí)驗(yàn)觀察引導(dǎo)學(xué)生解決問題:①骨在煅燒時(shí)先變成了黑色,最后變成了灰白色,同時(shí)還能聞到氣味。煅燒后的骨被敲擊后粉碎,說明它含有無機(jī)物。②魚骨在稀鹽酸中變軟,同時(shí)有氣泡產(chǎn)生。說明它含有有機(jī)物。補(bǔ)充:骨中含鈣的無機(jī)鹽在稀鹽酸中能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。總結(jié):骨的成分包括無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物主要是鈣鹽,使骨脆硬;有機(jī)物主要是蛋白質(zhì),使骨柔韌。這兩種成分使得骨既有一定的硬度又有一定的彈性。教師:同學(xué)們小時(shí)候一定摔過跤,可很少有人骨折;但我們卻經(jīng)常聽說,某位老人外出時(shí)不慎摔倒,發(fā)生了嚴(yán)重的骨折。這是因?yàn)樵谌说囊簧?骨成分的含量會隨著人的年齡的增長而發(fā)生變化,骨的特性也發(fā)生變化。(3)聯(lián)系實(shí)際,教師提出以下問題讓學(xué)生展開討論:①為什么我們青少年應(yīng)注意坐、立、行的姿勢?②遇到蹣跚的老人過馬路,你是否會扶一把?備注續(xù)表師生總結(jié):骨的有機(jī)物與無機(jī)物兩種成分使骨既有一定的硬度,又有一定的彈性,這就是骨的特性。骨成分的含量會隨著人的年齡的增長而發(fā)生變化,骨的特性也會發(fā)生變化,如:成年人,骨內(nèi)的有機(jī)物約占1/3,無機(jī)物約占2/3,這樣的骨既堅(jiān)硬又有彈性;而老年人,骨內(nèi)的無機(jī)物大于2/3,這樣的骨彈性小,易骨折;兒童和青少年骨的有機(jī)物多于1/3,骨的彈性大,易變形,因此青少年要注意坐、立、行的正確姿勢。3.思維拓展,鞏固提升馬上升入中學(xué)了,小麗想買一個(gè)新書包,在琳瑯滿目的商場里,有雙肩包和單肩包,你覺得,她應(yīng)該買哪種書包?備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人體概述四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列器官不屬于同一個(gè)系統(tǒng)的是(D)A.肝、小腸 B.鼻腔、肺C.垂體、卵巢 D.腎、睪丸2.法醫(yī)為判斷一死者的年齡,稱取其總質(zhì)量為9g的尸骨,燃燒后,灰白色,再稱其質(zhì)量為6.5g,此骨為(D)A.兒童的骨 B.青年人的骨C.成年人的骨 D.老年人的骨3.下列關(guān)于人體的敘述中,正確的是(C)A.胃位于人體的胸腔中B.肝臟、腎臟、血液都是人體十分重要的器官C.從外形上看,人體可以分為頭、頸、軀干、四肢四個(gè)部分D.系統(tǒng)是由幾種不同的組織按一定的次序聯(lián)合起來形成具有一定功能的結(jié)構(gòu)4.下列結(jié)構(gòu)與骨長長有關(guān)的是(D)A.骨密質(zhì) B.骨膜成骨細(xì)胞C.骨松質(zhì) D.長骨兩端軟骨層5.決定骨的硬度和彈性,在于(B)A.骨密質(zhì)的厚度 B.骨內(nèi)有機(jī)物和無機(jī)物的含量之比C.骨髓腔的大小 D.骨松質(zhì)的排列是否有規(guī)律教學(xué)反思:教學(xué)中通過觀察活動為切入點(diǎn),把本節(jié)主要知識融入到活動中去,方便了學(xué)生的記憶,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,很好地完成了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。另外,需要注意的是教師在學(xué)生觀察長骨結(jié)構(gòu)及實(shí)驗(yàn)探究骨的特性與骨的成分之間的關(guān)系時(shí)一定要做好調(diào)控,引導(dǎo)學(xué)生獲取需要掌握的知識。第九章人的食物來自環(huán)境第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)課題人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)舉例說出食物中含有的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素等對人體的作用。(2)舉例說出水和無機(jī)鹽是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。過程與方法目標(biāo)實(shí)驗(yàn)探究食物中的營養(yǎng)成分,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手能力、合作能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)認(rèn)同人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈中其他生物的觀點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)其他生物的情感。(2)培養(yǎng)學(xué)生形成關(guān)注、關(guān)心自身和他人健康,用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)(1)探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。(2)概述食物中的營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。教學(xué)難點(diǎn)舉例說明人體需要的六類營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、觀察法、分組討論法、合作探究法、講述法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:人類的生存離不開食物,人類的各種食物均是由生物圈中的其他生物提供的。食物中哪些營養(yǎng)物質(zhì)為人體提供能量呢?這節(jié)課我們一起來認(rèn)識“食物中的營養(yǎng)成分”。二、問題引導(dǎo),探究新知1.食物中的營養(yǎng)成分以小組為單位進(jìn)行探究活動,并完成教材第23頁表91盒裝或袋裝食物調(diào)查表。教師:食物中一般含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?讓我們一起來進(jìn)行一個(gè)小探究。請同學(xué)們拿出課前收集的盒裝或袋裝食物的包裝。每個(gè)同學(xué)對經(jīng)常食用的5種食物,提出有關(guān)營養(yǎng)成分的問題,并作出相關(guān)的假設(shè),獨(dú)立完成對5種盒裝或袋裝食物的營養(yǎng)成分的調(diào)查。合作交流:6~8人一組,匯總調(diào)查資料,分析、討論和歸納有關(guān)信息,進(jìn)行全班交流。討論:(1)不同的食物中含有的營養(yǎng)成分是否相同?(2)這些食物的生產(chǎn)原料是什么?播放課件:人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。小結(jié):食物中一般含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水等。2.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素想一想:食物中含有多種營養(yǎng)成分,哪些能為我們生命活動提供能量?指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材第23頁內(nèi)容,總結(jié)三大功能物質(zhì)的作用。教師:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體需要的有機(jī)物。它們既是人體的組成物質(zhì),又是人體的供能物質(zhì)。下面我們通過實(shí)驗(yàn)探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。以四人為一小組按步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。目的:舉例說出食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。備注續(xù)表實(shí)驗(yàn)步驟按照教材第24頁實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的環(huán)節(jié)進(jìn)行。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,填寫下列表格。步驟實(shí)現(xiàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論1234討論:不同的食物中含有的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪一樣多嗎?提問:你知道每種食物中富含哪些營養(yǎng)物質(zhì)嗎?結(jié)合教材第25頁圖示,認(rèn)識富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和維生素的食物有哪些。教師:維生素雖不能為人體提供能量,但它們對維護(hù)人體健康、促進(jìn)生長發(fā)育和調(diào)節(jié)生命活動具有重要的意義。閱讀教材第28頁關(guān)于維生素種類和作用的列表,認(rèn)識一下不同的維生素的來源和功能以及不同維生素缺乏癥的表現(xiàn)。展示佝僂病、壞血病、夜盲癥的圖片,進(jìn)行簡單介紹。(過渡)水既然不能為人體提供能量,為什么我們每天都離不開它?下面我們再一起認(rèn)識一下水和無機(jī)鹽的作用。3.水和無機(jī)鹽自主學(xué)習(xí),結(jié)合教材第26頁,總結(jié)水和無機(jī)鹽的重要作用。觀察:通過實(shí)驗(yàn)說出食物中含有無機(jī)鹽。以四人小組為單位,按照教材中的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)可以看到,種子燃燒后成為灰白色的灰。有了前面骨的成分鑒定的知識,同學(xué)們都知道剩下的物質(zhì)是無機(jī)鹽。結(jié)合教材說出幾種缺乏癥的表現(xiàn)。鞏固練習(xí):通過閱讀教材,讓學(xué)生將自我評價(jià)T4食物與作用連線。教師:我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了人體中需要的六類營養(yǎng)物質(zhì),還有一種營養(yǎng)物質(zhì)對身體也很重要,它就是膳食纖維,下面我們來看一下,這類營養(yǎng)物質(zhì)到底有什么作用。4.膳食纖維教師:膳食纖維被稱為第七類營養(yǎng)素,膳食纖維主要存在于植物性食物中。人的腸道內(nèi)沒有消化膳食纖維的微生物,所以人無法消化膳食纖維,它是腸道里匆匆的過客,最終混在食物殘?jiān)?隨著糞便一起排出體外。膳食纖維不為人體提供營養(yǎng),是不是對我們?nèi)梭w來說可有可無呢?學(xué)生結(jié)合教材第27頁,說出膳食纖維的作用。教師:在日常生活中,同學(xué)們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣,多吃一些粗糧和水果,有助于健康。5.思維拓展,鞏固提升(1)某同學(xué)經(jīng)常補(bǔ)鈣,到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生卻說他缺鈣,為了增加補(bǔ)鈣效果,你給這位同學(xué)提出哪些建議?(2)病人幾天不進(jìn)食,身體為什么會明顯消瘦?備注續(xù)表三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。食物中的營養(yǎng)物質(zhì)四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列物質(zhì)中,既是人體的組成物質(zhì),又是人體的供能物質(zhì)的是(D)①糖類②蛋白質(zhì)③脂肪④維生素⑤水⑥無機(jī)鹽A.①②③④⑤⑥ B.①②③④C.④⑤⑥ D.①②③2.為了給中小學(xué)生補(bǔ)充營養(yǎng),國家實(shí)行營養(yǎng)餐改善計(jì)劃,每天給貧困地區(qū)中小學(xué)生免費(fèi)提供1盒牛奶和1個(gè)雞蛋。其主要目的是給學(xué)生提供(B)A.維生素A和鈣 B.蛋白質(zhì)和鈣C.維生素A和糖類 D.蛋白質(zhì)和糖類3.缺鐵性貧血患者會出現(xiàn)乏力、頭暈等癥狀,他應(yīng)該多攝取下列哪種食物(B)A.新鮮蔬菜 B.豬肝 C.牛奶 D.瘦肉4.在觀察“食物中含有無機(jī)鹽”的實(shí)驗(yàn)中,如果燃燒的是富含脂肪的花生種子,實(shí)驗(yàn)結(jié)果和原因是(B)A.形成灰,花生種子中不含無機(jī)鹽B.形成灰,花生種子中含無機(jī)鹽C.不形成灰,花生種子中含脂肪D.不形成灰,花生種子中不含脂肪5.下列病癥與其病因的對應(yīng)關(guān)系,正確的是(B)A.佝僂病——缺少維生素AB.壞血病——缺少維生素CC.地方性甲狀腺腫——缺少鐵D.夜盲癥——缺少維生素D教學(xué)反思:這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與我們的生活息息相關(guān)。教學(xué)中通過對佝僂病、壞血病和夜盲癥的介紹加深學(xué)生對無機(jī)鹽和維生素缺乏癥的理解和記憶,既可突出本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn),同時(shí)又增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和合作交流能力。指導(dǎo)學(xué)生提前閱讀本節(jié)教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容能順利完成。第二節(jié)人體的消化與吸收課題人體的消化與吸收課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。(2)說出小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。(3)概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。過程與方法目標(biāo)(1)實(shí)驗(yàn)探究食物在口腔內(nèi)的化學(xué)性消化,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析和解決問題的能力。(2)嘗試根據(jù)食物在消化道內(nèi)的消化順序畫出曲線圖。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。(2)在學(xué)生了解自身身體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食觀,熱愛生命的價(jià)值觀。教學(xué)重點(diǎn)(1)食物的消化過程,探究食物在口腔內(nèi)的化學(xué)性消化。(2)小腸的結(jié)構(gòu)與消化和吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)探究饅頭在口腔內(nèi)的化學(xué)性消化。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、分組討論法、合作探究法、講述法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:饅頭營養(yǎng)豐富,香甜可口,是北方人的主食。掰一小塊饅頭放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,你就能感覺到甜味,這是為什么呢?難道饅頭變甜與牙齒的咀嚼有關(guān)嗎?通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你就能解開其中的謎團(tuán)。二、問題引導(dǎo),探究新知1.消化系統(tǒng)的組成教師:人體從外界攝取食物,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)怎樣才能進(jìn)入人體的細(xì)胞呢?指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第29頁,自學(xué)找答案。(1)課件展示:消化系統(tǒng)模式圖,讓學(xué)生初步認(rèn)識消化系統(tǒng)的組成。教師:口腔是消化系統(tǒng)的起始端,口腔中有牙齒,牙齒的形態(tài)是不同的,下面我們來認(rèn)識牙齒。(2)牙齒的結(jié)構(gòu)教師:牙齒有助于食物的消化,牙齒分為幾類?每個(gè)牙齒由幾部分組成?牙齒很白與牙齒外面的那種物質(zhì)有關(guān)?學(xué)生結(jié)合教材第29頁找出相關(guān)答案。教師:同桌之間互相觀察一下對方牙齒,你看到對方哪類牙齒?牙的哪部分結(jié)構(gòu)?結(jié)合教材,看誰說得最準(zhǔn)確。學(xué)生:首先看到了對方切牙和尖牙,牙齒外面覆蓋著牙釉質(zhì)。教師:牙是我們?nèi)梭w最堅(jiān)硬的器官,生、冷、軟、硬等食物都要經(jīng)過牙齒的咀嚼才能進(jìn)入消化道內(nèi),牙齒既然這樣重要,我們?nèi)绾伪Ｗo(hù)牙齒呢?學(xué)生:飯后及時(shí)漱口,睡前要刷牙,不吃過硬的食物等。教師:牙疼是一種常見的口腔疾病,你能說出牙疼的原因嗎?學(xué)生結(jié)合教材第30頁找出牙疼的原因,并了解保護(hù)牙齒的一些做法。教師:消化系統(tǒng)除消化道外還包括消化腺,人體的消化腺有哪些?分泌哪些消化液?指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材找出答案。2.食物的消化教師:食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水,必須在消化道內(nèi)變成簡單的能溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),才能被消化道吸收。備注續(xù)表請大家結(jié)合自己的體會,通過閱讀教材,說一說食物的消化過程?；卮?牙齒將食物嚼碎,食物進(jìn)入胃,胃的蠕動有助于食物和消化液混合,食物在小腸最終被消化。教師:剛才同學(xué)所說的,實(shí)際上就是食物的兩種消化方式——物理性消化和化學(xué)性消化。物理性消化是指通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌并與消化液混合。化學(xué)性消化是指通過消化液中消化酶的作用,使食物中的各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。在消化過程中,這兩種消化方式是密切配合,同時(shí)進(jìn)行的。下面,我們按照食物中的各種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)進(jìn)行消化的先后順序,分別介紹淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的化學(xué)性消化。下面請大家做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來觀察唾液中含有的唾液淀粉酶對淀粉的消化作用。實(shí)驗(yàn):取兩支試管,分別編為1號和2號,然后各注入2毫升淀粉糊,向1號試管里滴入清水2毫升,向2號試管里滴入已準(zhǔn)備好的唾液2毫升。振蕩這兩支試管。提問:為什么要振蕩這兩支試管?回答:使試管中的淀粉糊與后加的水或唾液充分混合。實(shí)驗(yàn):同時(shí)把這兩支試管放在盛有37℃溫水的燒杯里恒溫保存。約過10分鐘后,同時(shí)取出這兩支試管。提問:為什么要將這兩支試管放在37℃的水中恒溫保存?回答:37℃時(shí)酶的活性最強(qiáng)。因?yàn)闇囟冗^高,會使酶不起作用;溫度過低,則會影響酶的催化作用,從而影響實(shí)驗(yàn)的效果。實(shí)驗(yàn):向兩支試管里,各滴入兩滴碘液。提問:淀粉具有遇碘變藍(lán)色的特性。這兩支試管里的淀粉糊的顏色發(fā)生了什么變化?回答:1號試管里的淀粉糊變成了藍(lán)色;2號試管里的淀粉糊沒有變成藍(lán)色。講述:1號試管里的淀粉糊經(jīng)過實(shí)驗(yàn)沒有發(fā)生變化,仍是淀粉,所以它遇到碘就變成了藍(lán)色。而在2號試管里,由于唾液中含有的唾液淀粉酶已經(jīng)將淀粉分解成了麥芽糖,所以它遇碘沒有變成藍(lán)色。教師:通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說明,唾液淀粉酶對淀粉有消化的作用,也就是說,淀粉是在唾液淀粉酶的作用下被消化的。當(dāng)?shù)矸酆望溠刻堑竭_(dá)小腸后,由于小腸里的胰液和腸液中含有能消化它們的消化酶,因此,它們又進(jìn)一步被分解成葡萄糖。蛋白質(zhì)和脂肪的消化是從哪里開始的?最終在消化道內(nèi)被分解成什么物質(zhì)?結(jié)合教材第33頁,找出相關(guān)答案。提問:膽汁是唯一不含消化酶的消化液,是不是對食物的消化來說可有可無?學(xué)生結(jié)合教材第33頁第二自然段回答。教師:關(guān)于淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)的消化過程,在教材第33頁圖914做了總結(jié),請大家仔細(xì)閱讀。(過渡)食物中的水、無機(jī)鹽和維生素,可以不經(jīng)過消化,在消化道內(nèi)直接被吸收。消化道中的哪些器官對營養(yǎng)物質(zhì)有吸收功能?下面我們來學(xué)習(xí)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收教師:人體各段消化道的吸收能力是不同的,口腔、咽和食道基本上沒有吸收作用。通過閱讀教材,哪位同學(xué)能夠說出在消化道內(nèi)哪些器官對營養(yǎng)物質(zhì)有吸收作用?學(xué)生總結(jié):營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要在小腸內(nèi)進(jìn)行,胃和大腸也能吸收部分營養(yǎng)物質(zhì)。備注續(xù)表提問:小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。那么小腸的哪些結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)?學(xué)生結(jié)合教材回答:小腸很長,吸收面積大,小腸內(nèi)表面具有皺襞和絨毛,小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都很薄。這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)都有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。追問:那么小腸與消化功能相適應(yīng)的特點(diǎn)有哪些?教師引導(dǎo)學(xué)生回答:小腸很長,小腸內(nèi)表面具有皺襞和絨毛,使小腸的消化面積增大,小腸內(nèi)有多種消化液,能消化多種食物。4.思維拓展,鞏固提升(1)膽囊患者應(yīng)該減少哪類食物的攝入?(2)有些刺激性較強(qiáng)的物質(zhì)為什么做成膠囊?(3)某人做檢查,從消化道內(nèi)取出了脂肪、淀粉、氨基酸等物質(zhì),這些物質(zhì)是從消化道內(nèi)的哪個(gè)器官取出的?備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人體的消化與吸收四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列結(jié)構(gòu)中哪些是消化腺(A)①肝臟②腸腺③胃④小腸⑤胃腺⑥咽A.①②⑤ B.①②③ C.①④⑤ D.②④⑥2.蛋白質(zhì)初步消化的部位是(B)A.口腔 B.胃 C.小腸 D.大腸3.下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的敘述正確的是(C)A.胃能將蛋白質(zhì)初步分解成氨基酸 B.肝臟分泌的膽汁含有消化脂肪的酶C.小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁,利于消化 D.大腸只有消化功能,沒有吸收功能教學(xué)反思:本節(jié)課的設(shè)計(jì)力求最大限度地結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生利用生物學(xué)知識解釋生命現(xiàn)象的能力。通過實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手,也逐步培養(yǎng)了學(xué)生獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力。第三節(jié)膳食指南與食品安全課題膳食指南與食物安全課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)了解《中國居民膳食指南》的要求。(2)說出青少年對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。(3)關(guān)注食品安全及購買食品時(shí)需要重點(diǎn)注意的事項(xiàng)。過程與方法目標(biāo)(1)嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。(2)通過調(diào)查活動,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)在日常生活中增強(qiáng)關(guān)注合理膳食和食品安全的意識。(2)自覺培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,樹立積極、健康的生活態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)(1)嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。(2)增強(qiáng)關(guān)注食品安全的意識。教學(xué)難點(diǎn)(1)嘗試設(shè)計(jì)營養(yǎng)合理的食譜。(2)關(guān)注食品安全。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、分組討論法、合作探究法、講述法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:據(jù)統(tǒng)計(jì)我國兒童體重超標(biāo)的比例逐年上升,同學(xué)們,在日常生活中,你們是否有挑食和偏食習(xí)慣?如何才能做到營養(yǎng)全面均衡呢?下面我們一起來學(xué)習(xí)“膳食指南與食品安全”。二、問題引導(dǎo),探究新知1.我國居民膳食指南(1)合理膳食的意義課件展示:肥胖和瘦弱的學(xué)生圖片。質(zhì)疑:說說為什么會出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢?學(xué)生觀察圖片總結(jié):肥胖是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩,瘦弱是因?yàn)闋I養(yǎng)不良。(2)引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第37頁,說出《中國居民膳食指南》是如何指導(dǎo)人們飲食的。教師:通過膳食指南建議,你還存在哪些不良的生活和飲食習(xí)慣?學(xué)生:不吃早餐、偏食、挑食、暴飲暴食、飲食過咸等。教師講述:早餐必須要吃好,主食為主,副食次之,不能偏食。長期偏食、挑食,會造成體內(nèi)某種營養(yǎng)素的缺乏,不能保持身體健康;吃鹽太多,容易使血壓升高、加快骨鈣丟失;飲料含糖較多,甜飲料喝得多了,會影響正餐營養(yǎng)的吸收;暴飲暴食會損害腸胃。教師:除了這些不良習(xí)慣外,你還存在哪些不良的生活和飲食習(xí)慣?學(xué)生紛紛根據(jù)自身情況找出一系列的不良習(xí)慣,深刻認(rèn)識到不良習(xí)慣帶來的嚴(yán)重危害。教師展示根據(jù)《中國居民膳食指南》設(shè)計(jì)的膳食寶塔,讓學(xué)生將相關(guān)食物填寫在合適的位置。(3)青少年對營養(yǎng)的需求教師:一日三餐的合理能量比例是多少?生長發(fā)育期的青少年在日常飲食中應(yīng)注意些什么?我們的飲食應(yīng)遵循什么原則?備注續(xù)表學(xué)生討論、交流,結(jié)合教材第38頁,回答相關(guān)問題。(過渡)根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議,我們自己動手設(shè)計(jì)一份合理的營養(yǎng)食譜,要先去市場買菜,這就涉及食品安全的問題,下面我們再來關(guān)注食品安全。2.食品安全(1)怎樣購買安全食品根據(jù)課前布置,以小組為單位發(fā)布搜集的有關(guān)食品安全的信息。教師聽取學(xué)生的資料收集,引導(dǎo)學(xué)生對當(dāng)前某些相關(guān)社會現(xiàn)象進(jìn)行分析評論,使學(xué)生整體感知到食品安全的重要性。閱讀教材第38頁,以小組為單位,討論:要保證食品安全,還需要關(guān)注哪些方面?學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,交流生活經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評。師生總結(jié),課件展示答案。(2)關(guān)于食品安全的問題,你還有哪些補(bǔ)充?教師引導(dǎo)學(xué)生從預(yù)防食物中毒、防止食品污染角度深層次認(rèn)識食品安全問題,再次強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境的重要性。課件展示預(yù)防食物中毒和防止食品污染的內(nèi)容。3.了解綠色食品學(xué)生閱讀教材第37頁小資料,認(rèn)識食品的安全標(biāo)志。4.思維拓展,鞏固提升(1)有人說有“蟲眼”的蔬菜和水果,農(nóng)藥含量少。請你對這種說法做出科學(xué)評價(jià)。(2)能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎?為什么?備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。膳食指南與四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.“合理膳食,均衡營養(yǎng)”是人們的健康理念,下列生活習(xí)慣與此不相符的是(B)A.食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配 B.夜晚時(shí)間長,晚餐應(yīng)多吃肉少吃菜C.三餐分配要合理,切忌暴飲暴食 D.多吃蔬菜水果和薯類,但食不過量2.為了曉明更健康,媽媽設(shè)計(jì)了四份午餐食譜,其中最為合理的是(A)A.米飯、黃瓜炒雞蛋、水果沙拉、鱈魚豆腐 B.可樂雞翅、炸薯?xiàng)l、可樂、漢堡C.牛肉熱干面、蒜香牛蹄筋、新疆大盤雞、腌黃瓜 D.烤面筋、烤羊肉串、烤雞翅、烤實(shí)蛋3.“民以食為天,食以安為先”,食品安全始終是人們高度關(guān)注的熱點(diǎn)。購買食品首先應(yīng)考慮的是(A)A.食品的保質(zhì)期 B.食品的營養(yǎng)價(jià)值C.食品含熱量的高低 D.食品含維生素的種類教學(xué)反思:這節(jié)課基本達(dá)到了教學(xué)的預(yù)期效果,學(xué)生的配合程度也很好。但是在細(xì)節(jié)的處理上還有待提高,比如對于學(xué)生設(shè)計(jì)的食譜的評價(jià),對于學(xué)生反饋的調(diào)整。第十章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸和能量供給第一節(jié)血液和血型課題血液和血型課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)描述血液的組成和各組成成分的主要功能。(2)使用顯微鏡觀察人血的永久涂片,嘗試識別紅細(xì)胞和白細(xì)胞。(3)說出ABO血型的類型及鑒定的過程。過程與方法目標(biāo)(1)能夠簡單分析血液常規(guī)化驗(yàn)數(shù)據(jù),提高思維能力、分析和解決問題的能力。(2)模擬血型鑒定提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、解決問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過對人體血量等知識的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生珍惜生命、關(guān)心他人的情感。教學(xué)重點(diǎn)(1)準(zhǔn)確描述血液的基本成分和各自的主要功能。(2)ABO血型的類型以及安全輸血的原則。教學(xué)難點(diǎn)(1)血常規(guī)檢查對診斷疾病的意義。(2)血型的鑒定過程(模擬)。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)法、討論法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:同學(xué)們是否有過這樣的經(jīng)歷,生病去醫(yī)院,醫(yī)生總會讓我們?nèi)プ鰝€(gè)血常規(guī)化驗(yàn)。為什么醫(yī)生可以通過檢驗(yàn)報(bào)告單的數(shù)據(jù)來判斷我們的身體出現(xiàn)的狀況?這節(jié)課就讓我們一起來認(rèn)識血液的組成及功能。二、問題引導(dǎo),探究新知1.血液的組成和功能教師:血液在我們身體內(nèi)不停地循環(huán)流動,把我們生命活動需要的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?把細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物運(yùn)走。血液的這些功能與哪些成分有關(guān)呢?下面我們就共同來探究一下。(1)血液的分層現(xiàn)象展示提前準(zhǔn)備好的甲、乙兩試管,甲試管中放入檸檬酸鈉溶液,乙試管中不放,取一定量的新鮮血液,分別放入甲、乙試管中。讓學(xué)生觀察所出現(xiàn)的現(xiàn)象。學(xué)生:甲試管的血液出現(xiàn)了明顯的分層現(xiàn)象,乙試管的血液凝固了。教師:請同學(xué)們觀察甲試管內(nèi)分層的血液,思考以下問題:血液分為幾層?各層有何區(qū)別?課件展示:試管中加入抗凝劑的血液分層現(xiàn)象。學(xué)生:看到了3層。最上層呈淡黃色,最下層呈紅色,中間一層很薄,呈白色。教師:很好,下面我們來分析一下各層中有什么物質(zhì)?結(jié)合教材第42頁內(nèi)容,學(xué)生總結(jié)血液的組成。教師:我們認(rèn)識了血液的組成,閱讀教材第43頁第一自然段,說出血漿的成分和功能。教師:我們通過觀察人血涂片,了解3種血細(xì)胞,認(rèn)識各種血細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。備注續(xù)表(2)組織學(xué)生用顯微鏡觀察人血液的永久涂片,注意學(xué)生顯微鏡操作的規(guī)范性。觀察涂片,并討論如下問題:①視野中哪種血細(xì)胞數(shù)量最多?②如何區(qū)別紅細(xì)胞與白細(xì)胞?③你看到血小板了嗎?④血液為什么呈紅色?圍繞學(xué)生的討論結(jié)果,指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第43~44頁內(nèi)容,以列表的形式引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出3種血細(xì)胞的數(shù)目、形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。教師:血細(xì)胞在我們的生命活動中起到重要的作用,如果它們的數(shù)量發(fā)生改變,對我們的健康會有影響嗎?教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會閱讀血常規(guī)化驗(yàn)數(shù)據(jù),參考值與檢查結(jié)果對比,說出出現(xiàn)異常的血細(xì)胞成分,會出現(xiàn)的癥狀。(3)學(xué)以致用①中國足球隊(duì)在備戰(zhàn)世界杯亞洲區(qū)預(yù)選賽時(shí),為什么選擇平均海拔1895米的昆明為集訓(xùn)地。你認(rèn)為最主要的原因是什么?這對運(yùn)動員的身體機(jī)能會產(chǎn)生什么影響?教師點(diǎn)撥,學(xué)生能夠認(rèn)識到:高原同平原地區(qū)相比,空氣中氧氣的含量較少,在這種環(huán)境中集訓(xùn),可增加運(yùn)動員血液中血紅蛋白的含量,從而增強(qiáng)足球運(yùn)動員血液的供氧能力。②有人驗(yàn)血發(fā)現(xiàn)白細(xì)胞含量超過正常值,這說明什么問題?學(xué)生:說明身體有炎癥。2.輸血和血型教師:通過學(xué)習(xí)我們知道血液有運(yùn)輸、防御和保護(hù)的功能,血液對于每一個(gè)人來說都是非常重要的。那么,如果一個(gè)人由于某種原因大量失血或極度貧血而危及生命時(shí),醫(yī)生會如何救治患者呢?學(xué)生:應(yīng)當(dāng)緊急輸血。教師:確實(shí)如此,因?yàn)轶w內(nèi)血量的相對穩(wěn)定,對維持人體的正常生理活動有重要的意義。但一般情況下,人體一次失血如果不超過血液總量的10%(約400mL),對身體健康就沒有太大的影響。一次失血超過血液總量的30%(約1200mL),才會危及生命。學(xué)生提出疑惑:為什么不會有影響,血液不是很重要嗎?教師:健康成年人每次獻(xiàn)血200~300mL,所喪失的血漿和血細(xì)胞可在短期內(nèi)得到補(bǔ)充而恢復(fù)正常,所以不會影響健康。正常獻(xiàn)血不僅無損健康,而且有益健康?？茖W(xué)家研究證實(shí),獻(xiàn)血后可刺激骨髓造血,促進(jìn)血液的新陳代謝。教師:在醫(yī)院給病人輸血時(shí)一定要先給受血者和獻(xiàn)血者做血型鑒定,血型相同方可輸血。同學(xué)們知道有關(guān)血型的知識嗎?你們知道自己和親人及朋友的血型嗎?學(xué)生基本上都知道ABO血型系統(tǒng)。相當(dāng)一部分同學(xué)清楚自己的血型,也有少數(shù)同學(xué)知道父母的血型。有學(xué)生提出:為什么輸血要輸同型血?異型輸血會有何不良后果?教師課件展示:異型輸血紅細(xì)胞發(fā)生凝集反應(yīng)的圖片。學(xué)生觀看之后恍然大悟,非常容易理解和接受輸血的原則。教師:同學(xué)們知道血型是如何鑒定出來的嗎?結(jié)合教材第45頁,了解血型鑒定的過程。輸血時(shí),應(yīng)以輸入同型血為原則,在緊急情況下,什么血型的人可以少量地輸給其他三種血型的病人?什么血型的人可以少量地接受A型、B型或O型血?備注續(xù)表學(xué)生閱讀教材第47頁第一自然段內(nèi)容,師生共同明確問題答案:輸血以輸同型血為原則,異型血只能輸入少量;O型血的人為萬能輸血者,可以輸給其他血型的病人;AB型血的人可以少量地接受其他血型的血。教師:是不是什么人都能獻(xiàn)血?學(xué)生:不是。小孩和老年人都不能獻(xiàn)血,有病的人不能獻(xiàn)血。教師:為了維護(hù)獻(xiàn)血者和受血者的健康,我國在1997年頒布了《中華人民共和國獻(xiàn)血法》。該法規(guī)定:“國家實(shí)行無償獻(xiàn)血制度,提倡18~55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血”。另外《獻(xiàn)血法》還規(guī)定:“如果無償獻(xiàn)血者累計(jì)獻(xiàn)血達(dá)1000mL以上,將終生免費(fèi)用血,其直系親屬將免費(fèi)享用與其獻(xiàn)血量等額的用血?！?.思維拓展,鞏固提升小江一家三口的血型各不相同,爸爸可以給小江和媽媽輸血,小江也可以給媽媽輸血,但媽媽既不能給爸爸輸血,也不能給小江輸血,爸爸、媽媽、小江各是什么血型?備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。血四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.某人不慎感染新冠肺炎,住院治療期間出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽等癥狀,請你推測他的血液中明顯增多的血細(xì)胞是(B)A.紅細(xì)胞 B.白細(xì)胞 C.血小板 D.干細(xì)胞2.血液的下列成分中,能完成運(yùn)輸功能的是(A)①血漿②紅細(xì)胞③白細(xì)胞④血小板A.①② B.③④ C.①③ D.②④3.下列關(guān)于血液的敘述,錯(cuò)誤的是(C)A.血漿呈淡黃色,其中含大量的水,還含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等B.缺鐵容易貧血,從而降低人體運(yùn)輸氧的能力C.白細(xì)胞有多種,都沒有細(xì)胞核D.血小板減少會影響人體止血和凝血的功能4.某同學(xué)是B型血,按照ABO血型輸血關(guān)系表,她可以接受的血型是(D)型和O型型和B型型和B型型和B型教學(xué)反思:本節(jié)課知識容量較大,教學(xué)中充分利用演示實(shí)驗(yàn)、多媒體課件等來突破重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)過程中關(guān)于血液永久涂片的觀察不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力而且提高了學(xué)生解決生活中實(shí)際問題的能力。第二節(jié)人體的血液循環(huán)第1課時(shí)血管和心臟課題血管和心臟課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)描述動脈、靜脈和毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)。(2)嘗試區(qū)分這三種血管以及血液在這三種血管內(nèi)流動的情況。(3)描述心臟的結(jié)構(gòu)和功能。過程與方法目標(biāo)學(xué)生通過觀察和動手操作實(shí)驗(yàn),發(fā)展學(xué)生的思維能力,強(qiáng)化生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)認(rèn)同心臟的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng),認(rèn)識到擁有一個(gè)強(qiáng)健的心臟是非常重要的。教學(xué)重點(diǎn)(1)動脈、毛細(xì)血管、靜脈三種血管的結(jié)構(gòu)與功能。(2)描述心臟的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)難點(diǎn)(1)三種血管結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。(2)心臟瓣膜的位置及其開啟、關(guān)閉與心臟血流方向的關(guān)系。教學(xué)方法觀察、合作、實(shí)驗(yàn)探究法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:我們知道,人體因創(chuàng)傷出血時(shí),有時(shí)血液只是少量地滲出,有時(shí)是緩慢地流出暗紅色的血液,最為嚴(yán)重的則是噴射出鮮紅色的血液。為什么會有不同的出血情況呢?今天,我們就帶著這個(gè)問題,一起來學(xué)習(xí)有關(guān)血管的知識。二、問題引導(dǎo),探究新知1.血管血管是血液流動的管道,下面我們通過觀察三種血管示意圖,說出其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(1)請學(xué)生分別介紹三種血管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能。學(xué)生結(jié)合教材第50~51頁,總結(jié)動脈、靜脈和毛細(xì)血管的管壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分布狀況、流速及其功能。教師:根據(jù)毛細(xì)血管的特點(diǎn),你能說出它有何功能?課件展示:血液與組織細(xì)胞的物質(zhì)交換。學(xué)生觀察、歸納,得出毛細(xì)血管的功能:是血液與組織細(xì)胞充分地進(jìn)行物質(zhì)交換的場所。(2)教師補(bǔ)充:血液在壓力較小的情況下,會出現(xiàn)倒流的現(xiàn)象,為了防止倒流,在人體的四肢內(nèi)的靜脈血管里有一特殊的結(jié)構(gòu)——靜脈瓣。課件展示:靜脈瓣活動示意圖,學(xué)生能夠理解靜脈瓣的作用是防止血液倒流。備注續(xù)表(3)教師:血管是血液流動的管道。血液在三種血管之間是如何流動的。學(xué)生結(jié)合教材示意圖及動脈、毛細(xì)血管和靜脈的功能,理解三種血管內(nèi)血流方向?yàn)閯用}→毛細(xì)血管→靜脈。教師適時(shí)補(bǔ)充通過血流方向判斷血管類型。(過渡)血液在血管中不停地流動,其動力就來自心臟,心臟有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能相適應(yīng)?我們來一起認(rèn)識心臟的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。2.心臟的結(jié)構(gòu)(1)親自體驗(yàn)探究,教師引導(dǎo)學(xué)生通過以下環(huán)節(jié)初步學(xué)習(xí)心臟的有關(guān)知識。①摸摸胸口,感受心臟的跳動。通過圖片,判斷心臟的位置。②通過大屏幕上的圖片和完整的心臟,感受心臟的形狀。③捏捏老師給大家提供的完整的豬心臟,說出自己的感覺,做出準(zhǔn)確的推測。④請小組同學(xué)合作,參照教材中的彩圖,探究心臟的結(jié)構(gòu)。教師拿出模型放在展示臺上,教會學(xué)生心臟模型的位置擺放。(上下端的判斷:心尖一端為下端,血管一端為上端。左右面的判斷:心尖偏向一側(cè)為左側(cè),心尖偏離一側(cè)為右側(cè))(2)請同學(xué)們閱讀教材第51頁,思考下列問題:①心臟有幾個(gè)腔?②各腔之間是否相通?心壁厚薄有什么差別?③每個(gè)腔分別與哪些血管相連?④什么結(jié)構(gòu)保證血液只能向一個(gè)方向流動?學(xué)生結(jié)合教材自主找出答案。(3)課件展示:心臟工作示意圖引導(dǎo)學(xué)生分步觀察心臟每跳動一次經(jīng)歷的過程,提示學(xué)生注意每一個(gè)過程中心房、心室、房室瓣和動脈瓣的變化及血液流動方向?？偨Y(jié):左右心房收縮時(shí)將血壓至左右心室;左右心室收縮時(shí)將血分別壓至主動脈、肺動脈;當(dāng)全心舒張時(shí),血液流回心臟。(過渡)中醫(yī)在診治病人前,先給患者“切脈”。從脈搏跳動上發(fā)現(xiàn)人體的“蛛絲馬跡”。脈搏是如何產(chǎn)生的呢?3.心率和脈搏讓學(xué)生摸一摸自己的頸部或腕部動脈的搏動。感受動脈的位置。學(xué)生結(jié)合教材知道脈搏是如何產(chǎn)生的。心率和脈搏的關(guān)系。教師:在上體育課后,或者當(dāng)你從一樓一口氣爬上五樓時(shí),你就會感覺到心“砰砰”跳動得厲害,在平時(shí)卻沒有這種感覺,你知道這是為什么嗎?學(xué)生在教師的引導(dǎo)下說出其原因。4.思維拓展,鞏固提升(1)取一個(gè)新鮮豬心臟,從主動脈注水,水從哪里流出?如果換種做法,把下腔靜脈扎緊,從上腔靜脈注水,水又會從哪里流出呢?(2)最簡單的判斷心臟左右的方法是什么?根據(jù)新學(xué)到的知識,歸納:心房與心室之間有瓣膜,心室與動脈之間也有瓣膜,瓣膜具有防止血液倒流的作用。心臟的心房與心室間的房室瓣只能開向心室,動脈瓣只能開向動脈,這就保證了血液只能從心房流向心室、從心室流向動脈,而不會出現(xiàn)倒流。所以,從主動脈注水,水會從主動脈流出;如果從上腔靜脈注水,心房和靜脈之間沒有瓣膜,水會從上腔靜脈進(jìn)入右心房,由右心房進(jìn)入右心室,然后從與其相連的肺動脈流出。用手捏兩側(cè)的心室,較厚的一側(cè)是左心室,較薄的一側(cè)是右心室。備注續(xù)表三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。血管和心臟四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.動脈是指(C)A.運(yùn)送含二氧化碳等廢物多的血液的血管 B.輸送含氧和營養(yǎng)物質(zhì)多的血液的血管C.將血液從心臟運(yùn)送到全身各處的血管 D.將血液從全身各處運(yùn)輸回心臟的血管2.人體內(nèi)的三種血管各具特點(diǎn),下面不屬于毛細(xì)血管特點(diǎn)的是(A)A.分支較多,管內(nèi)血流速度最快B.數(shù)量很大,分布最廣,遍布全身各處組織中C.內(nèi)徑很小,只允許紅細(xì)胞單行通過D.管壁非常薄,只由一層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成3.正常人的心臟瓣膜向一個(gè)方向開放,可防止血液倒流。血液流動的正確方向是(B)A.心房→心室→靜脈 B.心房→心室→動脈C.心室→心房→靜脈 D.心室→心房→動脈4.如圖是心臟解剖示意圖,下列有關(guān)敘述正確的是(A)是主動脈,將血液運(yùn)往全身是肺靜脈,與8右心房相連是右心室,其肌肉壁最厚和1之間有防止血液倒流的瓣膜5.成年人安靜狀態(tài)下的心率平均值約為(C)A.16~18次/分次/分次/分 D.100次/分教學(xué)反思:這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容有一定的難度。為了突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),用課件展示或以豬心臟為觀察體,有利于幫助學(xué)生了解有關(guān)心臟的形狀、大小、結(jié)構(gòu)的知識內(nèi)容;有利于增強(qiáng)學(xué)生對難點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)一步掌握。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容有點(diǎn)多,要求學(xué)生課前預(yù)習(xí),以便于順利完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。第2課時(shí)人體的血液循環(huán)課題人體的血液循環(huán)課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)描述血液循環(huán)的過程。(2)說出血液在循環(huán)過程中成分的變化。過程與方法目標(biāo)學(xué)生通過觀察魚尾鰭的血液流動,提高學(xué)生分析和解決問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)通過血液循環(huán)的學(xué)習(xí),形成生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。(2)認(rèn)同三種血管之間的辯證關(guān)系,通過學(xué)習(xí),理解血液流動方向?qū)θ梭w的重要作用。教學(xué)重點(diǎn)血液循環(huán)的途徑。教學(xué)難點(diǎn)(1)觀察魚尾鰭的血液流動的實(shí)驗(yàn)過程。(2)血液在循環(huán)過程中的成分變化。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、讀圖法、討論法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:劇烈運(yùn)動結(jié)束后,同學(xué)們是否有心臟狂跳不止,呼吸也非常急促的感覺?劇烈運(yùn)動時(shí)心跳加快,有什么重要意義?今天,我們就帶著這個(gè)問題,一起來學(xué)習(xí)有關(guān)人體血液循環(huán)的知識。二、問題引導(dǎo),探究新知1.人體的血液循環(huán)(過渡)我們已經(jīng)知道,心臟收縮時(shí),左、右心室的血液是同時(shí)泵出心臟,血液離開心臟后經(jīng)過了哪些路徑,發(fā)生了哪些變化,又是如何流回心臟的?學(xué)生觀察教材第54頁圖,討論:(1)體循環(huán)和肺循環(huán)的起點(diǎn)、終點(diǎn)及大致路徑。(2)在體循環(huán)和肺循環(huán)過程中,血液成分有哪些變化?在何處發(fā)生的變化?提示學(xué)生閱讀教材第54頁內(nèi)容,自主歸納,體循環(huán)和肺循環(huán)的循環(huán)路線,血液成分發(fā)生變化的部位。課件展示:血液循環(huán)路徑及血液成分變化。對血液循環(huán)有了全面認(rèn)識,學(xué)生歸納血液循環(huán)的意義:為組織細(xì)胞運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì),運(yùn)走組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物。想一想:有人說,動脈中流的是動脈血,靜脈中流的是靜脈血,這種說法對嗎?為什么?學(xué)生:這種說法不對。在體循環(huán)中動脈里流的一般是動脈血,靜脈里流的一般是靜脈血,但在肺循環(huán)中肺動脈里流的是靜脈血,肺靜脈里流的是動脈血。(3)思維拓展,鞏固提升某人患有腸炎,在上臂進(jìn)行靜脈注射,藥物需要經(jīng)過心臟幾次才能到達(dá)病灶?教師引導(dǎo)學(xué)生歸納:上臂進(jìn)行靜脈注射,藥物進(jìn)入血液后,經(jīng)上腔靜脈→右心房、右心室(心臟)→肺動脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房、左心室(心臟)→主動脈→腹部動脈→小腸毛細(xì)血管(病灶處)。藥物經(jīng)過心臟2次。備注續(xù)表2.血壓教師:提起高血壓,相信大家并不陌生,許多家庭都有高血壓患者。什么是血壓?血壓是如何測得的?血壓維持在哪個(gè)范圍內(nèi)才算正常?指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第55頁內(nèi)容,總結(jié)出答案。教師:高血壓患者會表現(xiàn)出一些相應(yīng)癥狀,良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣能有效預(yù)防高血壓。同學(xué)們結(jié)合教材第55頁最后一自然段,認(rèn)識高血壓對人體的危害及預(yù)防措施。情感教育:血壓高和血壓低都會影響人體健康,在日常生活中,我們要不挑食、不偏食,合理調(diào)整飲食習(xí)慣,保證我們的心血管健康。備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人體的血四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列關(guān)于“觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動”實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(C)A.用干紗布把小魚包起來,只露出尾部B.用放大鏡觀察小魚尾鰭內(nèi)血液在血管中的流動情況C.選擇尾鰭作為觀察部位,是因?yàn)槲馋挶《该鱀.若觀察到紅細(xì)胞呈單行通過的血管,則該血管為靜脈2.血液在心臟和血管中循環(huán)流動。在體循環(huán)和肺循環(huán)中,血液流動的共同規(guī)律是(D)A.心房→靜脈→毛細(xì)血管→動脈→心室 B.心房→動脈→毛細(xì)血管→靜脈→心室C.心室→靜脈→毛細(xì)血管→動脈→心房 D.心室→動脈→毛細(xì)血管→靜脈→心房3.人體靜脈注射的消炎藥到達(dá)膈和骨骼肌,至少經(jīng)過左心室的次數(shù)分別是(B)、1、1、2、24.下列關(guān)于心臟和血液循環(huán)的敘述,錯(cuò)誤的是(C)A.左心房與肺靜脈相連B.一次心跳包括心臟的收縮與舒張過程C.心臟內(nèi)血液流動的方向:靜脈→心室→心房→動脈D.體循環(huán)與肺循環(huán)同時(shí)進(jìn)行5.圖中①③表示血管,②表示人體器官,箭頭表示血流方向。下列敘述中,正確的是(C)A.若②是肺,則①中是動脈血B.若②是肺,則③中血液流向右心室C.若②是腦,則①可以表示主動脈D.若②是腦,則③中氧含量大于①教學(xué)反思:本節(jié)課實(shí)驗(yàn)、探究活動較多,可通過實(shí)驗(yàn)、探究活動加深學(xué)生對知識的理解和記憶。且運(yùn)用啟發(fā)性問題引發(fā)學(xué)生思考,注意及時(shí)運(yùn)用不同的語言鼓勵(lì)學(xué)生對其肯定,落實(shí)思想教育。第三節(jié)人體和外界環(huán)境的氣體交換課題人體和外界環(huán)境的氣體交換課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)描述人體呼吸系統(tǒng)的組成。(2)舉例說明呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。(3)概述呼吸運(yùn)動過程。過程與方法目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、處理信息及應(yīng)用所學(xué)知識的能力。(2)通過小組討論交流,學(xué)會分析、歸納、總結(jié)的方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)在小組合作交流討論過程中培養(yǎng)合作意識、團(tuán)隊(duì)精神。(2)通過呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,關(guān)注自身健康。教學(xué)重點(diǎn)(1)概述呼吸運(yùn)動的過程。(2)舉例說明呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn)概述呼吸運(yùn)動的過程。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、討論法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:播放一組關(guān)于被霧霾籠罩的城市的圖片。教師:霧霾奪走了城市蔚藍(lán)的天空,人類在這樣的環(huán)境下無法正常呼吸。霧霾會對人體造成極大的傷害,霧霾中的有害物質(zhì)是如何進(jìn)入人體內(nèi)的?我們先來認(rèn)識呼吸系統(tǒng)的組成及功能。二、問題引導(dǎo),探究新知1.呼吸系統(tǒng)的組成組織學(xué)生閱讀教材第57頁,認(rèn)識呼吸系統(tǒng)的組成示意圖。(1)課件展示呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖。請學(xué)生到前面展示臺,將寫有結(jié)構(gòu)名稱的紙片貼到模式圖相應(yīng)位置,強(qiáng)化記憶和理解。(2)現(xiàn)在請同學(xué)們深呼吸,思考當(dāng)我們進(jìn)行吸氣時(shí),氣體是如何進(jìn)入我們體內(nèi)的?學(xué)生:從鼻進(jìn)入,經(jīng)過咽、喉再進(jìn)入氣管和支氣管,最后進(jìn)入肺里。教師:上體育課時(shí),老師常常會讓我們用鼻吸氣,用口呼氣。用鼻吸氣有哪些好處?學(xué)生暢所欲言:鼻腔內(nèi)有鼻毛能夠阻擋灰塵和病菌。教師:鼻腔內(nèi)有鼻毛,除此之外,鼻腔內(nèi)還有鼻黏膜,鼻黏膜內(nèi)分布著豐富的毛細(xì)血管,黏膜還能分泌黏液,對吸入人體的空氣有溫暖、濕潤作用。同時(shí),鼻毛還能夠阻擋灰塵和病菌。教師:我們已經(jīng)了解了鼻的結(jié)構(gòu)及作用,請同學(xué)們思考討論下面兩個(gè)問題。①感冒時(shí)會鼻塞,我們常用口呼吸,為什么會有口干舌燥的感覺?②北歐人與赤道附近的人相比,鼻子大一些,鼻腔長一些,其主要原因是什么?③有了呼吸道對空氣的處理,人體就能完全避免空氣中有害物質(zhì)的危害嗎?師生總結(jié):①口腔沒有濕潤空氣的作用,用嘴呼吸導(dǎo)致口腔水分蒸發(fā)太快,因此有口干舌燥的感覺。備注續(xù)表②北歐天氣寒冷,鼻子大、鼻腔相應(yīng)長一些,有利于預(yù)熱冷空氣。③呼吸道對氣體的處理作用是有限的。如果環(huán)境中空氣過于污濁,經(jīng)過呼吸道處理后進(jìn)入人體,有害物質(zhì)對人體的健康也會造成危害。教師:空氣質(zhì)量與我們的身心健康息息相關(guān)。那么,當(dāng)沙塵暴來臨時(shí)我們有哪些應(yīng)對措施?為了保護(hù)環(huán)境我們又應(yīng)該做些什么?學(xué)生暢所欲言,如戴口罩、大面積植樹造林等。(3)教師:在公共場所都會有不要隨地吐痰的標(biāo)志。痰是如何產(chǎn)生的?隨地吐痰會有哪些危害?結(jié)合教材第58頁第二自然段,說出相關(guān)答案。(4)肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,肺的哪些結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)?師生共同總結(jié):①肺泡數(shù)量多,肺泡面積大;②肺泡壁薄,僅由一層上皮細(xì)胞組成;③肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管。2.呼吸運(yùn)動人每時(shí)每刻都要進(jìn)行呼吸,和植物的呼吸作用一樣,都是吸入氧氣呼出二氧化碳。我們已經(jīng)知道了,呼吸道是氣體進(jìn)入人體的通道,那么氣體為什么能夠進(jìn)入體內(nèi)?(1)下面我們一起來感受呼吸運(yùn)動這一過程,請大家跟老師一起做:深吸一口氣,再慢慢呼氣。教師:大家能感受到在這個(gè)過程中你的胸廓的變化嗎?請一位同學(xué)描述這一過程。學(xué)生感受:吸氣時(shí),胸廓擴(kuò)張。呼吸時(shí),胸廓縮小。(2)播放課件:展示呼吸運(yùn)動示意圖。教師:呼吸運(yùn)動過程中胸廓容積增大和縮小,與什么有關(guān)系呢?學(xué)生結(jié)合教材總結(jié)呼吸運(yùn)動過程:吸氣:肋間肌、膈肌收縮——膈頂部下降——胸廓擴(kuò)大——肺擴(kuò)張——?dú)怏w入肺呼氣:肋間肌、膈肌舒張——膈頂部上升——胸廓縮小——肺回縮——?dú)怏w出肺(3)思維拓展,鞏固提升會游泳的同學(xué)是否有這樣的經(jīng)歷,游泳時(shí),水漫過胸部就會有呼吸困難的感覺?這種感覺是怎么造成的?師生共同總結(jié)。(4)人工呼吸是救治呼吸驟?；颊叩挠行Т胧?其原理是什么?人工呼吸就是用人工的方法讓胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大和縮小,使肺被動的擴(kuò)張和回縮,維持肺的通氣功能。3.肺活量(1)播放測量肺活量的圖片,圖片上的人們在進(jìn)行什么測量?學(xué)生:測量肺活量。老師:肺活量是體檢時(shí)的一個(gè)指標(biāo)。大家測量過自己的肺活量嗎?學(xué)生:測量過。什么是肺活量呢?閱讀教材第60頁說出其概念以及成年人肺活量的數(shù)據(jù)范圍。(2)思維拓展,鞏固提升當(dāng)吸氣剛剛停止時(shí),肺內(nèi)氣壓與外界氣壓相比會怎樣?肺內(nèi)的氣體是新鮮氣體還是混合氣體?備注續(xù)表[趣味閱讀]嬰兒都是哭著來到這個(gè)世界的。嬰兒一出生為什么會哭呢?在母體子宮內(nèi),胎兒的肺內(nèi)沒有空氣,肺部的組織還猶如一團(tuán)亂麻,緊緊地粘在一起,在嬰兒出生之后,身子從原來的蜷縮狀態(tài)變成了伸展?fàn)顟B(tài),因此胸廓開始打開。胸腔和肺葉的展開,使得嬰兒能夠呼吸第一口新鮮空氣,而呼吸進(jìn)去的氣體,同樣需要呼出。而呼出的過程需要經(jīng)過喉嚨,喉嚨一緊張,就會出現(xiàn)緊縮的狀態(tài),進(jìn)而影響到聲帶的收緊,當(dāng)氣體沖出聲帶之后,嬰兒就發(fā)出了哭泣的聲音。備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人體和外界環(huán)四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列器官中,不屬于人體呼吸道的器官是(C)①口腔②鼻③咽④喉⑤氣管⑥支氣管⑦肺A.②③ B.③④ C.①⑦ D.⑤⑥2.呼吸道不僅能保證氣體順暢通過,還能對吸入的氣體進(jìn)行處理。下列對呼吸道結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是(B)A.呼吸道是氣體進(jìn)入人體的通道B.鼻腔內(nèi)的鼻毛和黏液在阻擋灰塵、細(xì)菌時(shí)形成痰C.“鼻涕”是鼻黏膜的分泌物D.鼻腔黏膜中豐富的毛細(xì)血管可以使吸入的空氣變得溫暖3.下列有關(guān)肺泡的敘述中不正確的是(D)A.肺泡壁外纏繞著毛細(xì)血管 B.肺泡小、數(shù)目多,總面積大C.肺泡壁僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 D.體育鍛煉能增加肺泡的數(shù)目4.呼氣時(shí),人體內(nèi)不會發(fā)生的是(A)A.肋間肌收縮 B.膈向上移動C.胸腔容積縮小 D.氣體通過呼吸道排出體外5.人在呼吸時(shí),胸廓擴(kuò)大導(dǎo)致吸氣、縮小導(dǎo)致呼氣。下列哪種組合表示肺處于吸氣狀態(tài)(B)A.甲、丙 B.甲、丁 C.乙、丙 D.乙、丁教學(xué)反思:本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與人體的生理活動密切相關(guān)。通過資料分析中不同問題的學(xué)習(xí)討論,重點(diǎn)掌握呼吸道的作用、呼吸運(yùn)動的過程。通過課件演示,使重點(diǎn)、難點(diǎn)知識更容易理解、掌握。整節(jié)課氣氛和諧,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚。第四節(jié)人體內(nèi)的氣體交換課題人體內(nèi)的氣體交換課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)概述肺泡內(nèi)的氣體交換過程。(2)概述組織里的氣體交換過程。過程與方法目標(biāo)(1)通過探究“呼吸過程中二氧化碳含量的變化”的活動,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會運(yùn)用科學(xué)探究的方法分析、解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力。(2)通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。(2)通過自學(xué)《預(yù)防煤氣中毒》,擴(kuò)大學(xué)生的知識面,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。教學(xué)重點(diǎn)(1)說出肺泡內(nèi)的氣體交換過程。(2)說出組織里的氣體交換過程。教學(xué)難點(diǎn)氣體交換的原理。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、講述法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:在7年級上冊的時(shí)候,我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)胞的結(jié)構(gòu),知道動植物細(xì)胞內(nèi)的線粒體是呼吸作用的場所,能夠利用氧氣分解有機(jī)物為生物的生命活動提供能量。那么氧氣是如何進(jìn)入組織細(xì)胞的呢?這節(jié)課我們一起學(xué)習(xí)人體內(nèi)的氣體交換。二、問題引導(dǎo),探究新知1.人體內(nèi)的氣體交換教師:人體每時(shí)每刻都要呼吸,呼出的氣體和進(jìn)入人體的氣體相比有什么變化呢?我們一起來探究呼吸過程中二氧化碳含量的變化。[探究]呼吸過程中二氧化碳含量的變化做出假設(shè):呼出氣體比吸入氣體中的二氧化碳含量增多。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):如教材第63頁的圖1015所示。討論:這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案不足之處主要有哪些?回答:這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明人體呼出的氣體含有較多的二氧化碳,但不能說明人體呼出的氣體中二氧化碳比空氣中的多。討論:小組提出改進(jìn)意見,并設(shè)計(jì)本小組的探究計(jì)劃?；卮?認(rèn)為應(yīng)設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn),一個(gè)燒杯中通入人呼出的氣體,另一個(gè)燒杯中通入吸入的氣體(空氣)。實(shí)驗(yàn)方案:(1)將澄清的石灰水倒入兩個(gè)燒杯,標(biāo)號1、2。備注續(xù)表(2)用塑料管向1號燒杯的石灰水里吹氣。(3)將塑料管插入2號燒杯的石灰水中,再將洗耳球的吹嘴對準(zhǔn)塑料管的管口,然后用手?jǐn)D壓洗耳球,將空氣吹入石灰水中。分組實(shí)驗(yàn):各小組按照自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行操作。結(jié)論:1號燒杯中的澄清石灰水變渾濁,2號燒杯中的澄清石灰水沒有變渾濁,說明呼出氣體比吸入氣體中的二氧化碳含量增多。討論:呼出的氣體和吸入的氣體相比,二氧化碳的含量為什么會發(fā)生變化?小組討論回答:人體利用了氧氣,產(chǎn)生了二氧化碳。2.氣體交換的原理提問:這是人體內(nèi)氣體交換的結(jié)果,那么體內(nèi)的氣體是如何進(jìn)行交換的呢?演示:在講臺前噴灑有香氣的空氣清新劑。請聞到香味的同學(xué)舉手。講述:這是氣體的擴(kuò)散作用,一種氣體總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散,直到平衡為止。氣體交換就是通過氣體的擴(kuò)散作用進(jìn)行的。(1)教師用多媒體展示組織細(xì)胞內(nèi)的氣體交換示意圖(運(yùn)用動畫設(shè)置),師生共同探討,相互交流,使學(xué)生充分理解組織里的氣體交換過程,以及交換后血液的變化情況,并用文字圖表示氧氣與二氧化碳的變化過程。(2)請學(xué)生總結(jié)出肺泡里的氣體交換和組織里的氣體交換發(fā)生的部位、交換過程以及交換結(jié)果。通過總結(jié),升華本部分知識。(3)教師出示人體獲得氧氣的過程示意圖,學(xué)生總結(jié)人體呼吸的全過程:①人體與外界的氣體交換,是通過呼吸運(yùn)動完成的;②肺泡里的氣體交換,是通過氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的;③氣體在血液中的運(yùn)輸;④組織里的氣體交換也是通過氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的。(4)教師:同學(xué)們總結(jié)得很好,能夠看出氧氣和二氧化碳含量最高的部位分別是哪里嗎?學(xué)生:氧氣含量最高的部位是肺泡,二氧化碳含量最高的部位是組織細(xì)胞。(5)思考:組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳,排出體外至少要經(jīng)過幾層細(xì)胞膜?3.聯(lián)系實(shí)際,鞏固提升(1)人溺水致死的根本原因是什么?(2)因煤氣中毒死亡,是呼吸的哪一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生了障礙?師生交流總結(jié)達(dá)成共識:人溺水致死是因?yàn)樽璧K了肺的通氣;煤氣中毒是阻礙了氧在血液中的運(yùn)輸。備注三、總結(jié)收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補(bǔ)充,對本節(jié)知識進(jìn)行歸納總結(jié)。人體內(nèi)的續(xù)表四、當(dāng)堂演練,課時(shí)鞏固1.下列關(guān)于肺泡與血液間進(jìn)行氣體交換的過程,正確的是(C)A.氧氣與二氧化碳從血液進(jìn)入肺泡B.氧氣與二氧化碳從肺泡進(jìn)入血液C.氧氣從肺泡進(jìn)入血液,二氧化碳從血液進(jìn)入肺泡D.氧氣從血液進(jìn)入肺泡,二氧化碳從肺泡進(jìn)入血液2.如圖是肺泡與血液之間的氣體交換示意圖,根據(jù)圖示分析,下列說法正確的是(D)A.箭頭①所示氣體為二氧化碳 B.箭頭②所示為血液中的各種營養(yǎng)物質(zhì)C.箭頭②所示氣體為氧氣 D.血液經(jīng)過此處后,靜脈血變?yōu)閯用}血3.與吸入的空氣相比,人體呼出氣體中的二氧化碳增多了。二氧化碳來源于(D)A.肺泡 B.血液 C.組織液 D.組織細(xì)胞4.如圖為人體呼吸全過程圖,通過氣體擴(kuò)散作用完成的過程是(C)A.①②③ B.①② C.②③ D.①5.如圖所示是一位同學(xué)為探究人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳而做的實(shí)驗(yàn)裝置,請回答。(1)提出問題:人呼出的氣體中是否含有較多的二氧化碳?(2)作出假設(shè):人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳。?(3)①如果氣體的進(jìn)出均選擇彎管,應(yīng)向A處吹氣,在B處吸氣。?②向瓶內(nèi)分別吹氣、吸氣后,石灰水明顯變渾濁的是甲瓶。?③在本實(shí)驗(yàn)中,乙瓶屬于對照組。?(4)通過實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是:人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳。?教學(xué)反思:本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與人體的生理活動密切相關(guān)。通過資料分析中不同問題的學(xué)習(xí)討論,重點(diǎn)掌握人體內(nèi)氣體交換過程及原理。通過課件輔助教學(xué),使學(xué)習(xí)過程更容易理解,知識掌握更輕松自如,整節(jié)課氣氛和諧,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚。第五節(jié)人體能量的供給課題人體能量的供給課型新授課課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)(1)說明人體內(nèi)能量供給的過程。(2)說出體溫變化對人體的影響及維持體溫恒定的重要性。過程與方法目標(biāo)學(xué)會測量自己和他人的體溫。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)(1)關(guān)注身體健康。(2)通過探究活動,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。教學(xué)重點(diǎn)說明人體內(nèi)能量供給的過程。教學(xué)難點(diǎn)說明人體內(nèi)能量供給的過程。教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、討論交流、引導(dǎo)探究法教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課導(dǎo)入:秋冬季是流感的高發(fā)季節(jié),在患上流感后,有的同學(xué)會出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,發(fā)燒對人體具有哪些特殊意義呢?體溫過高對人體造成哪些影響呢?通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),就會找出答案。二、問題引導(dǎo),探究新