2023年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)家庭制作蘋果醋的操作錯(cuò)誤的是（）A．選取成熟度高的蘋果洗凈榨汁B．向蘋果汁中加入適量蔗糖和抗生素C．碗中加少量米酒敞口靜置，取表面菌膜D．醋酸發(fā)酵階段每隔一段時(shí)間進(jìn)行攪拌2．下圖是某種動(dòng)物細(xì)胞生活周期中染色體數(shù)目變化圖，據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．等位基因分離、非等位基因自由組合發(fā)生在A～C段B．CD段、GH段的染色體與核DNA的數(shù)目之比為1∶1C．圖中顯示兩種分裂方式，Ⅰ～M段可表示有絲分裂的一個(gè)細(xì)胞周期D．“一母生九子，九子各不同”現(xiàn)象與AH、HI所代表的生理過程有關(guān)3．對(duì)人體內(nèi)傳遞信息的信號(hào)分子的相關(guān)敘述，正確的是A．細(xì)胞間傳遞信號(hào)的分子都是由細(xì)胞內(nèi)的核糖體合成的B．信號(hào)分子合成后都是以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)出細(xì)胞外C．向含有促使血糖降低的信號(hào)分子的溶液加入雙縮脲試劑后溶液呈紫色D．信號(hào)分子在完成信息傳遞后數(shù)量和性質(zhì)不發(fā)生改變4．研究人員將含15N-DNA的大腸桿菌轉(zhuǎn)移到含14NH4Cl的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)x分鐘后提取子代大腸桿菌的DNA進(jìn)行熱變性處理，然后進(jìn)行密度梯度離心，離心管中出現(xiàn)的兩個(gè)條帶分別對(duì)應(yīng)圖中的兩個(gè)峰。下列分析正確的是（）A．熱變性處理導(dǎo)致DNA分子中的磷酸二酯鍵斷裂B．根據(jù)條帶的位置和數(shù)目可以判斷DNA的復(fù)制方式C．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測x分鐘內(nèi)大腸桿菌細(xì)胞最多分裂一次D．未經(jīng)熱變性處理的子代DNA進(jìn)行密度梯度離心后也能出現(xiàn)兩個(gè)條帶5．男甲有一罕見的X染色體隱性基因，性狀為A；男乙有一罕見的常染色體顯性基因，只在男性中表達(dá)，性狀為B。僅通過家譜研究，是否能區(qū)別這兩種情況（）A．不能，因男甲和男乙的后代都只有男性個(gè)體表現(xiàn)的性狀B．能，因男甲和男乙都不會(huì)有B性狀的女兒C．不能，因男甲不會(huì)有表現(xiàn)A性狀的兒子，而男乙的兒子不一定有B性狀D．能，因男甲可以有表現(xiàn)A性狀的外孫，而男乙不僅可以有表現(xiàn)B性狀的外孫，還可以有表現(xiàn)B性狀的孫子6．下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹鲋?，不正確的是()A．同一物質(zhì)進(jìn)入不同細(xì)胞的方式可以相同，如葡萄糖進(jìn)入肝臟細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞B．不同物質(zhì)進(jìn)入相同細(xì)胞的方式可能相同，如氨基酸和核苷酸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞C．同一物質(zhì)進(jìn)入相同細(xì)胞的方式可能不同，如水分子進(jìn)入某些具有水通道蛋白的細(xì)胞D．不同物質(zhì)進(jìn)入不同細(xì)胞的方式可能相同，如乙醇進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞和Na＋進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞7．下列與光合作用有關(guān)的敘述，不正確的是（）A．葉綠體中的色素都能溶解在層析液中且溶解度不同B．藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有的葉綠素和藻藍(lán)素與光合作用有關(guān)C．光合作用中C原子的轉(zhuǎn)移途徑是CO2→C5→C3→(CH2O)D．溫度通過影響與光合作用有關(guān)酶的活性影響光合作用8．（10分）下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的是（）A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的并能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的物質(zhì)B．長時(shí)間的高溫、強(qiáng)堿等條件會(huì)導(dǎo)致蛋白酶的肽鍵斷裂使其失活C．線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用D．細(xì)胞質(zhì)中含有DNA聚合酶，該酶是一種調(diào)節(jié)DNA生理活動(dòng)的信息分子二、非選擇題9．（10分）為了分離和純化高效分解石油的細(xì)菌，科研人員利用被石油污染過的土壤進(jìn)行了如圖A所示的實(shí)驗(yàn)。（1）步驟③的培養(yǎng)基成分與普通液體培養(yǎng)基相比，最大的區(qū)別是步驟③培養(yǎng)基中_______。從功能上講，步驟③中使用的培養(yǎng)基屬于______________培養(yǎng)基。培養(yǎng)基的滅菌時(shí)間應(yīng)該從____________________開始計(jì)時(shí)。（2）同學(xué)甲進(jìn)行步驟④的操作，其中．個(gè)平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖B所示。該同學(xué)的接種方法是__________________，出現(xiàn)圖B結(jié)果可能的失誤操作是_____________。（3）同學(xué)乙采用平板劃線法純化菌株，培養(yǎng)后的菌落分布如圖C，平板中部分菌落越來越稀少，因?yàn)槭莀_________________________。（4）步驟⑤后取樣測定石油含量的目的是_______________________________。10．（14分）利用細(xì)胞工程技術(shù)可以生產(chǎn)單克隆抗體和“人鼠嵌合抗體”，在人類征服疾病方面展現(xiàn)出誘人的前景?；卮鹣铝袉栴}：（1）將小鼠骨髓瘤細(xì)胞與經(jīng)抗原免疫過的B細(xì)胞融合，形成雜交瘤細(xì)胞，動(dòng)物細(xì)胞融合的誘導(dǎo)因素有____、____、電激等。對(duì)融合的細(xì)胞需要進(jìn)行篩選、克隆培養(yǎng)和____，進(jìn)而獲得可以產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞群體。（2）臨床發(fā)現(xiàn)，利用上述方法產(chǎn)生的抗體具有外源性，會(huì)被人體免疫系統(tǒng)清除?？茖W(xué)家通過分析抗體的結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，抗體由“C區(qū)”和“V區(qū)”構(gòu)成，引起人體免疫反應(yīng)的主要是“C區(qū)”?？茖W(xué)家通過“人鼠嵌合抗體”成功解決了這個(gè)問題，制備“人鼠嵌合抗體”時(shí)，先從小鼠雜交瘤細(xì)胞中提取RNA，在____酶的作用下形成DNA，擴(kuò)增篩選得到編碼抗體____的基因，再與人的基因通過DNA連接酶連接后，插入適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)載體，導(dǎo)人宿主細(xì)胞表達(dá)。與鼠源單克隆抗體相比，“人鼠嵌合抗體”的優(yōu)點(diǎn)是____。11．（14分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要?jiǎng)?chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。12．下圖甲表示某豆科植物葉肉細(xì)胞中C3的相對(duì)含量在夏季某天24h內(nèi)（有一段時(shí)間烏云遮蔽）的變化趨勢(shì)，圖乙表示該豆科植物種子吸水萌發(fā)過程中CO2釋放速率和O2吸收速率的變化趨勢(shì)（以葡萄糖為底物）。據(jù)圖回答問題：（1）該豆科植物生成C3的場所是______。圖甲中AB段C3相對(duì)含量不變的原因是_________，CD段C3相對(duì)含量增加的原因是______________________，F(xiàn)G段C3相對(duì)含量減少加快的原因是____________________，與G點(diǎn)相比，H點(diǎn)[H]含量較__________（填“高”或“低”）。（2）圖乙中，12h時(shí)O2的吸收速率：CO2的釋放速率＝3：8，則此時(shí)有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖比值為___________。（3）胚根長出后，CO2釋放速率加快的主要原因是_________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻緼、蘋果醋制作時(shí)原料應(yīng)選用新鮮、成熟度好的蘋果，A正確；B、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，若加入抗生素會(huì)殺死發(fā)酵菌，B錯(cuò)誤；C、碗中加少量米酒敞口靜置，為醋酸菌營造有氧環(huán)境，使其進(jìn)行醋酸發(fā)酵，此后可取表面菌膜作為菌種，C正確；D、醋酸桿菌為好氧型菌，進(jìn)行有氧呼吸，故醋酸發(fā)酵階段每隔一段時(shí)間進(jìn)行攪拌以營造有氧環(huán)境，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識(shí)記參與果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果果醋制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。2、B【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示為某動(dòng)物細(xì)胞生活周期中染色體數(shù)目變化圖，其中A-C段表示減數(shù)第一次分裂過程中染色體數(shù)目變化情況；C-H段表示減數(shù)第二次分裂過程中染色體數(shù)目變化情況；H-I表示受精作用；I-M段表示有絲分裂過程中染色體數(shù)目變化規(guī)律?！驹斀狻康任换蚍蛛x、非同源染色體上的非等位基因自由組合發(fā)生于減數(shù)第一次分裂過程，分裂結(jié)束后染色體數(shù)目減半，故對(duì)應(yīng)A～C段，A正確；CD段處于減數(shù)第二次分裂前期和中期，細(xì)胞中有姐妹染色單體，故染色體與核DNA的數(shù)目之比是1：2，而GH段減數(shù)第二次分裂已結(jié)束，著絲點(diǎn)已分裂，故此時(shí)細(xì)胞中染色體與核DNA的數(shù)目之比1：1，B錯(cuò)誤；圖示中顯示兩種分裂方式，且I～M段可表示有絲分裂的一個(gè)細(xì)胞周期，C正確；HI表示受精作用，“一母生九子，九子各不同”的變異現(xiàn)象是減數(shù)分裂產(chǎn)生多種配子及隨機(jī)結(jié)合的緣故，D正確。故選B。3、C【解析】試題分析：只有蛋白質(zhì)或者多肽類信號(hào)分子才在核糖體上合成，像性激素、絕大多數(shù)神經(jīng)遞質(zhì)等信號(hào)分子都不是蛋白質(zhì)或者多肽，A錯(cuò)。神經(jīng)遞質(zhì)一般都是以胞吐的方式運(yùn)出細(xì)胞，B錯(cuò)。促使血糖降低的信號(hào)分子是胰島素，它是蛋白質(zhì)，遇雙縮脲試劑呈紫色，C正確。激素等信號(hào)分子發(fā)揮作用后會(huì)立即失活，D錯(cuò)。考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞間信息傳遞的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。4、C【解析】

DNA在復(fù)制時(shí)，以親代DNA的每一個(gè)單鏈作模板，合成完全相同的兩個(gè)雙鏈子代DNA，每個(gè)子代DNA中都含有一個(gè)親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制。“探究DNA復(fù)制過程”的活動(dòng)是利用放射性N原子標(biāo)記DNA，并通過密度梯度超速離心技術(shù)使放射性標(biāo)記不同的DNA分層觀察，從而分析DNA半保留復(fù)制過程?！驹斀狻緼、熱變性處理導(dǎo)致DNA分子中的氫鍵斷裂，A錯(cuò)誤；B、試管中分別是15N-DNA單鏈、14N-DNA單鏈，不能看出子代DNA的結(jié)構(gòu)，不能說明DNA復(fù)制是半保留復(fù)制還是全保留復(fù)制，B錯(cuò)誤；C、從15N-DNA單鏈、14N-DNA單鏈的含量相等可知，DNA只復(fù)制了一次，DNA在細(xì)胞分裂的間期進(jìn)行復(fù)制，因此細(xì)胞最多分裂一次，C正確；D、未進(jìn)行熱變性處理的子代DNA分子兩條鏈由氫鍵相連，所以密度梯度離心后在離心管中只出現(xiàn)一個(gè)條帶（中帶），D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】

常見的單基因遺傳病的種類及特點(diǎn)：遺傳病特點(diǎn)病例常染色體顯性①代代相傳；②發(fā)病率高；③男女發(fā)病率相等多指、高膽固醇血癥常染色體隱性①可隔代遺傳；②男女發(fā)病率相等；③近親結(jié)婚時(shí)發(fā)病率較高白化、苯丙酮尿癥X染色體顯性①連續(xù)遺傳；②發(fā)病率高；③女性患者多于男性患者男性；④患者的母女都是患者抗維生素D佝僂病X染色體隱性①隔代遺傳或交叉遺傳；②男性患者多于女性患者；③女性患者父親、兒子都是患者紅綠色盲、血友病Y染色體遺傳①患者為男性；②父傳子、子傳孫(患者的兒子都是患者)耳郭多毛癥【詳解】已知性狀A(yù)是伴X隱性遺傳，男甲能通過其女兒傳遞給他外孫，但不能通過兒子傳遞給孫子；性狀B是常染色體顯性遺傳，且只在男性中表達(dá)，則男乙的兒子、孫子、外孫都有可能是性狀B，故可以通過家譜研究區(qū)別性狀A(yù)和性狀B。故選D?！军c(diǎn)睛】本題以兩種遺傳病的遺傳特點(diǎn)為背景材料，考查考生對(duì)伴性遺傳和常染色體遺傳的理解與分析。6、D【解析】

物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散，如水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散，叫做協(xié)助擴(kuò)散，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞；從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸，如氨基酸和葡萄糖進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞?！驹斀狻客晃镔|(zhì)進(jìn)入不同細(xì)胞的方式可以相同，如葡萄糖進(jìn)入肝臟細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞，都是主動(dòng)運(yùn)輸，A正確；不同物質(zhì)進(jìn)入相同細(xì)胞的方式可能相同，如氨基酸和核苷酸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞，都是主動(dòng)運(yùn)輸，B正確；同一物質(zhì)進(jìn)入相同細(xì)胞的方式可能不同，如水分子進(jìn)入某些具有水通道蛋白的細(xì)胞，有自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散兩種運(yùn)輸方式，C正確；乙醇進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞是自由擴(kuò)散，Na＋進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，這兩種物質(zhì)進(jìn)入不同細(xì)胞的運(yùn)輸方式不同，D錯(cuò)誤；因此，本題答案選D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是：區(qū)分自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸三種運(yùn)輸方式，以及相關(guān)的實(shí)例，再根據(jù)題意作答。7、C【解析】

光合作用分為兩個(gè)階段進(jìn)行，在這兩個(gè)階段中，第一階段是直接需要光的稱為光反應(yīng)，第二階段不需要光直接參加，是二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑姆催^程稱為暗反應(yīng)。光合作用在葉綠體中進(jìn)行，光反應(yīng)的場所位于類囊體膜，暗反應(yīng)的場所在葉綠體基質(zhì)。光反應(yīng)的發(fā)生需要葉綠體類囊體膜上的色素、酶參與。原核生物（如藍(lán)藻）沒有葉綠體，但是在質(zhì)膜上存在與光合作用相關(guān)的色素及酶，因此也能進(jìn)行光合作用?！驹斀狻緼、葉綠體中的色素為脂溶性的，都能溶解在層析液中且溶解度不同，A正確；B、光合色素參與光合作用，藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有的葉綠素和藻藍(lán)素與光合作用有關(guān)，B正確；C、光合作用中C原子的轉(zhuǎn)移途徑是CO2→C3→（CH2O），C錯(cuò)誤；D、光合作用是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響與光合作用有關(guān)酶的活性影響光合作用，D正確。故選C。8、C【解析】

1、ATP是生物體的直接能源物質(zhì)，ATP在細(xì)胞內(nèi)數(shù)量并不很多，可以和ADP迅速轉(zhuǎn)化，ATP中的能量可用于各種生命活動(dòng)，可以轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽?、化學(xué)能等。2、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。【詳解】A、大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，少數(shù)酶是RNA，不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B、長時(shí)間的高溫、強(qiáng)堿等條件會(huì)導(dǎo)致蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)改變而失活，B錯(cuò)誤；C、線粒體合成的ATP可用于多種生命活動(dòng)，包括在細(xì)胞核中發(fā)揮作用，C正確；D、DNA聚合酶具有催化作用而不是調(diào)節(jié)作用，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】解答本題需掌握住酶的本質(zhì)和作用及特性、ATP的利用等相關(guān)知識(shí)。二、非選擇題9、石油為唯一碳源選擇達(dá)到設(shè)定的溫度或壓力值稀釋涂布平板法涂布不均勻劃線過程接種環(huán)上的菌種逐漸減少篩選出分解石油能力最好的細(xì)菌【解析】

從土壤中分離微生物的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選菌株的過程要使用選擇培養(yǎng)基，操作過程中要注意無菌操作，常用的固體培養(yǎng)基上接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法；微生物計(jì)數(shù)可用稀釋涂布平板法和血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法?！驹斀狻浚?）為篩選出能分解石油的細(xì)菌，步驟③的培養(yǎng)基成分與普通液體培養(yǎng)基相比，最大的區(qū)別是步驟③培養(yǎng)基中所以石油是唯一碳源。從功能上講，步驟③中使用的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。低溫常壓不能達(dá)到滅菌的目的，故培養(yǎng)基的滅菌時(shí)間應(yīng)該從達(dá)到設(shè)定的溫度或壓力值開始計(jì)時(shí)。

（2）接種細(xì)菌常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，圖B中該同學(xué)的接種方法為稀釋涂布平板法，出現(xiàn)圖B的結(jié)果可能是操作過程中涂布不均勻?qū)е碌?。?）根據(jù)圖示：同學(xué)乙采用的接種方法是平板劃線法純化菌株，培養(yǎng)后的菌落分布如圖C，平板中部分菌落越來越稀少，因?yàn)槭莿澗€過程每次劃線的菌種都來自上次劃線的末端，隨劃線次數(shù)的增加接種環(huán)上的菌種逐漸減少，最后形成分散成單個(gè)菌，進(jìn)而繁殖成菌落。（4）步驟⑤后取樣測定石油含量，進(jìn)一步操作是為篩選出分解石油能力最好的細(xì)菌?！军c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的篩選與分離與微生物的培養(yǎng)等知識(shí)，意在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記與理解。10、聚乙二醇（PEG）滅活的病毒專一抗體檢測逆轉(zhuǎn)錄“C區(qū)”降低人體對(duì)鼠源單克隆抗體的免疫排斥反應(yīng)，提高治療效果【解析】

單克隆抗體是由單一B細(xì)胞克隆產(chǎn)生的高度均一、僅針對(duì)某一特定抗原表位的抗體。通常采用雜交瘤技術(shù)來制備，雜交瘤抗體技術(shù)是在細(xì)胞融合技術(shù)的基礎(chǔ)上，將具有分泌特異性抗體能力的致敏B細(xì)胞和具有無限繁殖能力的骨髓瘤細(xì)胞融合為B細(xì)胞雜交瘤。用具備這種特性的單個(gè)雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)成細(xì)胞群，可制備針對(duì)一種抗原表位的特異性抗體即單克隆抗體?！驹斀狻浚?）聚乙二醇（PEG）、滅活的病毒、電激等可以誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合。對(duì)融合的細(xì)胞需要進(jìn)行篩選、克隆培養(yǎng)和專一抗體檢測，進(jìn)而獲得可以產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞群體。（2）RNA逆轉(zhuǎn)錄變成DNA，需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。引起人體免疫反應(yīng)的主要是“C區(qū)”，因此擴(kuò)增篩選得到編碼抗體“C區(qū)”的基因。與鼠源單克隆抗體相比，“人鼠嵌合抗體”的優(yōu)點(diǎn)是降低人體對(duì)鼠源單克隆抗體的免疫排斥反應(yīng)，提高治療效果?！军c(diǎn)睛】熟悉單克隆抗體的制備原理、過程及應(yīng)用是解答本題的關(guān)鍵。11、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清?！驹斀狻浚?）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用。【點(diǎn)睛】本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識(shí)，意在考查識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。12、葉綠體基質(zhì)AB段沒有光照，不進(jìn)行光合作用烏云遮蔽，光照減弱，[H]和ATP合成減少，C3還原減弱，而CO2固定正常進(jìn)行溫度較高，氣孔關(guān)閉，CO2供應(yīng)不足，CO2固定減弱，而C3還原正常進(jìn)行低1:5胚根沖破種皮，O2供應(yīng)增多，有氧呼吸速率加快（合理即可）【解析】

分析圖甲：影響光合作用的環(huán)境因素包括光