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文檔簡介
第前廳主管崗位職責(zé)前廳主管崗位職責(zé)1
一、在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)前廳收款服務(wù)工作,負(fù)責(zé)收款結(jié)算臺各項(xiàng)工作的組織、指揮和協(xié)調(diào),保證收款臺工作有條不紊、準(zhǔn)確及時;
二、直接負(fù)責(zé)大型業(yè)務(wù)的結(jié)算工作和外欠業(yè)務(wù)款項(xiàng)的清理工作,并及時向財(cái)務(wù)部匯報(bào),對拖欠帳款的客戶要組織進(jìn)行督促;
三、負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報(bào)表的審核工作,對于部門工作完成質(zhì)量、報(bào)表正確與否負(fù)有全
四、負(fù)責(zé)月末結(jié)帳、對帳、盤查工作并將情況報(bào)告給財(cái)務(wù)部經(jīng)理;
五、負(fù)責(zé)將審核后的業(yè)務(wù)票據(jù)、報(bào)表等分別送給有關(guān)部門,屑前廳留存的應(yīng)妥善保管,以
六、負(fù)責(zé)檢查各旅行社、團(tuán)體、合約單位、公司長包房以及各記帳單位的帳務(wù)結(jié)算是否正確及時,并督促員工對應(yīng)收款項(xiàng)及時迫收入庫;
七、督促收入會計(jì)按帳務(wù)處理規(guī)定及時銜接帳務(wù)、核對出納現(xiàn)金和票據(jù),按時編制平衡表;
八、督促和檢查員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定,外幣收兌規(guī)定,現(xiàn)金管理制度,銀行信用卡使用規(guī)定,帳單及發(fā)票管理規(guī)定的情況;
九、督促各收款班組的現(xiàn)金、票證及時交收,定期和不定期抽查收款人員的'業(yè)務(wù)周轉(zhuǎn)金;
十、嚴(yán)格各項(xiàng)工作程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯帳的情況發(fā)生,對工作中出現(xiàn)的較大問題,及時上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理,有必要時報(bào)保安經(jīng)理;
十一、嚴(yán)格檢查電腦系統(tǒng)的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題要立即與有關(guān)人員共同研究解決,并及時
十二、督促和教育所屬員工愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備,如電話、電腦收銀機(jī)、打字機(jī)
十三、每天上班必須先檢查各種電腦、收銀機(jī)的數(shù)據(jù)和交班本上的留言及稽核報(bào)告,對稽核報(bào)告中需要進(jìn)行處理的內(nèi)容及時作出處理或向部門經(jīng)理報(bào)告;
十四、向財(cái)務(wù)部經(jīng)理報(bào)告所屬員工的工作表現(xiàn),評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結(jié)算工作中的投訴及其它問題;
十五、完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作;
十六、每天下班時,必須做出交班報(bào)告,交待各項(xiàng)未辦的事宜。
前廳主管崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行前廳經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和匯報(bào)
2、負(fù)責(zé)組織員工,按時傳達(dá)店經(jīng)理在管理會上的有關(guān)經(jīng)營和管理上的各項(xiàng)會議精神,以及對本部門的工作指示,布置、落實(shí)、具體實(shí)施辦法,總結(jié)上餐工作,講述重點(diǎn)案例,分配及傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù);
3、發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴(yán)格要求,對下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按照操作程序操作;
4、負(fù)責(zé)制定本班組的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施;
5、負(fù)責(zé)做好與客人的感情溝通,建立客戶檔案,拜訪老客戶,搞好與其他班組的協(xié)調(diào)、合作;
6、針對工作中的薄弱點(diǎn)制定班組的員工培訓(xùn)計(jì)劃,重視屬下的培訓(xùn)工作,積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧、技能,對員工進(jìn)行服務(wù)意識推銷意識的訓(xùn)練,不斷提高自身與下屬的服務(wù)水平,定期檢查并做好記錄,保證下屬的工作態(tài)度和技能達(dá)到該崗位的要求,負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核;
7、協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定編、定崗、定員、定薪、核準(zhǔn)員工的考勤等工作;
8、積極完成前廳經(jīng)理交辦的他工作。
崗位要求:
1、男女不限,28—35歲,大專以上學(xué)歷;
2、熟悉前廳部各崗位業(yè)務(wù)知識,了解前廳的操作程序和崗位職責(zé);
3、有3年以上前廳管理經(jīng)驗(yàn),有協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督各下屬崗位部門工作的能力;
4、工作認(rèn)真努力,對企業(yè)有高度的認(rèn)同感;
5、能及時有效執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù),并能規(guī)劃本部門工作的開展,擬制詳細(xì)、量化的工作計(jì)劃;
6、擁有組織能力,協(xié)調(diào)能力、承上啟下的連接溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、公關(guān)能力、寫作能力、管理能力。
前廳主管崗位職責(zé)3
1、貫徹落實(shí)餐飲部的銷售策略和計(jì)劃,向上對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。
2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的落實(shí),把建立正規(guī)化的管理秩序當(dāng)作自己的重要職責(zé)。
3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。
5、及時處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實(shí)責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺,服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進(jìn)個項(xiàng)工作的順利開展。
7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費(fèi)。
8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實(shí)安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
前廳主管崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來賓提供熱情周到服務(wù)。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實(shí)施。
3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)
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