#七年級生物《開花和結(jié)果》說課稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：我說課的題目是開花和結(jié)果。我之所以選擇這一課題，原因有兩個：一是開花和結(jié)果是被子植物也就是我們通常所說的綠色開花植物一生中非常重要的兩個生理過程，體現(xiàn)的是植物的生殖。二是被子植物的受精過程和果實種子的形成是重點，更是難點，我想通過有效的課堂設(shè)計和電子白板來突破重點和難點。這是這一節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，關(guān)于知識目標(biāo)我就不再贅述了，我想談的重點能力目標(biāo)和情感目標(biāo)，是通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生形成結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的理念。這是本節(jié)課的重點和難點，說課將圍繞它們展開。下面我開始教學(xué)過程的說課：大家看到這是幾種植物的花，我可以利用白板依次展示，這里只展示其中一種植物的花，然后通過一句話，花是美麗的，植物開花難道僅僅是為了讓人欣賞嗎？下面我們來學(xué)習(xí)第三節(jié)開花和結(jié)果，導(dǎo)入新課。教材安排本節(jié)課正值桃花盛開的季節(jié)，因此在課前我要求學(xué)生按小組采集桃花標(biāo)本，并根據(jù)教材認(rèn)識花的基本結(jié)構(gòu)，在課堂上利用白板的可書寫功能來檢驗學(xué)生的預(yù)習(xí)效果。這里只展示其中一個——花絲。在完成認(rèn)識花的基本結(jié)構(gòu)之后，我將提出兩個問題讓學(xué)生進(jìn)行思考與探究。1、從花的外形、部位、名稱并根據(jù)我們的生活常識思考花的各部分有什么功能？2、花的最重要部分是什么？為什么？學(xué)生必須是先思考，后討論，在一定獨立思維的基礎(chǔ)上的討論，才能是較深層次上的討論?；ǖ淖钪匾糠质谴迫锖托廴铮驗樗c果實、種子的形成密切相關(guān)?；ǖ膫鞣?、受精離不開雌蕊和雄蕊。下面我們就來了解一下傳粉和受精。大家看這是一樹桃花，看到這里我想到一個詞“招蜂引蝶”，桃花是美麗的，所以它能招蜂引蝶，但是蜜蜂蝴蝶不單純是因為桃花的美麗而來，那還為什么呢？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出芳香的氣味和甘甜的花蜜，并談到像桃花這樣依靠昆蟲來為它傳粉的花，屬于蟲媒花?；ㄊ敲利惖?，但并不是所有的花都是美麗的，比如玉米。讓學(xué)生看圖總結(jié)出花粉多而輕，柱頭分叉有粘液，并進(jìn)一步問為什么？用筆勾勒出關(guān)鍵點讓學(xué)生思考解答。當(dāng)花粉落到柱頭上之后，就要完成受精了，下面我們來看受精。在將受精之前我首先拋出這么三個問題供學(xué)生思考和交流？學(xué)生如果把這三個問題都能解決，被子植物的受精也就迎刃而解了。1、花粉落到柱頭上為什么會萌發(fā)？2、胚珠有什么結(jié)構(gòu)？3、花粉管里有幾個精子？分別和什么融合？然后利用白板的放大鏡功能將這幾個問題穿插起來就是被子植物的受精過程?；ǚ勐涞街^上，受到粘液的刺激萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過花柱，到達(dá)胚珠，兩個精子，一個和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，另外一個精子和極核結(jié)合形成受精極核，這就是綠色開花植物的雙受精過程。植物在受精之后又有什么變化呢？下面我們來看果實和種子的形成。關(guān)于果實和種子的形成過程我想首先通過白板的幕布功能將果實和種子遮住，讓學(xué)生根據(jù)生活常識猜想與交流花在受精之后有什么變化，再將幕布拉開來認(rèn)識花的各部分有什么變化?；ò?、雄蕊、柱頭、花柱都已凋落，由子房發(fā)育為果實，胚珠發(fā)育為種子，子房壁發(fā)育為果皮。讓學(xué)生用線建立連接。談到果皮我想再提兩個問題讓學(xué)生進(jìn)行思索：1、桃的三層果皮各是什么？（什么是桃的果皮？）2、桃的果皮對于桃有什么意義？其實桃有三層果皮，分別是外果皮、中果皮、內(nèi)果皮，我們揭下來的一薄層是外果皮，我們吃的部分是中果皮，里面的硬殼是內(nèi)果皮，不要認(rèn)為是種皮。談到果皮的意義，學(xué)生可能想到的是保護(hù)，然后是吃，其實對于我們來說是吃它的果肉，但是對于桃樹來說是順便為他們傳播了種子?；ㄊ芫蟀l(fā)育為果實和種子，那么未受精的呢？它會自然脫落，不會形成果實和種子，體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上就會造成減產(chǎn)。比如說我們看到玉米會出現(xiàn)缺?，F(xiàn)象，也就是我們俗稱的“老人牙”，以及葵花籽的空粒現(xiàn)象，那么我們怎么辦呢？我們可以進(jìn)行人工輔助授粉。關(guān)于練習(xí)，我想通過兩個習(xí)題達(dá)到當(dāng)堂鞏固和能力提升得目的。第一個習(xí)題讓學(xué)生利用白板將他們連線。第二個習(xí)題讓學(xué)生首先通過一個謎語來加深對花生果實的認(rèn)識，這些部分各是什么？他們是有什么發(fā)育來的。最后的小結(jié)讓學(xué)生自己總結(jié)本節(jié)課的收獲，除了知識，學(xué)生還能想到什么，滲透到能力與情感、態(tài)度價值觀，特別是一道學(xué)生總結(jié)出生物的結(jié)構(gòu)和功能是相適應(yīng)的理念。我的說課到此結(jié)束，初次使用白板，不足的地方敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。尊敬的各位評委、老師：你們好！今天我要說課的題目是：《開花和結(jié)果》。下面，我將從設(shè)計理念、教材分析、學(xué)情分析、教法、學(xué)法、教學(xué)過程、板書設(shè)計與反思以下幾個方面對本課題進(jìn)行分析。一、設(shè)計理念根據(jù)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，教師要遵循面對全體學(xué)生，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)的理念。讓學(xué)生從關(guān)注身邊的事情開始，強(qiáng)調(diào)生物科學(xué)知識與日常生活，社會的關(guān)系，有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，積極性，使學(xué)生得到充分的發(fā)展。生物不僅使學(xué)生了解生物的奧秘，同時，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生物的情感。二、教材分析1、教學(xué)內(nèi)容在教材中的地位本課是七年級上冊第三單元“生物圈中的綠色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三節(jié)。本章以被子植物為例講述綠色植物的生命周期，按照被子植物生長發(fā)育的順序，依次講述了“種子的萌發(fā)”、“植株的生長”、“開花和結(jié)果”。本章內(nèi)容要突出植物體自身結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，還要突出植物與環(huán)境的關(guān)系。本節(jié)課知識點清晰，內(nèi)容看似簡單，但知識較抽象，要調(diào)動學(xué)生的積極性，必須想方設(shè)法把抽象的'知識形象化地展現(xiàn)在學(xué)生面前，而且要精心設(shè)計問題，讓學(xué)生自己一步步探究出結(jié)論，從而解決問題，獲得知識。2、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)課標(biāo)的要求，以及本課內(nèi)容在教材中的地位和學(xué)生實際，確定以下教學(xué)目標(biāo)。知識與能力：（1）概述花的主要結(jié)構(gòu)。（2）描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關(guān)系。過程與方法：（1）通過對花的解剖觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、自學(xué)能力。（2）通過描述傳粉和受精的過程，培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力。情感、態(tài)度、價值觀：：（1）認(rèn)同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義。（2）養(yǎng)成愛護(hù)花的習(xí)慣，珍愛身邊的一草一木。3、教學(xué)重點：概述花的主要結(jié)構(gòu)，描述傳粉和受精的過程。4、教學(xué)難點：被子植物的受精過程。三、學(xué)情分析七年級的學(xué)生活潑好動，對于周圍的事物充滿了好奇，希望能夠親自解開其中的奧秘，若引導(dǎo)學(xué)生對此現(xiàn)象提出問題：“為什么開花之后會結(jié)果？開花和結(jié)果到底有什么關(guān)系？”學(xué)生即會被此問題所吸引，而迫切想揭開謎底。把握學(xué)生這一心理，我逐步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，在教學(xué)過程中進(jìn)行多媒體教學(xué)，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生自主地解決問題，掌握知識。四、說教法根據(jù)學(xué)生的以上特點，以及教材的結(jié)構(gòu)，我將教學(xué)方法定為如下：1、在第一部分花的結(jié)構(gòu)中，我大膽地使用了探究性試驗，我認(rèn)為生物教學(xué)中，教師有責(zé)任為學(xué)生提供實踐的機(jī)會，通過教師和學(xué)生的互動，進(jìn)而達(dá)到獨立獲得知識的能力，達(dá)到對花的結(jié)構(gòu)這一知識點的掌握、2、在第二部分傳粉和受精中，傳粉的過程比較直觀，我主要采用談話法，講授法，同時打出圖片讓學(xué)生觀察、分析思考，進(jìn)而理解傳粉。而受精這一過程比較抽象，我主要利用多媒體的現(xiàn)代教育手段變抽象為具體，進(jìn)而易化難點。3、在第三部分果實和種子的形成中，學(xué)生對花和果實種子都比較熟悉，我主要讓學(xué)生對比花和果實種子的圖片，進(jìn)而明白花的子房壁發(fā)育成果皮，子房里的胚珠發(fā)育成種子。五、說學(xué)法在教師的引導(dǎo)之下，學(xué)生則主要通過觀察、討論、分析去發(fā)現(xiàn)知識，逐漸培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力，通過課上的探究活動，共同交流，體驗知識獲得的過程，感悟科學(xué)探究的方法，體會同學(xué)間合作的魅力，嘗到探究性學(xué)習(xí)的樂趣。六、教學(xué)過程1、花的結(jié)構(gòu)教師首先打出《十大名花》的圖片，引起學(xué)生的感性認(rèn)識，吸引學(xué)生的注意力，以問題“為什么開花后一定會結(jié)構(gòu)呢？花和果實到底有什么關(guān)系？”那就從花的結(jié)構(gòu)開始研究吧，從而引入“花的結(jié)構(gòu)”這一部分的學(xué)習(xí)。然后，學(xué)生以4個人為單位，對照課本上的圖片，對百合花進(jìn)行解剖，觀察它的花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊，本活動使學(xué)生在合作的探究的基礎(chǔ)上認(rèn)識花的結(jié)構(gòu)。再用多媒體展示花的各部分結(jié)構(gòu)，以補(bǔ)充實驗的不足，加強(qiáng)知識內(nèi)容的直觀性，達(dá)成第一個知識目標(biāo)——概述花的結(jié)構(gòu)。并討論兩個問題：（1）花的哪一部分將來發(fā)育成果實？（2）對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的？通過進(jìn)一步探究：假設(shè)一朵花的雌蕊被害蟲吃掉了，這朵花還能發(fā)育成果實嗎？再通過一個想一想：“這些結(jié)構(gòu)與果實和種子的形成有什么關(guān)系？”過渡到下一個內(nèi)容《傳粉和受精》的學(xué)習(xí)。2、傳粉和受精用教授法引出傳粉，花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程就是傳粉。指導(dǎo)學(xué)生閱讀書本中材料來了解蟲媒花和風(fēng)媒花的區(qū)別，用課件對比蟲媒花和風(fēng)媒花的區(qū)別，再用幻燈片播放出圖片讓學(xué)生正確判斷出蟲媒花和風(fēng)媒花，然后創(chuàng)設(shè)情境：“如果遇到陰雨天，蟲和風(fēng)的作用就不大了，會出現(xiàn)缺?，F(xiàn)象，該怎么辦呢？”從而引出人工輔助授粉。課本中將人工輔助授粉安排在第三部分果實和種子的形成中講授，為了讓學(xué)生更容易理解，我將其安排在傳粉這一部分來講解。受精這一部分是本節(jié)課的重難點，我首先利用放大的子房縱剖圖復(fù)習(xí)前面剛學(xué)到的雌蕊的結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生對受精的過程有一個結(jié)構(gòu)上的認(rèn)識基礎(chǔ)。然后再讓學(xué)生觀看受精的過程，首先它能夠吸引學(xué)生的注意力，同時它能夠讓學(xué)生對受精的過程有個理性的認(rèn)識。接下來，教師在以上的基礎(chǔ)上進(jìn)一步講解受精的過程，最后教師逐步引導(dǎo)學(xué)生描述受精的過程，有利于學(xué)生對這一知識點的掌握，同時培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力。3、果實和種子的形成在果實和種子的形成這一部分，學(xué)生對花和果實種子都很熟悉，他們可能不能明白展開的花是怎么樣跟果實和種子扯上關(guān)系的。因此我主要在大屏幕中放出花和果實種子的對比圖，讓學(xué)生通過對比分析進(jìn)而明白花的子房壁發(fā)育成果皮，子房里的胚珠發(fā)育成種子，從而掌握這一知識點。七、教學(xué)反思1、成功之處這節(jié)課充分考慮了學(xué)生的實際情況，采用“觀察一探索一整合”的教學(xué)法，由創(chuàng)設(shè)情境入手，通過親自動手實驗、小組互動交流，得到問題的答案，再利用多媒體課件的整合，讓學(xué)生掌握本課的知識，各