第頁共頁關(guān)于謝師宴活動籌劃方案〔5篇〕關(guān)于謝師宴活動籌劃方案〔5篇〕(篇一)一、目的市場分析^p恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子諒解與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個理由：理由1(學(xué)子)：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否那么很沒面子。理由2(家長)：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。理由3(家長)：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。理由4(社會)：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。理由5(商家)：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。二、定價策略1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)絡(luò)起來，增加喜慶氣氛，以博得學(xué)生和家長們的好感。2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的方法。3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。4、其他的酒水價格和其它效勞的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈敏變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜題名宴”568一桌、“狀元及第宴”668元一桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，表達(dá)出濃濃的文化氣氛(詳細(xì)菜單見附件)。2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，會聚酒店共暢將來;贈送每位狀元精巧求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函)。3、商家互動，款贈厚禮。酒店結(jié)合其它商家、學(xué)校或供給商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不管消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送一樣檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。5、免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。6、飯后贈送參加宴席的教師們精巧小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、、地址、網(wǎng)址)。四、廣告策略1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比擬大的xx動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必需要和營銷的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必需要精巧，配菜品展示圖。注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。五、其它相關(guān)的策略保安必需要保證酒店的平安;對效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;效勞語言技巧;上菜的速度必需要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。六、效果預(yù)測1、直接效果：假如推廣和相關(guān)的效勞到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲，力爭再次打破百萬關(guān)。2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，進(jìn)步了品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來酒店消費的時機(jī)，有著長期營銷收益。七、其它建議1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號碼)，為以后的推廣效勞(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必需要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要表達(dá)出酒店的特色，顏色以暖色彩為主，主頁要一個大的xx動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場份額。關(guān)于謝師宴活動籌劃方案〔5篇〕(篇二)一、活動背景和目的“十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩”高考過后，學(xué)子們也將紛紛考入理想的大學(xué)，學(xué)生的成功離不開教師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學(xué)子們感謝教師教導(dǎo)的最直接的表達(dá)方式，xx美食城適時推出謝師宴，不僅可以在淡季的時候提升營業(yè)銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。二、活動時間20xx年x月1日——20xx年x月30日三、活動方案1、菜單制作制作專門的謝師宴套餐，菜名經(jīng)過包裝美化，表達(dá)出濃重的文化氣息，在安排菜式的同時，建議適當(dāng)加進(jìn)一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費需求，推出四款不同檔次的謝師宴套餐，套餐如下：十年寒窗宴488元/桌金榜題名宴588元/桌宏圖展翅宴688元/桌狀元及第宴888元/桌2、贈送優(yōu)惠策略每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營養(yǎng)快線一瓶、水果拼盤一份。席間免費贈送音響話筒設(shè)備、背景音樂。席間專人拍照，并贈送聚餐合照〔電子版〕。憑大學(xué)錄取通知書，可贈送學(xué)慣用品一套。凡預(yù)定狀元及第宴688元/桌以上，一次性訂5桌以上的客戶，憑大學(xué)錄取通知書，贈送前往大學(xué)所在地〔省內(nèi)〕的火車票〔普快〕一張；一次性訂10桌以上的客戶，贈送前往大學(xué)所在地〔省外〕的火車票〔普快〕一張。注：以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動同時享受。四、活動宣傳策略1、活動口號：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩！2、橫幅廣告：xx美食城感恩謝師宴火爆預(yù)訂中！〔店外〕xx美食城祝各位學(xué)子金榜題名，前程似錦。謝師宴預(yù)訂____：xxx〔高中校門外〕3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩，xx美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜題名宴：588元/桌、狀元及第宴：688元/桌，詳情請入店咨詢。4、短信廣告：xx美食城祝全縣學(xué)子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預(yù)訂中，預(yù)訂還有火車票贈送，預(yù)訂____：xxx〔1萬條〕5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。6、店內(nèi)廣告：x展架：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。Kt版：感恩、以及文化氣息的語句〔10張〕樹木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育、學(xué)生的成功歸功于教師的辛勞。7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。關(guān)于謝師宴活動籌劃方案〔5篇〕(篇三)1、目的：為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時機(jī)，促進(jìn)客戶對企業(yè)的認(rèn)知度，進(jìn)步酒店營業(yè)收入。制定本方案。2、范圍：xx酒店3、活動時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日4、職責(zé)：4.1總經(jīng)理對本方案負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;4.2各部門直接收理人員對本方案負(fù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;4.3營銷部對本方案負(fù)企宣責(zé)任;4.4質(zhì)檢對本方案負(fù)檢查、督導(dǎo)責(zé)任。5、活動細(xì)那么：5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動，套餐如下：十年寒窗宴999元/8—10位贈：步步高升蔬果盤一份錦繡前程宴1099元/8—10位贈：xx白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位贈：xxx白酒一瓶鵬程萬里宴1599元/8—10位贈：xxx白酒一瓶金榜題名宴1799元/8—10位贈：精巧紅酒一瓶狀元及第宴1999元/8—10位贈：xx白酒一瓶5.2酒店裝備學(xué)士(博士)服一套，供來就餐的學(xué)子及家人、教師合影紀(jì)念。6、需用物品：6.1活動宣傳易拉寶兩套。6.2學(xué)士(博士)服一套。6.3數(shù)碼相機(jī)一部。7、鼓勵：7.1活動過程中因個人原因影響活動進(jìn)展的，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵。7.2因?qū)顒硬焕斫?，造成客人誤解投訴者，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵。7.3活動過程中效勞、菜品因質(zhì)量問題引起了人投訴者，責(zé)任人除賠償損失外，另執(zhí)行50元負(fù)獎勵。7.4活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)效勞，得到客戶表揚(yáng)者，獎勵20元。7.5廚房部菜品得到客戶認(rèn)可并提出表揚(yáng)者，菜品制作人給予獎勵20元。7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責(zé)任人每桌獎勵10元。關(guān)于謝師宴活動籌劃方案〔5篇〕(篇四)儀式的構(gòu)思：嘗試打破謝師宴固定形式，飽滿整個儀式的環(huán)節(jié)，杜絕和婚禮過分的相象。儀式的流程：用“菁菁校園、感謝師恩”和“十八xx帆遠(yuǎn)航”來構(gòu)成兩個大的環(huán)節(jié)。儀式的布置：純潔的`淡蘭色代表女孩子的純潔，點點星光大道代表她的將來擁有廣闊天空。1、主臺A、香檳色〔可伸縮〕大背景一個，照片標(biāo)牌一個，中間拉紗，并鑲有金榜題名4個大字，蘭色背景燈假設(shè)干助效果B、背景前藍(lán)色路引6個，絹花6盆C、主臺氣球鋪墊2、門口背景為孩子照片墻3、內(nèi)場A、蘭色星光大道鋪滿通道B、豪華路影〔可變兩種顏色蘭色和粉色〕10個，絹花10盆C、通道禮花或者焰火8個。D、香檳塔一座。E、室內(nèi)氣球鋪墊4、門外布置A、氣摸拱門〔彩虹門〕上面標(biāo)?。鹤Ｄ衬惩瑢W(xué)“金榜題名”，另附X展架照片2張5、工作人員裝備音響師一名，效果師1名、現(xiàn)場助理3名、督導(dǎo)1名、司儀2名、攝影師1名。6、光效設(shè)備炮泡機(jī)一臺、追光燈1個、室內(nèi)禮賓花8枚，冷焰火2組，〔第一組8個，第二組6個〕7、音響局部：1、調(diào)音臺一個2、功放一個3、音箱兩個4、話筒兩只5、電腦一臺8、攝影局部A、投入大攝影機(jī)兩個B、搖臂一個9、投入投影機(jī)一個，播放成長照片儀式的形式：用現(xiàn)場記者方式主持，力求意外、自然、輕松，用中國元素支撐儀式的靈魂。一、菁菁校園1、電臺播報音效：**播送電臺，**播送電臺，調(diào)頻100。6兆赫，如今播報一條喜訊，經(jīng)過___年的寒窗苦讀，**廣華〔向陽〕中同學(xué)以全班第一，年紀(jì)第三的優(yōu)異成績高中湖北舞蹈學(xué)院，如今全家正在我市的美食園大酒店隆重的慶功和謝師，下面我們一起來聆聽來自現(xiàn)場的聲音。2、主持人以記者身份出現(xiàn)**播送電臺，**播送電臺，這里是****酒店，我是現(xiàn)場記者xx，我將為你帶來現(xiàn)場的報道。今天每一位到場的來賓臉上都掛滿了笑容，心中都充滿著喜悅，因為所有的朋友都是來分享一份金榜題名的喜悅，品味一份成功的甘甜，保存一份溫馨難忘的記憶。這幾天奧運健兒〔那幾天是奧運了〕在賽場上收金拿銀，全國人民是歡欣鼓舞，而我市一中學(xué)生的家人更加是歡呼雀躍，我相信當(dāng)他們得知孩子高考成績的時候，那喜悅的心情一定不亞于這些金牌獲得者的父母。那么首先就讓我們用熱烈的掌聲請出先生以及夫人。3、父母從金光大道攜手走上典禮臺帶著溢滿胸懷的快樂，這對父母此時此刻臉上掛著無比燦爛的笑容向我們走來了。首先，就有請?zhí)煜伦钚腋５母改笧槲覀冎v述下此時此刻的心情〔父親作為代表講心中的感想〕4、現(xiàn)場隨機(jī)采訪我觀察到今天的來賓中有很多企業(yè)的____，下面我將現(xiàn)場對他們進(jìn)展采訪?！铂F(xiàn)場真實采訪對話“總，我看到你來到這個現(xiàn)場后一直是笑容滿面，非常開心”“是的，因為我也是父親，而且也是一個女兒的父親，我能體會到那種快樂滿足的心情”“作為父親，張〔楊〕大哥此時是驕傲的，因為他生了一個優(yōu)秀的女兒，從他剛剛的發(fā)言中我們知道因為工作的繁忙，他對女兒日常的關(guān)心和照顧并沒有那么多，那么能將這份驕傲獲得，我想他要感謝另一個人”“哈哈哈哈，是的，他一定要對這個人進(jìn)展好好感謝”“那么，唐總，你覺得現(xiàn)場張大哥應(yīng)該對這個人用什么方式進(jìn)展感謝呢？？”“哈哈哈哈，我相信張**的辦事才能，一定會給我們所有的來賓一個滿意的答復(fù)的”〕〔此時，張**對夫人自發(fā)的進(jìn)展了深深的擁抱！〕大家說，這樣的感謝方式適宜嗎？滿意嗎？〔場下觀眾自發(fā)齊喊不滿意〕**播送電臺，**播送電臺，調(diào)頻100。6兆赫，此時此刻，現(xiàn)場充滿的無比的歡樂情緒。在現(xiàn)場大家的煽動和歡呼下，張先生和夫人進(jìn)展了擁吻。現(xiàn)場氣氛再次到達(dá)高潮。5、女兒的成長歷程朋友們，其實，剛剛從父親的話中，我們句句都能體會到那舐犢情深的愛女真情，一舉一動也都充滿著關(guān)愛之心。我相信作為父母，他們一定仿佛在夢中，感覺孩子昨天還在牙牙學(xué)語，今天就已經(jīng)長大即將分開自己。來吧，辛苦但快樂的一對父母，我們來和所有來賓一起重溫下孩子的成長歷程〔放孩子成長的幻燈〕有請兩位就坐，因為今天這舞臺的主角不是你們，我們有的是一個青春美麗的主角人物——有請我們活潑美麗的女狀元出場。6、女狀元上場瞧我們這美麗的小姑娘，繼承的都是父母的優(yōu)點！長的是俏麗端莊，笑的是貌美如花。女狀元，仿佛就在昨天，熒熒燈盞伴你苦讀；仿佛就在昨天，諄諄教導(dǎo)伴你成長。數(shù)載寒窗今天有了回報，此時此刻你最想表達(dá)什么？？(女狀元上場講述了自己成長過程中父母和教師對自己的無私奉獻(xiàn)和自己在淘氣搗蛋時候的教導(dǎo))7、最后一堂高中課今天，有恩師就于高座。三尺講臺，留下你們敬業(yè)的身影；一方教壇，留下你們耕耘的足跡。我相信在座的每一個朋友都曾經(jīng)受教于教師，教師這個詞對于我們每一個人都是崇高的，讓我們把最熱烈的掌聲送給他們。下面我們就首先有請張**的班主任為我們的亞云再上一堂最后的高中課?！舶嘀魅螐慕鸸獯蟮郎希⒅v述〕8、心靈的禮物最后，女兒將鮮花送