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第2頁共2頁后勤部門員工工作總結(jié)模板時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間____即將過去。在這一年里,____酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平每個(gè)員工都是酒店的窗口、形象。而一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。那么作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。其中包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。我們要做到想客戶之所想,急客戶之所急。經(jīng)過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧一般管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。所以,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。酒店的接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。如此,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。同時(shí)其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境作為一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。所以,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的打算今年酒店管理工作雖然取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。往后,管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在____酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。未來具體措施有以下幾點(diǎn):1、加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。2、落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。身在管理部就要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。保證它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。承載著許多人的夢(mèng)想,我們進(jìn)入新的一年,希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。這一年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。后勤部門員工工作總結(jié)模板(二)一、各項(xiàng)費(fèi)用支出參見附表。二、____年工作總結(jié)1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)。堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中,緊緊把握“理論聯(lián)系實(shí)際”這一主線,努力把知識(shí)用到工作實(shí)踐當(dāng)中,豐富閱歷,擴(kuò)展視野,使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司的集體活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,堅(jiān)持每周寫工作總結(jié),認(rèn)真記錄每天的工作內(nèi)容,使自己的素質(zhì)有了很大的提高,為自己開展各項(xiàng)工作提供了強(qiáng)大的動(dòng)力支持。同時(shí)。正視自己的不足并積極補(bǔ)正,重點(diǎn)加強(qiáng)了電腦操作、傳真機(jī)和復(fù)印機(jī)的使用,來訪人員的接待等方面的訓(xùn)練,為更好完成本職工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2、恪盡職守,認(rèn)真做好本職工作。一年來,認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。一是堅(jiān)持完成領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生清潔和物品管理工作。一如既往,堅(jiān)持不懈,除極特殊原因外(時(shí)間變更、氣候原因),基本完成了工作任務(wù),盡量做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。二是協(xié)助主任做好辦公室的日常事務(wù)、工作。完成領(lǐng)導(dǎo)每天布置的工作并努力做好,如文件的打印和復(fù)印,有關(guān)人員的來訪,集體活動(dòng)的安排和布置等。三是檔案的管理。完成了檔案的整理工作并歸檔。工作的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了自己的不足,如打字速度慢、做事過于拘謹(jǐn)?shù)?,我已?jīng)努力克服并已初見效果,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們審查。3、嚴(yán)于律己,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評(píng)并付諸于實(shí)際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的材料要仔細(xì)檢查,日常工作要記錄并及時(shí)上報(bào);待人處事要有禮貌,對(duì)待同事要坦誠(chéng)寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情;思想積極向上,努力維護(hù)公司形象,以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求自己,努力使自己從學(xué)生向工作者轉(zhuǎn)變。同時(shí),要積極學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)為人處事的方法,以領(lǐng)導(dǎo)為榜樣,做一個(gè)既能為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)解憂的同事,又能為環(huán)球創(chuàng)造價(jià)值的辦公室文員??傊荒陙?,我做了一定的工作,也取得了一些成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少差距,工作經(jīng)驗(yàn)尚淺。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,本著對(duì)工作對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。三、____年的工作思路1、進(jìn)一步起強(qiáng)化學(xué)習(xí)意識(shí)。在提高能力上下功夫,把學(xué)習(xí)作為武裝和提高自己的首要任務(wù),樹立與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)理念,養(yǎng)成勤于學(xué)習(xí),勤于思考的良好習(xí)慣。在工作中善于總結(jié),不斷進(jìn)步。根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展和工作的需要,完善自己,展現(xiàn)自己。遇到困難不低頭,不逞一時(shí)之勇,用行動(dòng)證明自己的信心和能力,要知道:天下事有難易乎為之,則難者亦易矣;不為,則易者亦難矣。2、進(jìn)一步強(qiáng)化職責(zé)意識(shí)。在爭(zhēng)創(chuàng)一流業(yè)績(jī)上下功夫,樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感,認(rèn)真做好職責(zé)范圍內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),不好高騖遠(yuǎn),也不庸人自擾,因?yàn)椋阂晃莶粧?,何以掃天下凡事從點(diǎn)滴做起,只要謹(jǐn)記責(zé)任,終有一天會(huì):會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。3、進(jìn)一步端正工作態(tài)度。保持樂觀的態(tài)度,不以物喜,不以己悲,不因一時(shí)得意而忘乎所以,也不因一時(shí)失意而妄自菲薄,保持一顆平常的心,微笑面對(duì)每一天;胸裝謹(jǐn)慎的意識(shí),外飾積極的作風(fēng),工作生活樂觀謹(jǐn)慎,行為舉止大方有禮,待人待事熱情誠(chéng)懇。謹(jǐn)記:態(tài)度決定一切。言必行,在今后的工作中,我一定加倍努力,爭(zhēng)取創(chuàng)造佳績(jī)。一年來的工作生活,我已經(jīng)基本適應(yīng)了這里的一切,并且深深地愛上這份工作,希望領(lǐng)導(dǎo)布置新的任務(wù),我一定不負(fù)眾望,重塑輝煌,如有差錯(cuò),望領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。我仍然想說那句話:一是感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的賞識(shí),二是感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們給予更多的機(jī)會(huì),當(dāng)然,我不會(huì)錯(cuò)過任何一個(gè),更要爭(zhēng)取每一個(gè)。謝謝。后勤部門員工工作總結(jié)模板(三)____年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成____年的工作任務(wù),現(xiàn)將____年工作總結(jié)和____年工作思路匯報(bào)如下:____年工作總結(jié):一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);3、根據(jù)公司發(fā)展要求,____月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于____月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,____年月度綜合滿意度平均達(dá)到95。3%。三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年____月份、____月份、____月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;2、采購(gòu)物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,____月____日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),____月份、____月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,____月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作____年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:____年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域____年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,____年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);2、人員思想引導(dǎo)不到位,____年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。____年工作思路:1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理____年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食

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