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項(xiàng)目名稱餐飲登記表優(yōu)質(zhì)資料(可以直接使用,可編輯優(yōu)質(zhì)資料,歡迎下載)--建設(shè)單位-法人代表-聯(lián)系人--通訊地址---聯(lián)系--/郵政編碼--建設(shè)地點(diǎn)---建設(shè)性質(zhì)新建█改擴(kuò)建□技改□行業(yè)類(lèi)別及代碼餐飲業(yè)(H62)占地面積--建筑面積--總投資(萬(wàn)元)42環(huán)保投資(萬(wàn)元)1.0投資比例(%)2.4建設(shè)日期2021年6月投運(yùn)日期2021年9月一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容及規(guī)模--公司(企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)及法人身份證復(fù)印件見(jiàn)附件1)擬投資42萬(wàn)元建設(shè)--項(xiàng)目。項(xiàng)目位于------內(nèi),項(xiàng)目租用---進(jìn)行建設(shè)(房權(quán)證、租賃合同及房屋租賃登記備案證明見(jiàn)附件2)。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘查本項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始營(yíng)業(yè),本次屬于補(bǔ)辦環(huán)評(píng)。本項(xiàng)目主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容為餐飲服務(wù)。本項(xiàng)目屬于餐飲業(yè),經(jīng)查閱《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2021年本)》(2021年修訂),該項(xiàng)目不屬于限制類(lèi)和淘汰類(lèi),符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。根據(jù)房屋租賃登記備案證明,該房屋租賃用途為非住宅,可以從事餐飲服務(wù),符合土地利用規(guī)劃內(nèi)容。按照《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》的規(guī)定,本項(xiàng)目應(yīng)開(kāi)展環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作。依據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類(lèi)管理名錄》規(guī)定,本項(xiàng)目屬于“V社會(huì)事業(yè)與服務(wù)業(yè)”中“21餐飲場(chǎng)所”,本項(xiàng)目共有2個(gè)灶頭,應(yīng)做環(huán)境影響登記表。本項(xiàng)目總投資42萬(wàn)元,建筑面積259.93m2,共有兩層,最多可同時(shí)容納74人就餐。員工共計(jì)21人,僅在店內(nèi)用餐,不住宿。年工作日365天,每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為18:00~24:00。用水量為558.4t/a,廢水排放量為446.7t/a,年用電量約為1050千瓦時(shí),年用燃?xì)饬考s為2080立方米。二、原輔材料(包括名稱、用量)及主要設(shè)施規(guī)格、數(shù)量1.原輔材料:肉類(lèi)、蔬菜、面粉等,其用量隨客流量而定。2.主要設(shè)備:雙口標(biāo)準(zhǔn)灶1臺(tái)、檔口中灶1臺(tái),燒烤爐1臺(tái),消毒柜1臺(tái)、蒸柜1臺(tái)、冰柜1臺(tái)、烤箱1臺(tái)、風(fēng)機(jī)1臺(tái)、油煙凈化器(6000m3/h)1臺(tái)、隔油池1座等。三、水及能源消耗量名稱消耗量名稱消耗量水(噸/年)558.4燃油(噸/年)/電(千瓦時(shí)/年)1050燃?xì)猓⒎矫?年)2080燃煤(噸/年)/其他/四、廢水(工業(yè)廢水、生活廢水█)量及排放去向項(xiàng)目排放的廢水主要是廚房清洗廢水、員工生活污水。該店一次性最大客容量為74人,每個(gè)客人因用餐而消耗新鮮用水量為15L/d,本店員工21人,僅在店內(nèi)用餐,不住宿,每人平均用水量為20L/d,則該店總用水量約為1.53m3/d,即558.4t/a。排污系數(shù)取0.8,則廢水產(chǎn)生量為1.224m3/d,即446.7t/a,清洗廢水經(jīng)隔油池后與生活污水一起經(jīng)化糞池處理后排入市政管網(wǎng),經(jīng)------。五、周?chē)h(huán)境簡(jiǎn)況(可附圖說(shuō)明)該項(xiàng)目位于------項(xiàng)目地理位置圖見(jiàn)附圖1,項(xiàng)目周邊環(huán)境概況見(jiàn)附圖2,項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)照片見(jiàn)附圖3,平面布置圖見(jiàn)附圖4。六、評(píng)價(jià)適用標(biāo)準(zhǔn)(一)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.環(huán)境空氣空氣質(zhì)量執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-2021)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)值見(jiàn)表1。表1《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-2021)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)單位:μg/m3污染物SO2PM10PM2.5NO2年平均6070354024小時(shí)平時(shí)平均500//2002.聲環(huán)境項(xiàng)目聲環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3096-2021)1類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。具體標(biāo)準(zhǔn)限值見(jiàn)表2。表2《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值》(GB3096-2021)1類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)單位:dB(A)類(lèi)別晝間夜間1類(lèi)5545(二)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1.廢水項(xiàng)目廚房清洗廢水經(jīng)隔油池處理后與生活污水一起排入化糞池中,廢水經(jīng)過(guò)處理后排入城市污水管網(wǎng),最終進(jìn)入----。廢水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)并滿足----污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo)。具體標(biāo)準(zhǔn)限值見(jiàn)表3,--表3《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)單位:mg/L(pH除外)污染因子CODBOD5SS動(dòng)植物油氨氮標(biāo)準(zhǔn)值≤500≤300≤400≤100/表4-處理廠收水標(biāo)準(zhǔn)單位:mg/L(pH除外)污染因

CODBOD5

SS氨氮標(biāo)準(zhǔn)值≤480≤220≤350552.噪聲項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間噪聲執(zhí)行《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB22337-2021)1類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),具體標(biāo)準(zhǔn)值見(jiàn)表5。表5《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB22337-2021)1類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)單位:dB(A)邊界外聲環(huán)境功能區(qū)類(lèi)別晝間夜間1類(lèi)55453.油煙廢氣項(xiàng)目油煙廢氣執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行),即油煙最高允許排放濃度為2.0mg/m3。七、生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)述(如有廢水、廢氣、廢渣、噪聲、產(chǎn)生,須明確標(biāo)出產(chǎn)生環(huán)節(jié))生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)示意圖如下:原料原料挑選、清洗加工食用餐具清洗圖1本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)示意圖固廢噪聲廢水廢氣固廢廢水本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中主要的污染因素為廢水、固廢、廢氣和噪聲。1.廢水:主要是廚房清洗廢水、員工生活污水,排放量約為1.224m3/d,即446.7t/a。2.固廢:主要為廚房的廚余垃圾、顧客及員工的生活垃圾,客人每人產(chǎn)生0.2kg,員工每人產(chǎn)生量為0.3kg,其產(chǎn)生量約為0.0211t/d,即7.7t/a。3.廢氣:主要是廚房產(chǎn)生的油煙,經(jīng)類(lèi)比調(diào)查食用油用量約為30g/人·d,則廚房食用油消耗量為2.85kg/d,即1.04t/a,,一般油煙揮發(fā)量占總耗油量的3%,則油煙產(chǎn)生量為0.031t/a。4.噪聲:主要是風(fēng)機(jī)、油煙凈化器等設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪聲,其聲源值為60~75dB(A)之間。經(jīng)房屋隔聲和距離衰減后,噪聲排放值約為45dB(A)。八、擬采取的防治污染措施(包括建設(shè)期、營(yíng)運(yùn)期)本項(xiàng)目租用已建成的房屋進(jìn)行經(jīng)營(yíng),現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)項(xiàng)目已裝修完畢,評(píng)價(jià)僅對(duì)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期間產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策建議及治理措施。營(yíng)運(yùn)期間產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題主要為廢水、廢氣、噪聲和固廢。1.廢水:該項(xiàng)目廢水主要是廚房清洗廢水、顧客及員工生活污水,其排放量約為1.224m3/d,即446.7t/a,清洗廢水經(jīng)隔油池處理后與生活污水一起經(jīng)化糞池處理排入市政污水管網(wǎng)。評(píng)價(jià)建議項(xiàng)目定期清理隔油池,保證其不會(huì)出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。采取以上措施后,評(píng)價(jià)認(rèn)為項(xiàng)目廢水對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小。此部分環(huán)保投資約0.3萬(wàn)元。本項(xiàng)目廢水中污染物濃度為COD300mg/L、BOD170mg/L、SS200mg/L、NH3-N30mg/L、動(dòng)植物油1.2mg/L。化糞池對(duì)污染物的去除效率為:COD20%、BOD515%、SS50%、NH3-N3%、動(dòng)植物油50%,則本項(xiàng)目廢水經(jīng)隔油池和化糞池處理后各污染物排放濃度為COD240mg/L、BOD5144.5mg/L、SS100mg/L、NH3-N29.1mg/L、動(dòng)植物油0.6mg/L,滿足《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求及-----處理廠的進(jìn)水要求,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目總的廢水產(chǎn)生量為446.7t/a,則污染物的產(chǎn)生量分別為COD0.107t/a、BOD50.064t/a、SS0.045t/a、NH3-N0.013t/a、動(dòng)植物油0.00027t/a。2.廢氣:本項(xiàng)目產(chǎn)生的廢氣主要是廚房油煙廢氣,本項(xiàng)目食堂油煙產(chǎn)生量為0.031t/a,廚房有3個(gè)灶頭,每個(gè)基準(zhǔn)灶頭排氣量以2000m3/h計(jì),每天累計(jì)開(kāi)啟抽油煙機(jī)時(shí)間為4小時(shí),每天廢氣量為2.4萬(wàn)m3,油煙產(chǎn)生濃度為3.54mg/m3。本項(xiàng)目廚房安裝1臺(tái)6000m3/h的油煙凈化器處理食堂油煙(效率70%以上),凈化后油煙排放濃度1.06mg/m3,凈化后的油煙排放濃度可以滿足《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定餐飲業(yè)油煙最高允許排放濃度2mg/m3的要求。油煙廢氣經(jīng)大氣稀釋擴(kuò)散后對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小。評(píng)價(jià)建議項(xiàng)目營(yíng)業(yè)期間加強(qiáng)管理,保證凈化器正常運(yùn)行,并定期檢查排氣筒密閉性,避免排放的廢氣對(duì)周?chē)h(huán)境造成不利影響,一旦發(fā)生廢氣擾民事件應(yīng)立即停業(yè)整頓。采取以上措施后,評(píng)價(jià)認(rèn)為項(xiàng)目廢氣對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小。此部分環(huán)保投資約為0.5萬(wàn)元。3.噪聲:主要是風(fēng)機(jī)、油煙凈化器等設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪聲,其聲源值在60-75dB(A)之間。風(fēng)機(jī)和凈化器均位于廚房?jī)?nèi),噪聲經(jīng)房屋隔聲和距離衰減后能夠滿足《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB22337-2021)1類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)要求,評(píng)價(jià)建議項(xiàng)目定期檢查維修設(shè)備,防止出現(xiàn)不正常運(yùn)行引起聲源值加大的情況。經(jīng)采取以上措施后,評(píng)價(jià)認(rèn)為項(xiàng)目噪聲對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小。4.固廢:主要為廚房的廚余垃圾、顧客及員工的生活垃圾,其產(chǎn)生量約為0.0211t/d,即7.7t/a。固廢由環(huán)衛(wèi)工人統(tǒng)一收集定期清運(yùn)。評(píng)價(jià)認(rèn)為采取此措施后,項(xiàng)目產(chǎn)生的固廢對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小。此部分環(huán)保投資約為0.2萬(wàn)元。5.生態(tài):本項(xiàng)目位于----市區(qū),屬城市建成區(qū),周?chē)饕獮樯虡I(yè)樓及道路,其生態(tài)環(huán)境為典型的城市生態(tài)系統(tǒng),周?chē)匀恢脖惠^少,以園林植物為主。本項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。綜上所述,評(píng)價(jià)認(rèn)為項(xiàng)目落實(shí)以上治理措施后,從環(huán)保角度講,其運(yùn)營(yíng)是可行的。九、公眾參與調(diào)查結(jié)果與統(tǒng)計(jì)分析十、審批意見(jiàn)(公章)經(jīng)辦人(簽字)年月日注釋一、本登記表附有以下附件、附圖:附圖1本項(xiàng)目地理位置圖附圖2本項(xiàng)目周?chē)h(huán)境概況圖附圖3本項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)及公示照片附圖4本項(xiàng)目平面布置圖附圖5----污水處理廠收水范圍圖附件1企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)及法人身份證復(fù)印件附件2房權(quán)證、租賃合同及房屋租賃登記備案證明附件3餐飲服務(wù)許可證附件4營(yíng)業(yè)前消防安全檢查合格證附件5公眾參與調(diào)查表會(huì)議登記表會(huì)議時(shí)間月日通知單位登記人員時(shí)分登記時(shí)間會(huì)議名稱會(huì)議地點(diǎn)參會(huì)人員會(huì)議要求備注會(huì)議登記表會(huì)議時(shí)間月日時(shí)分通知單位登記人員登記時(shí)間會(huì)議名稱會(huì)議地點(diǎn)參會(huì)人員會(huì)議要求備注會(huì)議登記表會(huì)議時(shí)間月日通知單位登記人員時(shí)分登記時(shí)間會(huì)議名稱會(huì)議地點(diǎn)參會(huì)人員會(huì)議要求備注會(huì)議登記表會(huì)議時(shí)間月日時(shí)分通知單位登記人員登記時(shí)間會(huì)議名稱會(huì)議地點(diǎn)參會(huì)人員會(huì)議要求備注(請(qǐng)認(rèn)真仔細(xì)填寫(xiě)此表)XXXX員工應(yīng)聘登記表(請(qǐng)認(rèn)真仔細(xì)填寫(xiě)此表)應(yīng)聘崗位:填表日期:XXX—HR—007—01姓名籍貫性別曾用名出生日期民族身高cm體重kg婚姻狀況□已婚□未婚□其他政治面貌加入時(shí)間宗教信仰畢業(yè)學(xué)校學(xué)歷專業(yè)身份證號(hào)專長(zhǎng)愛(ài)好專業(yè)資質(zhì)移動(dòng)家庭QQ號(hào)碼和郵箱現(xiàn)住址能勝任其它的工作熟悉何種電腦軟件您接受酒店內(nèi)部各種管理制度嗎?□接受□不接受了解餐飲行業(yè)情況□了解□不了解有無(wú)朋友從事餐飲行業(yè)□有

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