版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
Word第第頁2023年酒店大堂副理個人年終總結(jié)酒店大堂副理個人年終總結(jié)1
作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能消失任何壞賬,而且整個酒店的進展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,我始終在留意,留意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)肯定要這樣。
當(dāng)然最重要的是要留意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能消失任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。
我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有消失過任何大堂問題的狀況,所以我的工作始終是比較好做的,在公司的人氣也很高。由于只要公司的的大堂不消失問題,能準(zhǔn)時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我始終信守這個原則,始終這樣做,我很信任這就是對的。
下面又到了我的一年的大堂打算了,大堂打算對酒店一年的進展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。
大堂打算是大堂預(yù)報所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和詳細化,又是掌握大堂收支活動、分析經(jīng)營成果的根據(jù)。大堂打算工作的本身就是運用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對目標(biāo)進行綜合平衡,制定主要打算指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)省措施,協(xié)調(diào)各項打算指標(biāo)。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的大堂打算主要包括:籌資打算、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流淌資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)打算、本錢費用打算、利潤及利潤安排打算、對外投資打算等。每項打算均由很多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂打算指標(biāo)是打算期各項大堂活動的奮斗目標(biāo),為了實現(xiàn)這些目標(biāo),大堂打算還必需列出保證打算完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制大堂打算要做好以下工作:
〔一〕分析主客觀緣由,全面支配打算指標(biāo)
端詳當(dāng)年的經(jīng)營狀況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的`經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,根據(jù)酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的打算指標(biāo)。
〔二〕協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)省措施
要合理支配人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益動身,對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)省措施,制定和修訂各項定額,以保證打算指標(biāo)的落實。
〔三〕編制打算表格,協(xié)調(diào)各項打算指標(biāo)
以經(jīng)營目標(biāo)為核心,以平均先進定額為基礎(chǔ),計算酒店打算期內(nèi)資金占用、本錢、費用利潤等各項打算指標(biāo),編制出大堂打算表,并檢查、核對各項有關(guān)打算指標(biāo)是否親密連接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作打算,對公司大堂的打算都做了很好的打算,信任公司一年的大堂問題不會消失任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到仔細負責(zé),主動努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力氣。
說實話能夠當(dāng)一個酒店的大堂經(jīng)理,以我個人的力量是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的關(guān)心,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的緣由。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。
這就是我的一年工作打算,如有不同的看法,請準(zhǔn)時和我溝通,我仔細改正。
酒店大堂副理個人年終總結(jié)2
時間飛逝,轉(zhuǎn)瞬之間,我已在大堂副理這個崗位上學(xué)習(xí)了整整四個月,在這四個月的時間里,我不斷充實自己,更是在這個崗位上讓我熟悉到自己的缺乏和稚嫩。在布滿信念預(yù)備迎接新的一年時,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作缺乏,以利于揚長避短、奮勉進取。
大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順當(dāng)進行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團領(lǐng)導(dǎo)與日常來賓。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用賜予大堂副理工作的特別性。在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),由于會遇到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受。會由于受到客人的表揚而欣喜,也會因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會因前廳的任何一點微小的轉(zhuǎn)變而感到布滿盼望,我喜愛這樣每天下班后有進步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避開工作事故與管理漏洞;隨時了解前廳各個崗位員工的在崗狀況,和明確每天的團隊入住及會議狀況,確保前廳經(jīng)營和接待的順當(dāng)進行;加強與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解來賓入住后的狀況、房間清掃狀況以及在住時間里的各式需求;把握客人結(jié)賬狀況及對酒店看法的反饋,并準(zhǔn)時上報給上司與相關(guān)部門;努力妥當(dāng)處理與各部門之間的關(guān)系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學(xué)習(xí)如何更好地處理來賓的投訴和適當(dāng)?shù)匕矒醽碣e。
處理上述的各項工作中,熟悉到較多自身的缺點和缺乏,比方面對素養(yǎng)較差的客人時,顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特殊加強的部分。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時俱進,對20xx年的工作打算如下:
1、充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺的各項管理工作,通過加強管理進一步提高前臺員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識,更好的處理客人投訴和提高自身的為人處事的力量,樹立在員工中的形象;
2、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟識,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。
3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4、加強前廳各崗位員工之間〔尤其是總臺、總機、行李生之間〕的互相合作、互相理解與團結(jié)意識,營造和諧、歡樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的心情帶給客人,努力使每個住店客人都感到放松愉悅。
5、主動培育熬煉接人待物、處理問題和熟悉自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)力量,做到八面玲瓏
6、加強自身素養(yǎng),在工作中進行科學(xué)化、人性化管理;
7、提高自身的協(xié)調(diào)力量,在以后工作中與各部門高效溝通;
8、提高自身應(yīng)變力量,準(zhǔn)時處理來賓投訴并加強處理來賓的看法記錄,跟蹤和反饋。
9、準(zhǔn)時地向上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
酒店大堂副理個人年終總結(jié)3
我是20xx年1月底入職的`嘉信國際酒店,時間過的真快轉(zhuǎn)瞬間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氣氛讓我覺得能成為一名嘉信人而倍感驕傲。20xx年即將過去,一個嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們布滿信念的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成果、閱歷及缺乏,以利于揚長避短、奮勉進取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。詳細如下:首先總體來講:在我加入嘉信國際酒店這兩年的時間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和正確指導(dǎo)下,靠著自己的努力及悟性,一步一個腳印,腳踏實地的盡力做好每一項工作。多年的酒店工作經(jīng)受,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實踐中獲得了比較豐富的閱歷。多年的一線工作經(jīng)受,也造就了我敢于面對困難的堅毅品行。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人詢問問題,反映狀況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著來賓至上,服務(wù)第一和客人完全滿足的辦事風(fēng)格,妥當(dāng)處理好大大小小的投訴,準(zhǔn)時解決客人的各種疑難問題。處理完后總結(jié)閱歷在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改良以后漸漸變得成熟起來。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用賜予了其工作的特別性。我工作的最大動力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿足而歸,為酒店贏得良好的聲譽。
再次總結(jié)下一年來工作中的缺乏之處:
第一,在酒店的全員促銷活動中,月餅未能完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),為此我深感自責(zé)。雖然之后的圣誕票銷售任務(wù)已順當(dāng)完成,但自己還是需要仔細思索,俗話說沒有做不到的`,只有想不到的。在明年的工作中連續(xù)注意人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做預(yù)備。
其次,酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦。前廳部是整個酒店的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負面影響,激進大事的惡化,在以后的工作中如消失問題,應(yīng)主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,由于大家的共同目的都是為了酒店。
第三,還需連續(xù)加強自己的外語力量,雖然能夠解決客人提出的簡潔問題,但是與客人之間的溝通溝通還是存在肯定的差距。外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。
第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務(wù)方面的處理還是我的弱點所在。自己深知自身的弱點,在今后的工作中必需努力提高業(yè)務(wù)技能。
綜上所述,對于發(fā)覺的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作打算:
1、工作中要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面,由于員工在敬重你的職位的同時,更敬重你的行動。
2、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。貫徹服務(wù)第一的宗旨。
3、加強自身的銷售意識及銷售
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年湖南冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院輔導(dǎo)員考試參考題庫附答案
- 2025年云南現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)傾向性考試題庫附答案
- 2024年長春電子科技學(xué)院馬克思主義基本原理概論期末考試題附答案
- 2024年莘縣幼兒園教師招教考試備考題庫附答案
- 2025內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)招聘社區(qū)工作者80人備考題庫附答案
- 能源項目管理與運維規(guī)范
- 2024年海南外國語職業(yè)學(xué)院輔導(dǎo)員考試筆試題庫附答案
- 2024年湖北健康職業(yè)學(xué)院輔導(dǎo)員考試筆試題庫附答案
- 2024年湖北汽車工業(yè)學(xué)院輔導(dǎo)員招聘考試真題匯編附答案
- 2024年湖南師范大學(xué)樹達學(xué)院輔導(dǎo)員考試筆試真題匯編附答案
- 2026年陜西省森林資源管理局局屬企業(yè)公開招聘工作人員備考題庫帶答案詳解
- 規(guī)范園區(qū)環(huán)保工作制度
- 2026廣東深圳市龍崗中心醫(yī)院招聘聘員124人筆試備考試題及答案解析
- 2025年同工同酬臨夏市筆試及答案
- 2026年孝昌縣供水有限公司公開招聘正式員工備考題庫及答案詳解(考點梳理)
- 2026屆新高考語文熱點沖刺復(fù)習(xí) 賞析小說語言-理解重要語句含意
- 集資入股協(xié)議書范本
- 天津市部分區(qū)2024-2025學(xué)年九年級上學(xué)期期末練習(xí)道德與法治試卷(含答案)
- 統(tǒng)編版六年級語文上冊:閱讀理解知識點+答題技巧+練習(xí)題(含答案)
- JJG 521-2024 環(huán)境監(jiān)測用X、γ輻射空氣比釋動能率儀檢定規(guī)程
- 采購部管理評審總結(jié)
評論
0/150
提交評論