第頁職工食堂承包合同職工食堂承包合同篇1

甲方：____________公司

乙方：______________

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行支配工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方全部，轉(zhuǎn)交給乙方運用，合同結束如數(shù)歸還。

二、經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、供應食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方運用，交接時登記造冊(清單附后)。

2、限額供應煤水電給乙方運用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月安排20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按礦有關規(guī)定懲罰;電費每月1200度。

3、在礦井正常生產(chǎn)的狀況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。

4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿意職工的生活須要，保證礦井的正常生產(chǎn)。

5、幫助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

6、幫助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜價格合理。

7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想，服務熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿足感。

4、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必需規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和運用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水根據(jù)定額運用，超額部分根據(jù)正常價格繳費。

8、乙方要搞好平安工作，確保職工就餐和自身平安，若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任乙方自負。

9、乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不擔當任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責，甲方不擔當任何責任。

10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五、退出機制

1、如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、假如乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸告不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個月告知甲方。

六、承包期為八個月，自________年________月________日至________年________月________日止，合同期滿視乙方服務質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

職工食堂承包合同篇2

甲方：

乙方：

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著同等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應后，可依據(jù)職工須要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙、飲料、便利食品等零售。

2、甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂全部物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方運用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金12000元。

4、凡在承包期間損壞或須要修理的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時修理不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償供應，乙方每月須交1010元誠信金到財務部，財務部設立特地賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到70%滿足度則扣除當月誠信金。

二、經(jīng)營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品選購 索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行狀況。

2、甲方向乙方免費供應水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權要求乙方剛好整改完善，乙方的經(jīng)營必需滿意職工的用餐須要，保證公司的正常生產(chǎn)。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不擔當任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營。

2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

3、必需接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想，服務熱忱，禮貌待人。

4、乙方自行選購 、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿足感。除不行抗力事務外，乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應職工膳食。

5、食堂全部員工由乙方自行聘請，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方全部員工上崗前必需通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整齊，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理運用、妥當保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電的運用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、平安用電等平安工作，確保職工就餐和自身的平安，如出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行擔當。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負責按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必需擔當違約責任并向?qū)Ψ綋斠蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度，供應不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并擔當相應的法律責任。

3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方擔當違約責任。

4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿足度低于70％，甲方有權終止合同，由乙方擔當違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必需提前一個月通知對方，否則需賠償對方最終一個月餐費的20％。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償相應損失。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方：乙方：

附件：懲罰條例（與合同正本具同等效力）

1、廚房人員遵守公司各項管理制度，違者按公司規(guī)定懲罰。

2、實行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督，做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后，經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款1010元，素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后，經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款500元。

3、注意工作環(huán)境衛(wèi)生，做到每天清掃，每周二次大掃除，個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生，常常換洗衣服，常常剪指甲，做到勤洗多換。進入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。

4、保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生，若達不到檢查要求，處以警告處分并罰款50元/次。

5、進入廚房工作人員不穿工作服，戴工作帽，懲罰50元/次。

6、為員工供應好的服務與飯菜質(zhì)量，若接到員工投訴，飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。

7、對就餐人員一視同仁，若發(fā)覺徇私，看法惡劣的罰款101元/次。

8、增加品種，多樣化經(jīng)營，全部新增加菜或面必需經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺

9、做菜時盡可能滿意客人要求，如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

甲方：乙方：

職工食堂承包合同篇3

甲方：________

乙方(單位或個人)：________聯(lián)系方式：________

身份證號碼：________

為了加強職工食堂管理，提高服務質(zhì)量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償運用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設施設備，乙方向甲方交納3萬元設備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何平安事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費標準及結算方式

乙方依據(jù)實有就餐人數(shù)月底向乙方結算，結算標準為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營模式

食堂在甲方監(jiān)督下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過20%。

四、甲方擔當乙方正常經(jīng)營所需水電費，依據(jù)原有食堂運用水電底數(shù)給乙方運用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20______度，超額部分由乙方擔當，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方擔當。

五、為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿足，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。

六、甲方的權利和義務

(一)供應食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等交乙方運用，交接時登記造冊(清單附后)并履行有關手續(xù)。

(二)原料選購 由乙方自主確定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執(zhí)行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500-1010元，以確保從源頭上保證食物平安。

(三)食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應。如有工作須要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。假如在規(guī)定供應時間內(nèi)有飯菜不足的狀況，每月不能超過2次，否則甲方有權從乙方保證金內(nèi)扣除1010元。

(四)幫助乙方制定食堂的制度建設，使之符合國家及行業(yè)標準要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。

七、乙方的權利和義務

(一)乙方要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關進貨檢疫票據(jù)。

(二)必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理。樹立為職工服務的思想，做到服務熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細負責。

(三)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿足感。

(四)仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。

(五)乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必需規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必需戴口罩。

(六)保管和運用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，日常修理、燃氣費用自行解決，合同結束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。

(八)乙方要搞好食物平安工作，確保職工就餐和自身平安，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任由乙方自負。

(九)乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不擔當任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責，甲方不擔當任何責任。

(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

八、違約責任

(一)如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經(jīng)濟損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當經(jīng)濟補償。

(二)假如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸告不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個月告知甲方。

(三)乙方在承包期內(nèi)，要切實愛護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食平安上提高平安意識，嚴格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權從乙方押金中扣除損失，依據(jù)乙方賠償后續(xù)落實狀況，有權確定接著或終止合同。

九、承包期為一年，20______年10月15日至20______年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

十、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

十一、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

十二、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份)，甲、乙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

職工食堂承包合同篇4

甲方：

乙方（單位或個人）：

聯(lián)系方式：

身份證號碼：

為了加強職工食堂管理，提高服務質(zhì)量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償運用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設施設備，乙方向甲方交納3萬元設備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何平安事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費標準及結算方式

乙方依據(jù)實有就餐人數(shù)月底向乙方結算，結算標準為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營模式

食堂在甲方監(jiān)督下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過20%。

四、其他費用

甲方擔當乙方正常經(jīng)營所需水電費，依據(jù)原有食堂運用水電底數(shù)給乙方運用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20xx度，超額部分由乙方擔當，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方擔當。

五、飯菜要求

為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿足，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。

六、甲方的權利和義務

（一）供應食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等交乙方運用，交接時登記造冊（清單附后）并履行有關手續(xù)。

（二）原料選購 由乙方自主確定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執(zhí)行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500—1010元，以確保從源頭上保證食物平安。

（三）食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應。如有工作須要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。假如在規(guī)定供應時間內(nèi)有飯菜不足的狀況，每月不能超過2次，否則甲方有權從乙方保證金內(nèi)扣除1010元。

（四）幫助乙方制定食堂的制度建設，使之符合國家及行業(yè)標準要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

（五）甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。

七、乙方的權利和義務

（一）乙方要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關進貨檢疫票據(jù)。

（二）必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理。樹立為職工服務的思想，做到服務熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細負責。

（三）努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿足感。

（四）仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。

（五）乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決；炊事員上崗必需規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必需戴口罩。

（六）保管和運用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，日常修理、燃氣費用自行解決，合同結束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

（七）搞好節(jié)約用水、用電工作。

（八）乙方要搞好食物平安工作，確保職工就餐和自身平安，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任由乙方自負。

（九）乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不擔當任何責任；承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責，甲方不擔當任何責任。

（十）乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

八、違約責任

（一）如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經(jīng)濟損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當經(jīng)濟補償。

（二）假如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸告不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個月告知甲方。

（三）乙方在承包期內(nèi)，要切實愛護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食平安上提高平安意識，嚴格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權從乙方押金中扣除損失，依據(jù)乙方賠償后續(xù)落實狀況，有權確定接著或終止合同。

九、承包期：一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

十、其他

1、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

3、本協(xié)議一式兩份（附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份），甲、乙方各執(zhí)一份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同篇5

甲方：(以下簡稱甲方)________________乙方：(以下簡稱乙方)________________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。詳細事宜如下：

一，甲方義務：

1，確保一日三餐，若有加班必需做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉101元。

2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工供應變質(zhì)飯菜，發(fā)覺一次從工資中扣除10元。

3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。

4，確保平安，防火防電，若人為造成后果由甲方負責。

5，不得作與食堂無關的經(jīng)營，否則后果自負。

6，搞好服務，每月接受公司檢查和考評，結果與工資掛鉤。

7，主動添置易耗和小件設施。

8，愛惜設施設備人為損壞照價賠償。

9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

10，交押金1010元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

二，乙方義務：

1，乙方無償為甲方供應操作間，餐廳，住房各一間。

2，乙方為甲方每月發(fā)放考核嘉獎工資(按考核發(fā)放：等1010元二等：800元三等：600元。)

3，每月對食堂飯菜，衛(wèi)生和服務態(tài)進行考評檢查，結果與工資掛鉤。

4，由乙方負責水電費。

5，由乙方印制，管理餐票。

6，激勵職工到食堂就餐。

7，供應必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

職工食堂承包合同篇6

甲方：****(以下簡稱甲方)

乙方：****(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一樣，簽訂合同如下，雙方共同遵守。

一、甲方權利和義務：

1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方運用及保管。

2、甲方負責供應職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、自然氣等，另外每月補助乙方1400元(大寫：壹千肆佰園)。

3、甲方負責修理、更換食堂損壞的設備。

4、甲方有權對乙方工作狀況進行檢查監(jiān)督，當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務看法看法很大時，甲方有權終止乙方的承包合同。

二、乙方權利和義務：

1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對自己以及雇用人員擔當社會保險等一切責任。

2、乙方應當保證工作日三餐服務，節(jié)假日依據(jù)工作的須要，保障工作人員的就餐，服務熱忱周到、環(huán)境衛(wèi)生整齊。

3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定，依據(jù)物價上漲狀況適時調(diào)整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和養(yǎng)分，甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價格雙方協(xié)商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

4、乙方自行選購 米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進行干預，乙方正確運用食堂的設備，如有損壞，應當照價賠償，合同終止時，要交還全部炊事用具。

三、附則：

1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自*年4月18日至*年4月18日止共一年;合同到期即行終止，如甲方接著對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權。

2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同篇7

甲方：

乙方：

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方全部，轉(zhuǎn)交給乙方運用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件)，合同結束如數(shù)歸還。

二、經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、供應食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方運用，交接時登記造冊(清單附后)。

2、供應水電給乙方運用，由物管負責抄收，每月收費。

5、幫助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

6、幫助乙方制定食譜，保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜標準(一葷兩素一湯，米飯)。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想，服務熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，讓職工有滿足感。

4、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。

5、保管和運用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

6、乙方要搞好平安工作，確保職工就餐和自身平安，若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任乙方自負。

7、乙方承包后，食堂一切設施免費運用。

8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五、退出機制

1、如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、假如乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸告不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個月告知甲方。

六、承包期為六個月，自年月日至年月日止，合同期滿視乙方服務質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________????乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________??法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日???_________年____月____日

職工食堂承包合同范文2

甲方：〈以下簡稱為甲方〉

乙方：〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著同等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應后，可依據(jù)職工須要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙、飲料、便利食品等零售。

2、甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂全部物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方運用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫：___________。

4、凡在承包期間損壞或須要修理的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時修理不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償供應，乙方每月須交_______元誠信金到財務部，財務部設立特地賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到_______%滿足度,則扣除當月誠信金。

二、經(jīng)營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品選購 索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行狀況，對乙方違反制度的行為，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方免費供應水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權要求乙方剛好整改完善;乙方對甲方提出的問題，要根據(jù)甲方限定的時間及要求進行整改，否則，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經(jīng)營必需滿意職工的用餐須要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不擔當任何費用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，全部經(jīng)營平安由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政懲罰等由乙方負全責，與甲方無關。

2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的`標準及相關規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

3、必需接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想，服務熱忱，禮貌待人。

4、乙方自行選購 、加工，乙方選購 的食用油、調(diào)料等常用物料必需是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴禁運用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格，必需經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價格合理，讓大多數(shù)職工滿足。除不行抗力事務外，乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方主動協(xié)作做好飯菜供應。

5、食堂全部員工由乙方自行聘請，食堂員工的工資和福利及人身平安均由乙方負全責，與甲方無關。

6、乙方全部員工上崗前必需通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整齊，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理運用、妥當保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的運用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、平安用電等平安工作，確保職工就餐和自身的平安，如出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行擔當。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

2、新增飯菜品種價格，必需經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負責按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必需擔當違約責任并向?qū)Ψ綋斠蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度，供應不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并擔當相應的法律責任。

3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方擔當違約責任。

4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿足度低于70%，甲方有權終止合同，由乙方擔當違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必需提前一個月通知對方，否則需賠償對方最終一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償相應損失。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同范文3

甲方：

乙方：

甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一樣，簽訂合同如下，雙方共同遵守。

一、甲方權利和義務：

1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方運用及保管。

2、甲方負責供應職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、自然氣等，另外每月補助乙方1400元(大寫：壹千肆佰園)。

3、甲方負責修理、更換食堂損壞的設備。

4、甲方有權對乙方工作狀況進行檢查監(jiān)督，當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務看法看法很大時，甲方有權終止乙方的承包合同。

二、乙方權利和義務：

1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對自己以及雇用人員擔當社會保險等一切責任。

2、乙方應當保證工作日三餐服務，節(jié)假日依據(jù)工作的須要，保障工作人員的就餐，服務熱忱周到、環(huán)境衛(wèi)生整齊。

3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定，依據(jù)物價上漲狀況適時調(diào)整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和養(yǎng)分，甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價格雙方協(xié)商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

4、乙方自行選購 米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進行干預，乙方正確運用食堂的設備，如有損壞，應當照價賠償，合同終止時，要交還全部炊事用具。

三、附則：

1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自XX年X月X日至XX年X月X日止共一年;合同到期即行終止，如甲方接著對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權。

2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同篇8

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：

承包方（以下簡稱乙方）：

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權利義務，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

第一條：承包地址：萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓（安源新區(qū)韶山路）。

其次條：承包方式：甲方供應食堂的基本條件（廚房、灶臺、餐廳、餐桌等），廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用（包括餐廳空調(diào)電費）。

第三條：承包費、承包期限：承包費每月元，；承包期限一年（自年月日起至年月日止）。

第四條：機關工作人員用餐時間，原則上早6：30—8：00，午餐12：00—13：30，甲方可依據(jù)工作須要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條：甲、乙雙方權利和義務：

1、甲方的權利和義務

（1）甲方負責供應食堂的基本條件（廚房、灶臺、餐廳、餐桌等）。

（2）甲方負責修理供水、供電、排水等公用設施

（3）甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

（4）甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特殊是衛(wèi)生、平安、環(huán)境建設。

2、乙方的權利和義務

（1）乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。

（2）乙方承包的食堂以服務甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型款待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂寧靜、平安。

（3）自覺聽從甲方的管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

（4）保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。

（5）合同期內(nèi)，食堂消防、平安、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、平安等事故，全部損失由乙方擔當，并依照相關法律追究責任。

（6）乙方聘請的工作人員必需經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整齊、文明禮貌、熱忱服務，并不享受甲方的任何待遇。

（7）乙方承包的食堂不準變更用途，不準轉(zhuǎn)包。

（8）乙方保證機關食堂在年月日正式投入運用。

（9）如有關部門要求辦理證照，由乙方負責。

（10）負責食堂餐廳設施（包括餐桌、空調(diào)設備）的保管修理。

第六條：發(fā)生下列狀況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：

1。違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事務。

2。出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題。

3。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。

第七條：其它：

1。乙方如要求提前解除合同，必需提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方擔當。

2。本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同篇9

甲方依據(jù)須要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：______（以下簡稱甲方）

承包方：______（以下簡稱乙方）

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止。

三、詳細內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供應乙方辦理伙食。

2、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)打算飯菜份量。

3、甲方為乙方無償供應廚房、廚具、餐具等。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。

6、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

四、甲方責任：

1、供應設備的修理保養(yǎng)。

2、供應乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償供應廚房所用的燃料、水、電。

4、甲方必需提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、承包方其他違約時，甲方須馬上告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。

3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等狀況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、依據(jù)食堂工作狀況和員工看法甲方有權采納其他方式進行食堂管理。

5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特別狀況下），甲方有權追究乙方的責任。

6、乙方除因特別狀況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方賜予適當?shù)慕?jīng)濟懲罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：