ICS65.020.30B43張家DB1307口市地方標準DBT2020張家口市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB1307/T333—2020前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由張家口市農業(yè)農村局提出并歸口。本標準起草單位：張家口市畜牧技術推廣站。本標準主要起草人：薄玉琨、李林、許袖、劉怡、阮慧杰、趙娟、張登軍、胥蘭清、武彩霞、錢滿英、付全國、薛強、張巍騰、呂培立、劉沛杰、武二斌。1DB1307/T333—2020哺乳犢牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了哺乳犢牛的術語和定義、犢牛飼養(yǎng)的環(huán)境條件、飼養(yǎng)管理等技術要求。本標準適用于標準化牧場哺乳犢牛的飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T16568奶牛場衛(wèi)生規(guī)范HJ/T81畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質量標準NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則NY5047無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則NY5049無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準則3術語和定義3.1哺乳犢牛出生至斷奶的牛，一般奶犢牛為8周齡，肉犢牛為12周齡。3.2開食料犢牛早期飼喂的易消化、營養(yǎng)豐富的混合飼料。3.3犢牛島單獨飼養(yǎng)哺乳期犢牛的專用設施，一牛一島(小型犢牛島)或三牛一島(大型犢牛島)。4犢牛飼養(yǎng)的環(huán)境條件4.1牛場環(huán)境應符合NY/T388的要求。4.2為犢牛提供溫度16℃~24℃，適宜相對濕度60%左右的環(huán)境。4.3犢牛牛床高度20cm左右，上面鋪墊干燥潔凈的墊草，每4天更換一次4.4犢牛舍冬季每隔1個月消毒一次，夏季每隔10天需消毒一次。5飼養(yǎng)管理5.1犢牛飼料及飼養(yǎng)管理應符合NY5032、NY5049的要求。2DB1307/T333—20205.2初生護理5.2.1犢牛出生后第一個小時應與母牛一起飼養(yǎng)，放置在相對封閉但是能看見所在群體的分娩圈中，圈中鋪墊干燥潔凈的墊草，母牛舔凈犢牛體表，人工清除口中、鼻中粘液，進行斷臍和碘酒消毒；5.2.2出生后盡早灌服足量初乳。初乳飼喂前應使用初乳折光儀進行檢測，檢測溫度20℃~27℃，折光率達到20%以上(IgG含量>20mg/mL)的初乳可作為合格初乳飼喂給犢牛。灌服方法是按壓犢牛尻尾部，刺激其站立后進行灌服，飼喂量宜為3.5L~4L；間隔6小時再飼喂2L。初乳飼喂結束后，將犢牛轉移至犢牛島。5.3飼喂5.3.1定人固定專人負責犢牛飼喂。5.3.2定時每天犢牛喂奶次數、順序、時間固定。5.3.3定溫奶溫在38℃~40℃。5.3.4定量哺乳期犢牛牛奶中干物質濃度宜為15%左右，可使用代乳粉在牛乳巴殺或酸化時將濃度調整至目標值；0~1周每天4L，飼喂兩次；2~4周每天6~8L，飼喂2~3次；4~6周每天8L，第7周逐漸降低喂奶量和增加開食料供應量，第8周停止飼喂牛奶，特殊情況根據體重進行調整。5.4開食料犢牛生后第5天，開始投喂少量顆粒開食料，訓練開食，飼喂原則是少量多次，吃完再添，每次投放量逐漸增加，每天定時清理廢料。5.5飲水10天以內給30℃~40℃溫開水，10天以后即可飲用常溫水，自由飲水。5.6適時斷奶奶犢牛宜在八周左右，肉犢牛不應超過12周；犢牛連續(xù)3天開食料日采食量達1.0kg以上就可以斷奶。斷奶前應注意觀察犢牛健康狀況，斷奶時梯度降低牛奶飼喂量，逐漸過渡，保證飲水干凈充足，防止腹瀉和斷奶應激發(fā)生。體弱者可適當延遲斷奶。5.7其他管理5.7.1每天觀察犢牛精神狀態(tài)，發(fā)現異常及時處理。5.7.2母犢出生一周至二周使用去角膏或者電烙鐵為犢牛去角，出生十天左右檢查有無多余的副乳頭，如有可用醫(yī)用彎剪剪掉，并用5%碘酊消毒。5.7.3嚴格執(zhí)行防疫、檢疫和其他獸醫(yī)衛(wèi)生制