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第一節(jié)組成生物體的化學(xué)元素第一頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日生物體基本特征有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有新陳代謝作用有應(yīng)激性都有生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象都有遺傳和變異的特性都能適應(yīng)一定的環(huán)境,也能影響環(huán)境第二頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日1.組成生物體的化學(xué)元素有哪些?2.組成生物體的化學(xué)元素在生物體中含量是否相同?3.哪些化學(xué)元素在生物體內(nèi)含量很高,哪些很低?讀圖(第十頁(yè))第三頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78
生物體內(nèi)各種化學(xué)元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)思考:1.組成生物體的基本元素是什么?2.同種生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量是否相同?3.不同生物體內(nèi),化學(xué)元素的種類是否大致相同?4.同一種化學(xué)元素,在不同的生物體內(nèi)的含量是否相同?答:C、O、H、N答:含量不同。答:種類大體相同。答:含量不同。第四頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日一、組成細(xì)胞的主要元素第五頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日1、基本元素:C、H、O、N
最基本元素:C2、主要元素:C、H、O、N、P、S3、大量元素:含量占生物體總重量萬分之一以上
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等4、微量元素:必需、很少
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等總結(jié)第六頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl最基本元素基本元素主要元素大量元素微量元素區(qū)分第七頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日二、
組成生物體化學(xué)元素的重要作用
3、影響生物體的生命活動(dòng)。如:B促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng).Mo作為牧草生長(zhǎng)的必需微量元素(新西蘭草場(chǎng)與鉬礦)1、組成化合物和原生質(zhì),作為生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。C、H、O、N、P、S占97%2、組成多種化合物:這些化合物是生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。第八頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日礦質(zhì)元素Ca骨骼是人體的鈣庫(kù).缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,齲齒,佝僂?。a(bǔ)鈣的食品:最好的是奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶等補(bǔ)鈣注意:1.鈣質(zhì)高的食物不應(yīng)與草酸含量高的物質(zhì)同時(shí)實(shí)用2注意同時(shí)補(bǔ)充VitaminD,也可曬曬太陽(yáng)第九頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日思考在這些化學(xué)元素中,能否找到一種或幾種生物特有的,而非生物所沒有的元素呢?第十頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日元素OCHNKCaPMgS人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78地殼46.6000.032一億分之一以下0.004632.593.630.1182.090.052生物體與地殼元素比較表(質(zhì)量分?jǐn)?shù))思考:生物界和非生物界所含的化學(xué)元素的種類和含量是否相同呢?說明:生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。第十一頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性:1、統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界都可以找到,沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的。2、差異性:組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和無機(jī)自然界中的含量相差很大。第十二頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日典型例題解析[例1]幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使施用了大量氮、磷、鉀肥也無濟(jì)于事。后來人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛。原來,這一小片“綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工上下班總是抄近路走,他們的鞋子上粘有鉬礦粉,正是礦工鞋子踩過的地方牧草長(zhǎng)得綠油油的。經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了。下列關(guān)于這一現(xiàn)象的解釋,不正確的是()A、鉬是植物必需的礦質(zhì)元素B、鉬是植物必需的微量元素C、鉬在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中的作用不可代替D、鉬是一種高效肥料,只要有了鉬,植物就能正常生長(zhǎng)第十三頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日分析:原來長(zhǎng)勢(shì)不良的牧草,被鉬礦礦工經(jīng)過以后,“牧草長(zhǎng)得十分茂盛”,一方面說明礦工經(jīng)過后,留下了鉬礦粉,另一方面說明鉬礦粉對(duì)牧草的生長(zhǎng)發(fā)育起著十分重要的作用。鉬是一種植物必需的微量礦質(zhì)元素,對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有著不可替代的作用。植物必需的多種礦質(zhì)元素對(duì)植物的作用是綜合的,缺一不可。答案:D第十四頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日分析:組成家兔身體的主要元素就是指組成生物體的主要元素,而生物體都是由細(xì)胞組成的,因此,題中所問的就是組成細(xì)胞的主要元素是什么?!纠?】組成家兔身體的主要元素是()(A)C、H、O、N、Fe、P;(B)H、O、K、S、P、Mg;(C)C、P、O、S、H、N;(D)N、P、K、Ca、S、Zn。答案:C第十五頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日【例3】淀粉酶、纖維素和RNA都含有的元素()。A.C、H、O B.C、H、O、NC.C、H、O、N、S、P D.C、H、O、N、P分析:淀粉酶屬于蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N四種元素;而纖維素屬于糖類物質(zhì),糖類物質(zhì)主要含有C、H、O三種元素;RNA是核酸,核酸主要由C、H、O、N、P五種元素組成,因此,他們共有的物質(zhì)就只有C、H、O。答案:A第十六頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日練習(xí)組成生物體的化學(xué)元素中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)最多的是()A.OB.CC.HD.N2馬拉松運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)入沖刺的階段,發(fā)現(xiàn)少數(shù)的運(yùn)動(dòng)員下肢發(fā)生抽搐,是由于隨著大量的排汗而向外排出了()A水B鈣鹽C鈉鹽D尿素第十七頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日3.油菜在缺少下列那種元素會(huì)出現(xiàn)“花而不實(shí)”的現(xiàn)象()A.NB.MgC.BDZn4.補(bǔ)鈣途徑不正確的一項(xiàng)()A常吃骨頭湯B經(jīng)常飲牛奶C常飲含Ca離子的硬水D常食海鮮第十八頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日5.下列元素都屬于植物的大量的礦物質(zhì)元素的是A.P、N、Mn、KB.N、S、H、PC.Fe、S、P、ND.Ca、N、P、K6.與人類的智慧密切相關(guān)的元素是()A.FeB.IC.PD.Ca7.大量元素是指含量占生物體總重量為()的元素A百分之一B萬分之一以上第十九頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日7、據(jù)測(cè)定蘋果中的Zn的含量為0.19毫克/100克,但蘋果缺鋅時(shí),往往患“小葉病”,這個(gè)事實(shí)說明
。生物CuFeZnPSe雞9mg1.4mg1.09mg156mg11.75ug鴨6mg2.2mg1.33mg122mg12.5ug8、科學(xué)家對(duì)雞和鴨兩種動(dòng)物體內(nèi)的某些元素的含量進(jìn)行測(cè)定,得到下表:(每100克中的毫克數(shù))此表可以說明:練習(xí):微量元素含量雖少,卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的在不同的生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量不同。
第二十頁(yè),共二十一頁(yè),2022年,8月28日9、下表是用于無土栽培的一種培養(yǎng)液配方Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KClFeCl3H2O1.0g0.25g0.25g1.2g0.005g1000mL熟記:常見主要元素種類:大量元素:主要元素:基本元素:最基本元素:C、H、O、N、P、
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