關于在超市的實習報告模板集錦六篇

在超市的實習報告篇1

一、實習目的

通過本次畢業(yè)實習，了解和熟識超市物流，倉儲，營銷以及治理等相關學問。使學到的計算機，營銷渠道治理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟治理等理論學問跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)力量和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習詳細崗位與負責事務

實習時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日

實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供給商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品治理盤點等等。

三、實習主要內(nèi)容

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止xxxx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過

1.8萬人，xxxx年銷售額突破100億元。xxxx年1月17日在深勝利上市。

深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習詳細過程

實習詳細過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，07月16---07月71日的學習期階段，這一階段，一邊參與培訓學習，一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟識，改良，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供給商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物治理，相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進展錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。

其次個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時承受上司布置的一些比擬重要工作進展熬煉，比方對制作退貨單，報損單等有關單據(jù)進展審單，協(xié)作商品部進展重點商品盤點等等。第三個階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比擬信任，可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改良工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據(jù)錄入審核以及轉送，重點商品治理等等，把相對于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等模糊的狀況下，通過在收貨部，由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改良等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及治理相關學問有了相對解和熟識?，F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結如下：

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，效勞，商品，素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我熟悉到，收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢，進而影響到公司其他一系列問題。比方，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸本錢。

(2)超市倉儲是一門大學問，比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)覺不準時消失臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉場工作中，就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲治理上要使商品排放有序，易于識別，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7)超市全部部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供應一個高質(zhì)量效勞，完善購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供應享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方，商品首先要通過收貨部驗收，承受質(zhì)量好的商品，依據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等供應相關信息。其次商品被商品部根據(jù)相關學問和規(guī)定進展上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等供應一個舒適購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進展檢查，防止商品質(zhì)量消失問題或是標價消失問題。促銷部，依據(jù)店總安排，進行一些促銷活動，對顧客人流進展引導。顧客購置商品，這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題，就需要客服部進展調(diào)整。

在超市的實習報告篇2

社會實踐可以讓我們大學生更進一步了解社會，在實踐中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，并且檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的力量能否被社會所成認。通過社會實踐，我們可以找出自己的缺乏，所以，在暑假開頭的同時，我也開頭了我為期半個月的社會實踐生活。

我相中了河北省鐵運懋華超市，營業(yè)面積3000平方米，注冊資金兩千萬人民幣。是由石家莊鐵路運輸學校出資設立的有限公司，同時也是石家莊鐵路運輸學校的工學結合創(chuàng)業(yè)園，肩負著培育人才，向社會輸送人才的重任。

7月8號，我去參與了該超市的面試，其次天，公司就通知我去參與為期兩天的培訓。我一早到達培訓地點。培訓內(nèi)容首先是由超市領導為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀，然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀律等，最終安排工作，由工作組組長帶著熟識自己的工作。

一．超市詳細實習內(nèi)容

第一天是我實習的主要任務熟識超市商品類別和分布狀況。該超市以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化裝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。商品陳設的根本原則是盡可能的引起顧客的留意力，刺激購置。商品的陳設方式大致有三種，第一種為品牌供給商向超市要求專架陳設的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳設其他商品；其次種是針對暢銷商品。依據(jù)商品銷售狀況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購置頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。

由于我不是超市正式員工和鑒于我的實習目的，經(jīng)理同意我讓我在不同的銷售區(qū)進展體驗。我被安排到食品組。組長帶著我們熟識上貨程序。從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須仔細核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最終按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架，貨物要擺放正確，擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個局部，飲料、休閑食品和散裝食品。其中，對于聽裝飲料的擺放，我印象很深。在我的記憶中，很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在鐵運懋華超市卻是相反，正面朝下，當時我沒有想明白，后來組長告知我，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購置。

第三天至第八天讓我特別難忘，我為新上市的君樂寶斯?jié)獠级∽龃黉N，我在一些一次性制備中各放入一勺布丁，然后將其整齊地放在托盤里。剛開頭一臉迷

茫站在那里，不知如何開口，后來我的組長教我如何推銷產(chǎn)品，我也不斷提示自己要大膽接近顧客，拉攏顧客，放開膽去嘗試以后，發(fā)覺這種溝通比想象中的簡單自然多了。每次有顧客情愿停下腳步聽我介紹，品嘗或者購置產(chǎn)品的，我就會有一種發(fā)自肺腑的滿意感。做促銷不能坐著，也不能任憑游蕩，得時刻留意效勞顧客，雖然每天只有下午班，但是還是免不了腰酸背痛，或許這就是孟子說的“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，餓其體膚，空乏其身?！?/p>

最終的幾天我在洗滌、化裝用品區(qū)進展了實習，我學會了銷售商品要因人而異，首先我們要先詢問顧客的需要，再依據(jù)自己的觀看向消費者推舉比擬適合他們的產(chǎn)品，對消費者的詢問要真實的答復，供應多個有效的信息，引導消費者最終的購置行為。

二．超市導購實習收獲及體會

雖然這份十五天的實習和我目前的專業(yè)關系并不大，但是我卻受益匪淺，信任對我以后的職業(yè)生涯也有很大的幫忙，我明白了要成為一名精彩的導購，就需要具備一些特定的根本素養(yǎng)和條件。

1.劇烈的自信念和良好的自我形象

自信念和自我形象是一個勝利的導購應當具備的素養(yǎng)中最重要的局部。我們內(nèi)心的想法，就打算我們是什么樣的人。假如內(nèi)心信任自己是個精彩的導購，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優(yōu)秀的導購，第一件要做的事情就是想方法提高自信念和內(nèi)在的自我形象，親切的笑容、干凈的外表等都有助于提升自我形象。

2．對產(chǎn)品的十足信念

一個精彩的導購首先應當對自己的產(chǎn)品和效勞具備十足的信念，你有多喜愛和信任自己的產(chǎn)品，打算了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信念的轉移，我們的客戶永久不會比我們自己更信任我們的產(chǎn)品。當他們發(fā)覺我們自己有多喜愛、多愛我們的產(chǎn)品時，他們也會自然而然地承受和喜愛這類產(chǎn)品和效勞。

3.高度的熱誠和效勞心

勝利的導購都特別關懷自己的顧客，經(jīng)常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客，導購熱忱親切的把他們當作朋友來款待，不故作專家，不強行推銷，觀賞顧客的優(yōu)點，供應穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的效勞，一邊開心的購物。超市這種暖和的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱忱懇切的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫忙顧客選擇適合他的商品，而不是強迫他購置最貴的商品”“是否購置不是肯定的，潛在的顧客也很重要”觀念的導購，通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對顧客。相反，一個待人冷淡，做事被動的導購會使顧客反感，大大降低顧客購置的欲望。

4.非凡的親和力

一般來講，我們對自己喜愛的人所提出的建議會比擬簡單承受，也比擬簡單信任，優(yōu)秀的導購都是具有很好親和力的，都很簡單博取顧客的信任，也很簡單讓顧客承受、喜愛。事實上，許多勝利的銷售都是建立在友情的根底上的，這種友情越廣，你的業(yè)績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢？通常一個熱誠、樂于助人、關懷別人、懇切、有幽默感的人具有很好的親和力，很值得人信任。人是自己的一面鏡子，你越喜愛自己，你就會越喜愛別人，而越喜愛對方，對方也越簡單和你建立起良好的友情根底，自然而然的情愿購置你的產(chǎn)品。

5.豐富的專業(yè)學問和銷售力量

對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)學問，是一個優(yōu)秀的導購必備的根本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢？作為一個優(yōu)秀的導購，不僅對自己銷售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內(nèi)在的學問特別熟識，只有這樣，導購在接待顧客時，才能清晰的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品學問的了解外，一個優(yōu)秀的導購還要具備良好的銷售力量和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

我還對聞名的銷售數(shù)字法則有了更深的熟悉：1：8：25：1，即感動1名顧客，可以間接影響8名顧客，并使25名顧客產(chǎn)生購置意向。由此可見向顧客供應優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿足的效勞是每一位促銷員的重要職責。

在學校，每天有作息時間表約束你。課程表會告知你，今日該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿足你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客，拉近與顧客的距離，然后急躁的推銷產(chǎn)品。這也實在熬煉了我們的膽識、語言溝通力量和心理洞察力量。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情發(fā)覺顧客的想法，然后再作出適當?shù)幕貞恢劣隗@慌得不知所措。我們必需主動努力才可能連續(xù)干下去。在學校，每一個學生都在為取得更高的成績而努力，雖然這也存在的競爭，可校園里總少不了那份純真，那份真誠，一般不會招來嫉恨與報復?？墒窃谏鐣?，優(yōu)勝劣汰，你的勝利就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關系簡單，這一切都需要我們有閱歷去處理。盡管存在競爭，我們還得不斷學習別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有閱歷去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些閱歷需要日積月累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情許多同學沉醉于學習與消遣還將來得及思索，這就表達了社會實踐的重要性。

能夠擁有這樣的經(jīng)受，無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的，感覺自己真的是很幸運。在這里，我能夠有時機通過實踐來加深自己的社會實踐力量和閱歷，讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性，磨練了自身的意志，得到了真正的熬煉。學到了很多為人處世的道理與方法，學會了和藹待人，也學會了時刻鼓勵自己，使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)！這也讓我明白了很多事情，了解到生存的艱辛，工作的辛苦，端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài)，也明白了社會的簡單和多樣性。為了能更加了解社會，適應社會，融入社會，我們要不斷地學習新的學問，在實踐中合理的將其運用，不斷地提高自己的素養(yǎng)，熬煉自己的力量，使自己在劇烈的競爭中立于不敗之地。

在超市的實習報告篇3

今年暑假，我有幸去了一次有意義的“社會實習”活動，在xxx市象山南路洪客隆促銷卡夫果珍?？偨Y這十天以來的工作，我知道了在外兼職并不是一份輕松的差事，雖然每天除去吃飯時間只工作4.5個小時，但還是讓我體會到了工作的艱辛，賺錢的不易。以及在超市的促銷過程中發(fā)覺，盡管賣的只是一袋食品，還是發(fā)覺社會的貧富差異巨大，以及人們的素養(yǎng)差異。還讓我感到超市這段期間二樓雖然在裝修，應當是比擬混亂的，卻依舊有著嚴格的治理系統(tǒng)。

現(xiàn)在從頭說起，7月30日在同學的介紹下來到卡夫果珍公司面試促銷員，在詢問熱心門衛(wèi)大叔后知道在11樓，于是打起精神，坐上電梯，盼望帶著好的精神面貌去面試。剛下電梯，門都是鎖著的，并且現(xiàn)在時間還早，商定的時間是下午2：30。于是打算等到商定時間前再進去。幾分鐘后，另外3個女生從電梯出來，得知是共同面試的。于是一起進去，發(fā)覺給我們面試的萬姐還沒到上班時間。于是我們4人坐在一旁的辦公桌等待萬姐。不一會，竟又來了好幾人。大約加起來有10個左右。...

開頭面試了，萬姐逐個讓我們進展自我介紹，包括工作經(jīng)受以及如何進展促銷。我在08年暑假是有過一次促銷經(jīng)受的，恰好是賣雀巢橙C，與卡夫果珍是競爭對手。由于之前已有過幾次促銷經(jīng)受，并且得知萬姐喜愛聲音大的女生，于是靜靜將聲音提高好幾分貝，并且自我介紹起來挺自信的。將自己的工作經(jīng)受說出來，強調(diào)當時的賣點是雀巢與KFC合作的，這樣簡單招染顧客。告知顧客雀巢橙C在KFC也有賣的，卻要好幾元錢一杯。而自己買來沖的經(jīng)濟實惠，并且可以把握濃淡，自己沖調(diào)安全放心，以及夏天補充維生素C等常用果珍促銷手法。并且現(xiàn)在在搞特價活動還有小禮品贈送。其他人雖然沒做過果珍的促銷，卻也是各有特色，有做過食品的，有做過化裝品的。都是一些能說會道的女孩子。

看得出來，萬姐對我還是比擬滿足的，于是讓我選了個離家較近的象南洪克隆。再選擇了幾個女孩子。其他人則等待8月8日王子餅干的促銷或者是未選上。期間3點半又來了幾個女生，竟然是遲到的。其實，遵守商定時間對于面試勝利那是特別重要的。下午經(jīng)過培訓，7月31日去看下現(xiàn)任促銷怎么做的，經(jīng)過交接，8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個月的。為何只有十天后文交代。

接下來開頭培訓了，萬姐讓我們預備筆和紙，她報賣點，我們登記來。把握了一些產(chǎn)品信息以及賣點我們開頭背誦了，“卡夫果珍魔幻世界讓孩子愛上喝水，歡送免費品嘗卡夫果珍?，F(xiàn)在搞特價啦，原價14.4現(xiàn)價12.9，里面是20條獨立包裝，沖調(diào)便利，夏天多喝果珍幫忙孩子多喝水，補充維生素C，老少皆宜，老人家喝促進人體對鐵和鈣的汲取。并且采納最新堿糖技術，糖尿病人也可以喝現(xiàn)在還送一個價值2-3元的魔幻噴水器等等”這些就是一些根本叫賣了。順當通過后。回到家預備明天的交接了。

由于騎車比擬便利，于是31日晚上來到洪克隆，這里最近開頭裝修。感覺超市比擬混亂，找卡夫的堆頭找了一圈，發(fā)覺擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上，人還是比擬多的?，F(xiàn)任的促銷員正在忙著綁禮品。和她打過招呼后2人任憑聊了聊。發(fā)覺竟然是同一所學校，只不過她在繼院。并且是馬上面臨畢業(yè)的大四學姐，還是住在同一棟樓（她住4樓，我住1樓）。他是江蘇人，今年暑假沒有回家，與同學合租了房子在南昌打工。一個人在外肯定不簡單，覺得她挺厲害也挺不簡單的。熟識了下地理位置就能安心回家預備明天的工作了。

1日下午，提早非常鐘到達，開頭沖調(diào)免品，以前在雀巢是導購阿姨沖好了濃度的，這次輪到自己沖了，平常也不愛喝這個，大姐又說不要放太多粉，后來才知道沖的是多么的淡。品嘗的顧客都說很酸，有閱歷后，根本能把握沖調(diào)的濃度了。發(fā)覺免品的口感對于銷量實在是很重要，所以為什么說產(chǎn)品的品質(zhì)最重要呢？假如東西不好喝，沒喝過的人完全不會考慮去買，甚至喝過人說這是檸檬味的吧（其實免品做的都是甜橙，只不過沖的很淡所以好酸）假如產(chǎn)品口感不錯，就可以吸引顧客購置的欲望，再加上介紹，贈送的小禮品，搞特價活動，以及對人體的好處，一些年輕家長都比擬簡單購置。對于最難賣的是那種老人家?guī)еO子逛超市的，用另外一個促銷員的話說，老人家都是“鐵石心腸”。固然也有例外。只能說老人家都比擬會過生活，并且十多元錢一包的東西他們還是覺得挺貴的。固然也有例外的。所以我們的消費群體主要針對一些兒童以及一些年輕人。

在屢戰(zhàn)屢敗，重新再戰(zhàn)后，大約看得出哪些人可能購置或根本不會購置，在人多的時候就能選擇購置幾率大的人介紹。然而超市二樓在裝修，所以東西擺在一樓明顯是放不下的，于是在這么一個大超市竟然找不到許多東西。這無疑影響了超市的客流量。尤其在工作日的時候，到了晚上，人照舊是少的可憐，2、3分鐘也就推過來一輛購物車。耍進口才和盡量的保持親和力后，每天的銷量卻只能維持十多袋，明顯是跟不上銷量的，最多的一次也就8月9日賣了將近30袋。于是公司開會打算，停掉銷量不好。

在超市的實習報告篇4

社會實踐是邁上社會的根底，社會實踐讓我們閱歷豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)受了超市的工作之后，我明白了許多事情看起來簡潔，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容無視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要全面地考慮,仔細地對待。

一實習目的

嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，積存社會閱歷。作為一個大學生，究竟身在學校，接觸社會的時機很少，我們需要有更多的體驗，更多的經(jīng)受，為我們以后就業(yè)做好預備。同時還可以通過自己的雙手賺取一局部生活費，減輕家里的負擔。

二實習時間20xx年7月26日—20xx年8月25日

三實習地點xxxx超市

四實習人：XXX

五實習內(nèi)容

究竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開頭工作之前，我承諾：我會盡我最大的力量來為我人生中第一份工作留下一個美妙的開頭。一個人對待工作的態(tài)度打算一個人的素養(yǎng)，不管什么樣的工作都需要同樣仔細的心態(tài)。從邁進xxxx超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅表達了一個大學生的素養(yǎng)，更代表了我們xxxx超市的形象。

我在xxxx超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓練，我嫻熟地把握了貨物的稱量、買賣、進退方法及留意事項等等。在職期間，我仔細履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們效勞，百分之百讓顧客滿足”宗旨和“文明經(jīng)商，熱忱效勞;提高素養(yǎng)，爭創(chuàng)一流”準則，用微笑、熱忱和嫻熟換取顧客的滿足。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳設狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新奇整齊的貨區(qū)。

一個超市從規(guī)劃經(jīng)營到籌備資金，到經(jīng)營治理再到從中贏利、長遠進展需要很簡單很周密的安排，其中的每一個細節(jié)都不容無視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及治理做了一個調(diào)查，簡單的總結了一個超市的構造和經(jīng)營治理方略。

首先我先簡單介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內(nèi)部構造和整體構造。

內(nèi)部構造

我們超市共分十三個區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化裝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品許多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種珍貴藥物煉制而成的補品酒等。

調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、便利面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、嬉戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等效勞。西餐廳專賣西餐，為便利顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有效勞臺，效勞臺工作人員除做好效勞工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協(xié)調(diào)全都的運行、治理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、效勞區(qū)、顧客效勞區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進展核實，微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中。

另外假如有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區(qū)主要負責貨物的進購，并對貨物進展質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進貨貯存室、退貨貯存室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面狀況進展檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特殊需要而設立的，效勞區(qū)是為顧客車輛停放和特殊需要而設立的，顧客效勞區(qū)是特地為顧客休息而設立的效勞場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比擬嚴密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，假如有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

在超市的實習報告篇5

通過一個月的實習我的收獲頗豐，不僅接觸和了解到了很多物流課本上所沒有的東西，也學習到了很多專業(yè)的、有用的物流學問，豐富了生活閱歷，這將是我們走向社會的一筆最為珍貴的財寶。以下是我就本次實習的總結。

一、實習目的和意義

大二的這一年，我們學習了大量的專業(yè)課學問，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進展物流治理實習的目的，就是要我將所學到的專業(yè)學問和詳細實踐相結合，以提高我的專業(yè)綜合素養(yǎng)和力量，固然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業(yè)的`進展狀況有一個比擬全面的熟悉，增加對所學專業(yè)的熟悉，提高學習專業(yè)學問的興趣，以便馬上邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作，為以后的學習和工作打下堅實的根底。

二、實習的時間

20xx年X月X號—20xx年X月X號

三、實習單位簡介

美特好創(chuàng)立于1997年，經(jīng)過八年的進展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營制藥、廣告詢問、影視消遣等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地轉變到完善”的經(jīng)營理念，運用現(xiàn)代流通技術、先進的治理理論和經(jīng)營模式，立足太原，臥心嘗膽，勵精圖治，取得了長足進展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50余家，總資產(chǎn)3億元，員工3000余人，年銷售額達12億元，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

今后三年，本著“生鮮領先，好中求大，超出顧客的期望值”的經(jīng)營方針，朝著“便利、豐富、好省，保證滿足的生活加油站”的奮斗目標，我們將厚積勃發(fā)，實現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場總數(shù)要到達40余家，生鮮中超要到達1000余家，早早餐飲連鎖店1500余家，總銷售額實現(xiàn)80億元。八年歷練，鑄就山西商業(yè)龍頭。，呂梁店是美特好在總結前期開店閱歷根底上，對大賣聲經(jīng)營模式的又一次創(chuàng)新，這些創(chuàng)新表現(xiàn)在：具有較強的通透性，讓顧客一目了然;夸大的瀑布式陳設，讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道，讓顧客快樂購物;區(qū)域性陳設，讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮領先”的經(jīng)營理念，美特好品牌再次得到升華。

四、實習內(nèi)容及做的工作

我在美特好實習，實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要留意帶有HD90這種標志的人民幣。假如消失退貨和換貨的狀況要告知顧客去效勞臺。究竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮，也要為顧客考慮，為顧客供應滿足的效勞是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

在這里我才知道超市的貨架一般分一般貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是一般貨架，第三層是最正確的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特殊是促銷商品的堆頭，布置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購置，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購置欲望。剛去的時候正趕上要依據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要準時上貨。正是這樣的對價簽，對條碼讓我在最短的時間內(nèi)熟識了各類商品的也許位置。學會了打價簽，不同貨物用的價簽也不一樣，價簽要準時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發(fā)生變化，假如不準時更換會影響顧客的購置，價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購置。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要準時補差價。

在商品消失缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要準時補貨，沒有庫存要綜合其陳設量，可銷售天數(shù)，商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。準時補充商品不止會為企業(yè)增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿意需求，增加超市的美譽度。

3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單，并填上手工盤點單，寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否全都盤點完畢后確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

五、實習結果

（一）實習期間發(fā)生的問題

1端架、堆頭陳設不標準，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衛(wèi)生普遍較差，商品排面維護不到位

3、員工紀律較差，扎堆談天現(xiàn)象嚴峻，影響公司形象

4、局部門店人員脫崗現(xiàn)象嚴峻，給竊賊制造了良好的時機，加大了超市的喪失率。

5、倉庫商品擺放無序、隨便性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區(qū)標明擺放。

（二）對策建議

1、加強人員的培訓，建立業(yè)務考試考核機制，建立對于不能通過培訓考核合格的人員進展勸退或辭退，調(diào)動人員的工作積極性。

2、要求超市高層和中層治理人員的文化程度，年齡年輕化，便于企業(yè)人員的培育和業(yè)務水平的培訓，提升治理經(jīng)營的現(xiàn)代化運營模式和人員的效勞年限。

3、加強對于上班時間員工的治理，提升店內(nèi)人員的責任感，轉變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。

4、提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度，保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。

5、明確各人員的工作責任，分工明確。

六、實習的感受

總的來說，在超市實習是肯定有收獲的，使我提前熟悉了社會，了解了社會，進入了社會，我以后再社會就能少走彎路。

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開頭，都要有經(jīng)過，都要有失敗。經(jīng)過這次實習，我懂得了很多道理，明白了許多事情看起來很簡單，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容無視，不但要有責任心，還要細心，創(chuàng)新，還要有規(guī)劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的布局中，商品的陳設，超市的防損