本文格式為Word版，下載可任意編輯——牛津上海版科學(xué)七年級(jí)第一學(xué)期課堂筆記

牛津上海版七年級(jí)第一學(xué)期科學(xué)

第八章身邊的溶液第一節(jié)溶解

1.溶液：是一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。如：消毒酒精；生理鹽水；碘酒等等可溶物質(zhì)：在水中溶解的物質(zhì)。

不可溶物質(zhì)：不可在水中溶解的物質(zhì)。

2.溶質(zhì)：溶解在液體里的物質(zhì)。固體、液體或氣體。

3.溶劑：溶解溶質(zhì)的液體。液體，常見(jiàn)的如水、酒精，汽油。4.影響溶解快慢的因素：溶質(zhì)顆粒大?。w粒越小溶解速度越快）

攪拌與否（攪拌使溶解速度加快）溫度高低（加溫使溶解速度加快）

其次節(jié)水以外的溶劑

1.生活中除了水，酒精，汽油等也可以作為一些物質(zhì)的溶劑使用。

2.水是常用的溶劑，但它不能溶解所有的物質(zhì)。碘和指甲油等不能溶于水，但卻可以溶于其它溶劑。

3.干洗：利用水以外的更簡(jiǎn)單溶解污漬的溶劑，清洗衣物，并且該溶劑不會(huì)溶解衣物。第三節(jié)生活中常見(jiàn)的溶液

溶液的分類(lèi)：酸性溶液；中性溶液；堿性溶液第四節(jié)常見(jiàn)的酸堿指示劑

1.常用酸堿指示劑：石蕊是酸紅、堿藍(lán)，水紫（原）色酚酞是堿紅、酸和水無(wú)（原）色。

2.pH試紙：遇酸變紅色，遇堿變藍(lán)色，遇蒸餾水變淡綠色3.pH試紙?zhí)攸c(diǎn)：pH值在0—14之間

pH值小于7是酸性pH值等于7是中性pH值大于7是堿性pH值越小，酸性越強(qiáng)pH值越大，堿性越強(qiáng)第五節(jié)酸堿溶液混合后的變化

1.在堿溶液中參與酸溶液后，溶液的堿性減弱。2.在酸溶液中參與堿溶液后，溶液的酸性減弱。

3.中和作用：酸堿混合時(shí)，會(huì)使對(duì)方的酸性和堿性減弱生成鹽類(lèi)物質(zhì)和水。4.酸堿溶液在日常生活中的運(yùn)用。第六節(jié)酸雨

1.酸雨是pH小于5.6的雨水

2.引起酸雨的主要物質(zhì)是二氧化硫和氮氧化物3.酸雨的危害：（1）河流、湖泊酸化，導(dǎo)致水生物、植物死亡。

（2）土壤酸化，導(dǎo)致森林死亡，農(nóng)作物枯萎。（3）加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風(fēng)化過(guò)程。（4）影響人體健康。

4.預(yù)防酸雨的措施：控制二氧化硫和氮氧化物第七節(jié)酸堿溶液的腐蝕性1.稀鹽酸的腐蝕性：（1）稀鹽酸可以與除銅以外的金屬發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)速度快慢不一，

生成氫氣等，所以不能將稀鹽酸存放在金屬容器中。（2）稀鹽酸可以與碳酸鈣反應(yīng)，生成二氧化碳等，這就是酸雨對(duì)建筑

有傷害的原因。

2.濃酸、濃堿溶液腐蝕性十分強(qiáng)

3.強(qiáng)腐蝕性溶劑的保存：陰涼通風(fēng)處，用抗腐蝕性材料做器架。

4.酸堿灼傷處理：被酸灼傷應(yīng)當(dāng)馬上用水沖洗，再用弱堿溶液洗滌，最終用水清洗，假使有水泡應(yīng)涂紫藥水。若被濃硫酸灼傷，切不能直接用水沖洗，先要用布將濃硫酸擦去，然后再用上述的方法處理。若被濃堿灼傷，應(yīng)先用大量清水沖洗，再用弱酸清洗。5.試驗(yàn)后酸性堿性廢料的處理

第九章電力與電信第一節(jié)電力的應(yīng)用其次節(jié)電路的連接

1.四種基本電路元件：電源，導(dǎo)線，開(kāi)關(guān)，用電器

電源：提供電力；導(dǎo)線：輸送電力；開(kāi)關(guān)：控制電路；用電器：消耗電力2.斷路：電路中沒(méi)有電流通過(guò)（沒(méi)有形成回路）閉合電路：電路中有電流通過(guò)（電流形成回路）

短路：電源正負(fù)極短接造成大量電流通過(guò)，電池報(bào)廢，十分危險(xiǎn)。3.使用電器正常工作的條件：①要有電源；②電路呈閉合電路4.串聯(lián)：依次連接；并聯(lián)：并列連接

5.導(dǎo)體：簡(jiǎn)單讓電流通過(guò)的物質(zhì)。如金屬。絕緣體：不簡(jiǎn)單讓電流通過(guò)的物質(zhì)。第三節(jié)電路元件及簡(jiǎn)單的電路圖

四種基本電路元件：電源，導(dǎo)線，開(kāi)關(guān)，用電器的畫(huà)法：

第四節(jié)串聯(lián)電路與并聯(lián)電路1.串聯(lián)電路：

①在串聯(lián)電路中開(kāi)關(guān)的位置對(duì)電路沒(méi)有影響

②串聯(lián)電路中，一個(gè)燈泡壞，另一個(gè)燈泡不能工作（會(huì)使電路成短路狀態(tài)）③在串聯(lián)電路中添加燈泡會(huì)使其他燈泡的亮度減弱

2.并聯(lián)電路：在并聯(lián)電路中兩條分支電路相互沒(méi)有影響。第五節(jié)電流，電流表及其使用

0.導(dǎo)體：導(dǎo)體中的電子可以在原子之間穿梭往來(lái)——自由電子絕緣體：絕緣體中的電子不簡(jiǎn)單在原子間自由移動(dòng)——束縛電子自由電子的定向移動(dòng)產(chǎn)生電流。

科學(xué)上規(guī)定：電流從電源的正極出發(fā)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)線，開(kāi)關(guān)，用電器之后回到負(fù)極

1.電流強(qiáng)度的單位是安培，簡(jiǎn)稱“安〞符號(hào)為“A〞用電流表來(lái)測(cè)量電流強(qiáng)度的大小。2.電流表符號(hào)：A3.電流表的連接：串聯(lián)在電路中，并且使電流從電流表的正接線柱流入（紅色），從電流表的負(fù)接線柱（黑色）流出。（決不允許將電流表與電源的兩極直接連接）4.串聯(lián)電路中，各處的電流強(qiáng)度四處相等。

并聯(lián)電路中，干路中的電流等于各支路電流之和。第六節(jié)電壓，電壓表及其使用

1.電壓的單位是伏特，簡(jiǎn)稱伏，用符號(hào)“V〞表示，用電壓表測(cè)量電壓的大小。2電壓表的符號(hào)：V3.電壓表的連接：用電壓表測(cè)量某段電路兩端的電壓時(shí)，應(yīng)將電壓表并聯(lián)在這段電路上，并使電流從電壓表的正接線柱（紅色）流入，從電壓表的負(fù)接線柱（黑色）流出。

4.當(dāng)電池首尾連接時(shí)，他們的總電壓等于每一節(jié)電池電壓的和。我們可以用電壓表測(cè)量電路中任何兩點(diǎn)之間的電壓。第八節(jié)電流的熱效應(yīng)

1．電流的熱效應(yīng)：當(dāng)電流通過(guò)導(dǎo)體時(shí)，電能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能，使導(dǎo)體發(fā)熱。2．通過(guò)導(dǎo)體電流越大，熱效應(yīng)越明顯。3．并聯(lián)電路中的負(fù)載越多總電流越大。第九節(jié)熔絲和斷路器

1.熔絲是一個(gè)保護(hù)電路元件及導(dǎo)線的裝置。2.熔絲的額定值：表示可以負(fù)荷的最大電流值。第十節(jié)插座與插頭

（1）插座：固定插座；多用插座兩孔插座，三孔插座

（2）在我國(guó)照明電路的電壓是220伏特（3）插頭：火線（右）：電流沿著火線流入電器。

零線（左）：電流沿著零線流回插座。地線（上）：如火線意外地與電器的金屬外殼接觸，電流會(huì)沿地線導(dǎo)入大地，避

免人體觸電。

第十一節(jié)家庭用電安全措施（1）避免電路負(fù)荷過(guò)重

（2）不要用濕的手觸碰電器，插頭，開(kāi)關(guān)（3）避免在浴室內(nèi)使用電器第十二節(jié)額定功率

（1）功率：用電器在單位時(shí)間內(nèi)所轉(zhuǎn)化的電能（2）功率的單位：瓦特（W）千瓦（kW）

（3）燈泡的額定功率越大，燈泡越亮，溫度越高。不同的用電器額定功率不同第十三節(jié)電能，電能表

（1）耗電量的單位：千瓦時(shí)（kW·h）1千瓦時(shí)的電能俗稱1度電。（2）用電量（kW·h）=額定功率（kW）×使用時(shí)間（小時(shí)）第十四節(jié)磁現(xiàn)象

（1）磁性：吸引鐵，鈷，鎳等物質(zhì)的性質(zhì)。（2）磁極：磁體上磁性最強(qiáng)的部分。

（3）磁體：小磁針靜止，指北的一端為N極，指南的一端為S極第十五節(jié)電流的磁效應(yīng)

（1）電流磁效應(yīng)：導(dǎo)線通電后，會(huì)使附近的小磁針轉(zhuǎn)動(dòng)，有了磁性。

（2）電磁鐵：加強(qiáng)通電導(dǎo)線的磁效應(yīng)，將導(dǎo)線繞城線圈，在線圈中插入鐵芯。（3）電磁鐵通電后具有磁性，N極S極的方向與電流方向有關(guān)。第十六節(jié)利用電流磁效應(yīng)的家用電器第十七節(jié)電磁波

（1）電磁波：電路中電流發(fā)生變化時(shí)，會(huì)產(chǎn)生電磁波（2）信號(hào)的形式：聲音，圖像，文字

通信的手段：電磁波，電信號(hào)，光信號(hào)傳播介質(zhì)：空氣，電纜，光纜

第十章健康的身體

第一節(jié)身體健康

1.適量適當(dāng)?shù)氖澄铮禾峁└鞣N養(yǎng)分和能量。

2.足夠的運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)可以加快血液循環(huán)，加強(qiáng)心肺功能，加強(qiáng)身體的抗?fàn)幠芰Α?/p>

3.足夠的休息：機(jī)體，器官，組織興奮狀態(tài)（工作）的有一定的限度，否則就會(huì)疲乏甚至損傷，休息能使大部分器官處于抑制狀態(tài)，使器官得到很好的恢復(fù)。

4.健康：心理健康：能保持良好的情緒；生理健康：各器官運(yùn)行正常；社會(huì)適應(yīng)良好：自控能力自我調(diào)理適應(yīng)繁雜的社會(huì)變化其次節(jié)：營(yíng)養(yǎng)與健康

（1）碳水化合物：身體所需能量的主要來(lái)源之一（2）脂肪：身體的后備能量，減少身體熱量散失

（3）蛋白質(zhì)：養(yǎng)成身體的主要原料，更新舊組織和修補(bǔ)植物組織的主要原料。（4）維生素：VcVdVaVb

鹽類(lèi)：鐵鹽鈣鹽碘鹽（5）水

（6）食物纖維素：不能被人體消化利用的多糖類(lèi)碳水化合物粗纖維：非水溶性的纖維素。對(duì)人體健康有重要作用第三節(jié)食物中主要成分的檢驗(yàn)

（1）葡萄糖的檢驗(yàn)方法：①營(yíng)養(yǎng)成分：葡萄糖

②檢驗(yàn)試劑：班氏試劑

③方法：葡萄糖溶液50ml+班氏試劑（過(guò)程加熱至沸騰）紅紫色沉淀

（2）蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法：①營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)

②檢驗(yàn)試劑：10%氫氧化鈉3%硫酸銅

③方法：10ml水+雞蛋清1ml+攪拌+10%氫氧化鈉+攪拌+3-4滴3%硫酸銅溶液是紫色（粉紫色）

（3）脂肪的檢驗(yàn)：半?；ㄉ旁谶^(guò)濾紙上按壓紙上留下半透敞亮點(diǎn)第四節(jié)食物的消化

（1）食物的消化——消化系統(tǒng)

消化道：口，咽，食道，胃，小腸，大腸（育腸，闌尾，直腸），肛門(mén)消化腺：分泌消化液，消化液和食物相混，使食物完全分解。

唾液腺：唾液；肝：膽汁；胰：胰液；腸腺：腸液；胃：胃液。

（2）消化各器官的作用（3）牙齒的結(jié)構(gòu)及作用

牙齒的分類(lèi)：切牙（切割）尖牙（撕裂）磨牙（磨碎）結(jié)構(gòu)：牙釉質(zhì)：牙冠外部，堅(jiān)硬，保護(hù)牙本質(zhì)：牙的主要部分骨質(zhì)結(jié)構(gòu)牙髓腔：血管，神經(jīng)青少年常見(jiàn)牙?。糊x齒（4）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化

消化：主要是指消化腺分泌的消化液能將食物中的大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì)。第五節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1）食物的吸收

消化：主要是指消化腺分泌的消化液能將食物中的大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì)。吸收：食物經(jīng)消化分解成小分子物質(zhì)后在小腸內(nèi)被吸收進(jìn)入血液的過(guò)程。

（2）吸收?qǐng)鏊?/p>

胃：少量水，酒精；大腸：水分；小腸：主要的吸收部位。第六節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸

(1）血液循環(huán)系統(tǒng)的組成：血液，血管，心臟血液：成年人血液總量：7%-8%

(2）血液的成分：血漿：運(yùn)載血細(xì)胞；運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。紅細(xì)胞：運(yùn)輸氧氣白細(xì)胞：殺死細(xì)菌血小板：參與凝血作用(3)血管：

動(dòng)脈：把心臟內(nèi)的血運(yùn)往全身的血管。管壁厚，彈性大。靜脈：把全身的血送回心臟的血管。管壁薄，彈性小辨膜：防止血液回流

毛細(xì)血管：連接小動(dòng)脈和小靜脈之間的微小血管。

特點(diǎn)：管壁極?。褐挥幸粚蛹?xì)胞厚度血流速度慢卻遍布全身。作用：血液和細(xì)胞之間的物質(zhì)交換的場(chǎng)所

管壁

氧氣

二氧化碳，廢物細(xì)胞

（2）吸收?qǐng)鏊?/p>

胃：少量水，酒精；大腸：水分；小腸：主要的吸收部位。第六節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸

(1）血液循環(huán)系統(tǒng)的組成：血液，血管，心臟血液：成年人血液總量：7%-8%

(2）血液的成分：血漿：運(yùn)載血細(xì)胞；運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。紅細(xì)胞：運(yùn)輸氧氣