Word上半年蛋雞養(yǎng)殖市場好生豬波動大豬肉和雞蛋是在平時的餐桌上都能看到的兩種食物。近期，在有一些地方雞蛋的價格突破六元大關(guān)，達(dá)到了近三年來的最高，生豬價格在目前為止為在連續(xù)的上漲了四個月。上半年對不同的養(yǎng)殖戶來說，也是經(jīng)歷了不同的行情。

蛋雞養(yǎng)殖戶一個月的盈利頂上去年全年虧空

“這個價格，別說沒出現(xiàn)過，就是做夢也不敢想!”王建祥是墾利街道二十一戶村的養(yǎng)雞專業(yè)戶，30年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、目前七萬多只的蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，讓他成為當(dāng)之無愧的“行家”，但是今年的雞蛋價格走勢也著實(shí)讓他感到意外。

據(jù)王建祥回憶，今年蛋價不光高得離譜，維持高位的時間也明顯長于往年。王建祥清楚記得，去年春天，雞蛋的出廠價在3.2元/斤至3.6元/斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于保本價4元水平，只去年就虧了11萬?！艾F(xiàn)在普通雞蛋每斤純利潤在1.6元，3.3萬只產(chǎn)蛋雞每天產(chǎn)蛋約3000斤，一個月的純利潤就有10多萬元?！蓖踅ㄏ橛?jì)算著，這一個月就把去年全年的虧空補(bǔ)上了。而且這樣的高利潤已經(jīng)維持了三四個月。

“年前年后，防疫及養(yǎng)殖戶退出等原因影響，雞苗存欄量迅速減少，如今恰逢中秋雞蛋用量高峰期，另外，鹵蛋及蝦苗養(yǎng)殖企業(yè)的用蛋量不會因中秋節(jié)減少?！毙枨笤鲩L，而產(chǎn)量下降，勢必會造成市場供應(yīng)緊張，價格自然會高上去。另外，由于補(bǔ)欄多集中在二三月份，而由雞苗進(jìn)入產(chǎn)蛋期需要5個月的時間，因此王建祥預(yù)計(jì)，這樣的價格還會持續(xù)一段時間。

生豬養(yǎng)殖行情如同過山車，希望“緩速上坡”

說起今年生豬價格的起伏，宋振學(xué)表示，“雖然現(xiàn)在價格漲上來了，但今年這行情還真不好說?！彼握駥W(xué)告訴記者，春節(jié)過后價格便一直降。

山東畜牧網(wǎng)的分析數(shù)據(jù)顯示，從今年年初開始，生豬價格連續(xù)16周下降。但第17周開始，生豬價格止跌回升，并一直持續(xù)上漲到現(xiàn)在。

“五一剛過價格漲到了7.5元/斤，不過也就持續(xù)了兩三天。”盡管不到一周價格就回落到6.6元/斤，但宋振學(xué)還是看到了希望，“畢竟之后價格就算穩(wěn)定下來了，最起碼能保本了。”就在前一天，宋振學(xué)以7.4元/斤的價格又賣了一批肥豬，“這個價格持續(xù)下去，從現(xiàn)在到年底再出欄400頭豬，就能有一筆不小的收入了。扭轉(zhuǎn)一下之前一直虧損的狀態(tài)。”行情如同過山車，宋振學(xué)希望“別漲太快”，因?yàn)榭焖贊q價之后，大型的養(yǎng)豬場會快速補(bǔ)欄，“這樣的話價格被拉下來的可能性就比較大?！?/p>

山東畜牧網(wǎng)的分析數(shù)據(jù)顯示，隨著生豬價格穩(wěn)步上揚(yáng)，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤有所增加。此外，隨著中秋臨近，養(yǎng)殖戶出欄肥豬、補(bǔ)欄仔豬意愿增強(qiáng)，預(yù)計(jì)后期