第一課時(shí)烷烴和烯烴第1頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一一、基本概念烯烴炔烴芳香烴

1．烴：僅含____和____兩種元素的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?，又稱為烴。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，烴可分為________、________、________和____________等。 2．烴的衍生物：烴分子中的_____原子被其他________或____________取代的產(chǎn)物。氫原子原子團(tuán)碳?xì)渫闊N第2頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一二、有機(jī)反應(yīng)與無機(jī)反應(yīng)相比具有的特點(diǎn)1．反應(yīng)較________。緩慢復(fù)雜有機(jī)溶劑2．反應(yīng)產(chǎn)物較________。碳碳單鍵鏈狀3．反應(yīng)常在____________中進(jìn)行。氫原子CnH2n＋2三、烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)碳碳雙鍵CnH2n

1．烷烴又叫飽和烴，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是碳原子之間是以____________結(jié)合成________，碳碳之間的鍵可以旋轉(zhuǎn)，剩余的價(jià)鍵全部跟__________結(jié)合達(dá)到飽和，其通式為__________。 2．烯烴是分子中含有_______________的一類鏈烴，其通式為__________。第3頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一

四、烷烴和烯烴的性質(zhì)

1．烷烴和烯烴的物理性質(zhì) (1)熔沸點(diǎn)：隨碳原子數(shù)的增多而________。 (2)狀態(tài)變化：隨碳原子數(shù)的增多從____態(tài)到____態(tài)到____態(tài)。在通常狀態(tài)下，碳原子小于4的烴為氣態(tài)。 (3)相對(duì)密度：____于水的密度，隨碳原子數(shù)的增多而________。 (4)溶解性：____溶于水，____溶于有機(jī)溶劑。升高增大易氣液固小難第4頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第5頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH4正四面體無無極難①CH4＋2O2CO2＋2H2O②CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl(1)甲烷的分子式是

，甲烷分子具有

結(jié)構(gòu)，第6頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一C2H4CH2===CH2同一平面上明亮黑煙褪色第7頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH2===CH2＋Br2―→Br—CH2—CH2—Br第8頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一一、烷烴和烯烴的物理性質(zhì)物理性質(zhì)變化規(guī)律狀態(tài)當(dāng)碳原子數(shù)小于或等于

時(shí)，烷烴和烯烴在常溫下呈氣態(tài)，其他的烷烴和烯烴常溫下呈

或液態(tài)(新戊烷常溫下為氣態(tài))溶解性都不溶于

，易溶于4固態(tài)水有機(jī)溶劑第9頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一物理性質(zhì)變化規(guī)律沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)的增加，沸點(diǎn)逐漸

。碳原子數(shù)相同的烴，支鏈越多，沸點(diǎn)越密度隨碳原子數(shù)的增加，相對(duì)密度逐漸

。烷烴、烯烴的密度

水的密度升高低增大小于第10頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第11頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH3CH3CH3CH===CH2第12頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一三、烯烴的化學(xué)性質(zhì)分子中只含有一個(gè)碳碳雙鍵的烯烴的通式為

。由于存在碳碳雙鍵，烯烴的性質(zhì)較為活潑。1．加成反應(yīng)丙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)生成1,2-二溴丙烷：CnH2n(n≥2)。第13頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一褪去第14頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一四、烯烴的順反異構(gòu)1．異構(gòu)現(xiàn)象的產(chǎn)生由于

不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)

不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象。碳碳雙鍵在空間的排列方式第15頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一2．順反異構(gòu)(1)順式結(jié)構(gòu)：兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的

，如順-2-丁烯(2)反式結(jié)構(gòu)：兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的

，如反-2-丁烯3．性質(zhì)特點(diǎn)

性質(zhì)基本相同，

性質(zhì)有一定差異。同一側(cè)兩側(cè)化學(xué)物理第16頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．烯烴不易發(fā)生的反應(yīng)是 (

)解析：烯烴不易發(fā)生取代反應(yīng)。答案：C第17頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一2．由沸點(diǎn)數(shù)據(jù)：甲烷－161.5℃、乙烷－88.6℃、丁烷－0.5℃、戊烷36.0℃，可判斷丙烷的沸點(diǎn)可能是(

)①高于是－0.5℃②約是－30℃③約是－40℃④低于－88.6℃A．①②B．②③C．①④D．③④解析：烷烴的沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)的遞增而升高。丙烷的沸點(diǎn)應(yīng)介于乙烷和丁烷的沸點(diǎn)之間。答案：B第18頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一3．寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型。(1)丙烯跟溴水反應(yīng)：______________________________，__________________________。(2)丙烯充分燃燒：________________________________，__________________________。(3)丙烯聚合：__________________________________，__________________________。(4)乙烯跟HBr反應(yīng)：______________________________，__________________________。(5)乙烯跟水反應(yīng)：_________________________________，__________________________。第19頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第20頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一4．分子中只存在碳碳單鍵和碳?xì)滏I的烴一定是烷烴嗎？第21頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第22頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．穩(wěn)定性烷烴性質(zhì)穩(wěn)定，不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑反應(yīng)。2．烷烴的取代反應(yīng)特點(diǎn)(1)在反應(yīng)過程中，不會(huì)停留在某一步，如乙烷與氯氣反應(yīng)生成的一氯乙烷會(huì)繼續(xù)與氯氣反應(yīng)生成二氯乙烷、三氯乙烷……所以，一般在制備一氯乙烷時(shí)不用乙烷與氯氣發(fā)生的取代反應(yīng)。第23頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(2)在鹵素與烷烴發(fā)生取代反應(yīng)的過程中，1mol鹵素單質(zhì)只能取代1mol氫原子，如在乙烷和氯氣的取代反應(yīng)過程中，如果使乙烷分子中所有的氫原子都被取代，需要6mol氯氣。(3)烷烴只能與純凈的鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)，而不能與鹵素的水溶液反應(yīng)。第24頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一3．烷烴的可燃性烷烴在空氣中都可以燃燒而生成CO2和H2O，分子中碳原子數(shù)比較少的烴在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰，但隨著碳原子數(shù)的增多，分子中的含碳量會(huì)不斷增大，所以在燃燒時(shí)會(huì)燃燒不完全，甚至?xí)谌紵挟a(chǎn)生黑煙。4．受熱分解烷烴在受熱時(shí)會(huì)發(fā)生分解，一分子烷烴會(huì)分解產(chǎn)生另一分子烷烴和一分子烯烴。第25頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一[例1]

[雙選題]下列有關(guān)烷烴的敘述中，正確的是 (

)．A．在烷烴分子中，所有的化學(xué)鍵都是單鍵B．烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去C．分子通式為CnH2n＋2的烴不一定是烷烴D．所有的烷烴在光照條件下都能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)第26頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一[解析]烷烴分子中碳原子之間全部以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀，碳原子的剩余價(jià)鍵全部跟氫原子相結(jié)合而達(dá)飽和，無論是碳碳鍵還是碳?xì)滏I，都是單鍵，選項(xiàng)A說法正確；烷烴屬飽和鏈烴，其化學(xué)性質(zhì)一般比較穩(wěn)定，通常烷烴不與酸、堿、氧化劑(如酸性KMnO4溶液)反應(yīng)，選項(xiàng)B說法不正確；因分子通式CnH2n＋2中的氫原子已達(dá)完全飽和，因此符合通式CnH2n＋2的有機(jī)物一定是烷烴，選項(xiàng)C說法不正確；烷烴在光照下都能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，這是烷烴的主要特性之一，選項(xiàng)D說法正確。[答案]

AD第27頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一烷烴與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)，鹵素應(yīng)為純凈物，且需在光照條件下進(jìn)行。第28頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．烯烴的結(jié)構(gòu)(1)CnH2n是單烯烴的通式。若分子中含兩個(gè)，稱為二烯烴，其通式為CnH2n－2(n≥4)。(2)單烯烴和環(huán)烷烴的通式都為CnH2n，但結(jié)構(gòu)不同，不是同一類烴。所以，含相同碳原子數(shù)的單烯烴和環(huán)烷烴互為同分異構(gòu)體。第29頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(3)有機(jī)物分子中每形成一個(gè)雙鍵或一個(gè)環(huán)，就會(huì)比含相同碳原子數(shù)的烷烴分子少兩個(gè)氫原子。(4)單烯烴CnH2n(n≥2)中，碳、氫原子個(gè)數(shù)比為1∶2，無論n值如何變化，碳和氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都為定值。

2．烯烴的化學(xué)性質(zhì)烯烴的化學(xué)性質(zhì)與乙烯的化學(xué)性質(zhì)相似。如果從結(jié)構(gòu)上看，碳碳雙鍵的鍵長(zhǎng)小于碳碳單鍵的鍵長(zhǎng)，而大于碳碳單鍵鍵長(zhǎng)的一半，碳碳雙鍵的鍵能大于碳碳單鍵的鍵能，而小于碳碳單鍵鍵能的兩倍，所以碳碳雙鍵要比碳碳單鍵活潑。第30頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(1)烯烴的氧化反應(yīng)：①將烯烴通入酸性高錳酸鉀溶液中會(huì)使溶液的顏色變淺直至消失。②可燃性：烯烴都可燃燒，由于其分子中的含碳量較高，所以在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)