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第3頁共3頁試用期個(gè)人工作總結(jié)及計(jì)劃伴隨著時(shí)鐘的步伐____年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)和幫助,感謝廣大同事對(duì)我工作的支持,我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求自己,做好本職工作,彌補(bǔ)工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識(shí)和為人民服務(wù)觀念。二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。在過去的一年中,我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班,保證按時(shí)開餐,遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識(shí)還不夠強(qiáng)等等。展望新的一年我會(huì)加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點(diǎn),克服困難,彌補(bǔ)不足,做好自己的本職工作。二〇一四年____月后勤組:郭志強(qiáng)試用期個(gè)人工作總結(jié)及計(jì)劃(二)在三年多月的試用期中,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下學(xué)習(xí)到了很多銷售方面的知識(shí),并且對(duì)公司的銷售流程有了一定的認(rèn)識(shí);對(duì)于自己的銷售崗位的工作也有了一定的了解,下面是我這幾個(gè)月的一點(diǎn)工作心得,不足之處希望領(lǐng)導(dǎo)指正,以便得以更好的學(xué)習(xí)和進(jìn)步。因?yàn)槭诸^上有點(diǎn)客戶資料,剛開始做銷售的半個(gè)月時(shí)我是在辦公室里打電話,因?yàn)樵陔娫捓锟蛻舨粫?huì)和你說得很詳細(xì),但隨之我卻發(fā)現(xiàn)這樣做達(dá)不到想要的效果,在電話里客戶有時(shí)會(huì)很不耐煩,所以我的策略變了,主動(dòng)上門,這也是做銷售員必須要面對(duì)的。沒有人指點(diǎn)我應(yīng)該怎么做,出去跑的前期連客戶的門都進(jìn)不去,一次又一次的吃“門釘”之后,總結(jié)出了進(jìn)各個(gè)客戶門的方法,不要怕路遠(yuǎn),不要怕門不好找,要有耐心,大門總有沒有門衛(wèi)的時(shí)間,老虎總有睡覺的時(shí)間,總有“熱心人”會(huì)告訴你門在哪兒去找誰。客戶那里去了一次,人家未必就會(huì)記得住你,所以要經(jīng)常和客戶照個(gè)面讓他記做你.因?yàn)榭蛻裘刻鞎?huì)見到很多的銷售人員,所以一定要讓客戶記得住你.對(duì)此我感到非常高興,因?yàn)槲乙蝗タ蛻艟椭牢沂钦l.首先要了解工作流程,對(duì)于不同品種的銷售。初次面對(duì)這項(xiàng)工作時(shí)我覺得摸不到頭腦,不知從哪入手,但是在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下這幾個(gè)月里我對(duì)銷售流程有了深入的認(rèn)識(shí),包括產(chǎn)品銷售、退貨缺貨處理及對(duì)賬回籠。領(lǐng)導(dǎo)和同事還經(jīng)常傳授些經(jīng)驗(yàn)給我,并且會(huì)帶我一起去拜訪一些客戶及領(lǐng)導(dǎo),回公司后仔細(xì)地分析講解,這些都對(duì)我的工作起到了很大的幫助作用。其次,就是專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。作為一名銷售人員專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)是不可欠缺的,如果對(duì)自己銷售的產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)及應(yīng)用情況都不了解,就無法好好的向客戶介紹自己的產(chǎn)品,甚至在客戶咨詢時(shí)無法使客戶更深入地了解產(chǎn)品而錯(cuò)失機(jī)會(huì),所以在空閑時(shí)我就會(huì)學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品的一些資料,以便做好銷售工作。經(jīng)過這幾個(gè)月的鍛煉,我將目前的銷售工作歸納為首先一定要勤奮踏實(shí),對(duì)于已有我們公司產(chǎn)品的地方應(yīng)當(dāng)多去了解一下產(chǎn)品的銷售情況,在了解情況的同時(shí)也就能順便摸清一些項(xiàng)目信息,看看是否需要我們公司其他產(chǎn)品。對(duì)于周邊沒有和我們公司合作的門店就應(yīng)當(dāng)帶足資料多去介紹我們的產(chǎn)品,使他們了解我們公司以達(dá)到以后合作的目的。要做好銷售光是勤奮還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,另外還需要有良好的溝通技巧。作為一名銷售人員除了簽合同銷售東西外,還要對(duì)賬回籠,而這回籠一項(xiàng)就特別需要良好的溝通能力。眼下我最主要的努力方向就是改進(jìn)自己的工作方法、深入學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品知識(shí)
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