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文檔簡介

第八章脂類第一節(jié)脂類的降解第二節(jié)脂類的甘油三肪第一節(jié)：脂類的二、甘油的三、脂肪酸的氧化分脂肪氧脂肪氧氧乙醛酸循四、磷脂四、磷脂的一、脂類的消化、吸收和動物食物：甘油三酯、少量膽固消化地點(diǎn)：十二指降解產(chǎn)物：脂肪酸、2溶血磷脂、脂肪酸二、甘油的代脂肪酸的通式H3C-（CH2）n-CH2-CH2- 三、脂肪酸的氧化分1、脂肪酸β化的概念脂肪酸β-氧化的過程脂肪酸β化過程中的能量變化脂肪酸β-氧化的調(diào)節(jié)β化（β脂肪酸脂酰輔酶AL-β-羥基-γ脫 脫硫水水脫脫脂酰輔酶A脫氫烯脂酰輔酶A水合L-?-羥脂酰輔酶A脫氫酶硫解烯脂酰輔酶A產(chǎn)物為L-?-羥脂酰輔酶Aβ-β-生 以棕櫚酸（軟脂酸） 7個 8個乙酰輔酶

7 共計(jì) 以棕櫚酸（軟脂酸）氧化7 產(chǎn)生8個乙酰輔酶 15 31 8 共 偶數(shù)碳---乙酰？丙酰CoA琥珀酰烯脂酰CoA烯脂酰輔酶A產(chǎn)物為L-?-羥脂酰輔酶A多不飽和脂肪酸的β-氧烯烯脂酰CoA異構(gòu)亞油酸的β烯脂酰CoA還原長的C22、C24等長鏈脂肪酸脂肪酸在一些酶的催化下，其α–碳長的C22、C24等長鏈脂肪酸3、ω–氧化作用（ω–即遠(yuǎn)離羧基的末斷碳原子（ω–碳原子）的這種氧化作用稱ω–氧化作ωωω脂

αω動物體內(nèi)10或12碳脂4、乙醛酸（glyxylate楊楊乙醛蘋果異檸檬蘋果酸乙醛酸的生物草酰乙草酰

天冬草酰

循循環(huán)天冬檸天冬

谷氨蘋果異蘋果乙酰乙醛琥乙酰乙醛琥珀延胡蘋果琥珀草草酰葡萄葡萄細(xì)胞5乙酰乙β-羥基-丁合二、磷脂的降++?-氧化發(fā)生在細(xì)胞的線粒 部位?-氧化中的電子受體分別是F

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