〔完整〕〔完整〕5第第10頁共25頁〔完整〕5編輯整理：敬重的讀者朋友們：文中內(nèi)容進展認真校對，但是難免會有疏漏的地方，但是任然期望〔完整〕和反響，這將是我們進步的源泉，前進的動力。本文可編輯可修改，假設(shè)覺得對您有幫助請保藏以便隨時查閱，最終祝您生活開心業(yè)績進步，以下為〔完整〕5有機化學根底第一章生疏有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類其次節(jié)有機化合物的構(gòu)造特點第三節(jié)有機化合物的命名第四節(jié)爭論有機化合物的一般步驟和方法歸納與整理復習題其次章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴其次節(jié)芳香烴第三節(jié)鹵代烴歸納與整理復習題第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚其次節(jié)醛第三節(jié)羧酸酯第四節(jié)有機合成歸納與整理復習題第四章生命中的根底有機化學物質(zhì)第一節(jié)油脂其次節(jié)糖類第三節(jié)蛋白質(zhì)和核酸歸納與整理復習題第五章進入合成有機高分子化合物的時代第一節(jié)合成高分子化合物的根本方法其次節(jié)應用廣泛的高分子材料第三節(jié)功能高分子材料歸納與整理復習題完畢語——有機化學與可持續(xù)進展高二化學選修《有機化學根底》學問點整理2023-2—26一、重要的物理性質(zhì)1．有機物的溶解性難溶于水的有:各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數(shù)高聚物、高級的〔指分子中碳原子數(shù)目較多的，下同〕醇、醛、羧酸等。易溶于水的有:低級的［一般指N(C)≤4]醇、(醚〔酮、羧酸及鹽、氨基酸及鹽、單糖、二糖.(它們都能與水形成氫鍵。具有特別溶解性的:植物色素或其中的藥用成分，也常用乙醇作為反響的溶劑,使參與反響的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積，提高反響速率。例如，在油脂的皂化反響中，參加乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相(同一溶劑的溶液〕中充分接觸,加快反響速率，提高反響限度.②9.3〔屬可溶65℃時，能與水混溶，冷卻后分層，上層為苯酚的水溶液，下層為水的苯酚溶液，振蕩后形成乳濁液。苯酚易溶于堿溶液和純堿溶液，這是由于生成了易溶性的鈉鹽.乙酸,溶解吸取揮發(fā)出的乙醇，便于聞到乙酸乙酯的香味。④有的淀粉、蛋白質(zhì)可溶于水形成。蛋白質(zhì)在濃輕金屬鹽〔包括銨鹽)溶液中溶解度減小，會析出〔即鹽析,皂化反響中也有此操作).但在稀輕金屬鹽〔包括銨鹽〕溶液中，蛋白質(zhì)的溶解度反而增大.⑤線型和局部支鏈型高聚物可溶于某些有機溶劑，而體型則難溶于有機溶劑。＊⑥氫氧化銅懸濁液可溶于多羥基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成絳藍色溶液。有機物的密度小于水的密度，且與水〔溶液〕分層的有：各類烴、一氯代烴、氟代烴、酯〔包括油脂〕大于水的密度，且與水〔溶液〕分層的有：多氯代烴、溴代烴〔溴苯等、碘代烴、硝基苯有機物的狀態(tài)［常溫常壓〔120℃左右〕]〔1〕氣態(tài)：①烴類：一般N〔C〕≤4的各類烴 留意：戊烷[C(CH〕]亦為氣態(tài)3 4②衍生物類:一氯甲烷〔CHCl，沸點為—24。2℃〕3氟里昂〔CClF-29。8℃〕22氯乙烯〔CH==CHCl，沸點為—13.9℃〕2甲醛〔HCHO，沸點為—21℃)氯乙烷〔CHCHCl12.3℃〕3 2一溴甲烷(CHBr，3。6℃〕3四氟乙烯(CF==CF76。3℃〕2 2甲醚〔CHOCH23℃〕3 3*甲乙醚〔CHOCH10。8℃〕＊環(huán)氧乙烷〔13.5℃〕3 2＊環(huán)氧乙烷〔13.5℃〕CH〔CH〕CH〔CH〕CH環(huán)己烷3 2 4 3CHOH3CHBr

HCOOHCHCHO25 3溴苯CHBr 硝基苯CHNO65 65 2★特別：不飽和程度高的高級脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常溫下也為液態(tài)〔3〕N(C〕1717石蠟 C16

以上的烴飽和程度高的高級脂肪酸甘油酯，如動物油脂在常溫下為固態(tài)★特別：苯酚〔CHOH)、苯甲酸〔CHCOOH)、氨基酸等在常溫下亦為固態(tài)65 65有機物的顏色☆三硝基甲苯〔☆三硝基甲苯〔TNT)為淡黃色晶體;☆局部被空氣中氧氣所氧化變質(zhì)的苯酚為粉紅色；☆2，4,6—三溴苯酚為白色、難溶于水的固體〔但易溶于苯等有機溶劑〕;Fe3+〔aq)作用形成紫色［HFe〔OC☆局部被空氣中氧氣所氧化變質(zhì)的苯酚為粉紅色；☆2，4,6—三溴苯酚為白色、難溶于水的固體〔但易溶于苯等有機溶劑〕;3 656☆多羥基有機物如甘油、葡萄糖等能使制的氫氧化銅懸濁液溶解生成絳藍色溶液;☆淀粉溶液〔膠〕遇碘〔I〕變藍色溶液；2☆含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)溶膠遇濃硝酸會有白色沉淀產(chǎn)生，加熱或較長時間后，沉淀變黃色。有機物的氣味很多有機物具有特別的氣味，但在中學階段只需要了解以下有機物的氣味:☆甲烷☆乙烯

無味稍有甜味〔植物生長的調(diào)整劑)☆液態(tài)烯烴☆乙炔☆苯及其同系物☆一鹵代烷☆二氟二氯甲烷(氟里昂〕☆C4

汽油的氣味無味芳香氣味，有肯定的毒性，盡量少吸入。不開心的氣味，有毒，應盡量避開吸入。無味氣體,不燃燒。有酒味的流淌液體

的一元醇

不開心氣味的油狀液體5 11☆C以上的一元醇12

無嗅無味的蠟狀固體☆乙醇特別香味☆乙二醇甜味〔無色黏稠液體〕☆丙三醇〔甘油〕甜味〔無色黏稠液體〕☆苯酚特別氣味☆乙醛刺激性氣味☆乙酸猛烈刺激性氣味〔酸味〕☆低級酯芳香氣味☆丙酮令人開心的氣味二、重要的反響能使溴水〔Br/H2

O〕褪色的物質(zhì)2(1〕有機物①通過加成反響使之褪色:含有、—C≡C—的不飽和化合物①通過加成反響使之褪色:含有、—C≡C—的不飽和化合物留意：苯酚溶液遇濃溴水時，除褪色現(xiàn)象之外還產(chǎn)生白色沉淀.③通過氧化反響使之褪色：含有-CHO〔醛基)的有機物〔有水參與反響)留意：純潔的只含有—CHO(醛基〕的有機物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通過萃取使之褪色：液態(tài)烷烴、環(huán)烷烴、苯及其同系物、飽和鹵代烴、飽和酯〔2〕無機物①通過與堿發(fā)生歧化反響3Br

+6OH—==5Br—+BrO—+3HOBr+2OH—==Br-+BrO—+HO2 3 2 2 2HS、S2—、SOSO2-、I-、Fe2+2 2 3KMnO/H+褪色的物質(zhì)〔1〕有機物：含有、-C≡C—、—OH(較慢〔1〕有機物：含有、-C≡C—、—OH(較慢、-CHO與苯環(huán)相連的側(cè)鏈碳碳上有氫原子的苯的同系物〔與苯不反響)HS、S2—、SOSO2—、Br—、I—、Fe2+2 2 3NaOH、—COOHNaOH、—COOH烴、酯反響(取代反響〕NaCO酚NaHCOCOOH2 3 3CO2

氣體；含有—SOHCO3 2NaHCO3

反響的有機物:含有—COOH、—SO3

H的有機物反響生成羧酸鈉、磺酸鈉并放出等物質(zhì)CO2

氣體。既能與強酸，又能與強堿反響的物質(zhì)〔1〕2Al+6H+

==2Al3+

+3H↑22Al+2OH-

+2HO==2AlO-2 2

+3H↑2〔2)AlO+6H+==2Al3++3HO23 2AlO+2OH-==2AlO—+HO23 2 2Al〔OH〕3

+3H+

==Al3+

+3HO2Al(OH)3

+OH-

2

+2HO2NaHCONaHS3NaHCO3

+HCl==NaCl+CO↑2

+HO2NaHCO3

+NaOH==NaCO2 3

+HO2NaHS+HCl==NaCl+HS↑2NaHS+NaOH==Na

S+HO2 2(5〕CH

COONH〔NH

S3 4 422CHCOONH+HSO==〔NH)SO+2CH

COOH3 4 2 4 42 4 3CHCOONH+NaOH==CHCOONa+NH↑+HO3 4 3 3 2〔NH)S+HSO==(NH)SO+HS↑42 2 4 42 4 2(NH)S+2NaOH==NaS+2NH↑+2HO42 2 3 2〔6)氨基酸，如甘氨酸等HNCHCOOH+HCl→HOOCCHNHCl2 2 2 3HNCHCOOH+NaOH→HNCHCOONa+HO2 2 2 2 2〔7〕蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)分子中的肽鏈的鏈端或支鏈上仍有呈酸性的—COOH和呈堿性的—NH2與堿和酸反響。5．銀鏡反響的有機物發(fā)生銀鏡反響的有機物：含有—CHO的物質(zhì)：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、復原性糖(葡萄糖、麥芽糖等)銀氨溶液［Ag(NHOH]〔多倫試劑〕的配制：322%AgNO3

溶液中逐滴參加2％的稀氨水至剛剛產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解消逝?！?)反響條件：．Ag〔NH〕++OH-+3H+==Ag++2NH++HO3 2 4 2試驗現(xiàn)象：①反響液由澄清變成灰黑色渾濁；②試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出有關(guān)反響方程式：AgNO

+NH·HO==AgOH↓+NHNO3 3 2 4 3AgOH+2NH·HO==Ag〔NH)OH+2HO3 2 32 2銀鏡反響的一般通式：RCHO+RCHO+2Ag(NH)OH2Ag↓+RCOONH+3NH+HO【記憶訣竅： 1—水〔鹽、2—銀、3-氨甲醛(相當于兩個醛基):HCHOHCHO+4Ag(NH〕OH4Ag↓+(NH〕CO+6NH+2HO乙二醛：OHC—CHO+4Ag(NH)OHC—CHO+4Ag(NH)OH4Ag↓+〔NH)CO+6NH+2HO甲酸：HCOOH+2甲酸：HCOOH+2Ag(NHOH2Ag↓+〔NH〕CO+2NH+HO〔過量〕葡萄糖：CHOH(CHOH〕CHOH(CHOH〕CHO+2Ag〔NH)OH2Ag↓+CHOH(CHOH)COONH

+3NH

+HO2定量關(guān)系:—CHO～2Ag〔NH〕

4 4 3 2OH~2Ag2HCHO～4Ag(NH)

OH～4Ag2Cu〔OH)2

懸濁液〔斐林試劑〕的反響有機物:羧酸〔中和、甲酸〔NaOH、醛、復原性糖(葡萄糖、麥芽糖、甘油等多羥基化合物.10％NaOH2CuSO4

溶液，得到藍色絮狀懸濁液〔即斐林試劑)。反響條件:．試驗現(xiàn)象：①假設(shè)有機物只有官能團醛基〔—CHO〕,則滴入制的氫氧化銅懸濁液中，常溫時無變化，加熱煮沸后有〔磚)紅色沉淀生成；②假設(shè)有機物為多羥基醛〔如葡萄糖絳藍色溶液，加熱煮沸后有(磚〕紅色沉淀生成;(5〕有關(guān)反響方程式：2NaOH+CuSO==Cu〔OH)NaSO4 2 2 4RCHORCHO+2Cu〔OH〕RCOOH+CuO↓+2HOHCHOHCHO+4Cu(OH)CO+2CuO↓+5HOOHC-CHOOHC-CHO+4Cu〔OH)HOOC—COOH+2CuO↓+4HOHCOOHHCOOH+2Cu(OH)CO+CuO↓+3HOCHCHOH〔CHOH)CHO+2Cu(OH〕CHOH(CHOH)COOH+CuO↓+2HO(6〕定量關(guān)系：—COOH～?

～? Cu2+2

〔酸使不溶性的堿溶解)-CHO~2Cu〔OH)

～Cu2

O HCHO～4Cu(OH〕2

～2CuO2 2〔H〕RCOOH+〔H〕RCOOH+NaOH==(H)RCOONaHX+NaOH==NaX+HO2+HO2RCOOHRCOOH+NaOH==RCOONa+HO或FeCl3

溶液發(fā)生顯色反響的是：酚類化合物。I2

發(fā)生顯色反響的是：淀粉。能跟濃硝酸發(fā)生顏色反響的是：含苯環(huán)的自然蛋白質(zhì)。三、各類烴的代表物的構(gòu)造、特性：類 別 烷 烴 烯 烴 炔 烴 苯及同系物CH (n≥ CH 〔n≥通 式

(n≥1)CH

(n≥2〕

n2n—2

n2n—6n2n+2

n2n

2〕 6〕代表物構(gòu)造式 H—C≡C—H相對分子質(zhì)量Mr 16 28 26 78碳碳鍵長〔×10—10m〕

1.54

1。33 1。20 1。40鍵 角 109°28′ 約120° 180° 120°分子外形 體

6個原子 4個原子共平面型 同始終線型

12平面〔正六邊形)光照下的鹵跟XHHXXHHXH2 2 2 2 2代；裂化；HO、HCN加HCNFeX催化下2 3主要化學性質(zhì)不使酸性成，易被氧被氧化；能鹵代；硝化、KMnO4

溶液褪化；可加聚加聚得導電磺化反響色色塑料四、烴的衍生物的重要類別和各類衍生物的重要化學性質(zhì)類別通式官能團代表物分子構(gòu)造主要化學性質(zhì)結(jié)點鹵素原子直接與烴基結(jié)鹵代R—X

合CHBr25 β

1NaOH反響生成醇烴 多元飽和鹵代烴：

〔Mr：109)

有氫原子才

2.NaOHCH X 反響生成烯n2n+2—m

m 能發(fā)生消去一元醇：R—OH醇

-OH

CHOH3〔Mr：32〕CHOH

反響2羥基直接與1。跟活潑金屬反響產(chǎn)生H2鏈烴基結(jié)合，2。跟鹵化氫或濃氫鹵酸反響生O—HC—O成鹵代烴均有極性. 3.脫水反響：乙醇β—碳上有 140℃分子間脫水成醚氫原子才能 170℃分子內(nèi)脫水生成烯發(fā)生消去反4。催化氧化為醛或酮應。 5.一般斷O—H鍵與羧酸及無機CHO

25 α-碳上有氫含氧酸反響生成酯n2n+2

m

原子才能被醇氧化為醛，仲醇氧化為被催化氧化。醚鍵 CHOCH C—O鍵有極性質(zhì)穩(wěn)定,一般不與酸、堿、氧醚 R—O—R′

25 25酚 基

〔Mr：74〕

性 化劑反響-OH直接與1。弱酸性—OH 〔Mr：94〕 苯環(huán)上的碳2。與濃溴水發(fā)生取代反響生成相連，受苯環(huán)沉淀影響能微弱3.FeCl3

呈紫色電離。HCHOHCHO兩個醛基 〔Mr：30〕醛 —CHO

易被氧化1HHCN22。被氧化劑(O2林試劑、酸性高錳酸鉀等)氧化〔Mr：44〕羰基酮〔Mr：58〕

有極性、能加成.有極性、能加成

為羧酸HHCN2不能被氧化劑氧化為羧酸受羰基影響，1。具有酸的通性O(shè)—H能電離2.酯化反響時一般斷羧基中的羧基羧酸〔Mr：60〕

出

碳氧單鍵，不能被H22受羥基影響3。能與含-NH2

物質(zhì)縮去水生成不能被加成。酰胺(肽鍵)HCOOCH3酯基 酯〔Mr：88〕

酯基中的碳1。發(fā)生水解反響生成羧酸和醇氧單鍵易斷2.也可發(fā)生醇解反響生成酯裂 和醇硝酸RONO酯 2

硝酸酯基 不穩(wěn)定 易爆炸—ONO2硝基硝基化合 R—NO

2 -NO物 2

基化合物易爆炸氨基2 氨基 NCH2

-NH2

能以配

兩性化合物RCH〔NH〕COOH

-NH

位鍵結(jié)合H；2酸 2 〔Mr：75)2羧基 —COOH能部能形成肽鍵-COOH 分電離出H+肽鍵 1.兩性蛋白 構(gòu)造簡單質(zhì) 不行用通式表示

氨基—NH2羧基—COOH

2。水解多肽鏈間有3.變性酶四級構(gòu)造 4.顏色反響〔生物催化劑〕5。灼燒分解羥基—葡萄糖

1。氧化反響OH多數(shù)可用以下通

CHOH(CHOH)CHO

多羥基醛或(復原性糖)醛基

O〕多羥基酮或2.加氫復原糖 式表示：C(HO〕

-CHOn

6105

它們的縮合3。酯化反響n 2 m

基纖維素

物 4。多糖水解葡萄糖發(fā)酵分解生成乙醇672酯基

3 n酯基中的碳氧單鍵易斷1.水解反響油脂 可能有鍵

裂 皂化反響)烴基中碳碳2.硬化反響雙鍵能加成五、有機物的鑒別和檢驗試劑名稱酸性高錳液試劑名稱酸性高錳液溴水少量過量飽和銀氨溶液制Cu(OH)2被鑒含碳碳雙鍵、三鍵的苯酚溶液含基合醛化物含醛基化合物及葡萄FeCl3溶液苯酚溶碘水酸堿指示劑NaHCO3淀粉羧酸〔能使酸羧酸別物別物質(zhì)種苯.但干擾.物質(zhì)。但醛有干擾。及葡萄糖、糖、果糖、麥芽糖液堿指示劑 變色〕麥芽糖類現(xiàn)象褪色溴水褪色且分層消滅白色沉淀出現(xiàn)消滅紅銀鏡 色沉淀呈現(xiàn)紫色呈現(xiàn)藍色使石蕊或甲基橙變紅放無無出色味氣體2．鹵代烴中鹵素的檢驗3NaOH．AgNO3溶液，觀看沉淀的顏色，確定是何種鹵素。3．烯醛中碳碳雙鍵的檢驗〔1〕假設(shè)是純潔的液態(tài)樣品，則可向所取試樣中參加溴的四氯化碳溶液，假設(shè)褪色，則證明含有碳碳雙鍵.〔2)假設(shè)樣品為水溶液，則先向樣品中參加足量的制Cu〔OH〕2

懸濁液,加熱煮沸，充分反響后冷卻過濾，向濾液中．,再參加溴水，假設(shè)褪色，則證明含有碳碳雙鍵?！锛僭O(shè)直接向樣品水溶液中滴加溴水，則會有反響:—CHO+Br2

+HO→—COOH+2HBr2溴水褪色。4．二糖或多糖水解產(chǎn)物的檢驗假設(shè)二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,則先向冷卻后的水解液中參加足量的NaOH作出推斷。如何檢驗溶解在苯中的苯酚？取樣，向試樣中參加NaOH溶液，振蕩后靜置、分液，向水溶液中參加鹽酸酸化，再滴入幾滴FeCl3溶液〔或)，假設(shè)溶液呈紫色〔或有白色沉淀生成有苯酚.FeCl3

溶液，則由于苯酚仍溶解在苯中，不得進入水溶液中與Fe3+進展離子反響；假設(shè)向樣品中直接參加飽和溴水,則生成的三溴苯酚會溶解在苯中而看不到白色沉淀。方面可能生成的三溴苯酚溶解在過量的苯酚之中而看不到沉淀。CH

＝CHSOCOHO？2 2 2 2 2將氣體依次通過無水硫酸銅、品紅溶液、飽和Fe(SO〕溶液、品紅溶液、澄清石2 4 3灰水、〔檢驗水〕〔SO

)〔除去SO)〔確認SO已除盡〔檢驗CO〕2 2 2 2溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液〔CH＝CH2 2六、混合物的分別或提純〔除雜)混合物混合物分別〔括號內(nèi)為雜除雜試劑化學方程式或離子方程式方法質(zhì)〕溴水、NaOHCH＝CH+Br→CH乙烷〔乙烯)〔除去揮發(fā)出的Br2洗氣222BrCHBr2 2蒸氣)Br+2NaOH＝NaBr+NaBrO+HO2 2乙烯〔SOCO〕NaOH洗氣SO+2NaOH=NaSO+HO2 2 3 22 2CO2+2NaOH=NaCO+HO2 3 2HS+CuSO=CuS↓+HSO2 4 2 4乙炔〔HS、PH〕2 3CuSO4洗氣11PH+24CuSO+12HO=8CuP↓+34233HPO+24HSO3 4 2 4提取白酒中的酒--——--蒸餾—————-——————-—精制的生石灰蒸餾提取無水酒精CaO+HO＝Ca〔OH)2 2Mg+2CHOH→〔CHO)Mg+H↑從無水酒精中提

25 25 2 2鎂粉 蒸餾 〔CHO)Mg+2HO→2CHOH+Mg(OH〕

汽油或苯或

25 2↓2萃取

2 25

四氯化碳

-———-—-———————

溴的四氯化碳溶液

洗滌萃取分液

Br+2I-==I2

+2B—苯 NaOH溶液或 洗滌 CHOH+NaOH→CHONa+HO65 65 2(苯酚〕

分液

→CHONa+NaHCO2 3 65 2 3 65 3CHCOOH+NaOH→CHCOONa+HO3 3 22CHCOOH+NaCO→2CHCOONa+CO乙醇 NaOHNaCO、NaHCO

3 2 3 3 2〔乙酸〕

2 3溶液均可

3 ↑+HO蒸餾 2CHCOOH+NaHCO3 ↑+HO2

→CHCOONa+CO3 2CHCOOH+NaOH→CHCOONa+HO乙酸〔乙醇〕乙酸〔乙醇〕NaOHHSO蒸發(fā)蒸餾2 4洗滌2CHCOONa+HSO→NaSO+32CHCOOH3

2 4 2 4溴乙烷〔溴〕 NaHSO

溶液

+HO==2HBr+NaHSO3溴苯 蒸餾水

分液 2洗滌FeBr分液 3

3 2 4溶于水(FeBrBr〕NaOH

Br+2NaOH＝NaBr+NaBrO+HO3 2 蒸餾 2 2硝基苯

蒸餾水

洗滌 先用水洗去大局部酸再用NaOH溶液蒸餾=H蒸餾=HO2提純苯甲酸蒸餾水重結(jié)晶常溫下，苯甲酸為固體，溶解度受溫度影響變化較大。蒸餾水滲析-—————————----提純蛋白質(zhì)濃輕金屬鹽溶液鹽析—————————--———高級脂肪酸鈉溶食鹽鹽析———-——-—-—————

NaOH

分液 洗去少量溶解在有機層的酸

+OH—液液〔甘油〕七、有機物的構(gòu)造牢牢記?。涸谟袡C物中H：一價、：四價、O：二價、〔氨基中：三價、X〔鹵素):一價〔一〕同系物的推斷規(guī)律1．CH〕2兩同〔同通式,同構(gòu)造〕三留意必為同一類物質(zhì);構(gòu)造相像〔即有相像的原子連接方式或一樣的官能團種類和數(shù)目〕;〔3)同系物間物性不同化性相像。因此，具有一樣通式的有機物除烷烴外都不能確定是不是同系物。此外，要生疏習慣命名的有機物的組成，如油酸、亞油酸、軟脂酸、谷氨酸等，以便于識別他們的同系物?！捕?、同分異構(gòu)體的種類1．碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)(類別異構(gòu)〔詳寫下表〕順反異構(gòu)對映異構(gòu)〔不作要求〕組成通式可能的類別組成通式可能的類別典型實例CHn2n烯烴、環(huán)烷烴CH=CHCH2 3CHn2n—2炔烴、二烯烴CH≡C—CHCHCH=CHCH=CH2 322CHCHO飽和一元醇、醚CHOHCHOCHn2n+2 25 3 3醛、酮、烯醇、環(huán)醚、CHCHCHOCHCOCHCH=CHCHOH與n2n3 2332環(huán)醇CHOn2n2羧酸、酯、羥基醛CHCOOH、HCOOCHHO—CH—CHO333CHO酚、芳香醇、芳香醚n2n—6與CHNO硝基烷、氨基酸CHCH—NOHNCHCOOHn2n+1 2 3 2 2 2 2C(HO)n 2 m單糖或二糖葡萄糖與果糖〔CHO6126蔗糖與麥芽糖〔CHO〕122211可按以下挨次考慮:主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由心到邊，排列鄰、間、對。依據(jù)碳鏈異構(gòu)→位置異構(gòu)→順反異構(gòu)→官能團異構(gòu)的挨次書寫，也可按官能團異構(gòu)→碳假設(shè)遇到苯環(huán)上有三個取代基時,可先定兩個的位置關(guān)系是鄰或間或?qū)?，然后再對第三個取代基依次進展定位，同時要留意哪些是與前面重復的?！菜?、同分異構(gòu)體數(shù)目的推斷方法記憶法記住已把握的常見的異構(gòu)體數(shù)。例如:凡只含一個碳原子的分子均無異構(gòu)；(2)23丁基、丁烯(包括順反異構(gòu)、C

H810

〔芳烴〕4己烷、CHO〔含苯環(huán)〕578(6〕CHO6882(7〕戊基、CH9

〔芳烴〕812基元法44替代法例如：二氯苯CHCl33〔將HCl);又如：CH

的一氯64 2 4C(CH34對稱法〔又稱等效氫法〕等效氫法的推斷可按以下三點進展：同一碳原子上的氫原子是等效的；同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的;處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的〔相當于平面成像時，物與像的關(guān)系)?！参濉⒉伙柡投鹊挠嬎惴椒ā参?、不飽和度的計算方法2．鹵代烴的不飽和度〔1〕假設(shè)是氨基—NH2〔1〕假設(shè)是氨基—NH2〔2〕假設(shè)是硝基—NO〔2〕假設(shè)是硝基—NO2〔3〕NH+,則4牢牢記住：在烴及其含氧衍生物中，氫原子數(shù)目肯定為偶數(shù),假設(shè)有機物中含有奇數(shù)個鹵原子或氮原子，則氫原子個數(shù)亦為奇數(shù)。n〔C)︰n〔H)=1︰1二酸。n〔C〕︰n(H〕1︰2酯、葡萄糖。n(C〕︰n〔H〕=1︰4［CO〔NH22NH2

或NH+4CHNHCHCOONH3 2 3 4⑤烷烴所含碳的質(zhì)量分數(shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目的增加而增大，介于75％～85.7％CH485。7%。于923％~85.7CH和CH92.3％。22 66⑧含氫質(zhì)量分數(shù)最高的有機物是：CH4⑨肯定質(zhì)量的有機物燃燒,耗氧量最大的是：CH4CO2

HO2葡萄糖、果糖〔CHO，x=0，1，2，……〕.n2nx1．取代反響酯化反響1．取代反響酯化反響

CHCl+HONaHCHOH+HCl25 2 25CHCOOCH+HO機堿CHCOOH+CHOH3 25 2 3 25加成反響氧化反響2CH+5O燃4CO+2HO22 2 2 22CHCHOH+O網(wǎng)2CHCHO+2HO550℃550℃2CHCHO+O鹽32CHCHO+2Ag(NH〕CHCHO+2Ag(NH〕OH33 2+2Ag↓+3NH+HO3 2復原反響消去反響CHOHH4CH═CH↑+HO25170℃

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