關(guān)于酒店類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

關(guān)于酒店類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇一、前言

依據(jù)教學(xué)規(guī)劃的安排,XX年3月7日至XX年6月7安排到xxx酒店實(shí)習(xí)酒店治理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,熟悉許多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的簡(jiǎn)單,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我仔細(xì)結(jié)合書(shū)本學(xué)問(wèn),嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進(jìn)展,并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,把握了酒店的根本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn),了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn),切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和共性化效勞的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的熟悉......使我受益匪淺,感受頗深,深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合,不行分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特殊是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)學(xué)問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,閱歷競(jìng)爭(zhēng)愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)興旺,使得人們的人生觀,金錢(qián)觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,很多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后準(zhǔn)備從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的進(jìn)展前途更是糊涂了一步,明白了很多!直至實(shí)習(xí)完畢我在xxx酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的效勞員,完畢實(shí)習(xí)返校。

二、實(shí)習(xí)目的

本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有肯定的感性熟悉,從而幫忙我將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐閱歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和把握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的閱歷將有助于日后就業(yè)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比擬根本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿意客人的需求,到酒吧拿酒水,整理桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)潔而繁瑣,每天都在重復(fù)一樣的內(nèi)容。

酒店類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

雖然這次實(shí)習(xí)的實(shí)踐非常地短暫,卻讓我有了不少的總結(jié)和反思。

一、實(shí)習(xí)單位

xx大酒店。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年x月——20xx年xx月。

三、序言

最終等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急迫地期盼著這一天的到來(lái),由于大家再也無(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂(lè)的事情。

綜合自己的總體規(guī)劃,去我打算選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五的酒店,那是我所盼望了解和學(xué)習(xí)的一家比擬抱負(fù)的酒店。這是xx市的一家五酒店——xx大酒店,名字對(duì)于xx市民甚至是整個(gè)xx都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理xx先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來(lái)xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的飯店——由一座xx的xx飯店和一座xx的xx酒店組成的。xx總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是全都的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)頭盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?

那么這座酒店究竟怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改良的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我漸漸道來(lái)。

四、內(nèi)容

第一局部:中餐部

xx的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部(包括xx、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門(mén),并且每20天換一次部門(mén),這樣能讓我們比擬全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的效勞、銷(xiāo)售與治理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的,這也正和我們的心愿。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)頭工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來(lái),我得真的要做好思想預(yù)備才是??!

中餐廳的工作的確如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給效勞員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)預(yù)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,效勞員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男效勞員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,由于人究竟不是一臺(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)峻*,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化治理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到為難的事是xx的效勞員制服真是簡(jiǎn)潔得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們干脆讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身裝扮使得我這個(gè)效勞員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)分,以至于有一次我正預(yù)備為一個(gè)會(huì)議供應(yīng)效勞時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參與會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更表達(dá)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)猶如一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?不過(guò)令我感到快樂(lè)的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒(méi)有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再一般不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,由于他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題,由于他們敘述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素養(yǎng)之一!

中餐廳的日子就這樣一每天完畢了,在這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的效勞程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理談天時(shí),該經(jīng)理提到了效勞意識(shí),我特別贊同他的觀點(diǎn):“效勞意識(shí)不但是要求效勞員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“效勞意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)效勞員真正的素養(yǎng)的表達(dá)。

其次局部:西餐部

xx的西餐廳名字叫做“花園餐廳garderestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)假如能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。

西餐廳的治理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同,從效勞程序到員工的治理都比中餐廳標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)似乎是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,由于西餐廳的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)潔的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特殊慢,雙腳又開(kāi)頭*起來(lái)了。有些時(shí)候,餐廳的效勞員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到特別別扭。因此,建議西餐廳的治理人員能夠敏捷地安排一下,譬如讓員工輪番休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)效勞員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲憊,還能制造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂(lè)而不為呢?

西餐的效勞與中餐的效勞大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)展培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參與培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)展培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)展短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)當(dāng)多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?

第三局部:酒水部

最終我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最終一站:酒水部門(mén),由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周完畢實(shí)習(xí)的的原因,使得我們的最終一站的時(shí)間非常地短暫,也許加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了,我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。最終,過(guò)來(lái)一個(gè)同事叮囑我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果真不是那么好受的。

酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想也許就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無(wú)頭蒼蠅終于有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們慢慢地明白我們的工作主要就是幫助擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無(wú)所知,這確實(shí)讓人感到圓滿。

在酒吧的時(shí)間確實(shí)是過(guò)于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)展過(guò)多的品頭論足,不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保存的說(shuō),不僅僅是這個(gè)部門(mén),其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠分散人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué),一種克隆的感覺(jué),而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

酒店類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一、實(shí)習(xí)目的

通過(guò)參觀實(shí)習(xí),熟悉酒店的效勞設(shè)施及工作流程,體驗(yàn)酒店工作的氣氛且進(jìn)展一些效勞細(xì)節(jié)提點(diǎn),到達(dá)穩(wěn)固理論學(xué)問(wèn)和提高自己對(duì)酒店的熟悉,提高學(xué)生對(duì)酒店業(yè)的興趣。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

20xx年6月15日上午十點(diǎn)

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

重慶希爾頓酒店

四、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

重慶希爾頓酒店隸屬?lài)?guó)際希爾頓酒店集團(tuán),是一家根據(jù)國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高檔商務(wù)酒店,酒店位于重慶渝中區(qū)。酒店地理位置優(yōu)越(位于長(zhǎng)江和嘉陵江環(huán)繞支出,緊鄰中心商務(wù)區(qū)和城市中心),交通便利(位于輕軌一號(hào)和三號(hào)線路穿插點(diǎn)),酒店環(huán)境幽靜優(yōu)雅,各種設(shè)施一應(yīng)俱全,集住宿、餐飲、休閑、健身、會(huì)議于一體,更擁有面積大551平方米的宴會(huì)廳,能同時(shí)容納500人的大型宴會(huì)和酒會(huì)。是重慶比擬知名的高星級(jí)酒店之一。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

參觀希爾頓酒店的餐飲設(shè)施、健身消遣設(shè)施及客房設(shè)備等,熟悉學(xué)習(xí)重慶希爾頓酒店一些根底效勞技能和效勞流程,提升學(xué)生對(duì)酒店的”真實(shí)認(rèn)知度和認(rèn)同度。

六、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)和體會(huì)收獲:

(一)實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):

20xx年6月15日上午十點(diǎn),我們來(lái)到重慶希爾頓酒店,被三位酒店效勞人員也是我們的學(xué)姐帶著參觀重慶希爾頓酒店的餐飲和消遣設(shè)施.

首先,由前臺(tái)柜臺(tái)前進(jìn)入,學(xué)姐介紹說(shuō)平常酒店前臺(tái)前會(huì)鋪藍(lán)地毯用以接待酒店會(huì)員顧客。隨后,經(jīng)過(guò)下午茶休閑區(qū)(平常有鋼琴師彈鋼琴培育優(yōu)雅休閑氣氛),到達(dá)二樓,二樓是餐飲區(qū),有中餐廳——“醉月庭”、西餐廳——“[emailprotected]以及擁有上世紀(jì)80年月建筑特色的“龍吧”。然后,乘坐電梯到九樓,九樓是健身休閑區(qū),有從意大利購(gòu)置的高級(jí)健身器材、有帶全透亮防紫外線天棚的恒溫游泳池、有女士專(zhuān)享健身區(qū)等。最終,到三十二樓行政區(qū)參觀了兩間客房,一間為標(biāo)準(zhǔn)套房,一間為豪華套房,圓滿的是,沒(méi)有參觀總體套房,盼望下次有時(shí)機(jī)。

(二)實(shí)習(xí)的體會(huì)

1.良好的設(shè)施設(shè)備是酒店的門(mén)面

參觀希爾頓酒店,印象最深刻的是對(duì)其酒店設(shè)施的贊美,無(wú)論是餐飲區(qū)的鋼琴伴奏、中西合璧及宴會(huì)廳的大氣、還是健身區(qū)的豐富器材、多項(xiàng)選擇擇效勞,抑或是客房的構(gòu)造、設(shè)施,都讓人感覺(jué)到希爾頓酒店設(shè)施的豐富、氣氛的優(yōu)雅、效勞的優(yōu)秀,五星級(jí)高檔酒店的氣息撲面而來(lái),記得那個(gè)喝下午茶的區(qū)域,擺放著帶著古樸氣息的桌椅,飄揚(yáng)著悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),面包師和咖啡師勞碌著,有三三兩兩的客人安靜的坐在那里,那種安靜休閑的氣氛,真是讓我喜愛(ài)不已。

2.微笑效勞是一把金鑰匙

希爾頓酒店另一令我印象深刻的是他們員工的微笑,無(wú)論是帶著我們參觀的三位學(xué)姐,還是我們參觀過(guò)程中遇到的不同部門(mén)的效勞人員,他們臉上都帶著親切的微笑,對(duì)待我們這些什么都還不懂的菜鳥(niǎo)級(jí)學(xué)生,他們沒(méi)有絲毫不耐或不屑,始終用他們的笑容來(lái)愛(ài)護(hù)我們的忐忑與端詳。我充分感受到希爾頓酒店員工們對(duì)待客人的那種敬重和信任,信任這也是希爾頓酒店倍受青睞的緣由之一。

3.員工是企業(yè)文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,由于他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其供應(yīng),只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過(guò)我對(duì)希爾頓酒店顧客的觀看,我覺(jué)得,就是效勞員和他們建立了良好的友情,他們一來(lái),就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的了解,才樹(shù)立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺(jué)得希爾頓酒店有了家的感覺(jué),才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

4、細(xì)節(jié)是勝利的關(guān)鍵

參觀過(guò)程中,帶著人員向我們展現(xiàn)了很小的一個(gè)細(xì)節(jié)。在我們參觀客房的時(shí)候,在進(jìn)入之前,我始終以為是敲一下門(mén),若沒(méi)人同意即可進(jìn)去,可那個(gè)領(lǐng)頭的效勞人員即我們的學(xué)姐卻告知我們,客房效勞的時(shí)候,即使覺(jué)得里面沒(méi)人也不得貿(mào)然闖進(jìn),要先按門(mén)鈴,然后敲門(mén),詢(xún)問(wèn)一下客人,連續(xù)三次沒(méi)有得到應(yīng)答才可進(jìn)去客房效勞。這一細(xì)節(jié)讓我充分熟悉到了酒店對(duì)顧客的敬重程度,完全考慮顧客的感受,以顧客的需求和利益為第一挨次,那一瞬間,我感覺(jué)到,作為效勞業(yè)的一名工的傲慢。信任這是酒店勝利所必不行忽視的關(guān)鍵因素。

參觀完畢,到了休息室,帶著我們的學(xué)姐說(shuō)了讓我無(wú)比感動(dòng)的一席話,她說(shuō)她從來(lái)不把自己的工作當(dāng)成一種必需完成的負(fù)擔(dān),而當(dāng)成她所喜愛(ài)的一種事物,懷著感恩的心態(tài)面對(duì)它,為自己能做這工作而欣喜,她說(shuō)有人覺(jué)得酒店工作是枯燥而勞累的,可是她覺(jué)得枯燥中蘊(yùn)含的是高技能,勞累中得到的是成就感,為效勞他人,幫忙他人而傲慢,就比方端盤(pán)子,并不如說(shuō)明看上去的那么簡(jiǎn)潔,每個(gè)人可能覺(jué)得自己都會(huì)端,可怎樣端的優(yōu)雅美觀,怎樣端的穩(wěn)定安全,這些都是要經(jīng)過(guò)時(shí)間積存功力的,一個(gè)小小的盤(pán)子都需要我們花時(shí)間去做好,酒店還有許多東西等待我們?nèi)ヌ骄?。我覺(jué)得她說(shuō)的很對(duì),一個(gè)工作,無(wú)論它是什么,不要把它視為我們的責(zé)任,只為了薪水才強(qiáng)迫自己去做它,這樣你不覺(jué)得輕松,也做不好這份工作,正確的態(tài)度是寵愛(ài),只為了寵愛(ài)而寵愛(ài),而工作,這樣,你確定會(huì)把自己的工作做出一番成就??傊?,通過(guò)這次參觀實(shí)習(xí),我學(xué)到了許多東西。

酒店類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

光陰飛逝,轉(zhuǎn)瞬之間大學(xué)三年的時(shí)間都已從指間流走,我們?cè)谛@里只是單純學(xué)習(xí)的日子也好像已經(jīng)完畢了!可是對(duì)于自己能否適應(yīng)這個(gè)簡(jiǎn)單多變的社會(huì)的需要,平常在課本上學(xué)習(xí)的理論學(xué)問(wèn)能否跟實(shí)際工作很好的結(jié)合,心里始終存在疑慮。帶著這樣簡(jiǎn)單的心情,我開(kāi)頭了自己在一家酒店的實(shí)習(xí)之旅。

一、實(shí)習(xí)目的

出納是對(duì)出納單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)展計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、猜測(cè)、參加決策、實(shí)行監(jiān)視,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)治理活動(dòng)的重要組成局部。出納作為一門(mén)應(yīng)用性的學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)治理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)治理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)治理離不開(kāi)出納,經(jīng)濟(jì)更加展出納工作就顯得越重要。

二、實(shí)習(xí)單位

xx酒店是一家位于xxxx的一家個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。企業(yè)注意人才的培育,為人才搭建展現(xiàn)和創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),企業(yè)本身也為員工增加了更多晉升及施展才能的時(shí)機(jī)。企業(yè)實(shí)行人性化治理,注意企業(yè)文化的宣傳和個(gè)

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