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文檔簡介

美容美發(fā)管理課程——員工篇第1頁/共19頁發(fā)廊經(jīng)營管理若干問題怎么辦?第2頁/共19頁

激勵(lì)因素員工反應(yīng)低級(jí)主管反應(yīng)高級(jí)主管反應(yīng)好的工作條件946工作的參與感2108靈活的紀(jì)律約束1079對(duì)完成工作的正確評(píng)價(jià)184管理者對(duì)員工的忠誠867好的工資待遇512提升和發(fā)展733幫助解決個(gè)人問題3910工作的安全感425工作的趣味性651注意:員工排在1、2、3位置的項(xiàng)目恰恰是他們的主管排在8、9、10位置上的項(xiàng)目!影響員工的激勵(lì)因素調(diào)查表第3頁/共19頁如何選人?

人力資源是企業(yè)成功最大的保障,可是-----

你的員工偷雞摸狗嗎?你的員工士氣低落嗎?

你的員工無心工作嗎?你的員工頂撞老板嗎?

你的員工拉班結(jié)派嗎?你的員工孤僻寡言嗎?

你的員工傳染疾病嗎?你的員工錯(cuò)誤不斷嗎?

你的員工誠實(shí)可靠嗎?你的員工招搖生事嗎?

你的親戚帶頭惹事嗎?你的老員工耍大牌嗎?

你缺員工嗎?你招到的員工少嗎?

你招的再多,流不住有什么用啊?

你留那么多沒有效益的員工,有什么用啊?

人是你招的,你怪誰?

招到好員工是運(yùn)氣嗎?

韓愈馬說曰:世有伯樂然后有千里馬,千里馬常有而伯樂不常有…….

企業(yè)要成功,關(guān)鍵中的關(guān)鍵是:你要成為好伯樂!第4頁/共19頁請(qǐng)看簡歷表從招聘簡歷表談識(shí)人第5頁/共19頁表揚(yáng)員工的十個(gè)苦惱1、被表揚(yáng)的員工翹尾巴2、員工相互不服氣,成為關(guān)系緊張的誘因。3、拍馬屁的員工錯(cuò)被表揚(yáng),助長了員工搞表現(xiàn)的投機(jī)心理4、真正表現(xiàn)好的員工沒有被表揚(yáng),造成積極性下降。5、憑管理人員的喜好和判斷,造成員工和管理者的矛盾。6、表揚(yáng)沒有達(dá)到持續(xù)改善發(fā)廊員工的工作表現(xiàn)的目的7、表揚(yáng)流于形式,雷聲大雨點(diǎn)小。反而降低了老板在員工中的信用。8、處罰有100條,扣錢不留情;表揚(yáng)沒有10條,獎(jiǎng)勵(lì)錢沒一條?9、表揚(yáng)沒有體制化,有的受到表揚(yáng),有的累死沒人說辛苦。10、為什么表揚(yáng)總是拖;處罰馬上兌現(xiàn)?激勵(lì)和打擊只差一毫米,就看你做的對(duì)不對(duì)————第6頁/共19頁員工月績效考核表姓名產(chǎn)品銷售積分會(huì)員卡銷售積分小牌變大牌積分營業(yè)業(yè)績積分規(guī)章制度積分促銷活動(dòng)積分點(diǎn)牌數(shù)量積分未參加學(xué)習(xí)積分返工次數(shù)積分罰款積分合計(jì)XXXXXX

產(chǎn)品銷售:每銷售50元換取積分1分(每月前1名獎(jiǎng):200元)會(huì)員卡銷售:每銷售1張換取積分1分(每月前1名獎(jiǎng):100元)營業(yè)業(yè)績:每500元換取積分1分(每月前1名獎(jiǎng):50元)點(diǎn)牌數(shù)量:點(diǎn)牌1個(gè)換取積分2分小牌變大牌:成功1個(gè)換取積分2分規(guī)章制度:未違返制度積2分促銷活動(dòng):推薦促銷活動(dòng)成功一次可換取積分1分罰款扣分:每罰款5元扣除積分1分返工扣分:每返工一次,返工員工扣積分3分制造點(diǎn)牌:一次扣除積分5分。未參加學(xué)習(xí):一次扣除積分1分。年總獎(jiǎng)的發(fā)放按每月積分的總合,以名次順序發(fā)放第7頁/共19頁評(píng)

評(píng)分辦法一.參加評(píng)分的范圍:公司所有本月及上月正常上班,不缺勤的員工。二.管理人員二線人員的業(yè)績分按本部門的業(yè)績總分三.制度分的評(píng)分辦法:基礎(chǔ)分20分,犯錯(cuò)一次扣10分;現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)一次加10分四.業(yè)績?cè)鲩L分的評(píng)分辦法:基礎(chǔ)分50分,業(yè)績?cè)黾?%加1分;業(yè)績減少2%減1分;五.團(tuán)隊(duì)口碑分的評(píng)分辦法:基礎(chǔ)分30分,制度分+業(yè)績?cè)鲩L分最高的前五名員工參加團(tuán)隊(duì)口碑分的評(píng)比。評(píng)比由全體員工打分,第一名5分第二名4分第三名3分第四名2分第五名1分。所有員工評(píng)分累計(jì)的結(jié)果,第一名50分第二名40分第三名30分第四名20分第五名10分。六.獎(jiǎng)勵(lì):三種分?jǐn)?shù)相加得分,總分第一名獎(jiǎng)勵(lì)200元;總分第二名獎(jiǎng)勵(lì)100元;總分第三名獎(jiǎng)勵(lì)50元;七.連續(xù)兩月分?jǐn)?shù)最低的員工必須接受相應(yīng)的檢討。八.如果各項(xiàng)的月累計(jì)總分下降,就表示該項(xiàng)的總體管理質(zhì)量下降。第8頁/共19頁發(fā)廊留住員工的十類必備方案1一.感情投資1、照顧員工家人和子女教育,具體有兩種類型:第一種:定期用適量現(xiàn)金或其他方式慰問員工家里的老人;第二種:安排員工子女的就學(xué)問題。第三種:老員工對(duì)新人的特別關(guān)照。2.信件交流二.經(jīng)濟(jì)支持3、給員工買房。4、在員工用錢時(shí)借大筆現(xiàn)金給予周轉(zhuǎn)。5、把員工的配偶和家人留在企業(yè)里工作。三、工作激勵(lì)6、給員工較高的工資或者營業(yè)抽成比例。7、提供合理的福利和良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。第9頁/共19頁發(fā)廊留住員工的十種必備方案28、提拔員工,給予更多話語權(quán)和發(fā)揮的空間。9、清除垃圾三.事業(yè)發(fā)展10、員工參股第一種:現(xiàn)金優(yōu)惠持股第二種:對(duì)于害怕經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的員工,可以讓他們投入一定的現(xiàn)金.并保證在若干年內(nèi)不從美容院中提取所投入的資金。美容院則按適度的比例從每月度總營業(yè)中給予分紅。第三種:員工利潤期權(quán)股份制,分紅隔年給付.比如:2006年支付2005年.適用于沒有現(xiàn)金的員工。第10頁/共19頁XX員工的家人:

您們好!

在這一年一度的新春佳節(jié)就要來臨的時(shí)候,我們XX美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理XX攜全體員工向您們拜個(gè)早年。您的女兒XXX是我們公司優(yōu)秀的員工,因?yàn)楣ぷ鞯脑?,今年不能回家團(tuán)聚,我們表示深切的歉意。

您的女兒勤奮上進(jìn),深深的知道,作為子女、能夠自食其力、立足社會(huì)是父母首先希望的事情和最大的安慰

作為員工、在企業(yè)養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí)的需要時(shí)盡到責(zé)任,這里一定蘊(yùn)涵著你的優(yōu)良教育,我們也為有這樣的員工感到幸運(yùn),我們會(huì)好好的培養(yǎng)她,給她成長的機(jī)會(huì)和空間。

再次向您和您的一家人表示感謝和新年的祝福

XXXXXXXXXX美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)

總經(jīng)理簽名:

附件:您的女兒在公司收到的培訓(xùn)和表揚(yáng)的詳細(xì)目錄備注:如果對(duì)方的父母年老,再加上適當(dāng)?shù)奈繂柦鸫硇囊?/p>

附錄:第11頁/共19頁留住女員工的另類技巧1、食宿問題、2、新人新宿舍,3、老員工對(duì)口幫帶4、抓住最有煽動(dòng)性的和總介紹人5、讓核心員工追求營業(yè)主力6、讓老板娘作好私人關(guān)系(1)小恩小惠(2)看肥皂劇有共同語言(3)例假安排休息(4)介紹男友(5)設(shè)計(jì)和組織愛好的活動(dòng)(6)掌握好女人的義氣7、泡員工及其法則(1)不能假戲真做(2)老婆同意(3)私下關(guān)懷和在意、暗示,不能讓其他人知道(4)不要口頭承諾(5)讓每個(gè)她都覺得你關(guān)注她(6)作個(gè)私人話題傾聽者8、找個(gè)帥哥管她們9、表揚(yáng),把肉麻當(dāng)有趣(要舍得放下面子)第12頁/共19頁

員工的薪金和福利設(shè)置第一種:常用的福利設(shè)置第二種:級(jí)別臺(tái)階制

第三種:業(yè)績臺(tái)階制第13頁/共19頁第一種:常用的福利設(shè)置一.優(yōu)秀員工的獎(jiǎng)勵(lì);二.提出合理意見,被公司采納,創(chuàng)造出效益的;三.檢舉違反制度行為的參照上述標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì);四.拾金不昧的獎(jiǎng)勵(lì);五.被顧客點(diǎn)名表揚(yáng),當(dāng)月累計(jì)5次的,;六.及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,維護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全的;七.維護(hù)公司和員工利益,有正義感,挺身而出的,;八.在生病不能正常工作時(shí),因公司特殊需要,自己主動(dòng)堅(jiān)持工作的;九.上述之外有立功表現(xiàn)的,總經(jīng)理特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng);十、失業(yè)保險(xiǎn),壽險(xiǎn)等保險(xiǎn)類;十一、餐宿補(bǔ)貼;十二、特別培訓(xùn)機(jī)會(huì)十三、工齡工資和年度團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金十四、組團(tuán)旅游十五、節(jié)日聚餐第14頁/共19頁第二種:級(jí)別臺(tái)階制工號(hào)操作類別技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)待遇(底薪和抽成率)201202203洗發(fā)洗發(fā)助理洗發(fā)員洗發(fā)師中工初級(jí)營養(yǎng)油/染黑中級(jí)拉直/染發(fā)高級(jí)燙發(fā)/其他染燙專家精通各項(xiàng)中工技能和口才美發(fā)師見習(xí)美發(fā)師高級(jí)美發(fā)師美發(fā)總監(jiān)第15頁/共19頁例子:中工規(guī)則(上)1.中工分為四級(jí),晉升必須由初級(jí)經(jīng)中級(jí),高級(jí)直至染燙專家。2.各級(jí)別的技術(shù)實(shí)操和技術(shù)理論考核成績必須通過技術(shù)部轉(zhuǎn)總經(jīng)理簽字,并登記在案。3.各級(jí)別的中工的待遇情況參照公司有關(guān)規(guī)定。4.任何顧客或發(fā)型師投訴,經(jīng)查實(shí),確有過錯(cuò)的操作,一律界定為返工。5.各級(jí)別的中工必須通過技術(shù)實(shí)操三個(gè)月的觀察。觀察期間技術(shù)操作不返工者,自動(dòng)獲得申請(qǐng)晉升高一級(jí)的資格。6.獲得晉升資格的中工有權(quán)參加中工燙染專家的專門培訓(xùn)。7.參加專門晉升培訓(xùn)的中工,必須上完所有目標(biāo)級(jí)別的課程,并通過兩個(gè)月的實(shí)操。8.通過課程及實(shí)操考核成績優(yōu)秀者。正式晉升到更高級(jí)別。9.各級(jí)別的中工如果月累積返工兩次者,自動(dòng)下降一級(jí)。從返工當(dāng)月起,待遇參照下降后級(jí)別。第16頁/共19頁10.

服務(wù)顧客時(shí),遇到高級(jí)別中工才可以操作的技術(shù),但人員不足的情況。由染燙專家指定下一級(jí)中工中技術(shù)較好的人員,在指導(dǎo)下操作。操作的工資及抽成按操作者的級(jí)別計(jì)算。11.

燙染專家有權(quán)享有美發(fā)技術(shù)總監(jiān)專門發(fā)型設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程。課程結(jié)束后有權(quán)獲得每月五日起不等的剪發(fā)上牌實(shí)操

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