施工現(xiàn)場生活食堂臨設搭設要求_第1頁
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施工現(xiàn)場生活食堂臨設搭設要求_第3頁
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施工現(xiàn)場生活食堂臨設

搭設要求文件排版存檔編號：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]關于施工現(xiàn)場生活食堂臨設搭設要求心101010101DI?01010101DI餐廳心|mIIdi說明：布局和搭設規(guī)模（具體參見昆建（2009）201號，即：《關于加強建筑工程臨時設施管理的通知》食堂墻體必須使用磚砌體，屋面必須采用防火材料搭設。食堂應按照生進熟出的原則合理布局，其中原料儲存間、熟食間應單獨設立，柴火間應與廚房隔開。食堂應配置相應的餐廳。建筑面積在5000平方米以下的工地，廚房（包括原料初加工、烹飪加工、熟食間、餐具、用具清洗消毒等場所，但不包括原料儲存場所，下同。）使用面積不得小于20平方米，其中熟食間使用面積不得小于8平方米。建筑面積在5000平方米以上（包括5000平方米），10000平方米以下的工地，廚房使用面積不得小于30平方米，其中熟食間使用面積不得小于8平方米。建筑面積在10000平方米以上的工地，每增加10000平方米，廚房使用面積相應增加10平方米，熟食間面積相應增加。餐廳：建筑面積在5000平方米以上（包括5000平方米）的工程，民工就餐的餐廳面積原則上不小于廚房面積

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