第4頁共4頁2023年后勤部年終工作總結(jié)一、提高認識，加強隊伍制度建設(shè)學校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導工作專班，強化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情，使他們增強服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學校要通過組織學習，開展個別談心，對話交流等形式，使后勤人員正確認識自身工作的意義，增強光榮感，責任感，提高積極性，同時也要認真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題，使后勤職工人人有壓力，內(nèi)在有活力。在制度建設(shè)上，學校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經(jīng)費的前提下，編制預(yù)算計劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。二、民主管理，嚴格控制采購首先，學校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。其次，增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財務(wù)室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù)，既全員參與了食堂經(jīng)營管理，又相互交流了進貨體會，更重要的是準確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，和諧了干群關(guān)系，有利于學校各項工作的開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。三、完善管理，確保食堂監(jiān)管嚴管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?！焙汀八姆馈?，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定，無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴格實行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告，并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。四、服務(wù)至上，提供優(yōu)質(zhì)膳食俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標準。為此，學校食堂應(yīng)從學生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐計劃，咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導，小學生根據(jù)不同年齡段學生生理成長需要，制定科學的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜，并進行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細致入微的貼心服務(wù)。學校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動，努力為學生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學習生活環(huán)境，真正把學校建設(shè)成為學生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。____后勤食堂個人年終工作總結(jié)____后勤食堂工作總結(jié)（三）時間過得真快，茫茫碌碌中已近一年，回顧過去的每一天，我作為一名餐飲部的人員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就這一年的工作情況總結(jié)如下：首先，作為公司的一名員工，是我莫大的榮幸。在工作階段，部分工作中出現(xiàn)的不足的地方，在公司領(lǐng)導的指導及同仁的協(xié)助下，基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個人的工作能力以及待人處事，也在日常的工作中不斷的提升，在意識到自身不足的同時不氣餒，虛心接受經(jīng)驗豐富的同事的指教。作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂工作人員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位員工的身心健康而考慮。再者，工作期間承蒙各位領(lǐng)導同事對我的照顧，完成公司安排的日常工作，目前主要工作從事于食堂后勤日常收入、支出管理，從任職此職以來，我深深的體會到了做為一名后勤人員的責任，雖然自身工作方式還有待更高的提升，比如在食堂后勤工作方面還缺少經(jīng)驗，解決問題時有時缺乏果斷，偶爾也會被小的挫折影響工作信心。當認識到這些不足的同時，我始終堅信，態(tài)度是改進提高的前提，我相信在今后的工作中，努力彌補不足，盡心的工作，認真的學習，定能為園區(qū)的順利開展，盡一名員工所能做的最大努力。最后，回顧一年的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代辦公技能還不強。今后，也必定會認真克服缺點，刻苦學習、勤奮工作力爭為公司的發(fā)展做出最大的貢獻!我將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上，與時俱進，加強學習，爭取讓自己將后勤這塊的工作做到更好。目前，對于我來說，加強工作技能的學習是很重要的，但是我相信憑著自己強烈的責任心，一定會將領(lǐng)導交付的工作做好做精，秉著不管是大事還是小事都要做好的原則，在感謝領(lǐng)導對我信任的同時，也鞭笞自己多充電、多學習。我們將滿懷熱情地迎來下一年，這就意味著新的機遇和新的挑戰(zhàn)。2023年后勤部年終工作總結(jié)（二）本學期，我園后勤工作在上級領(lǐng)導和園長的的指導下，繼續(xù)堅持“后勤工作服務(wù)于教育教學工作、服務(wù)于師生生活”的原則，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學期本部的主要工作匯報如下：1、食堂安全制度與管理配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度（責任分工、崗位責任制等）、衛(wèi)生許可證齊全,所有從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。食堂工作人員注意個人衛(wèi)生（無長發(fā)、長指甲、戴戒指，工作期間穿工作服、戴口罩，無帶病上崗等）。食品加工場所分區(qū)合理，操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒設(shè)施。油罐、煤氣管道用做到定期檢查，防止泄漏措施完善，食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔，每次供餐后進行清掃，保持空氣新鮮，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求，食堂每頓飯菜48小時留樣并有記錄,堅持進行每月自查，結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。2、安全保衛(wèi)工作開學初后勤部各個崗位簽署安全責任書。聘請合格門衛(wèi)、保安。門衛(wèi)值班認真負責，建立校外人員入校的登記制度，來訪登記記錄完整。禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi)，禁止將非教學用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動物等危險物品帶入校園。學校每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學校安裝監(jiān)控設(shè)備，重點部門和部位，防火防盜設(shè)施完好有效。堅持每月安全工作會議和安全隱患排查會議并有記錄。3、采購工作（1）執(zhí)行采購制度，采購過程中不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;（2）每天對采購食品進行驗收，過磅，若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時要有所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂采購合約。（3）食堂食品定點采購，采購的所有食品均有索證，食品原料采購有進貨臺賬;（4）對園內(nèi)活動等需要的材料及時購買。（5）做好物品管理的常規(guī)工作。堅持勤儉持園，對各部門所需物品，定時、定量供應(yīng)物品，年底對所有財產(chǎn)進行清點。4、完善辦園設(shè)施，優(yōu)化育人環(huán)境（1）學期初，及時做好校產(chǎn)登記工作，學期末做好財產(chǎn)的清查工作，保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用;實行報修制度，維修并做好登記。負責指導學校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配。做好校舍維修改造、設(shè)備添置和校園整治工作。（2）強化安全意識，對校舍進行安全檢查工作，包括消防、校舍、校園設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對學校消防用滅火器作定期檢查，并制作卡片登記，并對部分到期滅火器進行充粉處理，確保正常使用。對學校各項設(shè)施設(shè)備檢查，確保安全，做好保養(yǎng)工作，延長使用壽命，提高使用效率。檢查中發(fā)現(xiàn)的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能及時維修，對校園、校舍設(shè)施設(shè)備進行檢修、清潔，包括對校舍通道、欄桿、門窗、水電設(shè)施等檢查維護、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作;及時安排好教室用品，調(diào)配好課凳桌;及時檢修電教設(shè)備等。5、衛(wèi)生工作（1）校園清潔：校內(nèi)道路、公共場所保持整潔，樓道樓梯、扶手、欄桿干凈;綠化隔離帶無積存垃圾。校園公共場所設(shè)有垃圾筒。周圍無散落垃圾和積留污水，無惡臭。（2）室內(nèi)整潔：教學辦公用房保持整潔干凈，辦公室擺設(shè)整齊清潔，采光通風良好。教室布置規(guī)范，課桌椅擺放整齊，有較濃厚的班級文化氛圍。校舍管理規(guī)范，內(nèi)務(wù)清潔，門窗完整。（3）學校廁所衛(wèi)生：公廁（含幼兒洗手間）內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽（池）干凈，管道保持通暢。廁所采光照明和通風良好，無明顯臭味。6、衛(wèi)生保健工作（1）值班和晨檢老師認真做好晨檢工作，疾病預(yù)防工作。（2）每天提供足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。（3）保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作，并做好消毒記錄。（4）擬訂食譜，確保幼兒營養(yǎng)綜合，確保幼兒健康成長（5）每周做好一餐兩點自查工作，并有記錄。（6）建立師生體檢檔案7、做好學校各種活動的后勤服務(wù)包括幼兒表演，各種教研活動，培訓會議、各類比賽，家長會，講座等的后勤服務(wù)。今后努力的方向：1、后勤各部門要加強內(nèi)部管理，合理分工，協(xié)調(diào)好其他部門工作。2、加大對用電、用水、校舍、安全、飲食、衛(wèi)生抽查力度,把各項工作做實、做細、做到位。3、增強后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度,力求在最短的時間內(nèi)解決大家的問題及困難，為教育教學做好后勤保障。努力提高后勤工作水平，從規(guī)范化走向精細化。我們有信心做好園內(nèi)的后勤保障工作,爭取使我園的后勤工作再上一個新臺階。2023年后勤部年終工作總結(jié)（三）____在部門領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平?，F(xiàn)將____工作總結(jié)匯報如下：一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn)1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流。2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改。3、根據(jù)公司發(fā)展要求，____月底制定了賓館、食堂推行工作計劃，并于____月中旬完成賓館、食堂推行。有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強服務(wù)意識集廣大員工意見，提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題。三、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過前期緊張、有序的