|CS65.150國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局備案號(hào)14486—2003加州鱸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范食用魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)2003-07-28發(fā)布廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB44/T147—2003本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省海洋與漁業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究中心歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、肇慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心。DB44/T147—2003修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T11777鰱魚(yú)魚(yú)苗、魚(yú)種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T11778鳙魚(yú)魚(yú)苗、魚(yú)種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用規(guī)則NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量DB44/T146加州鱸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范苗種培育技術(shù)水源充足，水質(zhì)良好，排灌方便，無(wú)污染，不漏水，池塘應(yīng)通風(fēng)向陽(yáng)，光照足，底質(zhì)以壤土為宜，水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。飼養(yǎng)用水應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。投喂飼料應(yīng)符合NY5可投喂人工配合飼料，要求配合飼料中的蛋白質(zhì)含量達(dá)40%～45%。2C～25℃時(shí)，日投飼量為魚(yú)體重的10%～15%,水溫太高或太低及風(fēng)浪過(guò)大時(shí)，投飼量應(yīng)酌減，切勿投每15d～20d(高溫季節(jié)10d～15d)注水一次，使池水深度保持1.5m～2m,透明度以25cm～30cm為宜，水中溶解氧應(yīng)在4mg/L以上，每3000m2~5000m2水面配備2KW～3KW增氧機(jī)一臺(tái)，每天中午及下午四~五點(diǎn)鐘各開(kāi)增氧機(jī)一次，每次2h左右，如遇天氣惡劣，可增加開(kāi)機(jī)時(shí)間。4.2環(huán)境條件放置網(wǎng)箱的水域，要求水質(zhì)清新，溶氧充足，水溫適宜，無(wú)污染，最好有流水或微流水。設(shè)置網(wǎng)箱區(qū)的水域底部平坦，深淺適中(終年水深應(yīng)保持為4m～6m)。4.3網(wǎng)箱規(guī)格、設(shè)置約500尾，體重50g左右的魚(yú)種約400尾，體重150g左右的魚(yú)種約200尾，體重250g左右的魚(yú)種約120尾。4.6飼料要求及投飼量飼料要求按3.6.1規(guī)定。魚(yú)體較小時(shí)，每天可投喂3次～4次，隨著魚(yú)體的增大，逐漸可減至1次～24.7飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理按SC/T1007規(guī)定執(zhí)行。平時(shí)應(yīng)作好生產(chǎn)記錄，包括魚(yú)種放養(yǎng)、投飼、魚(yú)生長(zhǎng)、出箱等情5.1總則5.1.1用水應(yīng)符合NY5051的要求。漁用藥物的使用應(yīng)按NY5071的規(guī)定執(zhí)行。5.1.2以預(yù)防為主，用換水或注水方法使水質(zhì)保持清新，透明度不低于25cm,用生石灰(CaO)調(diào)節(jié)病原為柱狀纖維粘細(xì)菌。病魚(yú)體色較黑暗，離群漫游于水面、池邊或網(wǎng)箱的邊緣，對(duì)外界的反應(yīng)遲鈍，食欲不振。鰓瓣通常腐爛發(fā)白或有帶污泥的腐斑，鰓小片壞死、潰爛。發(fā)病水溫23℃~30℃。大雨5.2.2防治方法(1)注意放養(yǎng)密度和不投喂變質(zhì)飼料，及時(shí)清除池內(nèi)殘余腐敗飼料。(2)每立方水體用1g～1.2g漂白粉(CaOCl?)全池潑灑，網(wǎng)箱可加大2倍～3倍濃度，或用2%～4%的食鹽水(NaCI)浸浴魚(yú)體10min～30min,網(wǎng)箱飼養(yǎng)可同時(shí)更換新網(wǎng)箱。DB44/T147—2003病原為柱狀纖維粘細(xì)菌。病魚(yú)唇端表皮發(fā)白糜爛，有些病魚(yú)自吻端到眼球處也發(fā)白，打開(kāi)病魚(yú)的口腔，可見(jiàn)頜齒間上下表皮發(fā)炎、充血，嚴(yán)重的表皮糜爛脫落，在糜爛處可看到淡黃色的菌團(tuán)物。這種疾病在網(wǎng)箱飼養(yǎng)中尤為嚴(yán)重。發(fā)病水溫同爛鰓病，有時(shí)兩種癥狀同時(shí)出現(xiàn)。5.3.2防治方法5.4.1病原和癥狀病原體為嗜水氣單胞菌。發(fā)病初期，魚(yú)體表常出現(xiàn)一至多個(gè)紅色小斑點(diǎn)，隨病程發(fā)展，斑點(diǎn)擴(kuò)大形成圓形、橢圓形或不規(guī)則的病灶，形似竭誠(chéng)癤瘡，充血腫脹，鱗片或鰭條脫落，肌肉腐爛，嚴(yán)重時(shí)露出骨骼。每尾病魚(yú)出現(xiàn)的病灶大小數(shù)量不等，出現(xiàn)病灶的部位在頭部、背部、體側(cè)等不定。5.4.2防治方法(1)在捕撈、運(yùn)輸?shù)炔僮鬟^(guò)程中要盡量避免魚(yú)體受傷。冬、春季節(jié)也要保持水質(zhì)清新，水溫10℃以上時(shí)要適當(dāng)投少量飼料。(2)魚(yú)下塘或網(wǎng)捕時(shí)，要用2%～4%的食鹽水或12g/L漂白粉浸浴。5.5腸炎病5.5.1病原和癥狀病原為細(xì)菌。病魚(yú)腹部膨大、肛門(mén)紅腫，整個(gè)腹部至下頷部位呈暗紅色，重癥病魚(yú)輕壓腹部可見(jiàn)淡黃色腹水從肛門(mén)流出。剖開(kāi)腹腔見(jiàn)積有大量腹水，流出的腹水幾分鐘后呈“瓊脂狀”,腸管紫紅色，剖開(kāi)腸管，見(jiàn)腸內(nèi)充滿粘狀物，腸內(nèi)壁上皮細(xì)胞壞死脫落，嚴(yán)重的病魚(yú)整個(gè)腹腔內(nèi)壁充血，肝臟壞死。全年均可出現(xiàn)，夏季較嚴(yán)重，主要原因是投喂變質(zhì)或不清潔飼料引起，危害較大。5.5.2防治方法(1)杜絕投喂變質(zhì)和不潔飼料。(2)每千克魚(yú)用5g大蒜頭混入飼料投喂，連喂3d～6d。5.6.1病原和癥狀病原為水霉或綿霉。病魚(yú)體表傷口或鱗片脫落處附著一團(tuán)團(tuán)灰白色的棉絮狀絨毛，病魚(yú)食欲不振虛弱無(wú)力，漂浮水面而終至死亡。5.6.2防治方