我們(wǒmen)都是好孩子花兒用美麗裝扮世界，我們(wǒmen)用行動(dòng)美化校園！順手撿起是的一片紙，純潔的是自己的精神；有意擦去的一塊污漬，凈化(jìnghuà)的是自己的靈魂。天空是溫暖的搖籃，不要再向天空吐煙，讓地球心酸；草地是美麗的地毯，不要再亂扔雜物，讓地球難堪！

明花學(xué)校屈雪嬌第一頁，共28頁。1第二頁，共28頁。2第三頁，共28頁。3地理分布水資源氣候住房北南枯燥(kūzào)豐富(fēngfù)短缺(duǎnquē)濕熱窯洞竹樓陜西云南第四頁，共28頁。4民居(mínjū)與飲食四年級(jí)品德(pǐndé)與生活下冊(cè)一方水土養(yǎng)一方人第五頁，共28頁。5學(xué)習(xí)(xuéxí)目標(biāo)1.知道不同的地方，民居(mínjū)、飲食有不同的特點(diǎn)。2.了解家鄉(xiāng)民居(mínjū)、飲食的主要特點(diǎn)。3.初步認(rèn)識(shí)民居(mínjū)、飲食和當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、氣候的關(guān)系。第六頁，共28頁。6北京(běijīnɡ)四合院第七頁，共28頁。7四合院是北京地區(qū)乃至華北地區(qū)的傳統(tǒng)住宅。其根本特點(diǎn)是坐北朝南，大門一般開在東南角。正房是長輩的起居室，廂房(xiāngfáng)那么供晚輩起居用。北京地區(qū)冬寒少雪，春旱多風(fēng)沙，因此，住宅設(shè)計(jì)注重保溫防寒避風(fēng)沙，墻壁和屋頂都比較厚實(shí)。第八頁，共28頁。8陜西窯洞(yáodòng)第九頁，共28頁。9生活在陜西省北部黃土高原(huánɡtǔɡāoyuán)上的人們有挖穴而居的習(xí)俗。因?yàn)楦咴系狞S土粘、硬，不易塌陷。窯洞都是依山而建，在天然土壁上水平向里鑿?fù)镣诙矗┕ず啽?、便于自建、造價(jià)低廉，而且住在里面冬暖夏涼。窯洞一般高3米多，寬3米左右，最深的可達(dá)20米。洞口都朝陽(cháoyáng)，這樣便于陽光照射。第十頁，共28頁。10蒙古包第十一頁，共28頁。11蒙古包是內(nèi)蒙古地區(qū)典型的帳幕式住宅，以氈包最多見。內(nèi)蒙古牧民由于游牧生活的需要，故以易于拆卸遷徙的氈包為住所。傳統(tǒng)(chuántǒng)上蒙古族牧民逐水草而居，每年大的遷徙有4次，因此，蒙古包是草原地區(qū)流動(dòng)放牧的最正確居所。第十二頁，共28頁。12江蘇民居(mínjū)江蘇民居(mínjū)第十三頁，共28頁。13江蘇民居以蘇州為代表。素有“東方威尼斯〞之稱的蘇州水網(wǎng)密布，地勢(shì)平坦，房屋多依水而建，門、臺(tái)階、過道均設(shè)在水旁，多樓房(lóufáng)，磚瓦結(jié)構(gòu)為主。由于氣候濕熱，為便于通風(fēng)隔熱潮防雨，院落中多設(shè)天井，墻壁和屋頂較薄，有的有較寬的門廊或?qū)挸ǖ膹d閣。第十四頁，共28頁。14云南民居(mínjū)云南民居(mínjū)第十五頁，共28頁。15竹樓主要(zhǔyào)指兩層或以上的竹結(jié)構(gòu)樓房，屬于南方干欄式建筑的一種。竹樓主要(zhǔyào)分布在我國云南的西雙版納和德宏州的傣族、基諾族等民族地區(qū)。非常適用于旅游景區(qū)的欣賞，住宿，餐飲等用途，綠色環(huán)保，貼近自然。第十六頁，共28頁。16福建民居(mínjū)第十七頁，共28頁。17閩西南地區(qū)的客家人土樓是一種特殊農(nóng)村住宅。土樓外形有方、圓之別，酷似寵大碉堡。因?yàn)榇说氐匦螐?fù)雜，歷史上匪盜現(xiàn)象較為嚴(yán)重，為防御匪盜，同族數(shù)百人筑土樓而居，防御功能突出。此外(cǐwài)，福建地處東南沿海地震帶，氣候暖熱多雨，鞏固的土樓既能防震防潮又可保暖隔熱，可謂一舉數(shù)得。第十八頁，共28頁。18你的家鄉(xiāng)住房具有(jùyǒu)什么特點(diǎn)？為什么要這樣建造？這種住房的優(yōu)越性是什么？第十九頁，共28頁。19游牧(yóumù)生活第二十頁，共28頁。20裕固族主要的傳統(tǒng)居住方式為土木結(jié)構(gòu)的房屋和適合游牧生活的帳篷(zhàngpeng)。作為一個(gè)游牧民族，裕固族在歷史上曾主要以氈帳為家，隨水草遷徙。裕固族牧民所居住的帳篷(zhàngpeng)制作材料多為馱牛毛織物，其特點(diǎn)是遇水后密而不漏，故不怕雨雪；陽光暴曬時(shí)那么疏而透氣，故涼爽宜人。如今，在當(dāng)?shù)馗髀糜尉皡^(qū)，帳篷(zhàngpeng)已成為富有民族特色的旅游接待設(shè)施。第二十一頁，共28頁。21別具風(fēng)味的飲食(yǐnshí)你知道各地飲食(yǐnshí)有哪些不一樣嗎？說說你知道的地方小吃。你知道各地飲食有哪些不一樣嗎？說說你知道的地方小吃。第二十二頁，共28頁。22在裕固族傳統(tǒng)飲食中較具民族特色的食品種類主要有手抓羊肉、酥油(sūyóu)奶茶、羊腸、燒殼子、酥油(sūyóu)面餅、鎖陽餅等。這幾種食品至今仍然十分流行，深受裕固人的喜愛。裕固族飲食(yǐnshí)第二十三頁，共28頁。23酥油奶茶：裕固族人的奶茶用苻茶和磚茶(zhuānchá)熬制。除了放鹽、鮮奶外，還加放草果和姜片。熱滾滾的奶茶沖開碗里的炒面、酥油、曲拉，味道鮮美可口，是裕固族人日常生活的必需品。第二十四頁，共28頁。24手抓羊肉：這是裕固族待客的上好食物，把肥羊宰殺后切成大塊，冷水下鍋，放入食鹽、花椒面、姜片等調(diào)料，肉剛熟就出鍋，這種肉叫開鍋肉，鮮嫩可口。因?yàn)?yīnwèi)肉塊大，只能用手抓著吃，故叫手抓羊肉。第二十五頁，共28頁。25小導(dǎo)游(dǎoyóu)：如果你的朋友或同學(xué)來到你的家鄉(xiāng)，想了解(liǎojiě)一下你家鄉(xiāng)的住房、美食及旅游景點(diǎn)，你應(yīng)該怎么介紹？我叫***,歡送你們來到某某民居參觀(cānguān)游覽，品嘗美食。下面請(qǐng)隨我進(jìn)入具有民俗特色的某某民居……最后祝大家這次旅游玩得開心、吃得滿意、住得舒適。謝謝！演一演第二十六頁，共28頁。26通過(tōngguò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我了解了