2022-2023學(xué)年高二下生物期末模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)相關(guān)曲線描述不正確的是A．圖1曲線1、2可分別表示生長(zhǎng)素類似物濃度對(duì)某植物根、芽生長(zhǎng)的影響B(tài)．若圖1曲線1代表雙子葉植物，則d點(diǎn)的生長(zhǎng)素類似物的濃度可除去單子葉植物農(nóng)田中的雙子葉植物雜草C．圖2中實(shí)線表示將一盆栽植物橫放于地面，其主根近地側(cè)生長(zhǎng)素濃度變化，則虛線表示根生長(zhǎng)的最適濃度D．圖3表示不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)某植物乙烯生成和成熟葉片脫落的影響，該結(jié)果表明在生產(chǎn)上可噴施高濃度生長(zhǎng)素類似物降低脫落率2．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的敘述中，不正確的是（）A．在森林中，當(dāng)害蟲增加時(shí)，食蟲鳥也會(huì)增多，這樣害蟲種群的增長(zhǎng)就會(huì)受到抑制，這屬于生物群落內(nèi)的負(fù)反饋調(diào)節(jié)B．生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力不是無(wú)限的，當(dāng)外界干擾因素的強(qiáng)度超過(guò)一定限度時(shí)，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力會(huì)喪失C．負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，它是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)D．生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間不存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)3．如圖是PCR技術(shù)擴(kuò)增中，引物對(duì)與模板結(jié)合的示意圖，則由一個(gè)該模板DNA片段擴(kuò)增n次后，可獲得2n個(gè)子代DNA片段。下列有關(guān)敘述正確的是A．該過(guò)程需要的原料是核糖核苷酸B．該過(guò)程中至少需要引物的數(shù)量是2n-2C．該過(guò)程需要解旋酶和熱穩(wěn)定DNA聚合酶D．兩條鏈等長(zhǎng)的子代DNA數(shù)量是2n-2n4．下列關(guān)于植物激素及其調(diào)節(jié)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸需要載體蛋白的協(xié)助并消耗能量B．赤霉素和細(xì)胞分裂素對(duì)植物的生長(zhǎng)都具有促進(jìn)作用C．乙烯廣泛存在于植物多種組織中，作用是促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育D．植物激素的合成既受基因組的控制，又調(diào)節(jié)基因組的表達(dá)5．某植物群落最初有針茅，早熟禾等多年生草本構(gòu)成。放牧和燒荒后，變?yōu)橛幸把帑?、毛雀麥等一年生草本?gòu)成，之后由于鼠尾草、蒿等灌木分泌的樟腦等物質(zhì)聚集在土壤中，抑制雨季時(shí)發(fā)芽的一年生草木，最終在這些灌木的周圍形成1～2m草本不能生長(zhǎng)的裸地。下列相關(guān)分析正確的是A．灌木群落中各種植物之間主要存在競(jìng)爭(zhēng)與共生關(guān)系B．灌木群落和一年生草本只有垂直結(jié)構(gòu)沒(méi)有水平結(jié)構(gòu)C．放牧燒荒和樟腦都會(huì)影響該植物群落演替的速度D．灌木群落中動(dòng)物的出現(xiàn)使該生態(tài)系統(tǒng)具有物質(zhì)循環(huán)功能6．有關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的說(shuō)法，正確的是（）A．所有動(dòng)物都同時(shí)存在體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)B．神經(jīng)調(diào)節(jié)反應(yīng)速度快，同時(shí)作用時(shí)間也長(zhǎng)C．下丘腦的細(xì)胞能分泌激素，也能產(chǎn)生神經(jīng)遞質(zhì)D．病原微生物的直接清除是神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)的結(jié)果7．某興趣小組釆用兩種途徑處理雞蛋清溶液，過(guò)程如下圖所示。有關(guān)敘述正確的是A．①②所依據(jù)的原理不同，過(guò)程②破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵B．③④所依據(jù)的原理不同，過(guò)程③破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵C．在溶解后產(chǎn)生的溶液中分別加入雙縮脲試劑，都會(huì)變成紫色D．過(guò)程②產(chǎn)生的蛋白塊也可以用③的方法進(jìn)行溶解8．（10分）細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)，下列相關(guān)敘述，正確的是A．C、H、O、N等化學(xué)元素是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)，在細(xì)胞中含量豐富B．內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細(xì)胞提供能量，有利于生命活動(dòng)的進(jìn)行C．酶、激素、抗體和神經(jīng)遞質(zhì)等都是細(xì)胞中的微量高效物質(zhì)，作用后都立即被分解D．同一種酶不可能存在于同一生物個(gè)體內(nèi)分化程度不同的活細(xì)胞中二、非選擇題9．（10分）回答下列與酵母菌有關(guān)的問(wèn)題：（1）分離培養(yǎng)酵母菌通常使用____________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基應(yīng)采用________滅菌法滅菌。若將酵母菌劃線接種在平板上，培養(yǎng)一段時(shí)間后會(huì)觀察到菌落，菌落的含義是_______________。（2）酵母菌液體培養(yǎng)時(shí)，若通入氧氣，可促進(jìn)______________（填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”）；若進(jìn)行厭氧培養(yǎng)，可促進(jìn)_________（填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”）。（3）制作面包時(shí)，為使面包松軟通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松軟的原因是______________________。10．（14分）2016年4月6日，世界上首個(gè)擁有“三位親生父母”的健康男嬰在墨西哥誕生。其培育過(guò)程采用如下技術(shù)路線。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）由于女性的自然周期產(chǎn)生的卵子太少，捐獻(xiàn)者在取卵前通常需要注射__________激素以促使卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者超數(shù)排卵。受捐者也要注射相關(guān)激素，目的是____________________。（2）重組細(xì)胞需培養(yǎng)到MⅡ中期的原因是該時(shí)期的卵母細(xì)胞才具備______________。重組細(xì)胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是O2和CO2，O2的主要作用是____________________。（3）為保證胚胎移植的成功和胚胎移植對(duì)胚胎的需求，可在__________時(shí)期對(duì)胚胎進(jìn)行分割，多余的胚胎可__________保存。（4）三親嬰兒的培育技術(shù)__________（填“能”或“不能”）避免母親的紅綠色盲基因傳遞給后代。設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)與為解決不孕夫婦的生育問(wèn)題而出現(xiàn)的試管嬰兒技術(shù)的主要區(qū)別是植入前對(duì)胚胎進(jìn)行____________________。11．（14分）回答下列有關(guān)泡菜制作并檢測(cè)亞硝酸鹽含量的有關(guān)問(wèn)題。(1)泡菜的制作離不開_______菌，其代謝類型是_______，因此制作過(guò)程中_______(填“需要”或“不需要”)對(duì)泡菜壇進(jìn)行密封處理。有時(shí)還需要加入一些“陳泡菜水”，目的是_______。(2)在泡菜腌制過(guò)程中，有機(jī)物的干重將_______,種類將_______，其亞硝酸鹽含量的變化規(guī)律是_______。(3)檢測(cè)亞硝酸鹽含量時(shí)，對(duì)氨基苯磺酸溶解于_______中，與亞硝酸鹽發(fā)生________反應(yīng)后，與_______結(jié)合形成_______色染料。(4)下圖是制備的亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)顯色液，其中①號(hào)管中不含亞硝酸鹽，作為_______對(duì)照。(5)將制備的無(wú)色透明的泡菜樣品處理液顯色反應(yīng)后，與上述已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液進(jìn)行目測(cè)比較，找出與標(biāo)準(zhǔn)液最_______的顏色，記錄對(duì)應(yīng)的亞硝酸鈉含量，可以_______出泡菜中亞硝酸鹽的含量。12．下圖①②③表示了真核細(xì)胞中遺傳信息的傳遞方向，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）科學(xué)家克里克將圖中①②③所示的遺傳信息的傳遞規(guī)律命名為_______________。過(guò)程①發(fā)生在有絲分裂的間期和_______________的間期。在過(guò)程①中如果出現(xiàn)了DNA分子中若干個(gè)堿基對(duì)的增添，而導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)改變，這種DNA的變化稱為____________。（2）過(guò)程②稱為_______________，圖中DNA片段由500對(duì)堿基組成，A+T占?jí)A基總數(shù)的34%，該DNA片段復(fù)制2次，共需游離的胞嘧啶脫氧核苷酸分子_______________。已知甲硫氨酸和酪氨酸的密碼子分別是AUG、UAC，某tRNA上的反密碼子是AUG，則該tRNA所攜帶的氨基酸是_______________。DNA一條鏈的堿基序列為—TGTGCGTTGACC—，若以其互補(bǔ)鏈為模板合成mRNA，則在轉(zhuǎn)錄過(guò)程中，所有的堿基互補(bǔ)配對(duì)的情況為（要求DNA的模板堿基寫在前面）_______________。（3）若a、b為mRNA的兩端，核糖體在mRNA上的移動(dòng)方向是__________。一個(gè)mRNA上連接多個(gè)核糖體叫做多聚核糖體，多聚核糖體形成的生物學(xué)意義是_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】試題分析：由于根比芽對(duì)生長(zhǎng)素濃度更敏感，故圖1曲線1、2可分別表示生長(zhǎng)素類似物濃度對(duì)某植物根、芽生長(zhǎng)的影響，故A正確；圖1中曲線1若代表雙子葉植物，則曲線2代表單子葉植物，因d點(diǎn)的生長(zhǎng)素類似物的濃度既抑制了雙子葉植物雜草的生長(zhǎng)，又促進(jìn)了單子葉農(nóng)作物的生長(zhǎng)，故B正確；圖2中虛線表示既不促進(jìn)也不抑制根生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素濃度，故C錯(cuò)誤；據(jù)圖3可知，較高和較低濃度的均能抑制葉片的脫落，故可在生產(chǎn)上可噴施高濃度生長(zhǎng)素類似物降低脫落率，故D正確?？键c(diǎn)：本題考查植物激素調(diào)節(jié)的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)圖能力和能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。2、D【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性包括扺抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性兩個(gè)方面，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性越強(qiáng)，而恢復(fù)力穩(wěn)定性越差，負(fù)反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)?！驹斀狻緼、在森林中，當(dāng)害蟲增加時(shí)食蟲鳥也會(huì)增多，這樣害蟲種群的增長(zhǎng)就受到抑制，屬于生物群落內(nèi)的負(fù)反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力具有一定的限度，當(dāng)外界干擾因素的強(qiáng)度超過(guò)此限度時(shí)，自我調(diào)節(jié)能力會(huì)迅速喪失，B正確；C、負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，它是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)，C正確；D、負(fù)反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)，也存在于生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力，考生需要明確負(fù)反饋可以使生態(tài)系統(tǒng)維持穩(wěn)定，而正反饋使生態(tài)系統(tǒng)趨于崩潰。3、D【解析】

PCR技術(shù)利用DNA雙鏈復(fù)制的原理，在體外快速?gòu)?fù)制DNA，使DNA呈指數(shù)式增長(zhǎng)。根據(jù)DNA半保留復(fù)制原理，可分析子代DNA分子的特點(diǎn)?！驹斀狻緼、該過(guò)程需要的原料是脫氧核苷酸，A錯(cuò)誤；B、一個(gè)模板DNA片段擴(kuò)增n次后，可獲得2n個(gè)子代DNA片段，共2n+1條DNA單鏈，除最初的模板鏈外均含有引物，該過(guò)程中至少需要引物的數(shù)量是2n+1-2，C錯(cuò)誤；C、該過(guò)程不需要解旋酶，DNA在高溫下解旋，需要熱穩(wěn)定DNA聚合酶，C錯(cuò)誤；D、經(jīng)過(guò)n次擴(kuò)增后，得到DNA總數(shù)是2n，其中只含有一種引物的DNA分子有2個(gè)，含有兩種引物但兩條鏈不等長(zhǎng)的DNA分子共有2n—2個(gè)，則共有2n個(gè)DNA分子兩條鏈不等長(zhǎng)，故兩條鏈等長(zhǎng)的子代DNA數(shù)量是2n-2n，D正確。故選D。4、C【解析】

五類植物激素的比較名稱合成部位存在較多的部位功能生長(zhǎng)素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長(zhǎng)旺盛的部位既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟【詳解】A、生長(zhǎng)素極性運(yùn)輸時(shí)的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，因此需要載體蛋白的協(xié)助并消耗能量，A正確；B、赤霉素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，細(xì)胞分裂素能促進(jìn)細(xì)胞分裂，兩者對(duì)植物的生長(zhǎng)都具有促進(jìn)作用，B正確；C、乙烯廣泛存在于植物多種組織中，主要作用是促進(jìn)果實(shí)的成熟，C錯(cuò)誤；D、植物激素的合成既受基因組的調(diào)節(jié)，又影響基因組的表達(dá)，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查植物激素的作用，要求考生識(shí)記植物激素的種類、分布和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。5、C【解析】依題意可知：灌木群落中各種植物之間主要存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A錯(cuò)誤；灌木群落和一年生草本的結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；樟腦可抑制雨季時(shí)發(fā)芽的一年生草木，因此樟腦會(huì)影響該植物群落演替的速度，而放牧燒荒是人為地對(duì)該植物群落演替的速度產(chǎn)生影響，C正確；灌木群落中動(dòng)物的出現(xiàn)，加速了該生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，D錯(cuò)誤。6、C【解析】

本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系，旨在考查考生的識(shí)記能力與綜合運(yùn)用能力，要求考生熟記神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的內(nèi)容、過(guò)程與特點(diǎn)?！驹斀狻緼、單細(xì)胞生物和一些多細(xì)胞低等動(dòng)物沒(méi)有神經(jīng)系統(tǒng)，不存在神經(jīng)調(diào)節(jié)，只有體液調(diào)節(jié)，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，調(diào)節(jié)的結(jié)果是使效應(yīng)器作出反應(yīng)，神經(jīng)調(diào)節(jié)作用范圍準(zhǔn)確、比較局限，作用時(shí)間較為短暫，B錯(cuò)誤；C、下丘腦的一些細(xì)胞能分泌激素，如促甲狀腺激素釋放激素；下丘腦是血糖平衡中樞、體溫調(diào)節(jié)中樞、滲透壓調(diào)節(jié)中樞，下丘腦的一些神經(jīng)細(xì)胞能分泌神經(jīng)遞質(zhì)，傳導(dǎo)興奮，C正確；D、病原微生物的直接清除是靠機(jī)體的免疫系統(tǒng)來(lái)完成的，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】在人與高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過(guò)程中，激素的作用特點(diǎn)是通過(guò)體液運(yùn)輸?shù)饺砀魈帲侵蛔饔糜诎衅鞴?、靶?xì)胞。7、C【解析】

蛋白質(zhì)鹽析：少量的鹽（如硫酸銨、硫酸鈉等）能促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解，但如向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的鹽溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用叫做鹽析，析出的蛋白質(zhì)再繼續(xù)加水時(shí)，仍能溶解，并不影響原來(lái)蛋白質(zhì)的性質(zhì)，鹽析屬于物理變化。蛋白質(zhì)變性：蛋白質(zhì)受熱、紫外線、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬（如鉛、銅、汞等）鹽、一些有機(jī)物（甲醛、酒精、苯甲酸）等作用時(shí)會(huì)凝結(jié)，這種凝結(jié)是不可逆的，即凝結(jié)后不能在水中重新溶解，這種變化叫做變性。據(jù)圖分析，過(guò)程①為蛋白質(zhì)的鹽析過(guò)程，過(guò)程②為蛋白質(zhì)在高溫下變性的過(guò)程?！驹斀狻窟^(guò)程②高溫加熱使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，但是肽鍵并沒(méi)有斷裂，A錯(cuò)誤；過(guò)程③加入蒸餾水使得蛋白質(zhì)溶解，并沒(méi)有破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵，B錯(cuò)誤；溶解后產(chǎn)生的溶液中含有的物質(zhì)是蛋白質(zhì)或多肽，仍然具有肽鍵，因此用雙縮脲試劑鑒定均能產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確；過(guò)程②產(chǎn)生的蛋白塊其蛋白質(zhì)已經(jīng)變性，用③的方法不能使其再溶解，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解蛋白質(zhì)的性質(zhì)，弄清楚蛋白質(zhì)變性和鹽析的區(qū)別與聯(lián)系，明確前者空間結(jié)構(gòu)被破壞已經(jīng)失活，而后者仍然具有生物活性。8、A【解析】C、H、0、N等化學(xué)元素在細(xì)胞中含量豐富，是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)，如：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)，其基本組成元素是C、H、O、N四種，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類是主要的能源物質(zhì)，糖類和脂肪均由C、H、O三種元素組成，核酸是遺傳信息的攜帶者，核酸和構(gòu)成生物膜基本支架的磷脂雙分子層都是由C、H、O、N、P五種元素組成，糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)化合物，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架，A正確；丙酮酸的氧化分解，在有氧存在時(shí)發(fā)生在線粒體中，在無(wú)氧時(shí)發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，B錯(cuò)誤；激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合發(fā)生作用后立即被分解或被相應(yīng)的細(xì)胞回收，酶是生物催化劑，發(fā)揮催化作用后不被滅活，抗體和抗原特異性結(jié)合后可形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化，C錯(cuò)誤；同一種酶可能存在于同一生物個(gè)體內(nèi)分化程度不同的活細(xì)胞中，例如ATP合成酶，D錯(cuò)誤。二、非選擇題9、麥芽汁瓊脂高壓蒸汽由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見的子細(xì)胞群體菌體快速增殖乙醇產(chǎn)生酵母菌分解葡萄糖會(huì)產(chǎn)生CO2，CO2使面包松軟【解析】

本題主要考查酵母菌培養(yǎng)和分離的有關(guān)知識(shí)。酵母菌是兼性厭氧型的單細(xì)胞真菌，在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生H2O和CO2，釋放能量多，細(xì)胞增殖快；在無(wú)氧條件下，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放能量少，細(xì)胞增殖慢；常用的滅菌方法有：灼燒滅菌（主要用于接種工具滅菌）、干熱滅菌（用于待檢滅菌的物品如金屬、玻璃、陶瓷制品）、高壓蒸汽滅菌（適用于培養(yǎng)基滅菌）；平板劃線法是通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后，就可以得到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這就是菌落；牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于細(xì)菌培養(yǎng)基，麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌，MS培養(yǎng)基是植物組織培養(yǎng)使用的培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基的碳氮比較高，而且含糖量高，更適合酵母菌；該培養(yǎng)基應(yīng)采用高壓蒸汽滅菌法滅菌；若將酵母菌劃線接種在平板上，培養(yǎng)一段時(shí)間后可觀察到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這就是菌落。（2）酵母菌液體培養(yǎng)時(shí)，若通入氧氣，進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生H2O和CO2，釋放能量多，細(xì)胞增殖快；若進(jìn)行無(wú)氧培養(yǎng)，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放能量少，增殖慢。（3）制作面包時(shí)，在面粉中添加一定量的酵母菌，因酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包松軟多孔?！军c(diǎn)睛】要注意區(qū)別三種培養(yǎng)基的用途；要知道酵母菌的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，不是乳酸。10、促性腺為胚胎的植入提供相同的生理環(huán)境受精的能力維持細(xì)胞的有氧呼吸桑椹胚（或囊胚）冷凍（或液氮）不能遺傳學(xué)診斷【解析】

分析題圖：圖示表示三親嬰兒的培育過(guò)程，由圖可知，三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)、胚胎體外培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等。采集成熟的卵細(xì)胞時(shí)，常用的方法是向供體注射促性腺激素，使其超速排卵，本實(shí)驗(yàn)中采取核移植技術(shù)構(gòu)建重組細(xì)胞，但細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期才具有受精能力。在胚胎移植的流程中，用激素對(duì)供受體進(jìn)行同期發(fā)情處理的目的是使供、受體的生理狀態(tài)相同，以保證移植的胚胎能夠繼續(xù)正常發(fā)育。細(xì)胞必須在體外培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚階段再移植到受體內(nèi)，而分割的胚胎可直接移植到受體子宮內(nèi)，部分分割后的胚胎可冷凍保存。設(shè)計(jì)試管嬰兒與試管嬰兒相比，前者需在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷，以篩選出符合特殊要求的胚胎，進(jìn)而生出特定類型的嬰兒?！驹斀狻浚?）捐獻(xiàn)者在取卵前通常可通過(guò)注射促性腺激素以促使捐獻(xiàn)者超數(shù)排卵。受捐者也要注射相關(guān)激素，目的是為胚胎的植入提供相同的生理環(huán)境。（2）重組細(xì)胞需培養(yǎng)到MⅡ中期的原因是該時(shí)期的卵母細(xì)胞才具備受精能力。重組細(xì)胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是O2和CO2，O2的主要作用是維持細(xì)胞的有氧呼吸。（3）通常在桑椹胚（或囊胚）時(shí)期對(duì)胚胎進(jìn)行分割，多余的胚胎可保存在液氮中。（4）紅綠色盲基因位于X染色體。根據(jù)題圖可知，三親嬰兒的線粒體來(lái)自捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞，細(xì)胞核來(lái)自母親的卵母細(xì)胞，因此三親嬰兒培育技術(shù)不能避免母親的紅綠色盲基因傳遞給后代。設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)與試管嬰兒技術(shù)的主要區(qū)別是前者在植入前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記胚胎工程涉及的技術(shù)手段及其應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。11、乳酸（異養(yǎng)）厭氧型需要提供乳酸菌菌種（接種）減少增加先增加后減少鹽酸溶液重氮化N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽玫瑰紅空白相近大致估算（計(jì)算）【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷?/p>

2、泡菜的制作流程是：選擇原料、配制鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。

3、泡菜中的亞硝酸鹽含量可以用比色法測(cè)定，即在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)生成重氮鹽，重氮鹽與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻浚?）制作泡菜所用的菌體主要是乳酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。因此制作過(guò)程中需要對(duì)泡菜壇進(jìn)行密封處理，以保證乳酸菌的代謝?！瓣惻莶怂敝泻腥樗峋?，制作泡菜過(guò)程中加入一些“陳泡菜水”，目的是提供乳酸菌菌種（接種）。（2）制作泡菜的過(guò)程中，乳酸菌的生命活動(dòng)消耗有機(jī)物，將有機(jī)物轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)，因此有機(jī)物的干重減少，菜壇內(nèi)有機(jī)物的種類增加。在泡菜制作過(guò)程中，亞硝酸鹽含量的變化趨勢(shì)是先增加后減少，一般是在腌制1