第頁2023創(chuàng)業(yè)籌劃好用的創(chuàng)業(yè)籌劃模板5篇

創(chuàng)業(yè)籌劃篇1

一、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

〔一〕市場(chǎng)需求分析

在高校校內(nèi)里，學(xué)生對(duì)于打印的需求量是相當(dāng)大的。比方學(xué)生要參與聘請(qǐng)會(huì)就要制作多份精致的簡(jiǎn)歷，并且在日常的學(xué)生生活中也要打印不少學(xué)習(xí)資料。而學(xué)校四周的打印店往往都將打印的價(jià)格開得比擬高，假設(shè)在校內(nèi)旁邊開一家打印店的話，充分利用價(jià)格低廉及校內(nèi)優(yōu)越的地理位置優(yōu)勢(shì)，將對(duì)學(xué)生有很大的吸引力，本次通過對(duì)長(zhǎng)江高校工程技術(shù)學(xué)院的各系部學(xué)生的走訪調(diào)查，我們通過發(fā)放問卷調(diào)查出的結(jié)果顯示幾乎全部的學(xué)生都表示去過打印店而且去打印的頻率也越來越多，這些學(xué)生所占的比例也很高，由此在校內(nèi)周邊開一個(gè)打印店是特別具有市場(chǎng)潛力的。

〔二〕競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析

此次對(duì)長(zhǎng)江高校工程技術(shù)學(xué)院校內(nèi)內(nèi)及校內(nèi)周邊開打印店的主要大可印A3幅面是特別必要。

〔2〕打印：一般的打印文稿集中在了文檔打印，另外還有少量的表格，論文封面，照片等打印，所以打印一般不超出A4幅面，而文稿的打印要求量較大。

2、主要設(shè)備

電腦、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)是一般打字復(fù)印店最根本的三大裝備。

因?yàn)樵O(shè)備的技術(shù)性較強(qiáng)，初入行者肯定要找一個(gè)可信的參謀，

當(dāng)然這個(gè)參謀不僅能讓你買

到性能牢靠的機(jī)器，還能依據(jù)你的業(yè)務(wù)須要幫你參考適宜的設(shè)備，因?yàn)樯庵?，不見得貴的、功能全的那就對(duì)的。另外，機(jī)器的維護(hù)在將來的經(jīng)營(yíng)中非常首要，因此設(shè)備生產(chǎn)商或賣家的售后效勞也是一個(gè)首要的考慮因素，尤其是復(fù)印機(jī)。

好些打字復(fù)印店主要業(yè)務(wù)是復(fù)印，復(fù)印機(jī)自然是最為關(guān)鍵，因此最好選擇性能良好的機(jī)器，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率較高的品牌有基士得耶、理光、佳能、施樂、夏普、美能達(dá)等。

掃描儀、刻錄機(jī)不是必要的裝備，不過它們可能會(huì)帶來更多額外生意，例用掃描儀幫幾個(gè)學(xué)生掃描幾個(gè)照片到軟盤上，或幫顧客掃描幾個(gè)圖片放到文章的指定位置，這樣你的顧客面就大大拓寬啦。

〔二〕消費(fèi)群體

適合消費(fèi)群體：全部年齡段的人群

重點(diǎn)針對(duì)消費(fèi)群：在校高校生，老師，公司職員

〔三〕店鋪選址

酒香不怕巷子深的年頭已經(jīng)一去不復(fù)返了，再好的店面也得有個(gè)適宜的店址。一般說來，店面選址的依據(jù)是店鋪?zhàn)饨鸷拖M(fèi)性質(zhì)掛鉤，要在學(xué)校內(nèi)部開打印店，肯定經(jīng)過學(xué)校的后勤部門批準(zhǔn)，而通常校內(nèi)外的生意都不如校內(nèi)內(nèi)的好。但隨著校內(nèi)打印店遍地開花，生意已不如過去。現(xiàn)在主要是比效勞看法和價(jià)格，復(fù)印、打印都要做到不出錯(cuò)、速度快、質(zhì)量好這才是王道。

此次通過我們的實(shí)地考察把打印店選址設(shè)在長(zhǎng)大工院后街

選址緣由：

〔1〕后街短暫還沒開打印店

〔2〕后街租金較低廉

〔3〕后街人流量大

〔四〕目標(biāo)定位

第一階段，以高校生復(fù)印材料為主要生源，現(xiàn)階段以高校校內(nèi)內(nèi)打印室為試點(diǎn)，建立與周邊有廣告投資意愿的商家進(jìn)行合同簽訂，推廣學(xué)生免費(fèi)復(fù)印同時(shí)，著眼于整個(gè)校內(nèi)打印復(fù)印市場(chǎng)。

其次階段，主店運(yùn)營(yíng)勝利后，漸漸擴(kuò)展到與多家打印店聯(lián)系，把自己的運(yùn)營(yíng)理念傳輸于其他打印店推出同樣的實(shí)惠活動(dòng)，并與總店簽訂智力投資回報(bào)合同。我們主店可以打造自己的復(fù)印品牌，漸漸起到surrogateadvertisingenterprises的作用，漸漸附加本公司的宣揚(yáng)功能，與廣告公司同分一杯羹。

三、SWOT分析

1、時(shí)機(jī)〔opportunities〕

依據(jù)調(diào)查顯示，高校畢業(yè)生求職的季節(jié)，校內(nèi)復(fù)印店賺錢正值旺季。高校擴(kuò)招以及打印店固定的數(shù)量使得打印業(yè)務(wù)供不應(yīng)求。高校課程ppt，卡辦理、身份證復(fù)印件辦理、打印論文資料等等都只須要單面紙打印。另外，因?yàn)閷W(xué)校里各個(gè)專業(yè)平常都會(huì)有作業(yè)，自然少不了打印、復(fù)印。別小看校內(nèi)打印店，它們規(guī)模雖不大，但收益挺可觀的。

2、威逼〔threats〕

〔1〕就目前校內(nèi)打印市場(chǎng)來看，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手特別的大。主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手占據(jù)了較多的和穩(wěn)定的市場(chǎng)份額，它們通常成為消費(fèi)者的首選。

〔2〕校內(nèi)內(nèi)部的打印店占據(jù)了地理位置優(yōu)勢(shì)

3、優(yōu)勢(shì)〔strengths〕

校內(nèi)設(shè)備簡(jiǎn)潔生產(chǎn)效率低，機(jī)器設(shè)備老舊、價(jià)格較貴。校內(nèi)打印店的銷售模式單一，打印機(jī)由于機(jī)械操縱局限，無法雙面打印，人工雙面打印既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，因此學(xué)校各個(gè)打印室所供給的每份打印出來的紙張都只有單面，這既造成紙張奢侈，又提高了本錢，售價(jià)自然跟高，引起很多學(xué)生不滿。

4、劣勢(shì)〔weaknesses〕

樹立良好的商譽(yù)，須要與各大公司建立良好的溝通，了解本公司的初衷。達(dá)成共識(shí)才能實(shí)現(xiàn)共贏。而很多廣告公司的復(fù)印廣告?zhèn)鲉蔚谋惧X壓得很低，在價(jià)格上我們要力爭(zhēng)壓到最小化以吸引公司轉(zhuǎn)移至打印店復(fù)印廣告?zhèn)鲉巍?/p>

四、營(yíng)銷策略

〔一〕人員培訓(xùn)

根本要求：干活要干凈利落，舉個(gè)最簡(jiǎn)潔的例子：復(fù)印的依次肯定要按客戶的依次排列。不要弄的一塌糊涂。想顧客之所想，腦筋活一點(diǎn)兒，盡量記住來過客戶的相貌。

效勞看法：要禮貌熱忱

技能要求：CorelDRAWOffice20xxPhotoshop三軟件必需會(huì)用。

機(jī)器簡(jiǎn)潔故障及應(yīng)急修理較重要，不然的話耽誤活不說，你賺的錢都給修理員了。說到技術(shù)，我認(rèn)為：機(jī)器質(zhì)量是一方面，電腦及外設(shè)操作技術(shù)是另一方面。有好的技術(shù)，不好的機(jī)器

一樣可以到達(dá)好的效果。技術(shù)不行，再好的機(jī)器也沒用。因?yàn)檫@行不僅僅是按下復(fù)印按鍵那么簡(jiǎn)潔。

〔二〕廣告宣揚(yáng)

〔1〕廣告語設(shè)計(jì)

propagation：對(duì)學(xué)生的廣告標(biāo)語免費(fèi)的午餐Freelunchtheory

對(duì)商家的廣告標(biāo)語：廣告您的廣告;宣揚(yáng)您的宣揚(yáng)

〔2〕廣告媒體

1、校內(nèi)播送：在中午吃飯時(shí)間和下午7、8節(jié)下課時(shí)間在校內(nèi)節(jié)目中播播送稿，擴(kuò)大校內(nèi)影響力，這個(gè)方案簡(jiǎn)潔易行由于是高校生自己創(chuàng)業(yè)開設(shè)打印店，并不會(huì)引起校方反感

2、印刷品廣告：校內(nèi)報(bào)紙上刊登連續(xù)性廣告。

3、雜志：?讀者?，?思維與才智?，?青年報(bào)?等適合年輕人的雜志刊登周期性廣告〔其中包括產(chǎn)品類型更新〕。

4、互聯(lián)網(wǎng)：在網(wǎng)易、淘寶，新浪等網(wǎng)站上租下廣告位進(jìn)行大范圍廣告覆蓋

〔三〕公關(guān)策略

〔1〕學(xué)校社團(tuán)宣揚(yáng)贊助：書法協(xié)會(huì)活動(dòng)加大對(duì)企業(yè)品牌的宣揚(yáng)力度

〔2〕環(huán)保理念宣揚(yáng)：我們提倡打印店以積分的方式向進(jìn)行雙面打印的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行雙面打印，節(jié)約紙張，保護(hù)環(huán)境。學(xué)生可以通過積分兌換白紙或新的打印數(shù)額。

經(jīng)過調(diào)研和初步設(shè)計(jì)，詳細(xì)實(shí)施方法如下：

學(xué)生每雙面打印1頁文檔可在打印店積1分，積100分的同學(xué)可以選擇以下：

兌換40頁A4白紙

兌換25頁免費(fèi)打印數(shù)額。

〔四〕設(shè)備更新

俗話說：工欲善其事，必先利其器。

想要高質(zhì)量的效勞，必需有高質(zhì)量的設(shè)備。依據(jù)試運(yùn)營(yíng)期間的客戶需求，剛好選購(gòu) 相應(yīng)的設(shè)備滿意市場(chǎng)需求，如剛好添加雕刻機(jī)，或者沖印相紙等設(shè)備。

〔五〕促銷手段

〔1〕會(huì)員積分制

〔2〕網(wǎng)上接單

比方你在網(wǎng)上將照片寄過去后，其打印出來了就會(huì)送到你居住點(diǎn)旁邊的超市讓你去取。設(shè)想，現(xiàn)在校內(nèi)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)也是相當(dāng)普及的。你也可以參照著上述這種做法，公布自己的電子郵件地址，然后讓須要打印效勞的人將打印的文檔發(fā)到你的信箱。由你打印以后，然后依據(jù)自己組建的物流配送網(wǎng)絡(luò)送到客戶手中，這個(gè)應(yīng)當(dāng)來說也是挺不錯(cuò)的一種經(jīng)營(yíng)方式。

〔3〕訂單

〔4〕免費(fèi)打印

以往打印店對(duì)數(shù)量不成規(guī)模的雙面打印和單面打印采納同樣的價(jià)格，假設(shè)選擇雙面打印，同學(xué)們節(jié)約了紙張，卻沒有因此得到回報(bào)。為此我們?cè)O(shè)想出一種打印店運(yùn)作模式，使得學(xué)生、打印店均在節(jié)約用紙的同時(shí)雙雙獲益。

免費(fèi)打印單頁材料，并在另一面貼上我們的廣告宣揚(yáng)信息，效勞，，地址廣告價(jià)值高，以一傳百。此廣告存是為學(xué)生自己出資復(fù)印的必用材料的反面，運(yùn)用率高。據(jù)調(diào)查，學(xué)生們的學(xué)習(xí)材料通常都反復(fù)利用，不僅在寢室班級(jí)中傳閱，并通常都傳給下界的師弟妹們。這樣一本萬利的廣告，我們承諾賜予最先支持的企業(yè)以最實(shí)惠的價(jià)格

五、財(cái)務(wù)預(yù)算

〔一〕人員支配

通常一家校內(nèi)打印店的規(guī)模都不大，所以在事業(yè)的起步階段可以先由兩個(gè)人，在生意繁忙的季節(jié)可以招請(qǐng)學(xué)生兼職工，并進(jìn)行特地的必要的打印培訓(xùn)和一般故障修理技巧

好處：節(jié)約了人力本錢，也節(jié)約了資金，可以通過學(xué)生廉價(jià)勞動(dòng)力創(chuàng)立財(cái)寶，同時(shí)也幫助學(xué)生提升電腦技能一箭雙雕

兼職學(xué)生300元/月

〔二〕本錢分析

〔1〕設(shè)備本錢

1、電腦1、2臺(tái)：以目前一般電腦算，價(jià)格2500元/臺(tái)。

2、激光打印機(jī)一臺(tái)：價(jià)格1500元。

激光打印機(jī)效果好，速度快，本錢低，這是做打印的必選設(shè)備。

3、彩色噴墨打印機(jī)：價(jià)格500元左右。用于彩稿輸出，彩色名片快印等。

4、掃描儀：500元左右。

5、機(jī)：價(jià)格800元左右。是打字復(fù)印店的附業(yè)，另外，店里自己也須要與客戶傳送資料時(shí)運(yùn)用機(jī)。

6、復(fù)印機(jī)：一般的新機(jī)子，價(jià)格在1萬至2萬元之間，復(fù)印速度越快價(jià)格越高，另外，現(xiàn)在還有數(shù)碼復(fù)印機(jī)，在復(fù)印多頁時(shí)特別便利，一次掃描干脆復(fù)印多頁，中檔數(shù)碼復(fù)印機(jī)價(jià)格在3萬元左右。

7、名片膠印機(jī)：假設(shè)要開展名片業(yè)務(wù)，建議購(gòu)置名片膠印機(jī)，膠印名片比打印名片本錢低，速度快〔量大時(shí)〕，效果好。

8、其它：如過塑機(jī)、切紙機(jī)、照相機(jī)等。

〔2〕門面租金120平方1000/月〔3〕材料選購(gòu)

4種規(guī)格的紙：A4、A3、8K、16K，A4的用的最多，其次是8K，16K和A3的紙少一點(diǎn)，但詳細(xì)也要看你的實(shí)際狀況。

1、A4一箱是8包紙，每包500張，A3一箱是4包紙，每包500張，A4和A3的紙一般是120元左右一箱，這是指常用的中性紙的價(jià)格，假設(shè)是好點(diǎn)的木漿紙，一般是140元一箱，用前者就行了。

2、16K一箱也是8包，8K一箱是4包，價(jià)格比A4、A3的紙廉價(jià)幾塊吧。

紙的本錢你就可以自己算出來了，反正就是幾分錢。別的本錢還有復(fù)印機(jī)的碳粉，打印機(jī)碳粉，也不會(huì)有許多。

依據(jù)上面資料做出開店本錢預(yù)料

2500*2+1500+500+500+800+15000+1000*12+300*12+其他費(fèi)用預(yù)料開店總本錢會(huì)在40000左右〔元/年〕

〔二〕收益預(yù)算

在比擬和調(diào)查了校內(nèi)其他打印店的月根本收入水平之后，我們?cè)谛麻_的一家打印店的月收入做出如下初步預(yù)算

主營(yíng)業(yè)務(wù)收入：2500〔元/月〕協(xié)助業(yè)務(wù)收入：1000〔元/月〕

按上面的收入計(jì)算3500*12=42000〔元/年〕

所以在打印店新開的第一年可能收回本錢，在其次年能實(shí)現(xiàn)盈利。

創(chuàng)業(yè)籌劃篇2

公司名稱：飛揚(yáng)青春心情水吧

公司工程：休閑消遣效勞

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員：高雙洪濤魯杰倪艷霞項(xiàng)艷梅張偉(按姓氏排列)

負(fù)責(zé)人：倪艷霞

聯(lián)系方式：襄樊學(xué)院經(jīng)管系04級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷班

日期：20xx年11月17日星期六

書目

一.創(chuàng)業(yè)安排書摘要

二.效勞描述

三.制度經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

四.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

五.營(yíng)銷管理

六.財(cái)務(wù)安排

七.風(fēng)險(xiǎn)管理

八.總結(jié)

一、創(chuàng)業(yè)安排書摘要

飛揚(yáng)青春心情水吧是經(jīng)過市場(chǎng)營(yíng)銷班的六名同學(xué)共同探討后籌備建立的，預(yù)料首期投入人民幣10萬元。

1、企業(yè)宗旨：一切構(gòu)思都是為了豐富學(xué)校的學(xué)生生活，崇尚校內(nèi)文化，構(gòu)建和諧文明的健康校內(nèi)，為全體師生營(yíng)造一個(gè)高情調(diào)，優(yōu)雅的氣氛。特殊是用我們熱忱的效勞為因?qū)W習(xí)生活而茫然的高校生們供給特性的全方位的效勞，在這里，我們可以張揚(yáng)自己的特性，張開雙手來擁抱這個(gè)屬于我們的世界。

2、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：我們堅(jiān)持“一個(gè)中心，兩個(gè)結(jié)合〞的原那么，“一個(gè)中心〞，是指我們堅(jiān)持以“效勞顧客〞為中心?！皟蓚€(gè)結(jié)合〞分別是指：一，堅(jiān)持無償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品，無償?shù)氖俏覀兊男凇６?，?jiān)持特性與群眾化相結(jié)合，在以群眾化的效勞為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，我們將會(huì)推出給你量身定做的效勞。

3、企業(yè)文化：用我們的誠(chéng)意，愛心，真心換你一顆恒久支持的心，你滿足的微笑是我們唯一的使命與目標(biāo)，讓我們共同到達(dá)雙贏。

4、業(yè)務(wù)目標(biāo)：本公司由于資金有限，結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場(chǎng)現(xiàn)狀及自己的實(shí)際狀況，安排每年的利潤(rùn)大約為3萬元人民幣，通過3~4年的經(jīng)營(yíng)后預(yù)料可以收回全部前期投資。

5、創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī)概述：襄樊學(xué)院地處郊區(qū)，消遣的場(chǎng)所和工程有限，我校師生共計(jì)二萬多人，加上609的居民，這是一個(gè)浩大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)消遣工程設(shè)施老套，毫無簇新可言，而我校正處于快速開展時(shí)期，供給和需求之間的沖突給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立了無限商機(jī)。

二、效勞描述

1、效勞簡(jiǎn)介

現(xiàn)代生活豐富多彩，以經(jīng)營(yíng)花式咖啡與飲料為主的水吧漸漸在國(guó)內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、閑聊、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚。作為高校生，我們要跟上時(shí)代的步伐，而我們的飛揚(yáng)青春心情水吧就為您供給了這樣的平臺(tái)。

(1)本水吧分為二層。一樓主營(yíng)各種茶系列如珍寶茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鮮果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，還有一個(gè)舞廳，讓顧客有一個(gè)良好的盡情跳舞的場(chǎng)所。二樓設(shè)有一些包廂和雅座，依據(jù)人數(shù)的多少有不同的大小，大廳有假設(shè)干散座。附帶效勞：各種飲料及點(diǎn)心，為顧客供給閑聊場(chǎng)所。

(2)特色：

①依據(jù)不同的時(shí)令推出不同的飲料，迎合學(xué)生心理，在飲品的種類與名稱上下功夫。例如：五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調(diào)制而成)。

②顧客可以依據(jù)自己的口味調(diào)制，甚至可以在調(diào)酒師的指導(dǎo)下自行調(diào)制;還可以依據(jù)人文環(huán)境塑造一個(gè)“淡泊明志，安靜致遠(yuǎn)〞的文化氣氛。

2、效勞對(duì)象：我們水吧的顧客群體主要是襄樊學(xué)院的師生及609工作人員和旁邊的居民。另外，由于襄樊學(xué)院在隆中山腳下，常常會(huì)有游人來這里旅游，這些人也可以成為本工程的潛在顧客。

3、效勞可行性：就目前襄樊學(xué)院的狀況來看，在校師生約二萬人，而供人消遣的場(chǎng)所經(jīng)統(tǒng)計(jì)如下：體育館、籃球館、3家KTV、臺(tái)球場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、網(wǎng)吧。這對(duì)于一個(gè)高校而言，缺乏足夠的場(chǎng)所讓學(xué)生休閑消遣。從學(xué)生的心理需求來看，多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氣氛的地方盡力釋放自己的心情。

三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

1、市場(chǎng)環(huán)境分析

本工程地理位置優(yōu)越，地處學(xué)院旁邊，與609探討所毗鄰，形成了肯定數(shù)量可觀的消費(fèi)群體。同時(shí)隨著襄樊市政建設(shè)的不斷開展，市區(qū)建設(shè)的邊緣化與多元化，學(xué)院及其旁邊區(qū)域?qū)⒓{入市區(qū)建設(shè)范圍，市場(chǎng)前景可觀。而在中國(guó)大多數(shù)地區(qū)，特殊是在襄樊市，水吧仍舊是一個(gè)新的事物，而高校生是思想是先鋒，往往簡(jiǎn)單適應(yīng)新的事物.

2、效勞競(jìng)爭(zhēng)分析

現(xiàn)代社會(huì)是崇尚時(shí)尚的社會(huì)，水吧必定會(huì)成為大量新新人類追逐的目標(biāo)，何況水吧具有簇新感，并且，通過各種消遣工程的整合，再加上價(jià)位的適當(dāng)確定，其將具有很大的吸引力.

目前襄樊學(xué)院內(nèi)有網(wǎng)吧、KTV、臺(tái)球館、幾家散點(diǎn)奶茶攤。

相比我們的優(yōu)勢(shì)有:

(1)能給大家供給一個(gè)簇新的消遣場(chǎng)所;

(2)注意效勞形象和效勞質(zhì)量;

(3)貼近學(xué)生，更能了解顧客須要什么，能從學(xué)生的心理需求動(dòng)身，營(yíng)造一片屬于學(xué)生自己的天空;

(4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理頭腦，經(jīng)營(yíng)方式敏捷。

我們的劣勢(shì):

(1)短暫不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群;

(2閱歷缺乏;

3、經(jīng)營(yíng)策略、競(jìng)爭(zhēng)策略：

(1)實(shí)行上門供給效勞.學(xué)生可采納訂購(gòu)的方式購(gòu)置各種飲料.

(2)廣告宣揚(yáng)實(shí)行印宣揚(yáng)單的方式，降低本錢.

(3)開張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場(chǎng)，待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位.

(4)制定規(guī)章制度和效勞標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)本企業(yè)員工的行為，提高效勞質(zhì)量.

4、初期經(jīng)營(yíng)策略及中遠(yuǎn)期策略.

通過各種實(shí)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式吸引顧客，培植顧客的消費(fèi)意識(shí)，然后，在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的狀況下，以環(huán)境和效勞取勝。

四、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

1、組織結(jié)構(gòu):經(jīng)理→公關(guān)人員(1人)

主管→調(diào)酒師(1人)、收銀員(1人)、選購(gòu) 員(1人)、效勞員(4人)

2、各崗位人員所具備實(shí)力和職責(zé).

(1)經(jīng)理：有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理實(shí)力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來源和方向，并監(jiān)督其他人員的工作.

(2)主管：有肯定的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)力;負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況;并不斷的想出新方法讓企業(yè)的銷售收入增加;協(xié)調(diào)各崗位人員之間的關(guān)系并安排好各崗位的工作。

(3)調(diào)酒師：有過一年以上的調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)并酷愛此項(xiàng)工作，負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品并幫助選購(gòu) 員做好選購(gòu) 工作.

(4)收銀員：有肯定的財(cái)務(wù)實(shí)力，負(fù)責(zé)收錢，記帳并整理好資料(包括帳目和原材料安排).

(5)選購(gòu) 員：有肯定的社會(huì)閱歷并在討價(jià)還價(jià)方面比擬擅長(zhǎng)，負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的選購(gòu) 和安排，同時(shí)負(fù)責(zé)水吧的保安工作.

(6)效勞員：做事主動(dòng)主動(dòng)，待人熱忱，擅長(zhǎng)與生疏人溝通并會(huì)很好地處理與顧客之間的關(guān)系，負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生.

(7)公關(guān)人員：負(fù)責(zé)收集各種反應(yīng)信息及處理好各種人際關(guān)系方面的緊急事務(wù)，目光投向市場(chǎng)，了解市場(chǎng)行情與大型水吧建立聯(lián)系，負(fù)責(zé)水吧的改良及彌補(bǔ)缺乏之處。

3、各崗位人員來源

(1)主管:可在襄樊學(xué)院大三、大四的學(xué)生里聘請(qǐng).

(2)調(diào)酒師:可在市內(nèi)聘請(qǐng)或讓學(xué)院學(xué)生舉薦.

(3)效勞員和收銀員:可在學(xué)院里面招.

(4)選購(gòu) 員:可在學(xué)校四周招.

(5)公關(guān)人員:在人才市場(chǎng)或網(wǎng)上聘請(qǐng).

4、業(yè)務(wù)流程

(1)經(jīng)理先選好地理位置并負(fù)責(zé)資金來源和人員聘請(qǐng).

(2)主管安排好各崗位的任務(wù)并協(xié)調(diào)各崗位的工作。他干脆對(duì)董事負(fù)責(zé)。

(3)選購(gòu) 員選購(gòu) 足夠的原材料，調(diào)酒師調(diào)出顧客所需的飲料，收銀員收取顧客的錢并作好記錄，效勞員效勞周到，滿意顧客的需求。

(4)公關(guān)人員給董事供給建議方案，幫助主管作好各項(xiàng)工作并對(duì)應(yīng)急事務(wù)做出處理。

5、鼓勵(lì)制度

(1)工資采納底薪加提成的形式(例如：效勞員每月的工資是根本工資加上他所銷售水果飲料的3%)

(2)效勞員和調(diào)酒師可接受顧客的小費(fèi)

(3)嘉獎(jiǎng)提出好的經(jīng)營(yíng)方案的員工。

五、營(yíng)銷管理

1、定價(jià)策略

(1)我們組織應(yīng)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(學(xué)校旁邊的KTV，舞廳等場(chǎng)所)的市場(chǎng)價(jià)格。我們的市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)比他們低3%--5%，對(duì)顧客才有吸引力。

(2)針對(duì)不同的人群和產(chǎn)品檔次采納不同的價(jià)格，對(duì)學(xué)生(應(yīng)持學(xué)生證)的銷售效勞加價(jià)率應(yīng)低，對(duì)于609的職工與學(xué)院教職工可適當(dāng)?shù)奶醿r(jià)，并供給其它的特色效勞，如雞尾酒，香檳等高檔需求.

2、銷售策略

(1)促銷方式:

①組織相關(guān)人員主動(dòng)向目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)群體介紹我們的效勞.

②設(shè)置促銷臺(tái)一直往的人進(jìn)行口頭介紹與傳單相結(jié)合的宣揚(yáng)方式，設(shè)有一系列的飲料點(diǎn)給顧客免費(fèi)品嘗，并期望顧客能賜予看法。

③不斷地推出新的飲品與配套的效勞，如購(gòu)置肯定數(shù)量或肯定價(jià)格的飲品或點(diǎn)心時(shí)可享受打折的實(shí)惠，假設(shè)購(gòu)置一種高檔次的飲品或新推出的產(chǎn)品，可贈(zèng)送代金券，在節(jié)假日可推出特色效勞，在店內(nèi)舉辦與顧客互動(dòng)的活動(dòng)，如邀請(qǐng)一些顧客進(jìn)行才藝表演，如唱歌，跳舞，在某些特別的場(chǎng)合賜予顧客意外的驚喜，如在顧客生日時(shí)贈(zèng)送精致禮品。

④實(shí)惠制：一次性消費(fèi)100元以上者可成為我們的會(huì)員，會(huì)員享有9折實(shí)惠。

3、信息反應(yīng)

要建立信息反應(yīng)制度，設(shè)置看法箱，對(duì)于主動(dòng)上門提出看法并且有相關(guān)依據(jù)的顧客可向該顧客贈(zèng)送代金券或相應(yīng)的精致禮品。

六、財(cái)務(wù)安排

1、100平方米投資收益分析

(1)投資分析：總投資共10萬元人民幣

①裝修費(fèi)用：2萬(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000—6000元)

②設(shè)備費(fèi)用共：1.5萬元

KTV設(shè)備:5000元

水吧設(shè)備：3000元

柜式空調(diào)：4000元

家具：20xx元

用具：1000元

③流淌資金(含每月開支所用)：1.5萬元

④房租押金(年付)：1萬元

七、風(fēng)險(xiǎn)管理

1、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：此工程風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面：

(1)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):學(xué)校用地辦理手續(xù)麻煩，顧客接受水吧還要有一個(gè)過程;水吧在夏天是旺季，秋冬是淡季，具有很大的季節(jié)性。應(yīng)對(duì)策略:冬天開設(shè)煮咖啡，煮可樂等飲料.;

(2)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)：現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，潛在進(jìn)入者的威逼。應(yīng)對(duì)措施：供給特色效勞，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì);

(3)防盜風(fēng)險(xiǎn);火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)

八、總結(jié)

作為學(xué)生群體，我們更能了解我們自己，我們知道自己須要什么，開設(shè)一間水吧迎合了很多高校生的心理，水吧是近年來漸漸興起的一種休閑方式，溫馨浪漫的氣氛，不僅僅注意口味，更要緊的是色澤，這小小的飲品能夠適合不同人的心情，所以，我認(rèn)為這個(gè)工程是選擇對(duì)了。

激情，夢(mèng)想讓我們走在了一起，或許我們并不是最優(yōu)秀、最專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，但是我們是最團(tuán)結(jié)，最默契的團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過差不多兩個(gè)星期的籌劃與找尋，我們最終用時(shí)間和汗水的拼搏換來了今日的成果，或許我們的工程和籌劃有很多不盡如人意的方面，但我們同樣為了自己的付出而感到欣慰，假設(shè)有幸讓我們的構(gòu)思變成現(xiàn)實(shí)，當(dāng)看到我們所設(shè)計(jì)的水吧出現(xiàn)在我們的面前時(shí)，我們可以想象自己的心情是何等的暢快!

創(chuàng)業(yè)籌劃篇3

一．活動(dòng)名稱：招新。

二．活動(dòng)目的及意義：

豐富學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)，加強(qiáng)校內(nèi)與社會(huì)的聯(lián)系，讓廣闊學(xué)生更早的走向社會(huì)，同時(shí)也響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，讓校內(nèi)走向社會(huì)化。高校生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即將迎來新一屆的有生力氣之際，希望在為協(xié)會(huì)今后的開展注入新的活力，增加協(xié)會(huì)開展的動(dòng)力的同時(shí)，通過擴(kuò)大招新活動(dòng)的規(guī)模，主動(dòng)爭(zhēng)取與社會(huì)的互動(dòng)來提高高校生的社會(huì)實(shí)踐實(shí)力。

三．活動(dòng)時(shí)間：20xx年9月20，21,29日。

四．活動(dòng)地點(diǎn)：校內(nèi)主干道。

五．舉辦單位：高校生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。

六．參加人員：衛(wèi)楚，李儒日，陳俊，陳佳義，焦穩(wěn)，喬俊杰，汪凱，趙朋，蔡婷婷，何芬。

七．、活動(dòng)內(nèi)容：

1活動(dòng)前期打算工作：制作黑板報(bào)，對(duì)協(xié)會(huì)的歷史與開展，性質(zhì)與部門職能的介紹。制作宣揚(yáng)單和報(bào)名表格。

2活動(dòng)中期宣揚(yáng)工作：理事會(huì)成員兩個(gè)人一組去寢室宣揚(yáng)。調(diào)查大一新生對(duì)協(xié)會(huì)的了解狀況及其參加協(xié)會(huì)的意向。以便于我們招新工作的詳細(xì)進(jìn)行。

3正式招新工作：在校內(nèi)主干道上擺設(shè)工作臺(tái)，電腦，音箱，宣揚(yáng)板報(bào)等設(shè)備。對(duì)過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì)方面的內(nèi)容，協(xié)助他們填寫報(bào)名表。

4．面試：第一輪筆試為填寫報(bào)名表。其次輪為口試，現(xiàn)場(chǎng)答復(fù)下列問題。

八．工作安排。

1．20日晚，宣揚(yáng)工作：蔡婷婷，何芬一組負(fù)責(zé)在女生寢室。衛(wèi)楚，陳俊負(fù)責(zé)3A,4A,4B棟。李儒日，陳佳義負(fù)責(zé)5A5B.7A7B棟。焦穩(wěn)，趙鵬負(fù)責(zé)8A8B棟。

2．21日，蔡婷婷，李儒日，衛(wèi)楚在主干道招新。21日，陳佳義，陳俊，焦穩(wěn)，何芬在主干道招新。

3．21日晚，蔡婷婷，何芬整理報(bào)名表。初步確定部門人數(shù)，協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù)。

4。29日晚，其次輪面試。李儒日，陳佳義，喬俊杰，陳俊，蔡婷婷，何芬為面試官。焦穩(wěn)，趙鵬，汪凱負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)秩序。衛(wèi)楚為總指揮。

5．理事會(huì)會(huì)議。協(xié)商面試的最終結(jié)果，人員確實(shí)定。協(xié)會(huì)招新工作結(jié)束。

九．經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

1．會(huì)旗50元。

2．照片8元。

3．彩帶10元。

4．宣揚(yáng)單、報(bào)名表30元。

創(chuàng)業(yè)籌劃篇4

一、企業(yè)概況：西安老百姓面館位于西安****街*****號(hào)，是一家經(jīng)營(yíng)各種面食和便利快餐的餐飲效勞企業(yè)。店里有36平米營(yíng)業(yè)面積，備有8桌40凳，可同時(shí)容納30人就餐。

二、創(chuàng)業(yè)安排作者的個(gè)人狀況：老百姓面館由王睦得先生創(chuàng)辦。王睦得，男，20xx年3月誕生，20xx年畢業(yè)于西安旅游效勞學(xué)校并留校任教，20xx年調(diào)到西安****話劇團(tuán)工作，20xx年下崗，20xx年辦理了失業(yè)登記手續(xù)，20xx年創(chuàng)辦了此面館?，F(xiàn)在居住在西安**********小區(qū)**樓****門**層**戶。王先生畢業(yè)于西安旅游效勞學(xué)校旅游效勞專業(yè)，下崗后在陜西烹飪技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)2年，取得了中級(jí)面點(diǎn)師證書。

三、市場(chǎng)評(píng)估：依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的狀況和經(jīng)營(yíng)面館3年來的實(shí)踐來看，關(guān)中群眾喜愛面食，老百姓面館經(jīng)營(yíng)排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，效勞周到，深深受到四周群眾歡送，回頭客較多。

老百姓面館四周學(xué)校、超市、酒店較多，小吃攤點(diǎn)較少，老百姓面館填補(bǔ)了這一空白，并為超市、單位供給送餐效勞，市場(chǎng)占有量較大。

四、市場(chǎng)營(yíng)銷安排：目前經(jīng)營(yíng)面食，以碗計(jì)價(jià)，每碗面本錢在。2.4元左右，售價(jià)4～5元，干脆供給給最終消費(fèi)者，資金周轉(zhuǎn)快。

五、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)：老百姓面館登記注冊(cè)為個(gè)體工商戶，由王睦得和妻子李幺妹共同經(jīng)營(yíng)，王任經(jīng)理，李負(fù)責(zé)接待和收銀，聘請(qǐng)了大廚、幫廚、效勞員各一人。

六、固定資產(chǎn)和流淌資金：面館現(xiàn)有和面機(jī)、絞肉機(jī)、冰柜、消毒柜、空調(diào)、小型汽油發(fā)電機(jī)、機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、保險(xiǎn)柜、通風(fēng)換氣設(shè)備等12臺(tái)，液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤等器具齊全，資產(chǎn)價(jià)值19000元。月須要流淌資金1500元。其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用為：5名員工月工資5600元，店面租金每年20000元，店面裝修一次性投入10000元，營(yíng)銷費(fèi)用每年1000元。固定資產(chǎn)和流淌資金共投入57000元。

七、銷售和本錢安排：從以往的經(jīng)營(yíng)狀況來看，因人手少、店面小，05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后，預(yù)料年銷售量可達(dá)5。5萬碗，加上早餐、涼菜飲料等，年銷售額可以到達(dá)24萬元以上，支出各項(xiàng)費(fèi)用及稅金后，可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8萬元。

八、現(xiàn)金流量和申請(qǐng)貸款：

餐飲業(yè)現(xiàn)賣現(xiàn)收，資金周轉(zhuǎn)較快。但由于固定資產(chǎn)投資和店面租金及裝修費(fèi)用是一次性投入，壓力較大。為了歸還裝修錢款、繳納房租并解決流淌資金缺乏的問題，特申請(qǐng)小額擔(dān)保貸款30000元，20xx年底一次還清。

3“咱家面館〞創(chuàng)業(yè)籌劃書

本企業(yè)目標(biāo)顧客是以中低收入人員為主要效勞對(duì)象，他們個(gè)人月收入在八百元以下，本企業(yè)大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)住在城市鬧市區(qū)，他們選擇在外面吃飯，主要以廉價(jià)的食品和酒類為主，還有一局部是家住在本企業(yè)四周五公里范圍內(nèi)隨意而來的消費(fèi)者。

本企業(yè)的方針是：快捷、衛(wèi)生、便利、廉價(jià)。在方圓五公里內(nèi)的市場(chǎng)占有率，要在三個(gè)月內(nèi)到達(dá)百分之二十，這是根本目標(biāo)。

針對(duì)上述城市〔每個(gè)城市的百分之八十是低收入者〕眾多的人群，潛在的市場(chǎng)容量不會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場(chǎng)，因?yàn)椋鐣?huì)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時(shí)，本企業(yè)也會(huì)相對(duì)的提高檔次，反而會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，會(huì)有更多的低收入者和旁邊地區(qū)的人群參加到消費(fèi)當(dāng)中。

本企業(yè)的優(yōu)勢(shì)：

1：曾經(jīng)開過二次飯店，有相對(duì)的工作閱歷。

2：屢次考查過國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信息。

3：低端產(chǎn)品在錦州市內(nèi)還沒有人涉及到。

4：相對(duì)投資額少。

本企業(yè)的劣勢(shì)：

1：錦州投資環(huán)境污染嚴(yán)峻，相應(yīng)的利潤(rùn)會(huì)很低。

2：相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)還不完備，會(huì)損失一局部利潤(rùn)。

3：沒有自己的.房地產(chǎn)。這局部開資可能是毛利潤(rùn)率的百分之六十左右。

4：錦州相對(duì)的市場(chǎng)過小，沒有太大的活動(dòng)空間。

外部時(shí)機(jī)：

1：每天吃面食，在錦州地區(qū)已經(jīng)形成了一種生活的主要方式。

2：高檔的如：加州牛肉面，因?yàn)樘^高檔，在市內(nèi)繁華城區(qū)形成了獨(dú)霸一方的趨勢(shì)，很少有群眾百姓消費(fèi)得起。

3：中檔的如：蘭州抻面王，徐記抻面館，在錦州次一檔地區(qū)形成了一個(gè)完備無缺的市場(chǎng)。

4：縱觀錦州面食潛在市場(chǎng)，只有低檔沒有形成氣候，所以，進(jìn)軍低端產(chǎn)品是難得的時(shí)機(jī)。

外部威逼：

1：害怕 更小的家庭面館的沖擊。

2：因?yàn)槎ㄎ坏蜋n，害怕 獲利空間太小，難以度日。

3：其它商家效仿。

4養(yǎng)分彩面面館創(chuàng)業(yè)籌劃書

1、住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成勻稱，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境，菜色選擇也要豐富，裝修必需花較多本錢，才能滿意大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

2、工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主，想創(chuàng)業(yè)，找工程就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間并不長(zhǎng)，而用餐都在11－13點(diǎn)之間，對(duì)供給速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，效勞看法要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日那么相對(duì)清淡。

3、學(xué)校內(nèi)區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合高校、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高，但是消費(fèi)實(shí)力較高，學(xué)生消費(fèi)族群簡(jiǎn)單受流行趨勢(shì)變更，因此對(duì)菜色改變要求不斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)肯定仍舊能得到很好保證。

4、市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和消遣、購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)干脆而且劇烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，

我做別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是打算材料：晚上從下午5點(diǎn)起先至零晨2點(diǎn)。逛夜市一般都想吃吃看，所以供給面的份量可以比一般少些，種類多些。

針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜愛吃面的家庭

彩面投資本錢小，市場(chǎng)廣袤，根本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：

彩面制作設(shè)備：2～4000

廚房設(shè)備：6000

店內(nèi)裝修及配備：10000

人員工資：4000

流淌資金：1800

水電氣：1000

開業(yè)宣揚(yáng)：1000

房租：3000－5000

轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0－60000〔鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收〕

總投資約為：30000～80000

早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營(yíng)業(yè)額約為1300，一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。

主營(yíng)養(yǎng)分彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

1、剛好了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂狀況及餐廳效勞任務(wù)單，并落實(shí)支配好餐桌。

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整齊，不擅離崗位。

5、依據(jù)不同對(duì)象的客人，合理支配他們喜愛的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)看法，并剛好向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

8、保證地段衛(wèi)生，做好一切打算。

9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人說明清晰。并熱忱替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

效勞員崗位職責(zé)：

1、根據(jù)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的打算工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、光明、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按效勞程序迎接客人入座就席，幫助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整齊，不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái)，按程序供給各種效勞，剛好收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟識(shí)餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜員崗位職責(zé)：

1、做好營(yíng)業(yè)前干凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)運(yùn)用便利。

2、打算好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)協(xié)作廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和效勞方式，依據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、精確、快速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4、了解結(jié)帳方式，妥當(dāng)保管好訂單，以便復(fù)核。

5、幫助前臺(tái)效勞員做好餐前打算、餐后效勞和餐后收尾工作。

6、幫助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

7、幫助前臺(tái)效勞員，溝通前后臺(tái)的信息。

創(chuàng)業(yè)籌劃篇5

活動(dòng)名稱:扶持高校生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)競(jìng)技賽

活動(dòng)主題:扶持高校生創(chuàng)業(yè)

活動(dòng)時(shí)間:20xx年05月12日—20xx年6月12日

活動(dòng)地點(diǎn):某市職業(yè)技術(shù)學(xué)院

活動(dòng)對(duì)象:某市職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體在校高校生

活動(dòng)商家:湘西自治州某某貿(mào)易

公司簡(jiǎn)介：

湘西自治州某某貿(mào)易于20xx年成立，是一家集湘西祖?zhèn)髅胤矫婺ぁ⒒b品、藥酒、足液等漂亮、養(yǎng)生產(chǎn)品的研發(fā)與銷售。酒店管理、互聯(lián)網(wǎng)信息效勞等電子商務(wù)為一體的綜合貿(mào)易。公司旗下?lián)碛腥笞灾髌放疲?、、網(wǎng)站。

湘西古方品牌旗下有：

抗敏、修護(hù)、補(bǔ)水、嫩膚、美白、祛斑。

治腳氣，腳臭，腳癬。

理療頸椎，腰椎，風(fēng)濕，肩周炎等。

排毒，治便秘。

美螊洗面奶等一系列化裝品，日化產(chǎn)品。

承辦單位:某市職業(yè)技術(shù)學(xué)院

活動(dòng)意義、目的和目標(biāo):

本次“扶持高校生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)競(jìng)技賽〞特別符合國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的“眾創(chuàng)空間〞綱領(lǐng)性文件。真正相應(yīng)了國(guó)家的號(hào)召以“互聯(lián)網(wǎng)+〞的思維模式和“群眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新〞的指導(dǎo)方向。同時(shí)在協(xié)作貴校響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的同時(shí)，真正從意義上解決高校生創(chuàng)業(yè)難和就業(yè)難的問題，而且能在更大程度上的避開高校生創(chuàng)業(yè)的失敗率，因?yàn)槲宜镜亩ㄎ痪褪窃凇傲惚惧X，零風(fēng)險(xiǎn)〞的根底上全力扶持高校生創(chuàng)業(yè)。

活動(dòng)目的

1、營(yíng)造一個(gè)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)的平臺(tái)，讓參訓(xùn)學(xué)子得以提高自己的實(shí)戰(zhàn)實(shí)力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作實(shí)力；

2、為我院學(xué)生以后創(chuàng)業(yè)積累實(shí)戰(zhàn)閱歷，并為其賺取人生第一桶金供給時(shí)機(jī)；

3、為憧憬創(chuàng)業(yè)的高校生供給競(jìng)爭(zhēng)溝通的平臺(tái)，以實(shí)戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等方式來生動(dòng)呈現(xiàn)和考查學(xué)生所應(yīng)具備的創(chuàng)業(yè)綜合素養(yǎng)和實(shí)力；

4、引導(dǎo)高校生將理論運(yùn)用于實(shí)踐中，了解自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，以便更有針對(duì)性的進(jìn)行專業(yè)技能強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

〔二〕活動(dòng)目標(biāo)

1、通過此次創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)技能競(jìng)賽，讓在校學(xué)子提前體驗(yàn)創(chuàng)