--10-2023年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕建設(shè)工程實施方案一、工程背景及重要性〔一〕工程背景1、工程實施區(qū)根本狀況海拔27.33－451四季清楚，無霜期長，雨量充分。全區(qū)行政區(qū)域面積399平方公9鎮(zhèn)3鄉(xiāng)4街道，150個村，46個居委會；區(qū)內(nèi)耕地面積20.644.3萬人，其中農(nóng)業(yè)人口28.4萬人，農(nóng)業(yè)戶數(shù)9.2萬戶?？h域經(jīng)濟以農(nóng)牧經(jīng)20236.852.8%畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源。2、市場因素近年來，翠屏區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的進展勢頭，年出欄量以5%以上的速度遞增。但進入2023內(nèi)銷都面臨嚴(yán)峻的形勢。生豬價格持續(xù)下滑，生豬養(yǎng)殖戶普遍處價格大跌，個別地方甚至消滅宰殺母豬的現(xiàn)象，生豬產(chǎn)業(yè)處于低谷。為推動生豬生產(chǎn)，穩(wěn)定市場供給，國家先后出臺了一系列的扶持政策，省、市政府也出臺了相應(yīng)的政策措施。區(qū)委、區(qū)政府進入2023年下半年以后，隨著宏觀經(jīng)濟形勢的好轉(zhuǎn)及節(jié)日消費養(yǎng)殖戶對進展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)的愿望迫切?！捕持匾阅壳埃覅^(qū)生豬產(chǎn)品的商品化程度尚處于較低水平，超過一還較低，規(guī)?；I(yè)化、集約化程度不高，生產(chǎn)全過程的監(jiān)管力度小、難度大，影響我區(qū)生豬及產(chǎn)品的質(zhì)量安全，給我區(qū)生豬生產(chǎn)帶來肯定的影響。因此，建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)，推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，有助于對生豬生產(chǎn)過程實行有效監(jiān)管，預(yù)防疫病傳播，保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，增加市場競爭力；于實現(xiàn)勞動力就地轉(zhuǎn)移，促進農(nóng)村經(jīng)濟進展和農(nóng)民增入。對建設(shè)社會主義農(nóng)村，實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，實施畜牧業(yè)又好又快地可持續(xù)進展，維護社會穩(wěn)定都具有格外重要的作用和意義。二、規(guī)模養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕進呈現(xiàn)狀養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕進呈現(xiàn)狀：養(yǎng)殖小區(qū)2023年出欄生豬1050525頭，規(guī)模適度，經(jīng)濟效益良好，業(yè)主擬更換生豬品種，對圈舍進展標(biāo)準(zhǔn)化改造。三、申請養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕的根本狀況12023年出欄生豬1050頭，目前存欄母豬36頭，育肥豬525頭。養(yǎng)殖小區(qū)名稱地點占地職工面積人數(shù)2023年養(yǎng)殖小區(qū)名稱地點占地職工面積人數(shù)2023年〔萬元〕202312月底存欄生豬〔頭〕20238月底存欄生豬〔頭〕母豬育肥豬母豬育肥豬2023年1-8月出欄生豬〔頭〕655平方米10132.336525395436983、人員構(gòu)成狀況：養(yǎng)殖小區(qū)有飼養(yǎng)員8人、技術(shù)人員2人。4、經(jīng)濟狀況：由于長期從事生豬養(yǎng)殖，小區(qū)業(yè)主均有較強的經(jīng)濟實力。5、現(xiàn)有儀器設(shè)備：局部擬改造場〔戶〕有根本的消毒設(shè)備，母豬產(chǎn)仔、仔豬保育及通風(fēng)、降溫設(shè)備等需進一步改造完善。6、治理狀況：養(yǎng)殖小區(qū)及養(yǎng)殖場〔戶〕均建立了《飼養(yǎng)治理《無害化處理治理制度》等。7、技術(shù)力氣：小區(qū)建設(shè)在技術(shù)力氣上主要依托區(qū)畜牧局和當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站。養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕根本狀況表四、工程目標(biāo)任務(wù)與區(qū)域布局〔一〕工程目標(biāo)任務(wù)改擴建年出欄生豬1000-1999頭的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū) 12250頭?！捕硡^(qū)域布局2、4、6、8、105戶養(yǎng)殖戶。五、工程建設(shè)內(nèi)容〔一〕改擴建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍改擴建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍2023平方米。其中：母豬舍350平方米，63222個；保育舍350平方米，保育欄32個；育肥豬舍1300平方米，育肥圈900平方米；舍內(nèi)地面硬化處理，過道1.4米以上，母豬舍靠近墻兩側(cè)留13.6-3.81.2米×1.8米；整個圈舍安裝自動飲水系統(tǒng)和給藥管道，每個圈安自動飲水器，舍內(nèi)部安裝電扇；圈舍內(nèi)設(shè)計60-70厘米寬的漏縫地板，實現(xiàn)糞尿干濕分別?！捕臣S污處理實施建沼氣池200立方米。〔三〕供水實施打井1口，建水塔1個，安裝給水管道1350米、自動飲水246個?！菜摹?025米〔五〕防疫消毒設(shè)施1/消毒機、1臺〔套。〔六〕建立飼料飼養(yǎng)治理技術(shù)技術(shù)規(guī)程式。場內(nèi)所內(nèi)飼養(yǎng)治理程序化、防疫制度化，結(jié)合自己的實際制定自己場內(nèi)飼養(yǎng)治理程序和防疫規(guī)程?！财摺辰?biāo)準(zhǔn)化檔案引進、生產(chǎn)、出售；飼料選購、加工、使用，藥物和疫苗選購、使用，飼喂、治療、消毒等過程的時間、方法、數(shù)量、效果等形成祥細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)檔案。六、技術(shù)方案、工藝流程與技術(shù)參數(shù)〔一〕技術(shù)方案1、品種組合方案：引進杜洛克公豬作為父本，與作為母本的LY或YL母豬進展經(jīng)濟雜交，實現(xiàn)DLY、DYL的雜交模式。2、飼養(yǎng)治理方案：依據(jù)母豬〔后備母豬、懷孕母豬、生產(chǎn)母豬、哺乳豬、保育仔豬、育肥豬不同時期特點進展階段式直線生產(chǎn)方式，懷孕母豬限喂限欄、產(chǎn)豬產(chǎn)仔欄、仔豬保育舍、育肥豬商品舍按程序供給飼料和飼養(yǎng)治理及防疫飼養(yǎng)治理方案。承受以周為時間單位的治理制度，按周確定配種母豬數(shù)、斷奶母豬數(shù)、誕生仔豬數(shù)、斷奶仔豬數(shù)、轉(zhuǎn)欄豬只數(shù)、出售豬只數(shù)等，以及預(yù)防接種、人員調(diào)動等；豬場產(chǎn)房、保育舍、生長舍及階段，嚴(yán)格依據(jù)免疫程序?qū)Ω魃L階段的豬只進展接種疫苗，確保不漏打、不少打，使豬只體內(nèi)抗體水平處于高而長久狀態(tài)；依據(jù)1次，削減傳染病發(fā)生的時機。3、生殖配種方案：依據(jù)品種間組合，初配承受本交方式，此后以人工授精的方式為主，輸精器械使用一次性輸精器械。4、獸醫(yī)防疫方案：樹立“養(yǎng)重于防、防重于治”的疫病防疫觀念。一是做好飼養(yǎng)治理工作，增加豬只自身免疫力量；二是完善防疫建設(shè)和防疫設(shè)備，結(jié)合周邊地區(qū)動物疫病發(fā)生、流行情況，開展防疫免疫工作；三是日常衛(wèi)生工作程序化、制度化，時常保持場清潔。〔二〕主要技術(shù)參數(shù)10600克以上；胴體瘦肉率60%以上；斷奶仔豬死亡率低于98%；料肉比低于3：1；平25100100%?！踩骋?guī)模養(yǎng)豬工藝流程圖承受三段式生產(chǎn)工藝，將哺乳、保育期分開，加上生長育肥階段共分三段飼養(yǎng)。此工藝豬群應(yīng)激反響小，同時可依據(jù)仔豬不同的生理階段實行相應(yīng)的飼養(yǎng)治理技術(shù)措施，具體流程圖如下：后后備母豬配種懷孕〕空懷母豬〔產(chǎn)仔欄〕淘汰母豬保育，5〔保育舍〕育肥，16〔育肥舍〕七、資金預(yù)算方案75萬元，中心財政補助50萬元，農(nóng)戶自籌25萬元。工程資金投資估算如下：2023年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)投資估算表投資額〔萬元〕建設(shè)內(nèi)容 工程量單位 造〔元〕 中心 業(yè)主合計投資自籌母豬舍350m22508.7562.75保育舍350m22508.7562.75育肥豬舍1300m225032.52111.5配種欄6個2000.120.12單體限位欄32個10503.363.36產(chǎn)仔欄22個18504.074.07保育欄32個4001.281.28育肥圈900m2504.531.5沼氣池200m33607.24.242.96水井1口11000.110.11水塔1個21000.210.21給水管道1350m91.2151.215自動飲水器246個240.59040.5904輸電線路1025m111.12751.1275獸醫(yī)室1個61000.610.61消毒室1個32000.320.32消毒池1個5000.050.05高壓沖洗/消毒機1臺13060.13060.1306獸醫(yī)診療器械1套10650.10650.1065合計755025八、工程效益分析〔一〕經(jīng)濟效益分析按目前宜賓地區(qū)毛豬價格13元/公斤計，小區(qū)建成后年利潤27萬元?！捕成鐣б?、實施生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工程，將有力地促進我區(qū)生豬生產(chǎn)方式的根本性轉(zhuǎn)變，由數(shù)量規(guī)模型轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益型，加快畜牧經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的步伐，對社會主義農(nóng)村建設(shè)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)進展具有樂觀的意義。2、工程的實施將為全區(qū)生豬生產(chǎn)起到示范帶動作用，加快生豬標(biāo)準(zhǔn)化、適度規(guī)?；a(chǎn)的進程，提高生豬生產(chǎn)的科技含量和技術(shù)水平，實現(xiàn)傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變。3、為社會供給安全高質(zhì)量的豬肉產(chǎn)品，保證人民群眾肉食品安全，增加生豬及其產(chǎn)品的市場競爭力，保障了人們的身體健康。4、將穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，削減生豬生產(chǎn)的波動性，保障市場供應(yīng)，有效地維護社會穩(wěn)定。5、實現(xiàn)農(nóng)村勞動力就地轉(zhuǎn)移，增加就業(yè)時機，增加農(nóng)民收入，帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬致富奔小康，促進農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定進展?！踩成鷳B(tài)效益分析工程建成后，養(yǎng)殖排泄物通過干濕分別和沼氣技術(shù)進展處理。尿液及沖洗廢水進沼氣池發(fā)酵，根本消退了尿液中病源微生物對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村環(huán)境的污染；糞便承受積存發(fā)酵，由于承受,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可促進農(nóng)業(yè)豐收，其增產(chǎn)幅度在5%以上。通過一系列的環(huán)保措施，削減了農(nóng)村面源污染，強化了對養(yǎng)殖排泄物的綜合利用，在改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的同時還提升了養(yǎng)殖效益。九、工程步驟準(zhǔn)時間進度〔一〕2023年9月，成立工程機構(gòu)，完成實施方案編制?！捕?023年10-11月，完成工程的選址規(guī)劃。〔三〕2023年12-2023年3月，完成示范場圈舍改造擴建等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、儀器設(shè)備選購安裝調(diào)試。〔四〕2023年4月示范場〔小區(qū)〕進展試運行?！参濉?023年5－6月示范場正式生產(chǎn)運行，各場種豬、育肥豬存欄到達(dá)設(shè)計要求標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)治理技術(shù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)檔案和生產(chǎn)記錄制度健全。〔六〕2023年7月進展自查，撰寫總結(jié)材料，全面完成生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場〔小區(qū)〕工程建設(shè)?！财摺?023年8月申請和迎接省、市相關(guān)部門驗收。工程工程建設(shè)進度表時間內(nèi)容2023年度2023年度910111212345678實施方案申報成立工程機構(gòu)養(yǎng)殖場(小區(qū))規(guī)劃技術(shù)培訓(xùn)及效勞豬舍改擴建消毒設(shè)施建設(shè)道路建設(shè)沼氣池建設(shè)設(shè)備選購試運行技術(shù)規(guī)程制定生產(chǎn)檔案記錄記載養(yǎng)殖場(小區(qū))生產(chǎn)縣級自查市級檢查省級檢查十、組織保障和技術(shù)措施〔一〕組織措施的有關(guān)問題。成員，全面負(fù)責(zé)該工程的技術(shù)指導(dǎo)工作。3、建立工程進展報表制度。實施工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每月上報工程進展?fàn)顩r，比對工程實施方案的要求，覺察問題，準(zhǔn)時實行措施，促進工程的順當(dāng)完成。4、實行目標(biāo)治理制度。工程實施狀況直接與鄉(xiāng)〔鎮(zhèn)〕長的年終考核和獸醫(yī)站站長的年終考核掛鉤，保證工程的順當(dāng)實施。5、工程資金實行?？顚Ｓ??！捕臣夹g(shù)措施1、開展技術(shù)培訓(xùn)，印發(fā)并大力推廣農(nóng)業(yè)部制定的生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)章制度。落實專人負(fù)責(zé)工程區(qū)的技術(shù)指導(dǎo)及效勞工作，小區(qū)的成功。正常運轉(zhuǎn)，保證注射有效苗，提高防疫質(zhì)量。3、進一步加強生豬產(chǎn)地、市場及運輸檢疫工作，完善生豬定點屠宰，嚴(yán)防口蹄疫、藍(lán)耳病、水泡病、豬瘟、布病、結(jié)核等疫病的發(fā)生和流行。4、建立重大疫情掌握撲滅體系，依據(jù)《宜賓市重大疫病防治預(yù)案》的要求，建立健全應(yīng)付處理重大疫病的物質(zhì)儲藏和快速反響體系，搞好疫病監(jiān)測，保證對疫病的準(zhǔn)時有效掌握。5、搞好疫病防治，保證豬瘟免疫密度常年保持在100%，發(fā)病、死亡率掌握在1%以下。抓好示范小區(qū)的防疫、消毒、排污等根底設(shè)施的技術(shù)改造，重點指導(dǎo)其配套建設(shè)沼氣池和消毒設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)〔GB18596-2023，防止污染環(huán)境。6、由工程技術(shù)組指導(dǎo)小區(qū)內(nèi)業(yè)主建立健全生豬養(yǎng)殖檔案，做好包括生豬品種、來源、數(shù)量、生殖狀況、生產(chǎn)性能；飼料來源、飼料消耗、用藥、免疫；死亡率、死亡時間、無害化處理、生豬銷售等方面的記錄記載。同時，技術(shù)小組制定母豬、仔豬、育肥豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)治理技術(shù)規(guī)程，養(yǎng)殖小區(qū)飲用水標(biāo)準(zhǔn)、用藥指南、防疫制度、消毒制度等規(guī)章制度，指導(dǎo)小區(qū)內(nèi)生豬生產(chǎn)。7、區(qū)畜牧局派專人負(fù)責(zé)該工程的具體實施，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由獸醫(yī)站站長或技術(shù)骨干具體負(fù)責(zé)該工程的技術(shù)效勞工作?！踩彻こ踢\行治理進展建設(shè)，專業(yè)技術(shù)人員駐場指導(dǎo)。業(yè)主建設(shè)完工后，提出驗收申請，區(qū)畜牧局、進展和改革局、財政局按實施方案