廣州市番禺區(qū)第六人民醫(yī)院院內(nèi)三基三嚴(yán)理論考核試題（2022S2）[復(fù)制]基本信息：[矩陣文本題]*姓名：________________________科室：________________________工號(hào):________________________一、單項(xiàng)選擇題:（每小題5分，共10題）1、致癌因素中，最多見的是（）[單選題]*A、化學(xué)因素(正確答案)B、心理因素C、物理因素D、生物因素E、社會(huì)因素2、毒物在體內(nèi)的蓄積量主要受哪些因素的影響（）[單選題]*A、毒性、攝入量、生物半減期B、攝入量、生物半減期和作用時(shí)間(正確答案)C、理化特性、毒性、攝入量D、攝入量、理化特性、作用時(shí)間E、蓄積部位、攝入量、生物半減期3、形成酸雨的主要污染物是（）[單選題]*A、CO2和NOxB、CO2和O3C、NO2和COD、HC和CFCE、NOx和SO2(正確答案)4、天然食物中蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值最高的是（）[單選題]*A、瘦豬肉B、雞蛋C、牛奶D、魚E、黃豆制品(正確答案)5、按照目前我國膳食習(xí)慣，膳食中蛋白質(zhì)的主要來源是（）[單選題]*A、肉、魚、禽類B、豆類及豆制品C、蛋、奶類D、糧谷類(正確答案)E、薯類6、以下不屬于膳食纖維的是（）[單選題]*A、纖維素B、果膠C、半纖維素D、藻類多糖E、果糖(正確答案)7、有利于腸道鈣吸收的因素有（）[單選題]*A、蛋白質(zhì)、乳糖、維生素D(正確答案)B、脂肪酸、氨基酸、乳糖C、抗酸藥、乳糖、鈣磷比D、植酸、蛋白質(zhì)、抗酸藥E、草酸、維生素D、乳糖8、下列哪一種食物中所含煙酸為結(jié)合型，不能被人體吸收利用（）[單選題]*A、大米B、小麥C、玉米(正確答案)D、小米E、高粱9、引起沙門菌食物中毒的主要食物是（）[單選題]*A、蔬菜、水果B、豆類及其制品C、谷類D、肉類、奶類及其制品(正確答案)E、海產(chǎn)品10、引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）[單選題]*A、罐頭食品B、海產(chǎn)品及鹽漬食品(正確答案)C、奶及奶制品D、家庭自制豆制品E、剩米飯、涼糕二、判斷題（每小題5分，共10小題）1、正常成人脊髓下端達(dá)第1腰椎下緣水平。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)2、腓總神經(jīng)損傷后產(chǎn)生的主要癥狀是足不能背屈、外翻。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)3、魚際肌由正中神經(jīng)支配而小魚際肌和蚓狀肌由尺神經(jīng)支配。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)4、睫狀肌收縮時(shí)，睫狀小帶繃緊，晶狀體變凸，適于看近物。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)5、男性膀胱底后方，有輸尿管越過輸精管的前上方。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)6、骨髓分黃骨髓和紅骨髓，黃骨髓沒有造血潛能。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)7、機(jī)體內(nèi)環(huán)境相對(duì)恒定是指細(xì)胞內(nèi)液的化學(xué)成分與理化性質(zhì)經(jīng)常在一定范圍內(nèi)變動(dòng)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)8、體重50Kg的正常人的血液總量為3.5~4.0L。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)9、由于膽汁中含有脂肪酶，所以膽