2023-2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙草工藝考試考試題庫（含答案）（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）第I卷一.全考點試題庫(共15題)1.不屬于“SWOT”分析四要素之一的是。（）

A、優(yōu)勢

B、劣勢

C、機會

D、希望

正確答案:D2.請論述過程控制的基本職能是什么？

正確答案:

過程控制是指使過程處于受控狀態(tài)所采取的控制技術(shù)或活動，并確定哪些是直接影響生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的過程，對其制定控制計劃，并予以實施，從而確保這些過程處于受控狀態(tài)。所謂受控狀態(tài)是指影響質(zhì)量的所有因素5M1E，即：人員、機器設(shè)備、原材料、加工和測試方法以及環(huán)境等均處于受控狀態(tài)。

1）供方應(yīng)責(zé)成有關(guān)部門編制過程控制程序文件和作業(yè)文件，必須抓住關(guān)鍵過程和關(guān)鍵作業(yè)點；

2）對每個關(guān)鍵作業(yè)點都得設(shè)定其“質(zhì)量標準”，包括質(zhì)量標準及其允許誤差值；

3）使用合適的生產(chǎn)檢驗用設(shè)備；

4）改善工作環(huán)境：現(xiàn)場環(huán)境管理控制、風(fēng)幕機控制、空調(diào)口和溫濕度傳感器控制管理等；

5）對設(shè)備進行維護，使其始終處于良好的技術(shù)狀態(tài)，保持充分的過程能力；

6）對適當(dāng)?shù)倪^程參數(shù)和產(chǎn)品特性進行監(jiān)控，要求選用合適的儀表，安排好檢測點，并應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)。若出現(xiàn)質(zhì)量大幅度波動，過程能力明顯不足等情況，應(yīng)立即查明原因，采用有效的糾正措施，使之恢復(fù)受控狀態(tài)。3.影響Cp、Cpk的主要因素是什么？

正確答案:

影響Cp的主要因素是標準偏差，標準偏差越小，Cp值就越大；影響Cpk的主要因素有兩個，一是標準偏差，二是產(chǎn)品的平均值偏離產(chǎn)品規(guī)格中心值的程度。4.葉加料料液溫度超標與（）有關(guān)。

A、測溫計

B、葉料溫度

C、加料筒熱風(fēng)溫度

D、加熱蒸汽壓力

正確答案:A,B,D5.烘箱法檢測環(huán)境：溫度（），相對濕度（）。

正確答案:22±2℃；55～65％6.物理指標檢測中，對煙支圓周的檢測頻次要求為（）檢測一次。

A、每20萬支（30分鐘）

B、每2小時

C、每班3次

D、每班1次

正確答案:B7.直接接觸的物體之間的熱量轉(zhuǎn)移現(xiàn)象應(yīng)稱為（）。

A、傳導(dǎo)

B、對流

C、輻射

正確答案:A8.誘蟲板懸掛高度為（）米。

正確答案:1.5-29.若某指標設(shè)計規(guī)格為30.0±0.5，下列哪組測量數(shù)據(jù)相對較好。（）

A、平均值＝29.5、標準差＝0.3

B、平均值＝29.7、標準差＝0.2

C、平均值＝30.3、標準差＝0.3

D、平均值＝30.2、標準差＝0.2

正確答案:D10.陳總是一家管理咨詢公司的項目經(jīng)理，他正在接手一個非常緊迫的項目。項目另一方要求做出一套適合他們公司員工培訓(xùn)的教材，此項目要求在短短一個月的時間內(nèi)在必須保證質(zhì)量的情況下完成。陳總很快制定出項目的計劃方案，并部署了各個項目小組成員的工作。為了節(jié)省時間，大家做了一下分工，小趙負責(zé)教材的語言文字改編工作，小錢負責(zé)培訓(xùn)案例的收集和改編工作，小李負責(zé)培訓(xùn)測試題目的工作，小劉負責(zé)整體教材的語言潤色工作，小王負責(zé)排版和校正工作。但是在工作的過程中，出現(xiàn)了一些問題，小王在排版和校正的過程中發(fā)現(xiàn)，喜歡用手改稿的小劉返回給他的文稿，他實在是難以看清楚，他看不懂小劉修改的各個部分的內(nèi)容，這給他的工作造成了很大的麻煩。小王很生氣，本來可以直接在電子文檔上面修改的文字，干嘛還要用手寫修改，修改完了再讓我輸一遍，這不是重復(fù)工作嘛，但是他又不能說什么，就因為這往往使他的工作不能按時完成，陳總對小王的工作效率很不滿意。根據(jù)以上的情況，請回答下面的問題并簡要分析。從溝通的角度來講，誰應(yīng)負有相應(yīng)的責(zé)任？

正確答案:

以上人員都有責(zé)任11.檢查設(shè)備是否運行正常的基本方法有（）

A、聽

B、看

C、摸

D、聞

E、測

正確答案:A,B,C,D,E12.某品牌配方的理論加料比例（煙葉水分為12%）為10.00%，該品牌加工水分工藝參數(shù)要求是：松散回潮后水分（20.0±1.0）%，加料后水分為（22.0±1.0）%。根據(jù)現(xiàn)工藝模式，葉加料的理論設(shè)置比例為（）。

A、16.67%

B、10.00%

C、9.09%

D、8.86%

正確答案:C13.車間目前生產(chǎn)的牌號產(chǎn)品中，使用丙纖嘴棒的牌號有：相思鳥（軟）和（）

A、白沙

B、芙蓉（佳品）

C、白沙（香檳）

D、芙蓉（黃）

正確答案:D14.卷煙生產(chǎn)加香的主要作用有以下三個方面（）；消除不同等級煙葉之間的差異；有目的增加或增補其它香味。

A、增加煙絲的水