無公害食品萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：烏魯木齊縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、烏魯木齊縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：孫啟明李惠英付文義本標(biāo)準(zhǔn)主要審稿人：張亞平盧守文崔元圩1GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則2營養(yǎng)土消毒每m2營養(yǎng)土加100g多菌靈或1m2苗床撒施8g～10g多菌靈，下鋪上蓋，蓋薄膜密封一周后備用。每畝需播種床6m2~7m2,上鋪10cm營養(yǎng)土或用8cm×8cm營養(yǎng)缽裝配好的營養(yǎng)土。5.4.3種子處理種子消毒用溫燙浸種法，即把種子放入55℃熱水中，維持水溫并不斷攪動(dòng)浸泡10min～15min。浸種催芽消毒后的種子浸泡6h～8h后撈出洗凈，置于15℃~20℃條件下催芽。5.4.4播種種子質(zhì)量符合GB16715.3中2級(jí)以上要求。播種量育苗100g/667m2,春天直播250g/667m2,秋天直播500g/667m2。播種方法當(dāng)催芽種子80%以上露白即可播種，播種前澆透底水，播種后覆0.5cm～1cm厚營養(yǎng)土。5.4.5苗期管理溫控指標(biāo)：見表1。日溫(℃)夜溫(℃)不低于℃58緩苗后一定植前一周5定植前一周1光照水份播種及分苗時(shí)，床土要澆透水，定植前適當(dāng)控水，其它時(shí)間視情況適當(dāng)澆水。苗齊后及時(shí)間苗，保持苗距3cm～4cm。覆土床面出現(xiàn)裂縫時(shí)，及時(shí)覆營養(yǎng)土，厚度0.5cm,以利保墑。2片真葉及分苗緩苗后各噴一次2‰的磷酸二氫鉀。直播萵筍幼苗三葉一心時(shí)及時(shí)分苗，分于營養(yǎng)缽或苗床中，苗距6cm～8cm,營養(yǎng)缽8cm×8cm壯苗指標(biāo)；苗齡40d～50d,五葉一心，株高15cm,根系發(fā)達(dá)，莖桿粗壯，節(jié)間短，葉色較深而有光澤，無病5.5定植5.5.1定植時(shí)間3土壤深翻25cm～30cm,667m2施腐熟有機(jī)肥3000kg～4000kg,磷酸二銨20kg硫酸鉀8kg,按50cm壟距起壟，壟高15cm。早熟品種株行距20cm×25cm,中晚熟品種20cm×30cm。田間管理上的關(guān)鍵是蓮座葉形成前適當(dāng)控制水分，進(jìn)行蹲苗，期間中耕除草2次～3次，待葉片肥厚，已長(zhǎng)出2個(gè)葉環(huán)，心葉與蓮座葉平齊時(shí)，莖部開始肥大，結(jié)束蹲苗，及時(shí)澆水。以后，地表稍干時(shí)就要澆水，澆水要均勻。不允許使用污水、工業(yè)廢水灌溉。次在莖葉旺盛生長(zhǎng)期，施肥量分別為5kg、10kg、10kg～15kg。月平均適溫11℃~18℃,白天20℃~22℃,夜間10℃~15℃。5.6.3不允許使用的肥料在生產(chǎn)中不應(yīng)使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥。萵筍主莖頂端與最多葉片的葉尖相平時(shí)為收獲適期。產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國際要求。主要病蟲害.1田間主要病害：霜霉病、無害化控制原則.不應(yīng)使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致(致癌、致畸、致突變)農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的規(guī)定針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x害，選用抗病品種，實(shí)行輪作倒茬，與非菊科作物輪作3年以上；清溝排潰，降低田間濕度；測(cè)土平衡施肥，增施有機(jī)肥；清潔田園。生物防治.2生物藥劑：采用苦參堿、印楝素等植物源農(nóng)藥和齊墩螨素類的生物源農(nóng)藥防治病蟲害。主要病蟲害藥劑防治.1霜霉病：用乙磷鋁、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、普力克等藥劑防治。.2灰霉?。河枚嗑`、甲基硫菌靈、撲海因等藥劑防治。.3黑斑病：用百菌清、撲海因、乙磷鋁錳鋅等藥劑防治.4葉螨：用愛福丁、天王星等藥劑防治。5.6.6合理施藥嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，同時(shí)農(nóng)藥應(yīng)交替使用。主要病蟲害防治的選藥用藥技術(shù)見表2。4防治對(duì)象多使用次數(shù)安全間隔期3333271500倍噴霧1000倍噴霧33371黑斑病1500倍噴霧33377葉螨1.8%愛福丁乳油2.5%天王星乳油1000倍噴霧133775.6.7不允許使用的高毒高殘留農(nóng)藥。生產(chǎn)中不應(yīng)使用殺蟲脒、氰化物、磷化鉛、六六六、滴滴涕、氯丹、