2023年酒店述職報(bào)告7篇

過去的一年，酒店在探究中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積存了豐富的閱歷，取得了肯定的成績。那么酒店述職報(bào)告要怎么寫呢？下面給大家?guī)砭频晔雎殘?bào)告最新，盼望大家能夠喜愛。

酒店述職報(bào)告最新篇1

敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事大家好：

______生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西，讓自己在*時(shí)的工作中不斷改良，不斷提高自身的做事力量。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開頭，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的“工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責(zé)是：

1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示，治理好所屬員工。

2、監(jiān)視員工為客人效勞，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保效勞質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶著下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后，領(lǐng)取保管。

5、每日開好班前例會，傳達(dá)本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個(gè)班次工作狀況及留意事項(xiàng)，提出各崗位的效勞要求。

6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的效勞就是表達(dá)在人性化效勞，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會消失失誤之處，消失的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。*時(shí)工作的順當(dāng)開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的支持是分不開的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn)，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，詳細(xì)將從以下幾個(gè)方面進(jìn)展：

第一、我們將致力于維護(hù)酒店來賓關(guān)系，積極推動(dòng)建立客戶關(guān)系治理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對來賓的治理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的治理。

其次、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為，最終到達(dá)提高客戶獵取、客戶保存、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三、在酒店必需以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、堅(jiān)決、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述，也是領(lǐng)班的自我要求。

酒店述職報(bào)告最新篇2

今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克制困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)個(gè)，會議很多次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水*，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)展接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特殊是今年七月份對前廳部全部員工進(jìn)展了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)省、節(jié)支活動(dòng)，掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用，前廳部自己購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)省了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)約了費(fèi)用，房卡元/張，鑰匙袋元/個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都間以上，一年可節(jié)省一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙；催促住宿的員工節(jié)省用水電；掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況，積極地推動(dòng)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系，如消失問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的治理

前臺根據(jù)*局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)展入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向*局出入境治理科進(jìn)展報(bào)關(guān)，仔細(xì)執(zhí)行*局下發(fā)的通知，對每位住客的珍貴物品進(jìn)展提示存放。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報(bào)表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。2022年客房收入與2022年客房收入進(jìn)展比照，住房率增加了×%，但收入?yún)s削減了×元，主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致*均房價(jià)降低，入住率增加而收入削減的現(xiàn)象。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在效勞上缺乏敏捷性和主動(dòng)性。

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴。

3、個(gè)別新員工對本職工作操作不嫻熟。

酒店述職報(bào)告最新篇3

我是今年年初到酒店工作的，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫忙下，我順當(dāng)?shù)赝ㄟ^了考驗(yàn)，個(gè)人的業(yè)務(wù)根底水*也有了很大的提高，較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)確定和同志們的好評。

一、好的方面

酒店的設(shè)施、治理和工作都表達(dá)了較高的水準(zhǔn)，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)受，但到了新的工作崗位上卻消失了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫忙下，我仔細(xì)地學(xué)習(xí)，勤奮地工作，有不懂不會的地方就積極虛心的向工作閱歷豐富、業(yè)務(wù)水*高的老同志請教，在通過自己的不斷努力下，很快就勝任本職，完成任務(wù)較好。

來到酒店工作以后，自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都特別的喜愛。單位*時(shí)注意對員工全面素養(yǎng)的培育，在學(xué)習(xí)了禮儀常識、治理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德標(biāo)準(zhǔn)等課程后，我們的力量素養(yǎng)得到了不斷的提升，團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。在*時(shí)的工作中，我能夠根據(jù)酒店的治理規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不遲到，不早退。做為收銀員，我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度，根據(jù)職責(zé)權(quán)限收帳出單，從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的狀況，確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清晰楚、明明白白。

作為一名員工，我能夠自覺聽從上級領(lǐng)導(dǎo)和治理，主動(dòng)協(xié)作好工作，遇事常請示匯報(bào)。*時(shí)生活中，關(guān)懷照看身邊的同事，積極幫忙需要幫忙的人。不傳播小道消息，不背后談?wù)撍?，不拉幫結(jié)派，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。在每次上班中，我都非常注意自己的儀容和舉止。由于，作為收銀員也是展現(xiàn)酒店治理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí)，我都保持微笑，仔細(xì)對待，急躁的解答客人的疑問，為客人做最滿足的效勞。

二、存在問題

自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。在*時(shí)生活中，還不能抽空加強(qiáng)文化學(xué)問的學(xué)習(xí)，充實(shí)提升自己，所讀的書也多半是一些消遣和消遣的雜志。工作的主動(dòng)性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng)。工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好，但在幫助他人完成工作和參與單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極。

三、下步準(zhǔn)備

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強(qiáng)對文化學(xué)問的學(xué)習(xí)，特殊是對外語的學(xué)習(xí)。努力鉆研本職業(yè)務(wù)，提升職務(wù)技能。不能滿意當(dāng)前的業(yè)務(wù)水*，還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí)，不斷提升效勞品質(zhì)，提高工作效率，到達(dá)零失誤、零過失。踏實(shí)努力，為單位建立進(jìn)展連續(xù)奉獻(xiàn)力氣。

在單位工作的這一年是我學(xué)到學(xué)問、增長本事的一年，也是我成進(jìn)步步、快樂歡樂的一年，我要連續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克制缺乏，為單位的建立進(jìn)展奉獻(xiàn)自己的一份力氣。

酒店述職報(bào)告最新篇4

緊急與勞碌的20__馬上過去，回憶這一年的工作，有很多收獲與體會，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)當(dāng)客房部主管一職，在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)展總結(jié)，下一年的工作進(jìn)展籌劃。

在今年的工作中本人嚴(yán)格根據(jù)部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)展工作，在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。

1、在衛(wèi)生方面

嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，具體記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。標(biāo)準(zhǔn)各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱忱和工作實(shí)效。標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品治理與本錢掌握方面

掌握物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)省意識，提倡掌握水、電等能源鋪張的同時(shí)，實(shí)施物資治理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，掌握本錢費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面

由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)展維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面

制定月培訓(xùn)規(guī)劃，落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)展有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及有用性。

5、人員治理方面

秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“效勞無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人準(zhǔn)時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟；關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作規(guī)劃分為以下幾大點(diǎn)：

1、協(xié)作部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，做好治理工作。

2、大力提高人員的素養(yǎng)。從效勞技能到各崗位的根底流程到簡潔的英語對話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)展培訓(xùn)并考核。

3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、效勞工作不出問題。

5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)覺部門存在的一些缺乏：

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的效勞用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、效勞人員和治理人員的綜合素養(yǎng)、效勞技能、業(yè)務(wù)水*參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草治理比擬混亂。

5、樓層局部地毯常常消失整體、局部較臟且無人處理

針對以上的缺乏，本人的整改方案：

1、連續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的效勞技能與效勞意識。

2、加強(qiáng)治理人員的隊(duì)伍建立工作，對治理人員進(jìn)展季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)展盤點(diǎn)，對消失的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

5、加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于機(jī)器過大，對地毯局部較臟進(jìn)展處理時(shí)會造成資源鋪張，所以對各崗人員進(jìn)展局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

酒店述職報(bào)告最新篇5

依據(jù)教學(xué)規(guī)劃安排。7個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的簡單，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，仔細(xì)結(jié)合書本學(xué)問，嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進(jìn)展，并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，把握了根本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn)，解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和共性化效勞的必要，同時(shí)也對餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的熟悉…使我受益匪淺。

感受頗深，深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合，不行分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特殊是實(shí)習(xí)的舉足輕重；當(dāng)今這個(gè)學(xué)問競爭日趨劇烈，常識競爭日趨明顯，閱歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)興旺，使得人們?nèi)松^，金錢觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到這一美妙的前景，很多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。

同時(shí)對于我自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后準(zhǔn)備從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力，壓力，對于我今后從事這個(gè)行業(yè)的進(jìn)展前途更是糊涂了一步，明白了很多！直至實(shí)習(xí)完畢我酒家的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月零五天的備餐員和三個(gè)月零十天的效勞員，后因特別緣由我提前半月完畢實(shí)習(xí)返校。

1、起初的適應(yīng)階段

由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素養(yǎng)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)厥獾牟涣?xí)慣，氣候的酷熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的生疏，消失了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的相互鼓舞，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我關(guān)懷使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，特殊是因我體積浩大沒有工作制服穿的時(shí)候，總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我這更是鼓起了適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信念和力氣，領(lǐng)導(dǎo)的急躁教育，同事的熱忱幫忙無不在鼓勵(lì)著我鼓舞著我尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是適應(yīng)習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。

依據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時(shí)心無雜念，終點(diǎn)十足，酒店實(shí)行一帶一的方式從漸漸的熟悉大廳的臺號，備餐間的位置，熬煉托盤的托法，再到根本點(diǎn)心及中廚菜式的配料，直至最終的開檔，收檔，局部簡潔菜式的做法，菜名我一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一每天的反復(fù)記憶，不恥下問，最終就是整個(gè)備餐的根本治理，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的把握漸漸的結(jié)合，使得我也發(fā)覺酒店的某些缺乏，也深受酒店人對我大學(xué)生卑視的苦痛和無奈，因此和酒店的局部領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公*和心理上對我偏見，特別的不能承受，兩個(gè)月過去了出于學(xué)習(xí)的考慮，開頭積極主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我立場不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)展過正式的協(xié)商。但最終還是給了一個(gè)部門溝通學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)。

2、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)

部門溝通學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)給了之后，于月日進(jìn)入了效勞部學(xué)習(xí)，進(jìn)入了一個(gè)新的部門，各級領(lǐng)導(dǎo)都對我賜予厚望，對我工作信念很大，剛進(jìn)效勞部，就是一連幾天的效勞操作技能培訓(xùn)，從理論到實(shí)踐，從擺臺鋪臺布到餐中效勞標(biāo)準(zhǔn)，毫不保存的告知了每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間，盡管很辛苦，但很充實(shí)很滿意很快樂，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到那么的驕傲。通過兩個(gè)月的觀看，進(jìn)入效勞部我感覺上手很快，進(jìn)步很快，急躁的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順當(dāng)，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包涵。一個(gè)月的效勞部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些根本的工作安排狀況和班次的安排及運(yùn)作開頭漸漸的解，漸漸的懂得。

酒店述職報(bào)告最新篇6

酒店業(yè)可以說是一個(gè)老行業(yè)，也可以說是新行業(yè)，怎樣講要看自己的觀點(diǎn)如何，我認(rèn)為酒店業(yè)在21世紀(jì)的三百六十行中，占有極其重要的地位，由于它是窗口行業(yè)，是一個(gè)城市現(xiàn)代化文明程度的重要標(biāo)志，也是城市人民生活水*消費(fèi)觀念的一個(gè)縮影，以進(jìn)展的眼光來看，酒店業(yè)將有很大的進(jìn)展空間，本人從事酒店業(yè)四年，現(xiàn)就如何做好酒店治理工作做以下述職。

我認(rèn)為做好治理工作，主要應(yīng)分為兩大方面，即內(nèi)部治理及外部營銷。

一、內(nèi)部治理

1、思想觀念首先我認(rèn)為萬事人為本，離開人是不能成就萬事的，而人的思想理念又是重中之重的因素，作為一名勝利的職業(yè)經(jīng)理人，應(yīng)具備超前的思想理念、文化素養(yǎng)、敏銳的洞察力量、組織協(xié)調(diào)力量、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、把握大局的眼光及長遠(yuǎn)規(guī)劃布局力量，全部這些力量，都因思想而起源。正所謂思想的高度打算事業(yè)的高度，思想理念超前，則行為結(jié)果領(lǐng)先，我的個(gè)人理念是，無論做任何行業(yè)，都要具有自我的突破的創(chuàng)新意識，做到行業(yè)領(lǐng)跑，即使硬件不是最優(yōu)秀的，或者是不行轉(zhuǎn)變的，但肯定要以優(yōu)秀的軟件去武裝優(yōu)化它，以到達(dá)優(yōu)化整體全局的目的。通過長期的從業(yè)過程，本人將各個(gè)從業(yè)場所所領(lǐng)悟到的學(xué)問、收獲加以收集整理，再學(xué)習(xí)再升華，已構(gòu)建了屬于自己的特色的思想理念體系，并且在屢次的實(shí)踐中，與多個(gè)本行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)權(quán)全部者及經(jīng)營權(quán)全部者溝通得到驗(yàn)證，這一點(diǎn)我認(rèn)為是作為一名職業(yè)經(jīng)理人最重要的一步，也是衡量其力量素養(yǎng)的主要因素。

2、治理模式在以往的治理閱歷中，構(gòu)建什么樣的勝利的治理模式及體系，能否將這種模式勝利的運(yùn)作復(fù)制到新的企業(yè)中，以使企業(yè)盡早步入良性循環(huán)的軌道，是特別重要的，本人經(jīng)過多年的治理閱歷，經(jīng)屢次的實(shí)踐、整理、提升，已完成一套切實(shí)可行的、具有現(xiàn)實(shí)意義的治理模式，這點(diǎn)也是衡量一名職業(yè)經(jīng)理人規(guī)劃布局力量的重要因素。

3、識人、用人的力量及人才觀念可以這樣講，21世紀(jì)最大的投資是教育投資，21世紀(jì)最大的財(cái)寶及最大的資源是人力資源。其實(shí)企業(yè)市場競爭，競爭的最根本實(shí)質(zhì)就是人才的競爭及思想觀念的競爭，21世紀(jì)是硬件同質(zhì)化時(shí)代，只有軟件才是競爭的最根本實(shí)質(zhì)，所謂軟件指的就是人才，誰擁有了優(yōu)秀的人力資源，誰才能成為市場的霸主。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話：企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)其實(shí)很簡潔，就是做好兩件事一是用好人，二是做正確的打算。由此可見人才的重要性。這些年來，我的從業(yè)史應(yīng)當(dāng)也可以說是發(fā)覺人才、培育人才、集聚人才的過程，治理者最重要的一點(diǎn)就是這方面的力量，你自己無論再優(yōu)秀，也只是匹夫之勇，如何能講自己的先進(jìn)理念勝利復(fù)制，查找到優(yōu)秀的幫手是至關(guān)重要的，我在這方面深有體會，我寧愿花高薪聘請優(yōu)秀的人才，也不愿低薪請無能的人，由于相對于公司的投資及進(jìn)展前景來講，個(gè)人的薪水微缺乏道，所以我認(rèn)為要考核一名職業(yè)經(jīng)理人是否稱職，他的人力資源觀念是特別重要的考核因素，他所選擇及配置的人的力量素養(yǎng)其實(shí)就是他的縮影與代言。

4、企業(yè)文化建立意識，還是人的問題，一個(gè)企業(yè)是否能勝利，應(yīng)得益于公司全體人員的共同努力，這是一種堅(jiān)不行摧的合力，而這種合力的形成，取決于高層治理者的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)及企業(yè)文化建立意識。之所以世界五百強(qiáng)及外資企業(yè)的生命年限比*企業(yè)的長，就是由于他們更重視企業(yè)文化的建立，這是在培育員工分散力、向心力、歸屬感，最終到達(dá)打造一艘堅(jiān)不行摧的具有旺盛生命力的企業(yè)戰(zhàn)艦的目的。同時(shí)這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。這方面，在以往工作中，甚至在最初員工聘請時(shí)，我們就已運(yùn)用到實(shí)際工作中，用我們的文化去感染員工，吸引他們，最終從心里抓住他們，而不是被動(dòng)的要求他們?？梢灾v沒有企業(yè)文化的企業(yè)是不會長命百歲的，所以說，高層治理者的企業(yè)文化建立意識打算了企業(yè)的壽命。

5、完善的運(yùn)轉(zhuǎn)程序、治理標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)致的落實(shí)、執(zhí)行、監(jiān)視體系：這點(diǎn)是治理內(nèi)功的問題，這取決于治理者的閱歷積存及閱歷、執(zhí)行力方面的問題，各種程序、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度應(yīng)在企業(yè)籌備的前期即出臺，并呈報(bào)總公司審核，這也是審核職業(yè)經(jīng)理人實(shí)際動(dòng)手力量的重要組成局部員工培訓(xùn)方案、本錢掌握程序、效勞程序標(biāo)準(zhǔn)、物資治理、時(shí)間治理、客戶治理、人事治理、后勤治理、財(cái)務(wù)治理等方面。

二、營銷：分為內(nèi)部營銷和外部營銷兩大方面。

1、營銷理念首先無論是內(nèi)或外的營銷，勝利與否，都取決于職業(yè)經(jīng)理人是否具有超前的把握市場趨勢的力量及敏銳的市場洞察力、主動(dòng)意識，可以這樣講，假如脫離了市場的任何思想及方案，都是徒勞及低級的，同時(shí)跟著市場別人的腳步走，也是可悲的。我的理念是，必需拿出自己獨(dú)到的市場營銷理念，以奇怪及獨(dú)到抓市場、抓客戶，每個(gè)方案的制定都以市場為動(dòng)身點(diǎn)，以客戶需求為著眼點(diǎn)。

21世紀(jì)是市場的時(shí)代，是營銷的時(shí)代，原有的觀念是向治理要效益，我認(rèn)為是不行取的，那樣太被動(dòng)，我認(rèn)為應(yīng)營銷及治理并重，并且在治理步入軌道后，應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到營銷方面來，我將硬件比方為企業(yè)的身體，效勞比方為企業(yè)的腿，營銷則比方為企業(yè)的腦，宣傳比方為企業(yè)的嘴。解釋是：老板為你打造了硬件的身體，你的軟件效勞則是腿，沒有腿的身體是走不了的，而營銷則是腦子，沒有腦子的中樞，再好的身體也是沒有方向的，也不會走遠(yuǎn)，好比低頭拉車不看方向，即使走的再快、再賣力，也只能是南轅北轍或是原地打轉(zhuǎn)。而宣傳是嘴巴，你有再好的身體、腿、腦子，不說出去讓人知道也是沒有意義的，所以營銷及宣傳的重要性可想而知。

2、內(nèi)部營銷方面在企業(yè)文化的整體良性氣氛內(nèi)，采納何種方法及機(jī)制、如何激發(fā)全員銷售積極性，同時(shí)以客戶需求點(diǎn)為動(dòng)身，出臺何種的營銷方案，鎖定客戶，使企業(yè)效益最大化，是內(nèi)銷的重要內(nèi)容及目的。在此方面，我們會依據(jù)各種不同狀況、不同時(shí)期，相繼出臺相關(guān)政策，例如：開業(yè)初期酬賓政策、開業(yè)初期營銷方案、員工促銷嘉獎(jiǎng)提成機(jī)制、部門營業(yè)任務(wù)分解機(jī)制、鎖定不同目標(biāo)消費(fèi)群體的程序方案等。

3、外部營銷方面：內(nèi)部營銷屬被動(dòng)的工作，我提倡主動(dòng)積極的工作作風(fēng)，所以我的一貫主見是要走出店外，去抓市場，多渠道的開發(fā)客戶，拓展酒店客戶根底，此方面相關(guān)的政策及方法以成形，如；開業(yè)前客戶訪問方案，客戶開發(fā)方案，市場調(diào)查分析猜測會議，外部宣傳方案等。

以上是本人就酒店治理方面的熟悉，總之我認(rèn)為全部的工作及力量均表達(dá)在人及人的思想觀念上，我的觀念是人的勝利的必要因素有十個(gè)，但這十個(gè)因素有三個(gè)是至關(guān)重要的，也可以說是致命的，另外七個(gè)是重要的，但卻沒有那三個(gè)重要，這三個(gè)因素其中一點(diǎn)就有思想觀念，假如你具備了那七點(diǎn)，那么不會有大的勝利，假如你具備有那三點(diǎn)，你就可以說是勝利了百分之七十，假如在加上自己先進(jìn)的人才觀念，勝利是近在咫尺的，這也是當(dāng)年的許多企業(yè)家，并不具備高學(xué)歷而勝利的緣由，這也是大學(xué)生，討論生，未必能勝利的緣由，這也就是IQ（智商），EQ（情商），AQ（逆商）的問題。

酒店述職報(bào)告最新篇7

2022年7月14日，受王賓董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作，由于前期遺留問題較多，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順當(dāng)進(jìn)入狀態(tài)，本人主要開展以下幾方面工作：

一、解決前期工程遺留問題，組織圖紙會審，重新確定思路，加快主體工程建立，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及局部合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工心情動(dòng)亂。在此情形下，本人意識到只有馬上解決前期遺留問題，加快主體建立，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)展圖紙會審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有閱歷承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程：

1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機(jī)房靜電地板工程。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)工程處于洽談中。

2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成工程有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完成90%（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成80%。

4、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%；酒店停車場完成90%；酒店噴水池完成90%；草地照明完成90%；

二、廣布信息，開展各類招標(biāo)活動(dòng)，對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型，并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)展同時(shí)，各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)閱歷，進(jìn)展選樣定型。在供貨商的選定上，實(shí)行招標(biāo)方法，在招標(biāo)過程中，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、*等競爭、誠懇信用的原則，堅(jiān)持了資格審查，實(shí)地考察，小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中心空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份，合同總額達(dá)1806萬元。（附已簽合同明細(xì)表）

三、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)展人員聘請，保證人員儲藏，加強(qiáng)人員培訓(xùn)。

2022年8月，酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的聘請上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)展，節(jié)省掌握人力本錢，海灣大酒店實(shí)行分步有序，逐步到位的方法進(jìn)展人員的聘請。對于職位缺口較大的部門，實(shí)行了多種的聘請方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場聘請、勞動(dòng)力市場聘請外，還通過網(wǎng)上公布聘請信息，請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫助公布信息和推舉人員，通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行幫助查找和推舉酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共222人，主要為：行政辦7人，財(cái)務(wù)部28人，前廳部32人，管家部36人，餐飲部36人，營銷推廣部9人，人力資源部5人，廚房31人，選購部3人，工程部10人，保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦*職的局部員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?shí)習(xí)期從2022年1月3日至2022年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都