關(guān)于高中生物選修植物細(xì)胞工程第1頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月原理與方法操作水平工程目的種類植物細(xì)胞工程和動(dòng)物細(xì)胞工程細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品概念：第2頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月前者是細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平上生物技術(shù),后者是分子水平上的生物技術(shù)?？寺《嗬蚣夹g(shù)是

水平上的技術(shù)，培育抗蟲棉是

水平上的技術(shù)。細(xì)胞工程與基因工程相比：細(xì)胞分子思考:第3頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程技術(shù)常用的技術(shù)手段：植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交植物細(xì)胞工程理論基礎(chǔ)：植物細(xì)胞的全能性第4頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞的全能性1、定義：

生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞發(fā)育成完整個(gè)體的潛能的特性。2、原理：生物體的每一個(gè)細(xì)胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全部基因.受精卵胚胎干細(xì)胞體細(xì)胞＞3、大?。褐参锛?xì)胞＞動(dòng)物細(xì)胞

＞生殖細(xì)胞＞

注意：受精卵的全能性最高

第5頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月4、生物體內(nèi)細(xì)胞并沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化成為不同的組織器官的原因

基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果5、植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的條件：離體一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素（生、細(xì)）適宜的溫度、pH、無菌等外界條件第6頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月一、植物組織培養(yǎng)技術(shù)：植物組織培養(yǎng)第7頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月第8頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月

1、愈傷組織：離體的植物器官、組織或細(xì)胞，在培養(yǎng)一段時(shí)間以后，通過細(xì)胞分裂，形成一種高度液泡化、無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松無規(guī)則的組織。第9頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月

2、植物細(xì)胞的脫分化：由高度分化的植物器官、組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，又稱去分化。脫分化的實(shí)質(zhì)和結(jié)果分別是什么？實(shí)質(zhì)是恢復(fù)細(xì)胞的全能性過程。結(jié)果是形成愈傷組織。第10頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月

3、植物細(xì)胞的再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織在培養(yǎng)過程中重新分化根或芽等器官的過程。第11頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月小結(jié)：植物組織培養(yǎng)的過程外植體愈傷組織根、芽植物體脫分化再分化光（離體的,已分化組織或細(xì)胞）（未分化）（分化）條件？優(yōu)點(diǎn)？特點(diǎn)？繁殖速度快不受季節(jié)限制工廠化生產(chǎn)幼苗無毒保持優(yōu)良性狀①適宜溫度、pH和無菌環(huán)境。②無機(jī)物、有機(jī)物和植物激素（生長素，細(xì)胞分裂素等）無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞高度液泡化排列疏松、無規(guī)則無葉綠體,不進(jìn)行光合作用第12頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月植物組織培養(yǎng)的概念：

植物組織培養(yǎng)就是在無菌和人工控制條件下，將離體的植物器官、組織、細(xì)胞，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。第13頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月二、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：因?yàn)椴煌N生物之間存在著生殖隔離，所以用傳統(tǒng)的有性雜交方法是不可能做到這一點(diǎn)的。于是，這些科學(xué)家試圖用這兩種植物的體細(xì)胞進(jìn)行雜交，來實(shí)現(xiàn)這一美妙的設(shè)想。這幅番茄—馬鈴薯圖利用傳統(tǒng)有性雜交方法能實(shí)現(xiàn)嗎？為什么？“Potamato”第14頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月1、具體過程：雜種植株融合的原生質(zhì)體AB再生出細(xì)胞壁脫分化愈傷組織再分化植物細(xì)胞的融合植物組織培養(yǎng)植物細(xì)胞A原生質(zhì)體B原生質(zhì)體A雜種細(xì)胞AB去壁去壁人工誘導(dǎo)方法？促進(jìn)融合的方法？融合完成的標(biāo)志植物細(xì)胞B第15頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月2、原理：細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜的流動(dòng)性3、過程：①去壁（纖維素酶和果膠酶）、②誘融（物理離心、振動(dòng)、電刺激等和化學(xué)PEG）③生壁-細(xì)胞融合完成標(biāo)志④組培第16頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月請(qǐng)思考：

在實(shí)際操作中，細(xì)胞A、B融合后的一定是雜種細(xì)胞嗎？A、B、AA、BB、AB,須篩選出AB第17頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月4、概念：將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。5、優(yōu)勢(shì)：（與有性雜交方法比較）克服了不同種生物間的生殖隔離障礙6、