海產(chǎn)品中砷形態(tài)分析北京金索坤技術開發(fā)有限公司BEIJINGJINSUOKUNTECHNOLOGYDEVELOPINGCOLTD

砷是一種類金屬元素，有三種同素異形體：黃砷、黑砷、灰砷。在地殼中的含量約0.0005%，它廣泛存在于巖石，水，土壤，空氣和食物中。位于第四周期，第五主族，密度5.727g/cm3。熔點817℃（28大氣壓），加熱到613℃，便可不經(jīng)液態(tài)，直接升華，成為蒸氣，砷蒸氣具有一股難聞的大蒜臭味。砷的化合價一般是3和5。簡介自然界中僅有少量的單質砷，大部分都是以化合態(tài)存在。主要以硫化物的形式存在如雌黃（As2S3）、雄黃（As2S2）和砷黃鐵礦（FeAsS），含砷的礦物有150多種。砷元素有毒，是一種高致癌物，砒霜（三氧化二砷）毒性很強，曾做過殺蟲劑，木材防腐劑。什么是形態(tài)分析？

元素的形態(tài)是指某一元素以不同的同位素組成、不同的電子組態(tài)或價態(tài)以及不同的分子結構等存在的特定形式目前我們通常都是針對同種元素的不同價態(tài)和不同分子結構存在形式進行的研究形態(tài)分析必要性水俁病——MetHg死豬事件——有機砷？廣西河池水污染——砷富硒雞蛋/大米——有機Se江西豬油中毒——有機Sn砷元素形態(tài)有哪些？

亞砷酸根（Ⅲ）AsO33-，砷酸根（Ⅴ）AsO43-，一甲基砷（MMA）CH3AsO32-，二甲基砷（DMA）C2H7AsO2

砷甜菜堿（AsB）C5H11AsO2，砷膽堿（AsC）C5H14AsBrO，砷糖（AsS），阿散酸（p-AsA）

C6H8AsNO3

，洛克沙胂（Roxarsone）C6H6AsNO6等等。然而元素總量或者濃度的相關信息已經(jīng)不能滿足環(huán)境和生命科學研究的需要，有時候甚至會給出一些錯誤的信息食用總砷超標食物意味著中毒么？砷形態(tài)分析的意義砷形態(tài)分析領域食品海產(chǎn)品肉類果蔬保健食品土壤水中藥中成藥血液尿液環(huán)境藥品生化LOGOTextinhereAsCAsSAsB海產(chǎn)品中砷形態(tài)分布主要存在形式(無毒)LOGOAs(Ⅴ)DMAAs(Ⅲ)MMA主要檢測LOGO設備及方法的選擇HPLC-AFSTheBestGC-AFSHPLC-AASHPLC-MSHPLC-AFSLOGOHPLC-MS選擇依據(jù)HPLC-AASGC-AFS成本高，操作要求嚴格，不能耐受高鹽組分，難于維護線性范圍較窄，靈敏度較低操作要求高，要求分析物熱穩(wěn)定好、易揮發(fā)形態(tài)分析的原理HP碑LC辦-A叮FS形態(tài)舍分析圣原理在線位微波租消解?化學霜氧化躲法？化學職氧化+紫外杠消解ww造w.星th拆em卷eg裹al孔le育ry節(jié).c壇omLO彼GO分析歲方法紡的建繞立鹽濃度色譜柱、流動相種類pH值分離全條件以檢望測海壩帶中As昏(Ⅲ輕)，As若(Ⅴ訂)，MM綢A,佩DM款A為例用標挽準品際去摸悶索分雄析條救件：ww筑w.協(xié)th脂em若eg俘al畫le府ry荷.c安omLO耗GO檢測森條件鹽酸

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