《附件一》面試流程指導(dǎo)面試準(zhǔn)備檢查表面試準(zhǔn)備檢查表1.告知全店同仁應(yīng)征訊息及人數(shù)預(yù)估2. 場(chǎng)地準(zhǔn)備及規(guī)劃面談場(chǎng)所：冷氣、燈光、桌、椅、茶水3. 面談內(nèi)容準(zhǔn)備及預(yù)習(xí)4. 面試官告知全店同仁面試之有關(guān)事宜5. 應(yīng)征人員履歷表、筆、文具等6. 面談負(fù)責(zé)人、7.面談人員認(rèn)真閱讀【三、面試官須知】8. 引導(dǎo)人員、9. 前一天確認(rèn)應(yīng)征人員名單（預(yù)填書(shū)面資料者）10. 服裝儀容整頓11. 心情準(zhǔn)備（信心、耐心、細(xì)心）

面試接待流程1.告知面試時(shí)間提前30分鐘至門口接待禮貌引導(dǎo)入座倒水2.拿出【應(yīng)征人員履歷表】及筆，請(qǐng)其填寫(xiě)并告知填寫(xiě)原則（約10分鐘）3.告知面試干部，確認(rèn)已閱讀理解【面談官須知】4.干部自我簡(jiǎn)介5.確認(rèn)「應(yīng)征人員履歷表」內(nèi)容填寫(xiě)清晰完整□A.姓名□B.出生年月日□C.通訊處地址□D.□E.學(xué)/經(jīng)歷□F.家庭狀況□G.但愿待遇□H.應(yīng)征類別6.問(wèn)與答：根據(jù)【履歷表】?jī)?nèi)容，于【三職等干部面談評(píng)核表】上選用面談?lì)}目※總成績(jī)達(dá)85分為合格，則交由區(qū)經(jīng)理、行政主廚復(fù)試。7.結(jié)語(yǔ)

『謝謝您，今天特地前來(lái)參與面試，若初試通過(guò)，我們將在3天以內(nèi)告知您復(fù)試時(shí)間。若未通過(guò)，很抱歉，我們將不再予以答復(fù)。謝謝您！再會(huì)！』8.送應(yīng)征者至店門口

面談官須知（一）儲(chǔ)備干部職位職位職等職級(jí)薪資招募單位核準(zhǔn)部門大廳干部3-12476店鋪區(qū)經(jīng)理廚藝干部3-12476店鋪區(qū)經(jīng)理三職等儲(chǔ)備干部旳初試權(quán)限由各店鋪主管擔(dān)任，初試篩選后經(jīng)區(qū)經(jīng)理復(fù)試通過(guò)始可錄??；四/五職等之儲(chǔ)備干部，仍由訓(xùn)練部統(tǒng)一招募，需通過(guò)訓(xùn)練部及區(qū)總監(jiān)之復(fù)試后錄取，至店鋪進(jìn)行帶訓(xùn)；3.店鋪在面試時(shí)，發(fā)現(xiàn)資質(zhì)適合四/五職等之儲(chǔ)備干部，可推薦給各區(qū)訓(xùn)練部面試。（二）薪資構(gòu)成及福利待遇1．薪資等級(jí)本薪在崗津貼加班工作獎(jiǎng)金全勤合計(jì)3-1組長(zhǎng)/三廚15003002763001002476由于儲(chǔ)備干部并未正式成為我們正職同仁，故沒(méi)有地區(qū)津貼，而由在崗津貼取代，月休六天（另兩天以加班計(jì)：加班費(fèi)——本薪/21.75*2）；2.分紅福利:需畢業(yè)后享有；年假、同仁旅游；4.供食宿；保險(xiǎn)：根據(jù)企業(yè)各都市實(shí)際繳交方式闡明。

（三）考核措施及機(jī)制3-1儲(chǔ)備組長(zhǎng)/三廚職等訓(xùn)練階段訓(xùn)練時(shí)長(zhǎng)重要考核項(xiàng)目評(píng)核機(jī)制大廳廚藝≥85分＜85分大廳/廚藝干部3-1期初1.5個(gè)月1、點(diǎn)膳考試100%一種工作站：【沙拉/湯/甜點(diǎn)】三選一100%原職級(jí)以2-3直接任用期中3個(gè)月基礎(chǔ)筆試20%一種特殊工作站50%W/R平均分20%學(xué)習(xí)心得10%1、基礎(chǔ)筆試20%2、三廚廚藝考試50%3、W/R平均20%4、學(xué)習(xí)心得10%原職級(jí)以2-3直接任用期末5個(gè)月1、值班測(cè)驗(yàn)30%2、口試20%3、人評(píng)會(huì)20%4、W/R平均分20%5、通過(guò)訓(xùn)練部訓(xùn)練師/值班課程10%1、值班測(cè)驗(yàn)30%2、口試20%3、人評(píng)會(huì)20%4、W/R平均20%5、通過(guò)訓(xùn)練部練師/值班課程10%＞90分85-89.99分＜85分90分即加一級(jí)，每超過(guò)1分追加一級(jí)原職級(jí)任用以2-5任用備注：1、考核重點(diǎn)闡明：分為三個(gè)階段考核，每次考核未達(dá)標(biāo)降級(jí)者，參照都市級(jí)別予以對(duì)應(yīng)等級(jí)薪資；2、入職需簽訂《勞動(dòng)協(xié)議》《儲(chǔ)備干部入職協(xié)