1/1有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃合集十篇有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃合集十篇

創(chuàng)業(yè)策劃篇1

一、淘金目標(biāo)

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

經(jīng)營(yíng)宗旨

甜美、健康、時(shí)尚。

二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)介紹

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，海南大學(xué)排名，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我，買我。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專業(yè)，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

創(chuàng)業(yè)策劃篇2

一、活動(dòng)時(shí)間：XX年10月18日12:10(周四)

二、活動(dòng)地點(diǎn)：d#303

三、活動(dòng)名稱：會(huì)員見面會(huì)

四、活動(dòng)主題：介紹創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、促進(jìn)會(huì)員相互認(rèn)識(shí)、收集和發(fā)放相關(guān)資料

五、時(shí)長(zhǎng)：1小時(shí)左右

六、活動(dòng)主要內(nèi)容及目的：

序號(hào)活動(dòng)主要內(nèi)容活動(dòng)目的預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)1簽到、收1寸照片人員考核10分鐘2介紹創(chuàng)協(xié)（簡(jiǎn)介、過去的活動(dòng)、榮譽(yù)、今后的活動(dòng)安排、財(cái)務(wù)）；前會(huì)長(zhǎng)講話使大家對(duì)協(xié)會(huì)有一個(gè)基本的了解，增強(qiáng)凝聚力，培養(yǎng)歸屬感15分鐘3補(bǔ)收本院會(huì)費(fèi)，退還外院會(huì)費(fèi)，發(fā)放會(huì)費(fèi)收據(jù)維護(hù)協(xié)會(huì)、學(xué)院聲譽(yù)15分鐘4自我介紹，競(jìng)選部長(zhǎng)加強(qiáng)協(xié)會(huì)同學(xué)間的溝通交流，補(bǔ)充人員，培養(yǎng)繼任者；為會(huì)員提供鍛煉的平臺(tái)20分鐘5集體小游戲加強(qiáng)溝通，消除隔膜15分鐘6會(huì)員信息統(tǒng)計(jì)完善人才庫(kù)5分鐘

七、1.活動(dòng)參與者：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的全體會(huì)員、活動(dòng)組織者

2.活動(dòng)嘉賓：前任會(huì)長(zhǎng)：考悅

八、后期工作

做好活動(dòng)總結(jié)及衛(wèi)生工作，整理保存好相關(guān)資料(文字記錄、照片、視頻)，做好宣傳活動(dòng)(團(tuán)宣網(wǎng)站、社團(tuán)部負(fù)責(zé)人)

策劃書附1：相關(guān)文件

1.創(chuàng)協(xié)簡(jiǎn)介、工作計(jì)劃

2.創(chuàng)協(xié)第四屆成員名單(簽到表)、人才庫(kù)統(tǒng)計(jì)表、

附2：集體游戲——七拼八湊

一、游戲規(guī)則和程序：

1、將大家分成10人一組，五組。

2、小組成員按照主持人的要求，提供相應(yīng)物品放到桌子上，物品可以任意指定，如：眼鏡、手表、1元硬幣、筆……

臨時(shí)選擇一些東西，如一根白色頭發(fā)……增加游戲難度

3、最先集齊物品的小組獲勝

4、放一些強(qiáng)勁的背景音樂，將節(jié)奏慢慢加快，調(diào)動(dòng)大家熱情

二、時(shí)間：15分鐘

三、道具：背景音樂、獎(jiǎng)品【精美糖果(可以分的)】

四、應(yīng)用

1、增強(qiáng)彼此之間的溝通

2、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神

3、活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛

五、總結(jié)

游戲時(shí)每個(gè)人都會(huì)全心全意一起去完成任務(wù)，可以增強(qiáng)大家的溝通和集體合作精神，當(dāng)然最多的還是可以活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓大家在歡聲笑語(yǔ)中加強(qiáng)彼此的了解。

創(chuàng)業(yè)策劃篇3

一、活動(dòng)背景

二、活動(dòng)主題

創(chuàng)業(yè)與激情青春與夢(mèng)想

三、活動(dòng)目的

通過模擬面試的活動(dòng)，使同學(xué)們能夠切實(shí)了解更多的面試知識(shí)，對(duì)提高同學(xué)們的面試能力能夠有所幫助;使同學(xué)們能夠更真實(shí)、更直接地了解面試的程序，同時(shí)，通過同學(xué)們自己在這次模擬面試中的表現(xiàn)和考官們對(duì)自己的評(píng)價(jià)，使同學(xué)們能夠正確認(rèn)識(shí)到自己的面試能力，能夠從中找出不足，及時(shí)進(jìn)行糾正，為以后的面試做好準(zhǔn)備;而且，能夠豐富同學(xué)們的課外活動(dòng)內(nèi)容，也能使同學(xué)們?cè)谶@一系列模擬面試活動(dòng)中得到鍛煉;使同學(xué)們樹立正確的面試觀，總結(jié)優(yōu)點(diǎn)，找出差距，不斷提升自己的面試能力。

四、活動(dòng)內(nèi)容

由專業(yè)培訓(xùn)老師面對(duì)全體參賽成員進(jìn)行PPT制作及講演培訓(xùn)講座，進(jìn)行復(fù)賽時(shí)據(jù)PPT講演，并進(jìn)行排名打分。前八名、后十二名同時(shí)上傳至人人網(wǎng)等各大網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上投票。前八名網(wǎng)上投票票數(shù)的最后一名直接淘汰，后十二名網(wǎng)上投票票數(shù)的前三名復(fù)活，進(jìn)入第三環(huán)節(jié)，同時(shí)網(wǎng)絡(luò)投票作為第三環(huán)節(jié)評(píng)分的一部分，總分高者進(jìn)入決賽。

五、地點(diǎn)

大學(xué)生活動(dòng)中心401室

六、評(píng)分細(xì)則

1、作品的主要內(nèi)容以展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目整體情況為主。(20分)

2、各參賽隊(duì)選手自行設(shè)計(jì)作品風(fēng)格，參賽作品內(nèi)容要求主題明確、思路清晰、內(nèi)容豐富、構(gòu)思新穎，內(nèi)容和定位有獨(dú)到之處。(20分)

3、PPT展示時(shí)長(zhǎng)不超過15分鐘。(5分)

4、PPT整體風(fēng)格要求健康、積極。(5分)

5、PPT制作要求有特色，形式多元化。作品中可恰當(dāng)?shù)厥褂梦淖帧D片、背景、動(dòng)畫、鏈接、幻燈片切換等表現(xiàn)工具，原創(chuàng)元素(包括圖片、動(dòng)畫等)適當(dāng)加分。(20分)

6、網(wǎng)上投票(30分)

創(chuàng)業(yè)策劃篇4

一、緒論

當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國(guó)家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個(gè)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。

二、公司的成立與簡(jiǎn)介

1、公司名稱

【xx】眼鏡超市

2、公司的成立

【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營(yíng)隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。

3、公司的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)

【xx】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光.

服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).

技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

價(jià)格保證:您在亮晶晶購(gòu)買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理.

滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

三、公司發(fā)展前景

1、發(fā)展背景

當(dāng)今時(shí)代，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場(chǎng)需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡，市場(chǎng)需求量極為可觀。另一方面，在當(dāng)今社會(huì)，眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢(shì)日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為

一種時(shí)尚裝飾品。

2、發(fā)展趨勢(shì)

三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量，200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長(zhǎng)速度，這就是中國(guó)眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng)，也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢(shì)，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計(jì)算，當(dāng)前中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽(yáng)鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年一年更換一次。就目前形勢(shì)，做了一個(gè)學(xué)生近視情況調(diào)查：

四、市場(chǎng)評(píng)估

1、眼鏡銷售

眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20xx年中國(guó)十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤(rùn)是以“倍”來計(jì)算的!

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中，每經(jīng)過一道關(guān)口，都會(huì)加上一定利潤(rùn)，利潤(rùn)一般在20%左右。而最大的利潤(rùn)則是在零售店，

如果一副眼鏡有180元利潤(rùn)，那么100多元是商店得的。

2、顧客特征

眼鏡的購(gòu)買者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購(gòu)買者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購(gòu)買行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷活動(dòng)的影響.

不管是暴利也好，不是暴利也好。總的來說，眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。

主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。

購(gòu)買眼鏡之前最先考慮的因素33%

五、公司的管理團(tuán)隊(duì)

為使眼鏡店能成功運(yùn)營(yíng)，本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機(jī)制,有我直接管理，向外聘請(qǐng)店長(zhǎng)1名，高級(jí)驗(yàn)光師2名。銷售員4名，運(yùn)用多做多得，底薪+獎(jiǎng)金+提成法，理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性，加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作.和凝聚力。

六、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金，資金來源渠道

一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請(qǐng)貸款

七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷與規(guī)劃

1、目標(biāo)市場(chǎng)

以學(xué)生為主,兼及其他人群

2、產(chǎn)品

眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。

3、包裝

從個(gè)廠家購(gòu)進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動(dòng)主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類登山，休閑運(yùn)動(dòng)眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤，可以掛在背包上，方便取拿。分為黑色，藍(lán)色，紅色三種顏色.體現(xiàn)簡(jiǎn)潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。

4、價(jià)格

由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生

大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元200元之間.

5、銷售渠道

組裝后直接售給消費(fèi)者.

6、促銷策略

促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠(chéng)實(shí)可信,.輔助樹立品牌形象.

促銷方式:以廣告為主.

營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇:隨著時(shí)間季節(jié)的不同,采取動(dòng)態(tài)的營(yíng)銷戰(zhàn)略銷售量16%

創(chuàng)業(yè)策劃篇5

一、活動(dòng)背景：

在此刻這個(gè)資源稀缺的世界上，生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán)，但在供應(yīng)過量的世界上，顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時(shí)代好處的轉(zhuǎn)換，使得市場(chǎng)營(yíng)銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)越來越劇烈，應(yīng)對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷變的越發(fā)重要。因?yàn)?，它是?jīng)營(yíng)的核心和靈魂！經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒完全退去，我們?cè)谌蘸蟮墓ぷ骰騽?chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識(shí)就是營(yíng)銷的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)！

二、活動(dòng)目的：

在比賽過程中普及營(yíng)銷知識(shí)，增強(qiáng)大學(xué)生的營(yíng)銷意識(shí)，豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷人才;透過與企業(yè)合作，既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系，又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。

三、活動(dòng)對(duì)象：

棗莊學(xué)院在校全體師生

四、活動(dòng)流程：

1．前期宣傳（10月20日至10月31日）

（1）20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)資料

①在學(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門和氫氣球

②擺放花籃和其他裝飾品

③專業(yè)司儀主持，使用音響設(shè)備

④擺放展板，懸掛條幅，發(fā)放傳單，現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

⑤搭建簡(jiǎn)易舞臺(tái)，背景為大型寫真，小型文藝表演

（2）21日至31日（除周末）

①21日開始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)

②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目

③27日中午針對(duì)24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)（啟用音響）

④與棗莊通訊公司合作，對(duì)校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳信息

注：期間持續(xù)在小廣場(chǎng)懸掛條幅，擺放展板，在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼，在主干道、餐廳門口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。

2、參賽形式：個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可

3、初賽：

時(shí)間：11月1日―7日，由選手提交參賽作品。

7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單。

交稿地點(diǎn)：體育樓401

注：3日下午4點(diǎn)，于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座。

4、復(fù)賽：

時(shí)間：11月8日―14日。

13日晚6點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)舉行復(fù)賽，由專業(yè)老師評(píng)審。

14日公布進(jìn)入決賽名單

地點(diǎn)：校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

形式：ppt，參賽選手現(xiàn)場(chǎng)闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽

5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式：

時(shí)間：11月21日晚六點(diǎn)，有專業(yè)評(píng)委及嘉賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比

地點(diǎn)：綜合樓報(bào)告廳

形式：選手用ppt形式現(xiàn)場(chǎng)演說和專家評(píng)委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)

五、贊助優(yōu)勢(shì)：

1。棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府，在校師生14000人，具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)潛力、潛在消費(fèi)潛力與良好的宣傳效果，生源輻射覆蓋全國(guó)大部分地區(qū)。

2。營(yíng)銷協(xié)會(huì)是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一，舉辦過多次院級(jí)和系級(jí)的大型活動(dòng)，如：xx年承辦中國(guó)大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽，第二屆“可口可樂杯”營(yíng)銷策劃大賽，第一屆“惠普杯”營(yíng)銷策劃大賽等。

3．本次大賽將邀請(qǐng)棗莊日?qǐng)?bào)、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺(tái)、參加本次活動(dòng)，對(duì)本次比賽進(jìn)行報(bào)道，宣傳力度大。

4．本次比賽贊助商有命題權(quán)，并有權(quán)查看本次比賽所有作品。

5．宣傳力度大、資料形式豐富多彩，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

創(chuàng)業(yè)策劃篇6

一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件和可行性概述

1、市場(chǎng)需求與本人關(guān)聯(lián)

本人是襄陽(yáng)本地人，在餐飲行業(yè)服務(wù)20多年，對(duì)于早餐行業(yè)的現(xiàn)狀及襄陽(yáng)本地人的早餐習(xí)慣有著十分清楚的了解，因此，我認(rèn)為自己在餐飲行業(yè)一定會(huì)找到屬于自己的一片天地。

二、企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

集中采購(gòu)加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

2、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

3、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

4、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

5、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等)，實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

6、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

三、行業(yè)和市場(chǎng)分析

1、行業(yè)與發(fā)展前景

目前襄樊地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無限的廣闊市場(chǎng)。

2、客源市場(chǎng)分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實(shí)的大中型二線城市，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。

襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一個(gè)日均260多萬的大市場(chǎng)(110萬*60%*4元)。

3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策

最大的競(jìng)爭(zhēng)來自于無處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

“愛心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

4、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“愛心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

四、營(yíng)銷戰(zhàn)略與cis計(jì)劃

1、營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

2、cis計(jì)劃

mi(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”，使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價(jià)值。

vi(視覺識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中，使用統(tǒng)一logo。

3、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略

(1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

(2)把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。

五、公司管理

1、公司組織結(jié)構(gòu)

前期分店人員配置:店經(jīng)理一名，儲(chǔ)備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。

2、管理機(jī)制

(1)建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程

(2)建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

(3)建立完善的晉升機(jī)制

(4)建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

(5)完善數(shù)字化管理

(6)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

(7)建立顧客滿意度管理體系

(8)強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

(9)強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)

3、人力資源計(jì)劃

(1)公開透明的晉升機(jī)制

(2)持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

(3)不斷儲(chǔ)備管理人員

(4)努力提升員工滿意度

4、企業(yè)文化

尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。

六、財(cái)務(wù)分析

1、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)

前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本)，各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費(fèi)水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%，一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。

2、營(yíng)業(yè)成本

食品成本(原物料):35%。

運(yùn)營(yíng)成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%。

人力成本:(人工)13%。

管理成本:(間接人工)2%。

凈利潤(rùn):25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)。

3、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:

餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。

“愛心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高，隨著門店的增多，間接成本將會(huì)逐漸降低。預(yù)計(jì)一年收回投資。

創(chuàng)業(yè)策劃篇7

一.什么是格子鋪

“格子鋪”源自日本，是在城市繁華地帶的商鋪內(nèi)，放置標(biāo)準(zhǔn)尺寸的“格子柜”，任何人只需每月支付很少的費(fèi)用，就可以租用格子寄賣自己的物品，相當(dāng)于擁有了自己的一個(gè)“格子鋪”，同時(shí)會(huì)有專職人員代你經(jīng)營(yíng)管理。

二.簡(jiǎn)介

“格子鋪”模式是從20xx年開始引入香港和澳門的，短短一年的時(shí)間，香港的大商場(chǎng)都出現(xiàn)了這種以出租寄賣柜為模式的店鋪，即在商鋪里內(nèi)放置統(tǒng)一尺寸的“格仔柜”，任何人只需每個(gè)月幾百元的租金，就可以在格仔中寄賣任何物品，同時(shí)還不必自己經(jīng)營(yíng)，“格子鋪”的員工會(huì)代您經(jīng)營(yíng)和管理。這種寄賣模式吸引了很多人，“格子鋪”旋風(fēng)熱遍香港、澳門等地，不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個(gè)“格仔”來寄賣貨品，連許多大公司也會(huì)租幾個(gè)“格仔”來作為展示和宣傳的平臺(tái)。時(shí)至今日，“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè)，受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。

這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)投資經(jīng)營(yíng)“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者，都是雙贏的。首先，很多人都有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，但開辦商鋪，租金、水電、裝修等合計(jì)最少需要三五萬元，即使夠資金的，也怕風(fēng)險(xiǎn)大，未必敢于自己開鋪，并且也會(huì)用去很大量的時(shí)間，導(dǎo)致機(jī)會(huì)成本的流失，所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的人。“格子鋪”這一種新的零售模式，正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)租貴、人員成本的困難和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、還耗時(shí)耗力的各種難題。

三．競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

許多年輕人和白領(lǐng)異想天開銷售一些物品時(shí)往往憑借的是一時(shí)的愛好和激情，但是創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、推廣的費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)的時(shí)間都不甚多。租用格子鋪，一來降低了租金成本，二來推廣和經(jīng)營(yíng)都能委托格子鋪的經(jīng)營(yíng)者完成，不會(huì)影響到自己的時(shí)間。許多人租用格子鋪銷售自己手工制作的一些產(chǎn)品和自己的收藏，完成了自己的夢(mèng)想的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)利益。同時(shí)，有志于開店創(chuàng)業(yè)的人也可以通過這種方式來考驗(yàn)自己經(jīng)營(yíng)的理念和產(chǎn)品是否符合市場(chǎng)的需要。

四．建議

1、專業(yè)的格子鋪必需電腦化管理，每樣產(chǎn)品都貼自已的條碼，賣產(chǎn)品輸入條碼就行了，格子鋪管理軟件在網(wǎng)上可以找得到。

2、裝修的話，招牌必需高檔漂亮，這樣可以使格子鋪的檔次提高。

3、格子鋪也還是需要進(jìn)貨的，因?yàn)楫?dāng)沒有人租格子的時(shí)候，自已去進(jìn)貨，把格子補(bǔ)足，造成一種格子很搶手的狀況。當(dāng)有人租的時(shí)候,、，就把自已的產(chǎn)品撤出來放到其它格子，一般盡量進(jìn)一些大件一點(diǎn)的東西填自已的格子，因?yàn)檫@樣方便管理,一般產(chǎn)品為包包、小錢包，跟其它比較大件一點(diǎn)點(diǎn)的物品。

4、員工工資：一般是底薪加提成，提成是客戶出的，5%左右，客戶很愿意，因?yàn)檫@樣的話可以令營(yíng)業(yè)員積極性強(qiáng)一點(diǎn)，加上提成高的話，你的基本工資可以定得低。

五．步驟

1、開店策劃：是加盟還是自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位、投入預(yù)算、租格人群、消費(fèi)情況、裝修風(fēng)格等。

2、店面選址：格子鋪對(duì)店面地址相當(dāng)重要，因?yàn)榭土髁繘Q定格主的租客熱情，一家擁有好地址的格子店一般不用擔(dān)憂格子租賃問題。

3、店面裝修：格子鋪對(duì)裝修比較有考究，因?yàn)樗母褡幼赓U類型決定了它的裝修風(fēng)格必須符合目標(biāo)人群的口味，不僅要考慮格主心理來裝飾格子，更要從你格子鋪定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行裝修，記住：開格子鋪跟開普通店一樣，要把格子里的貨銷出去你才能穩(wěn)定“賺錢”。

4，店面管理：鑒于商品與商品之間、格子與格子之間均存在很多交叉問題，所以在管理方面最好制定一套科學(xué)的管理辦法，比如劃區(qū)定位管理、格子獨(dú)立標(biāo)簽管理等。

5，制度建立：格子租賃制度、商品管理制度、人員管理制度、銷售結(jié)算制度等。

6，人員培訓(xùn)：管理人員培訓(xùn)、銷售人員培訓(xùn)等，特別是銷售人員培訓(xùn)這塊必須下大功夫，熟記每個(gè)格子的產(chǎn)品特性和價(jià)格才能更好地銷售。7，格子招商：在店面確定下來裝修期間即要開始策劃格子招商問題，可以采取預(yù)訂招商、一方面緩解資金壓力，一方面可讓利于客戶從而培養(yǎng)第一批忠實(shí)客戶，帶動(dòng)其他格子出租。

8，做好服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：比如建立網(wǎng)站、建立格主數(shù)據(jù)庫(kù)、建立格主互動(dòng)平臺(tái)、建立格主商務(wù)平臺(tái)等，只有讓格主可方便查看自己商品銷售情況才能更好地把握住客戶。

9，活動(dòng)策劃：在店面運(yùn)行期間還可舉辦一些促銷活動(dòng)啊，禮品贈(zèng)送活動(dòng)，格子評(píng)比活動(dòng)啊等等，增強(qiáng)自己店鋪軟實(shí)力。

10，售后服務(wù)：不僅要做好格主的售后服務(wù)，也要做好消費(fèi)者的售后服務(wù)，比如商品的質(zhì)量問題啊等。

創(chuàng)業(yè)策劃篇8

一活動(dòng)宗旨

以提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為主要宗旨。

二活動(dòng)目的

1、促進(jìn)大學(xué)生激情創(chuàng)業(yè);

2、促進(jìn)大學(xué)生知識(shí)創(chuàng)業(yè);

3、促進(jìn)大學(xué)生技術(shù)創(chuàng)業(yè);

4、促進(jìn)大學(xué)生理智創(chuàng)業(yè)。

三活動(dòng)內(nèi)容

(1)活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月12日

(2)活動(dòng)地點(diǎn)：逸夫樓401教室

(3)活動(dòng)形式：a、b、c分組答辯

四主辦單位：

機(jī)電工程學(xué)院機(jī)械0808

五活動(dòng)負(fù)責(zé)人：張迪、丁曉曉、趙德勇

六活動(dòng)準(zhǔn)備

1)a、b、c三個(gè)小組分別整理關(guān)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)方面的知識(shí)，以作辯答。

2)參賽人數(shù)：機(jī)械0808班全體同學(xué)

3)時(shí)間安排：

(1)11月6日下發(fā)通知。

(2)11月7日寫好策劃書。

(3)11月12日下午正式進(jìn)行活動(dòng)

七具體流程：

1)主持人致開幕詞。

2)主持人介紹比賽的規(guī)則、評(píng)分細(xì)則。

3)比賽開始，答辯手根據(jù)比賽前的抽簽順序進(jìn)行答辯比賽。

4)其間主持人向觀眾及選手公布結(jié)果分?jǐn)?shù)。

5)待所有的.選手比賽完后，邀請(qǐng)?jiān)u委代表上臺(tái)發(fā)言，工作人員進(jìn)行統(tǒng)分。

6)評(píng)委發(fā)言完后，主持人上臺(tái)宣布比賽結(jié)果。

7)主持人宣布比賽結(jié)束，全體觀眾、評(píng)委、答辯手合影留念。

八評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：(滿分100分)

●儀表形象：(20分)

1)著裝整齊，大方得體。(10分)

2)姿態(tài)自然，動(dòng)作適度。(10分)

●答辯內(nèi)容：(50分)

3)主題鮮明，符合主題內(nèi)容。(20分)

4)內(nèi)容充實(shí)，事例動(dòng)人，知識(shí)豐富，有說服力。(20分)

5)行文流暢，用詞精練，詳略得當(dāng)。(10分)

●語(yǔ)言藝術(shù)：(30分)

6)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，流利。(10分)

7)節(jié)奏處理得當(dāng)，技巧運(yùn)用自如。(10分)

8)表現(xiàn)力、應(yīng)變能力強(qiáng)，能活躍氣氛，引起高潮。(10分)

評(píng)分規(guī)則：評(píng)委明確給出每部分評(píng)分(評(píng)分為整數(shù))，由專門人員進(jìn)行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績(jī)，按成績(jī)排名分別獲一、二、三等獎(jiǎng)。最佳答辯手和最受歡迎獎(jiǎng)由評(píng)委票選得出(如票數(shù)相同則得分高者獲獎(jiǎng))

九活動(dòng)目的及意義：

通過活動(dòng)，充實(shí)同學(xué)們的業(yè)余生活，豐富同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)危機(jī)感，讓同學(xué)們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能，以良好的姿態(tài)面向未來的社會(huì)。

創(chuàng)業(yè)策劃篇9

1.1項(xiàng)目計(jì)劃

本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口，注冊(cè)資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。

本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。

第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

第五年公司將走出山西，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

1.2產(chǎn)品和服務(wù)介紹

'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：

向顧客提供保健素食餐品

為顧客提供保健飲食咨詢

向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

為會(huì)員制定保健飲食方案

向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤

1.3市場(chǎng)機(jī)遇

1.3.1'民以食為天'是永恒的真理，餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。

改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。

1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。

隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。

1.3.3素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

1.4產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，奪取先機(jī)。

眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng)，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng)，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式，將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

1.5重要使命

'天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

1.6成功關(guān)鍵

開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。

提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)，開拓潛在市場(chǎng)，提