職業(yè)學校區(qū)域服務項目方案一、總體目標通過示專業(yè)不斷強專業(yè)企業(yè)學校社區(qū)間的合作以示范專建設機極拓專業(yè)會服務培訓能提高專對外服務與培能力建專業(yè)功能服務平臺建立業(yè)技術務團隊建立對外學一體的訓基“21區(qū)域務項目為入口實施3項務服區(qū)域旅經(jīng)濟服務區(qū)單位中小學動服兄弟學校業(yè)建設2個輸出飯店輸送緊的技才和為職院輸出優(yōu)秀業(yè)1培訓為地單企小學供職業(yè)訓和體驗實專業(yè)會服務能不大專業(yè)務能顯著提高服務培訓次數(shù)年遞增內(nèi)容逐增多強專業(yè)行業(yè)領作用大專業(yè)輻射效應使專得優(yōu)質社會。二、服務與培訓內(nèi)容飯店專主要區(qū)域單位社區(qū)小學校企業(yè)餐飲技能禮儀花藝啡酒點等訓服主服務培訓內(nèi)如下：1域單區(qū)域單的性需求要針位工作員開展旅游務禮餐桌禮接儀導基礎識導游實食營養(yǎng)及衛(wèi)生等實用課程培訓；學校教師和學生積極參與到區(qū)域旅游業(yè)的培訓與服務去在季或春等用缺期間動補位在特殊期為域旅游業(yè)供新液與幫，服域旅游濟發(fā)。2區(qū)為豐趣化社家庭生活和業(yè)員余生活學校與各社教育部門聯(lián)開展服務與訓工過走訪解大部分社區(qū)民對化的技技能課程比感興此校根居民興趣調研擬對同群體社區(qū)按季度期開藝插花酒咖啡制烹基礎識等貼生活訓課以富和升居民活質。3中小校當?shù)刂袑W校師素質嚴格以及對生的培養(yǎng)要求我校對當?shù)匦W師開展儀指導營養(yǎng)膳等課程為中小學普及營養(yǎng)人地理俗文化知識供插花藝等技藝培訓高教個人素質拓寬生視野養(yǎng)良的生活食習。此外擬在育教中開展系列業(yè)教育驗課放不同業(yè)體，吸引中學校及家長飯店的關注。4酒店業(yè)酒店企調研校實訓地對訓人員需求分析酒店業(yè)為大經(jīng)營升級品牌形要不提升員技術技能水平造企品牌服理念校針對一現(xiàn)狀擬對酒企業(yè)員工開展外培務主要酒店儀服務理學品營養(yǎng)衛(wèi)生前廳服務管理房服務管理飲服務管理店服務動策劃酒店產(chǎn)品營銷、酒店財務基礎以及酒店專業(yè)英語等方面針對不同崗位的員工進行崗技能訓并在學實訓模擬服與到業(yè)員工共培共育計劃去。三、服務與培訓措施1針對務培體的不需合飯店業(yè)發(fā)設實際況而開展形多樣容豐富課程初步擬培訓目內(nèi)容式學時安排（見表1）表1飯專為區(qū)業(yè)、小校供務訓體課程課程名稱開展形式授課人員學時組織單位培訓（服務）對象餐飲專業(yè)教師禮儀專業(yè)教師茶藝專業(yè)教師西點專業(yè)教師插花專業(yè)教師咖啡李城調酒張偉婚慶專業(yè)教師備注開形、課員、時組單、訓（務對根具需要定。2針對同服培訓群的時工作生特定服務培訓方案其包括務與培的對象時間方頻率計劃課程學至少以季為單分別對位、、中小校以業(yè)的服與培訓-3次且逐增加強校的服與實踐提升教與學生務社的技能。四、組織機構成立飯專業(yè)與培訓隊以學在職專教師主以部分業(yè)專家為。組長：成員主要職責由專負責人實實施其他科及成極配合定服務與方案管理法做好研詢指導服務評估反切提高培訓務實。五、保障條件1度保育部等部門印《業(yè)教質培優(yōu)動計（2—23年（職〔27號的通指出高中職校辦學效益建符合地經(jīng)濟會發(fā)要的中學校校制《都市和職業(yè)中“1域服務社會管理制落實勵與考辦法負責服務目與計劃的核和準組織協(xié)落各項目資人、物資保工作立和完培訓團隊建方案度。2員保飯店專成立與培訓隊擁有一專業(yè)的教師隊以質的學團隊社會服與培供了人保障。3費保根據(jù)飯專