利水祛濕類藥膳第一頁，共二十九頁。整理ppt利水消腫：茯苓、薏苡仁、澤瀉、冬瓜皮、玉米須、赤小豆利水通淋：滑石、燈心草、車前子、通草利濕退黃：茵陳、雞骨草、金錢草、虎杖、田基黃〔地耳草〕第二頁，共二十九頁。整理ppt薏苡仁【藥性】甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經(jīng)?！境尚А坷[，滲濕，健脾，除痹，清熱排膿。第三頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．水腫，小便不利，腳氣。本品淡滲甘補(bǔ)，既利水消腫，又健脾補(bǔ)中。常用于脾虛濕盛之水腫腹脹，小便不利2．脾虛泄瀉。本品能滲除脾濕，健脾止瀉，尤宜治脾虛濕盛之泄瀉。3．濕痹拘攣。薏苡仁滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣。常用治濕痹而筋脈攣急疼痛者。4．肺癰，腸癰。本品清肺腸之熱，排膿消癰。。第四頁，共二十九頁。整理ppt【用法用量】煎服，9～30g。清利濕熱宜生用，健脾止瀉宜炒用?！臼褂米⒁狻拷蛞喝狈φ摺⒃袐D慎用。薏苡仁粥P279第五頁，共二十九頁。整理ppt【性味歸經(jīng)】甘、淡，涼。入肺、大腸、膀胱經(jīng)?！境尚А壳鍩崂[解毒，生津除煩。冬瓜第六頁，共二十九頁。整理ppt應(yīng)用】1．浮腫喘滿：大冬瓜一枚，先于頭邊切一蓋子，除瓤，赤小豆填滿冬瓜中，蓋用竹簽定，以麻線系，泥固濟(jì)，用糠兩大籮埋冬瓜在其內(nèi)，以火著糠內(nèi)煨之，候火盡取出，去泥，刮冬瓜令凈，薄切作片，焙干，研末，水煮面糊為丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子湯送下，不拘時(shí)候。(?楊氏家藏方?冬瓜丸)2．消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋濕地中一月將出，破開，取清汁飲之。(?圣濟(jì)總錄?)3．暑熱：冬瓜一斤，煮湯三大碗，一日分三次服下。(?食物與治病?第七頁，共二十九頁。整理ppt【使用注意】冬瓜性偏涼，凡屬虛寒者，久病滑泄者忌食?！景凑Z】冬瓜含糖量低，水分含量較高。能利水消腫，去掉過剩堆積的體脂，對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。冬瓜中含鈉量較低，是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。第八頁，共二十九頁。整理ppt【參考文獻(xiàn)】1．?名醫(yī)別錄?：“主治小腹水脹，利小便止渴。〞2．?日華子本草?：“除煩，治胸膈熱，消熱毒癰腫，切摩痱子。〞3．?滇南本草?：“性平和，味甘淡。治痰吼，氣喘，姜湯下。又解遠(yuǎn)方瘴氣，又治小兒驚風(fēng)。〞第九頁，共二十九頁。整理ppt冬瓜粥P280第十頁，共二十九頁。整理ppt赤小豆【性味歸經(jīng)】甘、酸，平。入心、小腸經(jīng)?！境尚А坷凉?，消腫解毒。第十一頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．大腹水病：白茅根一大把，小豆3kg，煮去汁，去茅根食豆，水隨小便下。(?補(bǔ)缺肘前方?)2．脾陽不振，水腫消長(zhǎng)反復(fù)，以腰下為甚：赤小豆30～50g，粳米100g，白糖適量。(?遵生八箋?)3．癮疹瘙癢：赤小豆、荊芥穗等份為末，雞蛋清調(diào)食。(?本草綱目?)第十二頁，共二十九頁。整理ppt【按語】時(shí)常用于煮赤豆湯、赤豆粥或研成細(xì)沙作豆沙餡，加工成各種食品。民間赤豆湯用來補(bǔ)血，與紅棗、桂圓同煮。赤豆葉、花、芽均可為藥。葉能澀小便，治療小便頻數(shù)之癥。赤豆花主治痢疾、傷酒頭痛、疔瘡、丹毒等證。赤豆芽主治便血和妊娠胎漏。第十三頁，共二十九頁。整理ppt【參考文獻(xiàn)】1．?內(nèi)經(jīng)?：“主下水，排癰腫膿血。〞2．?藥性論?：“能令人美食；末與雞蛋白調(diào)涂熱毒癰腫；通氣，健胃。〞3．?本草綱目?：“辟瘟疫，治產(chǎn)難，下胞衣，通乳汁，和鯉魚、黃雌雞煮食，并能利水消腫〞、“此藥治一切癰疽瘡疥及赤腫，不拘善惡，用水調(diào)之，無不愈者。〞第十四頁，共二十九頁。整理ppt鯉魚【性味歸經(jīng)】甘，平。入脾、腎經(jīng)。【成效】利水，消腫，下氣，通乳，止咳，安胎，退黃，鎮(zhèn)驚。第十五頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．咳嗽氣喘：鯉魚頭一個(gè)，姜、醋、蒜泥同煮。(?食醫(yī)心鏡?)2．癲癇：鯉魚腦或脂肪煮粥。(?日華子本草?)3．腫滿，身面皆洪大：大鯉魚一頭，醇酒2000m1，煮之，令酒干盡，乃食之，勿用醋及鹽豉他物。(?補(bǔ)缺肘前方?)4．黃疸：大鯉魚一條(去內(nèi)臟，不去鱗)，放火中煨熟，分次食用。(?吉林中草藥?)第十六頁，共二十九頁。整理ppt【使用注意】?食療本草?：“鯉魚，可去脊上兩筋及黑血，毒故也。〞【按語】鯉魚視網(wǎng)膜上幾乎只有維生素A，民間多吃魚目，以明目。鯉魚鱗是皮膚的真皮生成的骨質(zhì)，其基質(zhì)由膠原變來，稱為魚鱗硬蛋白，功能散血、止血，用治吐血、衄血、崩漏帶下、瘀滯腹痛、痔漏、魚骨鯁喉等?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1．?本草拾遺?：“主安胎。〞2．?本草綱目?：“鯉，其功長(zhǎng)于利小便，故能消腫脹、黃疸、腳氣、喘嗽、濕熱之病。〞第十七頁，共二十九頁。整理ppt赤小豆鯉魚湯P281第十八頁，共二十九頁。整理ppt鯽魚【性味歸經(jīng)】甘，平。入脾、胃、大腸經(jīng)?！境尚А拷∑⑽?，止消渴，理疝氣。第十九頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力：鯽魚250g細(xì)切，起作羹，沸豉汁熱投之，著胡椒、干姜、橘皮等末，空心食之。(?食醫(yī)心鏡?)2．消渴飲水：鯽魚一枚，去腸留鱗，以茶葉填滿，紙包煨熟，食數(shù)枚。(?活人心統(tǒng)?)3．小腸疝氣：每頓用鯽魚一個(gè)，同茴香煮食。第二十頁，共二十九頁。整理ppt【按語】假設(shè)給產(chǎn)婦下乳而用鯽魚湯，那么宜加水煮至魚湯呈乳白色稍稠時(shí)飲用。骨煅灰存性，外敷可治黃水瘡、癰腫。【參考文獻(xiàn)】?醫(yī)林纂要?：“鯽魚性和緩，能行水而不燥，能補(bǔ)脾而不濡，所以可貴耳。第二十一頁，共二十九頁。整理ppt茵陳【藥性】苦、辛，微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)?！境尚А坷麧裢它S，解毒療瘡。第二十二頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．黃疸。本品苦泄下降，性寒清熱，善清利脾胃肝膽濕熱，使之從小便而出，為治黃疸之要藥。2．濕瘡瘙癢。本品苦微寒，有解毒療瘡之功，故可用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)之風(fēng)瘙隱疹，濕瘡瘙癢，可單味煎湯外洗，也可與黃柏、苦參、地膚子等同用。第二十三頁，共二十九頁。整理ppt茵陳粥P284第二十四頁，共二十九頁。整理ppt雞骨草【藥性】甘、微苦，涼。歸肝、胃經(jīng)?！境尚А坷麧裢它S，清熱解毒，疏肝止痛。第二十五頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．黃疸。本品甘苦而涼，具有清熱利濕而退黃之功，治療肝膽濕熱郁蒸引起的黃疸，可單味使用，或與茵陳、地耳草等藥配伍，以加強(qiáng)清熱解毒，利濕退黃作用。2．乳癰。本品有清熱解毒之功，治療乳癰，可用本品鮮葉搗爛外敷。3．脅肋不舒，胃脘脹痛。本品入肝胃二經(jīng)，具疏肝止痛成效，治肝氣郁結(jié)之脅肋不舒，胃脘疼痛、常與兩面針同用?！居梅ㄓ昧俊考宸?5～30g。第二十六頁，共二十九頁。整理ppt田基黃【藥性】苦、甘，涼。歸肝、膽經(jīng)?！境尚А坷麧裢它S，清熱解毒，活血消腫。第二十七頁，共二十九頁。整理ppt【應(yīng)用】1．黃疸。本品苦涼。入肝膽經(jīng)。清熱解毒利濕而退黃疸，用治濕熱黃疸?？蓡斡么髣┝考鍦?，或與金錢草、茵陳蒿、郁金、虎杖等同用。2．癰腫。地耳草能清熱解毒而消癰腫。治肺癰、乳癰、腸癰均可。3．跌打損傷。地耳草能活血消腫，用治跌打損傷瘀腫疼痛。第二十八頁，共二十九頁。整理ppt內(nèi)容總結(jié)利水祛濕類藥膳。本品淡滲甘補(bǔ)，既利水消腫，又健脾補(bǔ)中。本品能滲除脾濕，健脾止瀉，尤宜治脾虛濕盛之泄瀉。