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文檔簡介
柬埔寨風(fēng)土人情柬埔寨國旗柬埔寨國旗柬埔寨國旗呈長方形,長與寬之比為5:3。由三個(gè)平行的橫長方形相連構(gòu)成,中間是紅色寬面,上下均為藍(lán)色長條·紅色象征吉祥和喜慶,藍(lán)色象征光明和自由。紅色寬面中間繪有白色鑲金邊的吳哥廟,這是著名的佛教建筑,象征柬埔寨悠久的歷史和古老的文化。線條比例為1:2:1,,紅色代表民族,白色代表佛教,藍(lán)色象征王室,符合該國的國家銘言:“民族、宗教、國王?!爆F(xiàn)在這面旗幟曾經(jīng)兩次啟用。分別是1948年—1970年間和1993年6月30日至今。柬埔寨國徽柬埔寨國徽柬埔寨國徽圖案的中心是一把由托盤托舉的王劍,象征一切權(quán)力歸于國王,王權(quán)至高無上;左右兩側(cè)各由一頭大象和獅子守護(hù)共有五層的華蓋,“五”這個(gè)數(shù)字在柬埔寨風(fēng)俗中意為完美、吉祥。頂端兩側(cè)伸展向上的棕櫚樹葉象征勝利。國徽下方的飾帶上用柬文書寫著“柬埔寨王國之國王”。整個(gè)國徽象征柬埔寨王國在國王的領(lǐng)導(dǎo)下是一個(gè)統(tǒng)一、完整、團(tuán)結(jié)和幸福的國家。柬埔寨
王國(KingdomofCambodia)[1]
,通稱柬埔寨,舊稱高棉,位于中南半島,西部及西北部與泰國接壤,東北部與老撾交界,東部及東南部與越南毗鄰,南部則面向暹羅灣。柬埔寨領(lǐng)土為碟狀盆地,三面被丘陵與山脈環(huán)繞,中部為廣闊而富庶的平原,占全國面積四分之三以上。境內(nèi)有湄公河和東南亞最大的淡水湖-洞里薩湖(又稱金邊湖),首都金邊。柬埔寨是個(gè)歷史悠久的文明古國,早在公元1世紀(jì)建立了統(tǒng)一的王國。20世紀(jì)70年代開始,柬經(jīng)歷了長期的戰(zhàn)爭。1993年,隨著柬國家權(quán)力機(jī)構(gòu)相繼成立和民族和解的實(shí)現(xiàn),柬埔寨進(jìn)入和平與發(fā)展的新時(shí)期。柬埔寨是東南亞國家聯(lián)盟成員國,經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,工業(yè)基礎(chǔ)薄弱貧,是世界上最不發(fā)達(dá)國家之一。[1]
柬埔寨服裝柬埔寨人民的衣著單薄、較樸素。民族傳統(tǒng)服裝主要有:紗籠,是柬埔寨人的傳統(tǒng)便服,只在家中穿,用絲綢、方格布或印花布做成,將布料縫成一個(gè)筒形,穿時(shí)把紗籠筒疊成兩層;筒裙,可在公開場合穿;緊身衣;水布,是柬人必須之物,可圍脖子,還可纏頭或系腰間當(dāng)汗巾,現(xiàn)常作禮物送給貴賓。
男子上身著無領(lǐng)直扣開襟衫。婦女著緊身開襟齊腰短上衣。男子下身著的長裙稱紗籠,紗籠是一種用布縫合很像長裙子的服飾。女子下身著傳統(tǒng)黑色“貫頭”,稱為松不。柬埔寨還有一種古老的服裝叫干曼?!案陕币话惆傩沼瞄L布,富貴者用錦,不縫合,從腰腹往下纏至小腿,在背后打結(jié)。隨著社會(huì)的發(fā)展和外來文化的影響,柬埔寨人的穿著也發(fā)生了變化,在金邊及其他城市,男人們也穿制服、西裝、T恤,婦女們的服飾也艷麗多姿。民族服飾水布水布大家可能都看到過柬埔寨人的照片,幾乎每人身上都帶著一塊花格布。那種花格布,柬埔寨語稱做“格羅麻”,譯成中文叫做“水布”。水布是柬埔寨人日常生活中必不可少的用品。在柬埔寨,無論男女老幼都隨身帶著一塊水布,有的盤裹在頭頂,有的圍在脖子上,有的搭在肩膀上,有的系于腰間……水布是用棉紗或蠶絲織成的,大小像一條小床單。水布一般用幾種不同顏色的線織成方格圖案,有的留出一段線頭編成穗狀,有的則直接收口。水布的用途很廣,下面列舉其中一部分用途:遮太陽:柬埔寨地處熱帶,旱季里驕陽似火,溫度可達(dá)四五十?dāng)z氏度。為了避免陽光直射,柬埔寨人,尤其是婦女,在走路或勞作時(shí)喜歡把水布攤開,用頭頂住中間,讓水布披在肩和背后。避風(fēng)寒:天氣涼了,柬埔寨人便把水布披在肩上或裹住頭部。睡覺時(shí)或當(dāng)被單蓋在身上,或當(dāng)床單鋪于身底。
當(dāng)紗籠:柬埔寨天氣炎熱,需要經(jīng)常洗澡沖涼。在他們的高腳屋前后,一般都放置一兩個(gè)大水缸和銅質(zhì)或鋁質(zhì)水瓢,以便用瓢從缸中舀水沖涼。沖涼時(shí),婦女把紗籠(筒裙)系到乳房上部,赤裸雙臂和肩膀;男人則用水布當(dāng)紗籠圍在腰間,赤裸上身,非常方便。有的男人平時(shí)也把水布當(dāng)紗籠圍住下身。做包袱:人們出門為了便于攜帶零散物品,就用水布把東西包起來,或頂在頭上,或挎在肩上。有時(shí)他們把東西分包在水布的兩頭,掛在脖子上。當(dāng)頭墊:柬埔寨婦女善于用頭頂東西,有些很重的物品,她們頂在頭上,走起路來也輕松自如,這和水布的作用有很大關(guān)系。她們把水布折疊成細(xì)長條,再盤曲成一個(gè)圓形軟墊,墊在頭和東西之間,起到了保持平穩(wěn)和分散壓力的作用。當(dāng)裝飾品:柬埔寨人往往把用真絲精織而成的色澤鮮明、款式大方的水布或掛在門前,或鋪在床邊,或搭在椅背,或鋪在桌上,當(dāng)作一種很有特色的裝飾品。
驅(qū)蚊蠅:柬埔寨蚊蠅很多,人們可以甩動(dòng)水布,驅(qū)趕身邊或室內(nèi)的蚊蠅。玩游戲:柬埔寨男女青年在工作之余或喜慶佳節(jié)都喜歡玩一種叫“拋布球”的游戲。他們把水布纏繞成球形,拋來拋去,猶如各色各樣的蝴蝶在空中飛來飛去,玩得十分開心。當(dāng)禮品:水布是柬埔寨的一種特產(chǎn),到柬埔寨訪問的外國客人一般都對它感興趣。主人往往把最漂亮的絲織水布做為禮品送給客人,深受外賓的歡迎。紗籠紗籠基本概述沙籠是馬來人用于穿在下身的圍裙,其名稱因時(shí)因地而異地;中國史籍曾稱之為干幔,暹羅人稱為幔。紗籠的制法、印染,及其所具有的花紋、色彩都極富馬來情調(diào),成為馬來人的形象藝術(shù)之一。紗籠因其寬大,穿著方便舒適涼爽,適合熱帶地區(qū)居民采用,東南亞馬來人以外的民族,也很流行。服裝質(zhì)地所用的布料多種多樣,有純棉、真絲、化纖、織錦緞等等,在日常生活中穿著最多的還是純棉質(zhì)地的紗籠。這種純棉布被稱做印尼國布,不僅穿著舒適、柔軟,而且美觀、實(shí)用。圖案設(shè)計(jì)紗籠紗籠的圖案設(shè)計(jì)也非常講究,有手繪的也有印染的,多以植物花草為主體,色彩搭配艷麗、和諧。以熱帶地方所習(xí)見的“粗枝大葉”的花卉植物或鳥獸等為多,其間也有S字形或三角形等圖案,色彩大紅大綠、烏藍(lán)、赤黑、紫褐等,充滿強(qiáng)烈鮮明的熱帶情調(diào)。穿著款式紗籠是巴厘島獨(dú)特的一種印染織布,色彩艷麗,圖案豐富。一塊紗籠大約長兩米,寬一米,男人女人都穿。紗籠的穿法不少于20種,吊帶式、斜背式、半穿式,各有魅力。你可以充分發(fā)揮你的想象力。用途可圍在身上做短裙、也可圍住全身做長裙,可以做浴巾、沙灘巾、衣服、披肩、桌布……總之,你可以任意發(fā)揮你的創(chuàng)意,用你設(shè)計(jì)的方法來使用它。柬埔寨節(jié)日
日期節(jié)日名稱英文名稱1月1日元旦InternationalNewYear'sDay1月7日勝利紀(jì)念日VictoryOverGenocideDay2月麥加寶蕉節(jié)Meak
BocheaDay3月8日國際婦女節(jié)InternationalWomen'sDay4月13~15日柬埔寨新年KhmerNewYear4月或5月衛(wèi)塞節(jié)Visak
BocheaDay5月1日國際勞動(dòng)節(jié)InternationalLaborDay5月御耕節(jié)RoyalPloughingCeremony5月13~15日國王誕辰HMKingSihamoni'sBirthday6月1日國際兒童節(jié)InternationlChildren'sDay6月18日國母誕辰QueenNorodom
MonineathSihanouk'sBirthday9月24日立憲節(jié)ConstitutionDay9月至10月亡人節(jié)PchumBenDay10月29日國王登基日CoronationOfKingSihamoniDay10月31日國父華誕KingNorodomSihanouk'sBirthday11月9日獨(dú)立日IndependenceDay11月送水節(jié)WaterFestival12月10日國際人權(quán)日InternationalHumanRight'sDay
柬埔寨節(jié)日——送水節(jié)每年佛歷十二月十五日(公歷11月)月圓時(shí),柬埔寨人民都要隆重慶祝自己的傳統(tǒng)節(jié)日——送水節(jié)。柬埔寨首都金邊市位于湄公河、洞里薩河和巴薩河交界處。每年公歷5月,柬埔寨進(jìn)入雨季,湄公河水沿著洞里薩河倒灌入洞里薩湖,使湖面迅速擴(kuò)大10倍,大量魚蝦在湖內(nèi)繁殖起來,使洞里薩湖成為一個(gè)天然魚倉;同時(shí),雨水給農(nóng)民播種、插秧創(chuàng)造了必要的條件,農(nóng)民開始緊張的農(nóng)田勞作。到公歷11月,柬埔寨進(jìn)入旱季,洞里薩湖水開始回流入湄公河,最后注入大海。這時(shí),洞里薩湖里的魚已經(jīng)長大,柬埔寨進(jìn)入捕魚季節(jié);同時(shí),水稻也已成熟,農(nóng)民準(zhǔn)備開鐮收割。為了感謝河水給人民帶來的巨大利益,柬埔寨人民從古代就有了舉辦送水節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,恭恭敬敬地把給他們帶來豐收的河水送歸大海,迎接收獲季節(jié)的到來。
關(guān)于送水節(jié)的來歷,還有一種說法:公元12世紀(jì)吳哥時(shí)代是柬埔寨最繁榮昌盛的時(shí)期。公元1177-1181年,柬埔寨國王?^耶跋摩七世親自率領(lǐng)海軍出戰(zhàn),打敗了占婆軍隊(duì),大獲全勝,凱旋還朝。在吳哥古跡的浮雕中,便有耶跋摩七世國王屹立船頭,高舉王劍,英勇指揮戰(zhàn)船向敵人沖鋒的圖案。從那時(shí)起,人民為了紀(jì)念海軍的偉大勝利,每年在打敗敵人的那一天舉行龍舟賽。今日的龍舟賽,每只船頭都有一長者,揮舞木棒,指揮劃手,同心協(xié)力,奮勇當(dāng)先,便是模仿古代戰(zhàn)船進(jìn)行水戰(zhàn)的姿態(tài)。
送水節(jié)是柬埔寨的重要節(jié)日之一,要在金邊市舉行3天慶?;顒?dòng)。第一天舉行龍舟賽開幕式和初賽;第二天白天繼續(xù)比賽,晚上拜月和吃扁米(把糯米炒熟后舂扁做成的一種食品);第三天是最熱鬧的一天,白天舉行龍舟賽決賽和發(fā)獎(jiǎng)儀式,晚上是放水燈活動(dòng)。這3天都燃放焰火,每天3次,每次15-20分鐘。送水節(jié)期間全國放假,豐富多采的節(jié)目讓柬埔寨人大飽眼福。各地喜歡熱鬧的人們,在節(jié)日前一天就攜兒帶女來到金邊市。他們把帶來的席子鋪在草地上,就成了臨時(shí)的家。一家人在首都玩?zhèn)€夠。他們到公園參觀游覽,逛商場購物,當(dāng)然最主要的活動(dòng)是觀看賽龍舟。他們餓了,可隨時(shí)品嘗各種風(fēng)味小吃,賣食品的比比皆是,有柬埔寨民族風(fēng)味的,也有來自鄰國越南、泰國和中國等國的食品,也讓柬埔寨人大飽口福。
柬埔寨節(jié)日——亡人節(jié)亡人節(jié)跟我們?nèi)A人的清明節(jié)非常類似,跟清明節(jié)一樣,追思亡靈祭拜先人是亡人節(jié)的主旨。只是時(shí)間上跟我們清明節(jié)不同,亡人節(jié)在每年的佛歷10月1日至15日舉行。跟清明節(jié)更加不同的是,亡人節(jié)前后一共要進(jìn)行15天。內(nèi)容也比我們的清明節(jié)要豐富的多,每家每戶在祭拜先祖的同時(shí),還會(huì)出去踏青、野餐、走親訪友,各地還會(huì)舉行各種各樣的活動(dòng),像什么水牛賽跑、摔交比賽、棍術(shù)表演等等,內(nèi)容豐富多彩。當(dāng)然,去寺院里祭祀還是亡人節(jié)最重要的一項(xiàng)活動(dòng)。屆時(shí),家家戶戶都要帶上祭品,去寺院祭拜,各家佛寺無論大小幾乎都會(huì)爆滿。有條件的,天天都會(huì)拿飯菜到佛寺中去,有的人甚至一個(gè)上午可以到三四間佛寺去布施;沒有條件的,15天中只能去一兩次或一兩間佛寺,但必須去。按照高棉民族傳統(tǒng)的說法,就是去的佛寺越多,所積的功德也就越多。
我從崩列密出來,剛走出門口,就聽到一陣悠長凄厲的樂聲從遠(yuǎn)處傳來,有點(diǎn)我們南方農(nóng)村“唱哭”的味道,聽聲音我起初認(rèn)為遇到了出殯的隊(duì)伍,并沒有太在意。等走到路口,竟然看到一支長長的隊(duì)伍,幾個(gè)巨大在柬埔寨的那些天,正好遇到他們過亡人節(jié)。那天我剛剛的紙人,搖搖晃晃的走在前面。我意識(shí)到這可不是一般的出殯,是在舉行亡人節(jié)的某種儀式了。[]
柬埔寨節(jié)日——加頂節(jié)
【加頂節(jié)】
柬埔寨有許多傳統(tǒng)的宗教節(jié)日,其中“加頂”節(jié)是柬埔寨佛教徒隆重的節(jié)日之一。每年佛歷十月二十八是僧侶們結(jié)束雨季齋期的開禁節(jié)“真卜沙”。翌日,佛歷十一月初一,便是為期一個(gè)月的“加頂”節(jié)的開始。整整一個(gè)月中,經(jīng)??梢钥吹饺藗兣胖L隊(duì),舉行向僧侶贈(zèng)送袈裟的“加頂”儀式。
【加頂節(jié)傳說】
據(jù)傳說,“加頂”節(jié)是佛祖釋迦牟尼親自規(guī)定的。佛祖進(jìn)入中佛祖進(jìn)入中年時(shí),潛心修道,以求升入天堂,渡劫救人。當(dāng)時(shí)有三十名僧侶不惜長途跋涉,誠心誠意要來侍候佛祖??墒?,當(dāng)他們走到半路時(shí),正值佛教的“雨季齋期”。根據(jù)佛教規(guī)定,九十天的雨季齋期內(nèi)不得外度宿,因此他們只好一座寺院中住下度齋。齋期過后,他們又繼續(xù)趕路。當(dāng)時(shí)是佛歷十一月,雨季還未過,不斷下雨,他們終日泥濘的路上艱難地行走,身上的袈裟被雨水淋透了也沒有替換的衣服,但后終于找到了佛祖。當(dāng)佛祖看到他們衣衫襤褸,狼狽不堪的樣子時(shí),就關(guān)切地詢問他們途中的情況。僧侶們把路上的辛苦一一作了匯報(bào)。佛祖聽后十分同情,并作出規(guī)定,以后雨季齋期,善男信女們都要供奉僧侶飯菜,使他們專心修道,齋期過后還要舉行“加頂”,給僧侶們添置一套袈裟和一些日常用品。就這樣,直到今天,人們都雨季齋期過后的一個(gè)月內(nèi),舉行“加頂”禮?!凹禹敗睍r(shí)的主要禮物是袈裟。除此之外,人們還常常把缽、椅子、蚊帳、碗筷和食品等贈(zèng)送給僧侶。
柬埔寨特產(chǎn)到了柬埔寨的時(shí)候會(huì)想了解一下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,看看這里的特產(chǎn),那么,呢。在這里最少不了的就是在早上的時(shí)候來上一碗的肉骨茶,在肉骨茶里會(huì)覺得非常的不一樣,有種麻麻的感覺,這就是為了解膩在里面放上的胡椒,這里的胡椒和別的地方的還是不一樣的,這里的就是黑胡椒,這就是柬
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