第第#頁共18頁盲腸，4是胃，5是胰腺，6是小腸。【解答】消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、4胃、6小腸、3大腸、肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等；食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收；小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，能夠吸收大部分的水、無機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；其中，蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，這是與其結(jié)構(gòu)特點相適應(yīng)的：小腸長約5?6m,小腸內(nèi)具有腸液（腸腺分泌）、胰液（胰腺分泌）和膽汁（肝臟分泌）等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺裳，皺裳上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收。暴飲暴食會引起胃腸功能的紊亂，嚴(yán)重的還會引起急性腸胃炎、腸梗塞等消化道疾病，造成胰液流出道受阻,排泄不暢，并導(dǎo)致膽汁反流入胰管并進(jìn)入胰腺組織，從而損傷胰腺。4胃是消化系統(tǒng)中最膨大的部位，6小腸長約5?6米是消化道中最長的器官?！敬鸢浮肯溃?，小腸呼吸道，肺肺，擴(kuò)散肺活量【考點】呼吸系統(tǒng)的組成和功能人體消化系統(tǒng)的組成和功能【解析】消化系統(tǒng)的組成:口>咽食道肝臟-內(nèi)有胃腺［內(nèi)有腸腺［內(nèi)有腸腺 肛口，消化系統(tǒng)組成呼吸作用的組成：第第18頁共18頁呼ifl呼ifl旦睦】咽喉氣管支、甘，M據(jù)此解答.【解答】人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、腸腺、肝臟等；小腸長約5?6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺裳，皺裳上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收進(jìn)，因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所；呼吸系統(tǒng)的組成：由呼吸道和肺組成.呼吸道：鼻、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進(jìn)出肺的通道.呼吸道的作用：氣體的通道，對吸入的氣體進(jìn)行處理，使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔；肺是主要的呼吸器官，是氣體交換的場所；氣體擴(kuò)散是指某種氣體分子通過擴(kuò)散運動而進(jìn)入到其它氣體里，氣體交換是通過氣體的擴(kuò)散作用來完成的，一種氣體總是由多的地方向少的地方擴(kuò)散，直到平衡為止氣體的交換是由于氣體的擴(kuò)散作用；肺與外界的氣體交換叫做肺的通氣，盡力吸氣后再盡力呼氣所能呼出的最大氣體量，叫做肺活量，它反應(yīng)了肺在一次呼吸過程中最大的通氣能力，所以人體呼吸功能的重要指標(biāo)是肺活量.【答案】B淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖了【考點】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化【解析】在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗。淀粉遇碘有變藍(lán)的特性，通過該特性可鑒別淀粉的有無?！窘獯稹吭嚬蹷由于淀粉沒有被消化分解，遇碘會藍(lán)色。一組對照實驗分為實驗組和對照組，A和B的變量是唾液，探究唾液淀粉酶對淀粉的分解作用，B試管中的淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍(lán)；A試管不變藍(lán)的原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖了?！敬鸢浮康矸?蛋白質(zhì)，脂肪小腸，食道甘油,脂肪酸，膽汁，胰液，腸液【考點】食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程第第17頁共18頁◎第18頁共18頁【解析】食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。圖示為淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中的消化情況，橫坐標(biāo)中的A、B、C、D、E、F分別表示消化道的口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸?！窘獯稹繄D中X表示淀粉的消化過程，因為淀粉的消化開始于口腔；Y表示蛋白質(zhì)的消化過程，因為蛋白質(zhì)的消化開始于胃；Z表示脂肪的消化，因為脂肪的消化開始于小腸。由圖示可知：消化道的咽、食道和大腸部分基本無消化作用；D代表的消化道是小腸，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，可以消化三種營養(yǎng)物質(zhì)。脂肪的消化開始于小腸，脂肪在腸液、胰液和膽汁的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸，胰腺和肝臟都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁，分別通過胰管和膽管流入小腸，參與食物的消化；腸腺位于小腸壁上，其分泌的腸液直接進(jìn)入小腸。因此小腸里含有膽汁、胰液和腸液三種消化液?！敬鸢浮克?無機(jī)鹽淀粉,能量,脂肪壞血病,夜盲癥,鈣【考點】注意合理營養(yǎng)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)【解析】此題主要考查的是平衡膳食寶塔的相關(guān)知識，結(jié)合食物中的營養(yǎng)，分析作答?！窘獯稹课覀兯缘氖澄镏泻刑穷?、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機(jī)鹽、和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體必需的。在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷類，主要提供淀粉等糖類，糖類是人體的主要供能物質(zhì)，能為人體提供能量，因此每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因為該層食物富含糖類，能滿足人體對能量的需求；②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；③層為肉類等動物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類，能提供脂肪，過多食用會引起肥胖。維生素C，可預(yù)防壞血病、牙齦出血等病，新鮮的蔬菜和水果中含較多的維生素C；缺乏維生素A容易患夜盲癥，肝臟、牛奶中含有豐富的維生素A，鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要物質(zhì)，在牛奶中含量豐富?！敬鸢浮胯F,D能量（1）合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)?！叭妗笔侵笖z取的營養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡。為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩。（2）食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)?！窘獯稹咳梭w對無機(jī)鹽的需要量很小，但作用卻很大，如無機(jī)鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，缺鐵易導(dǎo)致貧血。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收和利用，“學(xué)生飲用奶”中富含的維生素D，要經(jīng)常飲用。食物中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能為人體提供能量，其中糖類是供能的主要物質(zhì)，脂肪是備用能源，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)，人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)也能提供少量的能量，人如果攝取過多的糖類和脂肪，易造成肥胖，因為這類食物含有較多的能量。奶類中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)，對于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要作用，所以，“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生的發(fā)育和成長，蛋白質(zhì)初步消化的部位是胃，最終在小腸內(nèi)徹底分解成氨基酸。健康食譜，要合理營