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文檔簡介
超市工作總結(jié)及計劃8篇篇一:超市上半年工作總結(jié)及規(guī)劃
XX年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)掌握、流程治理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以標(biāo)準(zhǔn)治理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣闊消費者的認可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認的購物首選場所。
XX年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長45%,回憶上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年****除依據(jù)***總部籌劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和抱負的銷售;
2、在充分進展銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標(biāo)的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們依據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供給量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)剡x購,降低了選購本錢、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量治理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進展了屢次檢查,并進展了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心,但治理是經(jīng)營工作的保障,***始終堅持經(jīng)營與治理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分討論在加大日常巡察力度的根底上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進展監(jiān)視監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。根據(jù)集團公司環(huán)節(jié)掌握流程治理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進展了具體地理順。3、2月份開展了骨干員工、治理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進展了培訓(xùn),開展了超市效勞月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進展了專項檢查整改。
在XX年下半年當(dāng)中,****將連續(xù)根據(jù)市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進展深入討論、周密籌劃細心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)連續(xù)進展市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建立、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、連續(xù)深化環(huán)節(jié)掌握流程治理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)覺人才、培育人才。發(fā)覺員工優(yōu)點、鼓舞員工,使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
篇二:超市營運部工作總結(jié)工作規(guī)劃
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部2023年工作及2023年規(guī)劃向大家做匯報。
2023年是“五年進展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在治理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場治理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推動營運工作。詳細總結(jié)如下:
一、穩(wěn)步促進門店治理提升,我從以下五點作出說明
1.狠抓根底治理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在2023年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的治理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升治理水平,并強化檢查跟進力度,實行分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,準(zhǔn)時改良門店治理薄弱點。
針對階段治理重點進展工作布置要求,從治理流程執(zhí)行、員工效勞標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點治理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中掌握假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進展了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特殊是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測治理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒治理,保障食品安全,為消費者供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存治理工作,合理掌握商品周轉(zhuǎn):依據(jù)總部要求,按流程進展日常重點商品合理要貨、突出陳設(shè),對于淘汰、破損、滯銷商品準(zhǔn)時上報,并實行DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存治理效率。
4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,依據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進展跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。
5.強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳設(shè)競賽,充分調(diào)發(fā)動工的創(chuàng)新意識,使門店陳設(shè)明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進展培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量治理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量治理標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升,標(biāo)準(zhǔn)價格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測治理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反應(yīng)的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進展合理調(diào)整,確保門店重點、
敏感商品的價格優(yōu)勢。
2.嚴(yán)格根據(jù)商品價格治理的標(biāo)準(zhǔn)流程對商品的進價、售價及促銷價進展操作,并依據(jù)供給商及選購部的需求,對促銷信息進展維護、對聯(lián)營商品進展短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店全部商品的進價,售價及促銷價全都。
3.提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建立,在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標(biāo)識、價格履行、促銷變價等日常工作進展全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價,無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,承受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
5.保障根底信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。依據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿足度,提升效勞質(zhì)量,
1.標(biāo)準(zhǔn)效勞流程,加強效勞技巧培訓(xùn):分公司營運部以效勞標(biāo)準(zhǔn)復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿足度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民效勞工程的操作力量,要求員工主動幫忙、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收工程的費用繳納,強化聚客力量。
2.開展“微笑效勞月活動”,提升門店效勞質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑效勞月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑效勞的文明宗旨,在效勞過程中時刻遵守微笑效勞的標(biāo)準(zhǔn)要求,積極呈現(xiàn)微笑效勞的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好效勞氣氛,員工也在工作中注意效勞細節(jié),力求通過標(biāo)準(zhǔn)、周到的效勞,贏得顧客的信任,從而穩(wěn)定客群。
3.擴大效勞范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收工程。去年,各項便民效勞功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。
2023年工作規(guī)劃
2023年分公司營運部將連續(xù)根據(jù)“夯實根底、提檔升級”的思路,從強化根底治理,進一步標(biāo)準(zhǔn)及統(tǒng)一分公司營運標(biāo)準(zhǔn),使分公司營運治理更加標(biāo)準(zhǔn)。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,詳細如下:
一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場治理
1.分公司營運部定期巡店跟進、催促門店的各項經(jīng)營、治理工作的落實狀況,真實反映門店營運、治理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和催促門店將公司的各項治理制度落實到位。
針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進展一項重點工作的專項檢查。并依據(jù)存在問題形成案例,對門店治理人員進展商品陳設(shè)、效勞治理、流程治理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2.狠抓根底治理、強化商品安全,強化問責(zé)制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的根底治理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識,并在2023年里建立問責(zé)制度,催促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,準(zhǔn)時了解及把握職能部門治理動態(tài),加強掌握及治理。
營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的治理,加大對客戶的進貨渠道、商品標(biāo)識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)視掌握,真正確保為顧客供應(yīng)安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,催促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。
二、標(biāo)準(zhǔn)價格體系,提升毛利空間:
1.為進一步完善公司價格治理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進展實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反應(yīng)狀況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商
品,進展價格掌握,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的加價標(biāo)準(zhǔn),完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。
2.嚴(yán)格掌握商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格治理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不全都、售價低于進價的商品準(zhǔn)時跟進并處理。指導(dǎo)門店標(biāo)準(zhǔn)使用商品標(biāo)識,做到一貨一簽,確保全部標(biāo)價簽、POP張貼正確,書定標(biāo)準(zhǔn),并對門店價格執(zhí)行狀況進展檢查跟進。
3.每日對營業(yè)銷售狀況進展分析比擬,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進展分析,準(zhǔn)時找出緣由,進展改良或調(diào)整。
三、加強庫存治理,提高庫存周轉(zhuǎn)
1.加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存構(gòu)造。重點對庫存構(gòu)造進展全面分析,準(zhǔn)時調(diào)整。淘汰滯消品種,準(zhǔn)時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供給商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進展監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反應(yīng)至分公司選購部,協(xié)同選購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類治理,進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調(diào)撥治理。依據(jù)門店庫存狀況對經(jīng)銷商品進展調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),準(zhǔn)時發(fā)覺問題并跟進解決,不允許消失調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高效勞意識。拓寬門店效勞功能
1.加強員工主動效勞意識,抓效勞舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的效勞質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為標(biāo)準(zhǔn)》、《顧客效勞手冊》內(nèi)容,標(biāo)準(zhǔn)員工行為、重申崗職流程、強化效勞質(zhì)量考核,提高全員效勞意識和責(zé)任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在供應(yīng)各種便利,力爭從店面形象、員工效勞等方面有效增進顧客的滿足度。
2.推動會員治理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的效勞,主要針對在分公司購置過一卡通和量販卡的單位進展送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的
潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。
3.便民效勞是提升門店聚客力量的重要手段,為進一步拓寬便民效勞工程經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開頭洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民效勞功能的合作。營運部下一步將比照競爭對手,開發(fā)具有肯定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客力量。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部2023年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以治理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營力量提升而共同努力。
篇三:超市店長20xx年度工作總結(jié)及20xx年工作規(guī)劃
在布滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫忙和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的進展。
盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客效勞為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度治理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源治理方面的問題,我經(jīng)受了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的進展和形勢的變化,零售市場處處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必需抓緊學(xué)習(xí),從實際動身,加強調(diào)查討論,探求解決錯綜簡單問題的途徑。對201*年的工作總結(jié)如下:
一、銷售業(yè)績
20xx下半年,我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點主要表達在以下幾個方面
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特殊是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳設(shè)位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的效勞理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強治理提高效勞質(zhì)量。本年度,銷售缺失的緣由主要來源于以下幾個方面:
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在四周開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的掌握,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購置,以降低選購本錢。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,預(yù)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,局部供貨商結(jié)款賬期太長;故而大局部DM商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供給商不愿超低特價上DM,從而導(dǎo)致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有進行過換購活動,不知道到積分的作用。附:銷售數(shù)據(jù)分析表1、2、3
附表1·月份銷售分析表:
附表2·柜組銷售分析表:
附表3·客流量、客單價分析表:
篇四:超市上月工作總結(jié)和下月工作規(guī)劃
TO:總部營運部
FM:***店(此處可修改,依據(jù)自己的門店命名)RE:上月工作總結(jié)和下月工作規(guī)劃DE:年月日CC:某某總經(jīng)理
第一局部:上月工作總結(jié)
一、上月銷售總結(jié)和分析(一)、總結(jié)
依據(jù)公司下達的銷售指標(biāo)任務(wù),本門店本年度的銷售預(yù)算總指標(biāo)為元,其中本月預(yù)算指標(biāo)元,本月實際完成銷售元,達成率%,本月未完成銷售額元;上月實際銷售元,與上月比,漲幅%,與去年同期銷售額比,漲幅%;本月預(yù)算毛利額元,實際完成元,達成率%,本月未完成毛利額元,與上月比,毛利額漲幅%,與去年同期毛利額比,漲幅%;本月全店預(yù)算毛利率%,實際毛利率%,達成率%,上月實際完成毛利率%,與上月實際完成毛利率比,漲幅%,與去年同期毛利率比,漲幅%。其中:
毛利率分析表
(二)、分析1、上升的緣由(1)、生鮮商品;(2)、食品商品;(3)、百貨商品;2、下跌的緣由(1)、生鮮商品;(2)、食品商品;(3)、百貨商品;
3、改良措施和行動規(guī)劃
二、上月庫存總結(jié)和分析(一)總結(jié)
庫存金額分析表
(二)、分析1、達成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品2、未能達成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品
3、改良措施和行動規(guī)劃
三、上月收貨總結(jié)和分析
(一)、總結(jié)
本月實際到貨金額分析表
(二)、分析1、達成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品
2、未能達成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品
3、改良措施和行動規(guī)劃
四、上月促銷總結(jié)和分析
(一)、總結(jié)
本月DM促銷銷售金額分析表
篇五:20xx年超市工作總結(jié)及20xx年超市工作規(guī)劃
舊歷兔年過得無聲無息。在這一年里,我們經(jīng)受了風(fēng)風(fēng)雨雨。核心客戶、營業(yè)額、營業(yè)利潤大起大落,得而復(fù)失、失而復(fù)得;人力資源、運作模式、業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)過了許多并不勝利的嘗試。在這很多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得勸慰的是,雖然11財年公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比12年,我們都顯得更加成熟和穩(wěn)健。在成敗更迭和不斷的探究中我們能更清晰地看清自己的力量、所處的定位。
總結(jié)11財年,主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運口子的失誤和閱歷,以躲避前進道路中的差誤。
一、企業(yè)無小事----由于對家家鮮報價策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部始終未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運治理、甚至報價均由營運部負責(zé)。該部門在車輛運力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,效勞意識缺乏考核、培訓(xùn)。消失了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此狀況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體本錢上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮治理人員本身也不太熟識物流業(yè)務(wù),以簡潔的社會閑散車輛單價來比照我司車價,以我司的3噸容積19m的車價比照1.5噸容積11--13m的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比困難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的工程。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的緣由,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之局部員工以前沒有從業(yè)閱歷,特殊是缺乏大公司工作閱歷。這讓我們的治理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作治理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的治理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
無視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供給商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來標(biāo)準(zhǔn)日常運作,削減治理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜愛直接跳到?jīng)_突的一線,與客戶、與駕駛員、與供給商關(guān)系緊急。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶散和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦工程,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性工程。大家都習(xí)慣于懶散,沒有去打江山的士氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
三、低本錢是企業(yè)核心競爭力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源力量強、治理本錢和財務(wù)本錢低誰就能在招投標(biāo)中笑到最終。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的本錢測算、運力資源渠道應(yīng)當(dāng)是積存了閱歷。我們通過蘇寧工程、戴爾工程作了嘗試。明白與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧工程為什么會賠本。
篇六:超市類年終總結(jié)及新年規(guī)劃
風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)瞬2023年已經(jīng)過去,回憶過去的一年里值得回憶和留戀的好像不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到朋友購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回憶到公司的三個多月里,其工作感想主要有以下幾個方面:
一、商品的治理
1、商品品項的優(yōu)化
我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比擬欠缺,這一點以休閑食品尤為突出,我們也在盡力轉(zhuǎn)變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進貨來優(yōu)化品項,削減貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時引進暢銷的品項,如后期引進的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來滿意顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有許多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅便利面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)當(dāng)去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。
2、商品分類及資料的調(diào)整
在我到崗后發(fā)覺我們的商品分類比擬混亂,許多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績的分析及貨架的供獻度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有許多和實際商品不相付,經(jīng)過屢次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟識商品,但這一狀況還沒有得到完全轉(zhuǎn)變,這也是接下來要連續(xù)做的工作。
3、商品的陳設(shè)調(diào)整
前期商品的陳設(shè)上沒有根據(jù)分類來進展陳設(shè),讓顧客不能便利的選購商品也讓員工不能很好的治理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳設(shè)出來的現(xiàn)象也比擬的嚴(yán)峻,經(jīng)過調(diào)整和治理的措施這一問題已全部得到解決;我還采納盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客供應(yīng)一個較為舒適的購物環(huán)境。倉庫也做了大規(guī)模的調(diào)整,根據(jù)分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能便利的找到商品準(zhǔn)時的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個方面。
4、日常的商品治理
我制定了幾個表單便利員工更有頭緒的對賣場商品進展治理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿意根本陳設(shè)量的商品進展登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的準(zhǔn)時告知到員工將此商品補齊,若此商品的確已無庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避開商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場保質(zhì)期過半的商品進展登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好預(yù)備工作。比方可以提前與廠商協(xié)商在賣場內(nèi)做活動消化或依據(jù)下架時間表提前下架進展退貨處理,避開造成商品過期的狀況消失。這樣也能更好的加強與廠商之間的合作關(guān)系。
5、DM商品談判
每個檔期的海報都做不一樣的商品,給顧客以新奇的感覺,我個人認為任何一支商品都是有壽命的,假如連續(xù)的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內(nèi)業(yè)績重頭的幾個分類必需有海報的商品,如休閑的糕點類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價也要合理,根本上以市調(diào)的價格為依據(jù),若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就依據(jù)這個價格來進展談判。
6、市調(diào)
前期我們根底商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認為這是一種錯誤的推斷,假如共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)當(dāng)保夠它應(yīng)有的毛利點,固然此關(guān)點僅代表個人的想法,詳細還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過市調(diào)后對局部商品進展了調(diào)價,目前干雜到達9個點的毛
利點,休閑到達13個點的毛利點。
7、庫存的掌握
在前期我所治理的休閑組庫存量偏高,許多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫存金額也由原來的60萬降到了現(xiàn)在的30多萬,但現(xiàn)在仍有許多多余的庫存,而且許多商品又面臨過期,這又是接下來要連續(xù)去完成的工作。
二、人員的治理
我個人認為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培育是很重要的。
1、專業(yè)學(xué)問的培訓(xùn)
現(xiàn)目前我們的許多員工在專業(yè)學(xué)問上還很欠缺,對商品不夠熟識,做事情沒有清楚的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆談天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳設(shè)照片與員工一同共享學(xué)習(xí),固然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳設(shè)做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能到達好的效果。在后期我會加強員工的專業(yè)學(xué)問的培訓(xùn),爭取讓我們的員工在實踐的過程中結(jié)合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培育打根底。
2、責(zé)任心的培育
現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強,缺少危機意識,總是覺得已經(jīng)不錯了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采納責(zé)任區(qū)域制來要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進展控管,貨架上假如消失了過期的商品由員工自己買單來加強其責(zé)任心,取得了肯定的效果,固然罰款不是我的最終目的,主要還是盼望以此來加強員工的責(zé)任心。另我們在商品的進價上也需要這樣的責(zé)任心,才能讓我們所進的商品進價都是合理的,固然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)學(xué)問和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。
責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能準(zhǔn)時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能準(zhǔn)時生效讓顧客產(chǎn)生報怨,換檔時的POP不能準(zhǔn)時書寫造成賣場無標(biāo)價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我?guī)е也块T員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發(fā)覺問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會連續(xù)這一工作。
三、財務(wù)面
前期由于款項的問題使我們賣場許多一線的商品不能準(zhǔn)時到位,對我們的業(yè)績也產(chǎn)生了很大的影響,目前我們的來客數(shù)及客單價相對穩(wěn)定,如款項問題能得到解決信任我們的業(yè)績也會越來越好,現(xiàn)在在業(yè)績不是很抱負的狀況下我們主要是要抓好根本工,為以后提升業(yè)績打下根底
毛利局部,干雜毛利相比照較正常,休閑的毛利點雖然在13個點,但我覺得還是不夠的,應(yīng)當(dāng)在15個點以上才為合理,固然前期出清處理自采的商品也對毛利點產(chǎn)生了肯定的影響,在后期我會通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。
現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題許多,但我信任在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會健壯成長,在以后的工作中,我將仔細執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個人主觀能動性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的學(xué)問,為公司的進展奉獻自己的力氣。
篇七:超市收貨部工作總結(jié)及工作規(guī)劃
20xx年全年已經(jīng)過去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫忙和全體員工的共同努力下及在其他部門的協(xié)作下工作進展順當(dāng),較好的完成了上級下達的各項任務(wù),期間經(jīng)受了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結(jié)如下:
1、自身學(xué)習(xí):年初單位進展考評,店里對自己提出一些工作中的缺乏之處,我在接下來的時間里,針對性的進展改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參與店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進展穩(wěn)固與提高;進一步提高和改善自己的治理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓(xùn)治理:收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度準(zhǔn)時傳到達每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對本部門發(fā)生的問題,準(zhǔn)時訂正并制定相應(yīng)制度,杜絕錯誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常治理,使員工統(tǒng)一了思想,標(biāo)準(zhǔn)了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化治理,細化工作,責(zé)任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質(zhì)量的同時又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特別性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且協(xié)作樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開頭對桃園路進展大修,嚴(yán)峻影響供給商的送貨,對此,門店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進展夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進入超市的顧客及送貨車輛進展引導(dǎo),將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且協(xié)作樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案,在2023年全年對全體員工進展了培訓(xùn)。重點是收貨流程及特別狀況的處理,并于培訓(xùn)完畢進展了考試,考試結(jié)果根本令人滿足。
3、收貨治理:收貨部是全店商品進入超市的第一關(guān),工作中,
我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強其責(zé)任心,肯定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開頭對掃碼不夠重視,導(dǎo)致局部商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的精確度提高,轉(zhuǎn)變了以往持單對比收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描推斷商品,避開串號,超訂單送貨,標(biāo)準(zhǔn)了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動記錄,避開人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力本錢相對節(jié)約,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必需左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)視,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中消失的問題準(zhǔn)時解決。在交接班例會中對工作中消失的問題屢次講解避開再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、庫房治理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們在一星期內(nèi)搭
完,現(xiàn)大庫有96個BAY,小庫及外庫有87個BAY。重新對庫房進展了劃分,實行分區(qū)治理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;
進一步提高了衛(wèi)生要求和庫存治理,做到日清日結(jié);現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放;
標(biāo)識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫標(biāo)準(zhǔn),通道暢通,潔凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并準(zhǔn)時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人,由其負責(zé)對該區(qū)域的維護;要求收貨部當(dāng)班人員,必需疼惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品準(zhǔn)時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質(zhì)期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區(qū),將全部整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的根底。
庫房工作是長久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,根據(jù)一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入治理:在每檔快訊完畢后,各部門的快訊商品庫存
量較大和狀態(tài)“5”的商品進展集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生常常
的掃除,整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員。現(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及本錢掌握:我們在工作中,嚴(yán)格掌握員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴(yán)格掌握膠帶紙使用量,杜絕鋪張。在白天樓面員工不提貨時關(guān)閉庫房局部照明電源,想盡各種方法,努力降低運營本錢。
7、磁扣,條碼治理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收2123.50
元,日常工作中,磁扣專管員每日對供給商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務(wù),收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,后九月為0.05元/個),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款供應(yīng)正確數(shù)據(jù)。
8、設(shè)備治理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進展維護與保養(yǎng),但由于地
面不平及使用較多,大局部叉車都有問題,對小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進展修理,現(xiàn)仍有8輛在修理。棧板在日常工作中留意輕拿輕放,對損壞的棧板自行進展修理。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
9、其他:
l支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的特別狀況,積極與樓面溝通,查找解決的方法。在盤點后,對消失的差異,協(xié)作樓面共同查找,準(zhǔn)時解決。
l支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l支援收銀
l其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必需做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有分散力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題:
1、庫房偏小,庫存構(gòu)造不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
*樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦?,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
*樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
*合理訂貨,增加定貨次數(shù),削減定貨量,勤進快銷。
*合理囤貨,大批量進貨時預(yù)先通知收貨部,以便有肯定的時間預(yù)備。
*庫房在保證安全及賣場提貨便利的狀況下,加大整庫力度
*對做完快訊還有大量庫存,與選購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
*對滯銷品加大清退力度,且要準(zhǔn)時清退。
*樓面提貨時,協(xié)作庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)視,但收貨忙時,也有監(jiān)視不到位現(xiàn)象,盼望樓面自覺協(xié)作,相互理解。
2、局部人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)不是很高,責(zé)任心還需加強。
*加強培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)力量。
*加強治理,制定獎罰機制,充分調(diào)開工作積極性,進一步提升其工作責(zé)任心。
3、執(zhí)行力有肯定欠缺,導(dǎo)致一些工作沒有到達預(yù)定的目標(biāo)
如屢次強調(diào)的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身治理,嚴(yán)格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務(wù)后肯定要有落實,監(jiān)視到位。
隨著與華聯(lián)的進展,我信任自己的工作肯定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步。總結(jié)過去,展望將來,我將在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠熱忱”的工作態(tài)度,為華聯(lián)進展盡自己的綿薄之力,最終祝華聯(lián)進展蒸蒸日上。
20xx年工作規(guī)劃
1、加強人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括:營運流程、崗位職責(zé)、規(guī)章制度、倉庫治理、消防常識等。依據(jù)需要隨時培訓(xùn),使員工全面把握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應(yīng)把握收貨部相關(guān)工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求全部收貨人員嚴(yán)格根據(jù)收貨流程進展收貨,不得違反相關(guān)規(guī)定。通過培訓(xùn)提高員工工作技能,形成比學(xué)趕超的氣氛。
2、做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提示樓面人員愛惜棧板及叉車等設(shè)備,使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫治理,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取便利。加大庫房的治理力度,削減出入庫房的人員,避開因此產(chǎn)生商品喪失及損耗的狀況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供給商進展溝通協(xié)調(diào),努力削減退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4、嚴(yán)格掌握好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據(jù),每一筆貨都有據(jù)可查。標(biāo)準(zhǔn)檔案、報表治理。做好各項收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計,為上級決策供應(yīng)依據(jù)。
5、嚴(yán)格按營運流程工作,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強治理,提高人員素養(yǎng),加強責(zé)任心,培育員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤,合理排班作好工作安排。檢查收貨設(shè)備是否齊全。催促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的狀況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。
篇八:20xx年超市工作總結(jié)及20xx年超市工作規(guī)劃
舊歷兔年過得無聲無息。在這一年里,我們經(jīng)受了風(fēng)風(fēng)雨雨。核心客戶、營業(yè)額、營業(yè)利潤大起大落,得而復(fù)失、失而復(fù)得;人力資源、運作模式、業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)過了許多并不勝利的嘗試。在這很多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得勸慰的是,雖然11財年公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比12年,我們都顯得更加成熟和穩(wěn)健。在成敗更迭和不斷的探究中我們能更清晰地看清自己的力量、所處的定位。
總結(jié)11財年,主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運口子的失誤和閱歷,以躲避前進道路中的差誤。
一、企業(yè)無小事----由于對家家鮮報價策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部始終未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運治理、甚至報價均由營運部負責(zé)。該部門在車輛運力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,效勞意識缺乏考核、培訓(xùn)。消失了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此狀況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體本錢上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮治理人員本身也不太熟識物流業(yè)務(wù),以簡潔的社會閑散車輛單價來比照我司車價,以我司的3噸容積19m的車價比照1.5噸容積11--13m的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比困難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的工程。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的緣由,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之局部員工以前沒有從業(yè)閱歷,特殊是缺乏大公司工作閱歷。這讓我們的治理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作治理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的治理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
無視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供給商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來標(biāo)準(zhǔn)日常運作,削減治理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜愛直接跳到?jīng)_突的一線,與客戶、與駕駛員、與供給商關(guān)系緊急。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶散和懶散。公司自XX年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦工程,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性工程。大家都習(xí)慣于懶散,沒有去打江山的士氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
三、低本錢是企業(yè)核心競爭力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源力量強、治理本錢和財務(wù)本錢低誰就能在招投標(biāo)中笑到最終。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的本錢測算、運力資源渠道應(yīng)當(dāng)是積存了閱歷。我們通過蘇寧工程、戴爾工程作了嘗試。明白與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧工程為什么會賠本。
篇九:超市便利店店長工作總結(jié)及工作規(guī)劃
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)受許多沒有接觸過的事物和事情;見識了許多從未見識過的新奇;好像從一開頭,新年帶來的一切都是新進展、新要求,擺在我的眼前,仰頭只能選擇前進??傮w觀看,這一年對我取得長足進步;不管是與顧客的客情投資,還是銷售治理經(jīng)營與供給商的接洽工作,都在不斷的進步中。現(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:
一、工作回憶
(一)門店狀況
自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員,11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,幫助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營規(guī)劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任賜予了我這次時機升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有閱歷,對于店面的運行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀頂峰”的決心與破釜沉舟的士氣,心里想著肯定要把店面做好,不只向關(guān)懷我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己力量的人證明,
更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自
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