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文檔簡介
烘房工操作規(guī)程一、前言烘房工是一種重要的工作崗位,他們的操作直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。因此,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,確保烘房工的操作規(guī)范,制定本操作規(guī)程。二、職責(zé)負(fù)責(zé)烘房的操作和維護(hù);根據(jù)生產(chǎn)計劃,保證烘房產(chǎn)品的準(zhǔn)時準(zhǔn)確上線;按照規(guī)定參數(shù),對烘房溫度、濕度進(jìn)行監(jiān)控和控制;負(fù)責(zé)烘房設(shè)備的日常清潔和維護(hù);按照生產(chǎn)要求,對烘房的生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄。三、操作流程1.烘房前的準(zhǔn)備在進(jìn)行烘房工作之前,需要進(jìn)行以下準(zhǔn)備工作:檢查烘房設(shè)備是否正常運行;清洗烘房設(shè)備并檢查設(shè)備是否存在問題;檢查生產(chǎn)流程并確認(rèn)需要烘干的產(chǎn)品名稱和數(shù)量;預(yù)熱烘房至設(shè)定溫度;檢查烘房溫度、濕度檢測設(shè)備是否工作正常。2.烘房操作在進(jìn)行烘房操作時,需要按照以下流程進(jìn)行:將預(yù)熱后的設(shè)備調(diào)整至所需的烘房溫度,確認(rèn)穩(wěn)定后進(jìn)行下一步操作;放入需要烘干的產(chǎn)品,每次按照規(guī)定數(shù)量放置,并注意放置位置,不要超負(fù)荷;使烘房設(shè)備開始工作,并保持穩(wěn)定的工作狀態(tài);監(jiān)控烘房設(shè)備的工作狀態(tài),及時調(diào)整烘房溫度、濕度參數(shù),確保產(chǎn)品能夠穩(wěn)定烘干;按照規(guī)定時間將烘干的產(chǎn)品取出,并進(jìn)行合格率檢查,并及時記錄。3.烘房后的清理烘房結(jié)束后,需要進(jìn)行以下清理工作:將烘房中的異物清理干凈;清潔烘房設(shè)備,并對設(shè)備進(jìn)行檢查;儲存烘房后的產(chǎn)品,確保產(chǎn)品安全,不受污染。四、安全問題在進(jìn)行烘房工作時,需要注意以下安全問題:烘房設(shè)備高溫能致人受傷,操作人員必須穿著符合安全要求的工作服和工作鞋;在調(diào)試設(shè)備時,需要確保電氣設(shè)備正常,不得出現(xiàn)漏電等情況;在搬運產(chǎn)品時,要注意產(chǎn)品重量,及時采取安全措施;在烘房過程中,要注意設(shè)備和產(chǎn)品的狀態(tài),不得出現(xiàn)過度烘干等情況。五、總結(jié)烘房工作直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,因此烘房工必須嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行操作。本文檔從烘房前的準(zhǔn)備、烘房操作、烘房后的清理和安全問題四個方面詳細(xì)闡述
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