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缺鐵性貧血(pínxuè)第一頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt氣血(qìxuè)兩虛面色蒼白或萎黃,神疲乏(pífá)力,少氣懶言,心悸失眠,頭昏眼花,或婦女月經(jīng)不調(diào),量少,經(jīng)閉,唇舌淡白,脈細(xì)弱。參棗豬肝湯:黨參大棗各20克,豬肝2兩。先將參棗煎湯,再入豬肝煮熟食用。第二頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt脾胃(píwèi)虛弱食少納呆,食后腹脹,大便稀溏,四肢倦怠,面色萎黃無華,舌淡,脈弱豬肉(zhūròu)煲:瘦豬肉(zhūròu)3兩,鮮山藥50克,炒扁豆30克,入砂煲中,加水文火燉煮至爛熟,調(diào)味后服食,每日1次頓服。木耳紅棗湯:黑木耳20克,紅棗20枚。共煮湯服食。每日1次。第三頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt肝腎(ɡānshèn)虧虛頭昏目眩(tóuhūnmùxuàn),健忘失眠,耳鳴耳聾,腰膝酸軟,頭發(fā)枯黃脫落,爪甲蒼白,脆薄易裂,脈細(xì)弱。黑豆鱔魚煲:黑豆30克,鱔魚100克。同燉至熟爛調(diào)味食用,每日1劑。紅糖蛋飲:雞蛋1只,紅糖30克。先做成蛋花湯,再加紅糖,待溶化后飲用,每日早晚各1次,連用15天,改每日1次頓服。腐竹豬肝煲:腐竹150克,豬肝100克。先將腐竹用沸水泡軟白,再與豬肝同煮至熟,調(diào)味后食用。每日1次頓服。第四頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt通治方波菜粳米粥:紅白豆腐(dòufu)煲:豬血150克,豆腐300克,煮熟調(diào)味食,每日1次頓服,連服1~2周。豬骨棗帶湯:豬排骨250克,紅棗20枚,海帶300克。龍眼紅糖飲:龍眼肉(干品)50克,紅糖30克,雞蛋1只。第五頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt飲食(yǐnshí)忌宜宜多食富含鐵和能促進(jìn)鐵吸收(xīshōu)的食物:綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類、動(dòng)物骨骼、動(dòng)物血、豆類及豆制品和海帶、黑木耳、紫菜、芝麻、蜂蜜、香菇、紅棗、核桃仁、龍眼肉、枸杞子、蝦仁、黃花菜等;少食或不食影響鐵吸收的食物:濃茶、肥肉、牛奶等。第六頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt缺乳第七頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt血虛(xuèxū)氣弱:胎盤豬肉湯:胎盤1具,瘦豬肉250克,生姜9克。共燉熟爛調(diào)味服食,連服3~5次。蹄鯽湯:豬蹄1具,活鯽魚1條,生姜9克,食鹽(shíyán)適量。共燉熟爛調(diào)味食用,連服數(shù)日。紅香豬蹄:豬蹄約500克,紅衣花生50克,回香1粒,桂皮1塊,生姜9克,食鹽及其他配料適量。將豬蹄弄干凈后,用酒醬油漬半小時(shí),油爆姜片片刻,將豬蹄投入炸至皮呈金黃色,加水桂皮茴香花生醬油白糖和黃酒,大火燒沸,去浮沫,改小火燉熟爛,調(diào)味服食。第八頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt肝郁(ɡānyù)氣滯:豬蹄佛手湯:豬蹄2個(gè),木通(mùtōnɡ)5克,漏蘆15克,佛手15克,蔥白2根。佐餐分次食肉飲湯。豬蹄茭白湯:豬蹄2個(gè),茭白100克,黃酒生姜蔥食鹽味精各適量。豬骨通草湯:豬骨頭500克,通草6克,生姜10克,食鹽蔥味精等適量。第九頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt早老及老年癡呆癥飲食宜忌本病以年老體衰肝腎虧虛髓??仗摓橥怀鎏攸c(diǎn)(tèdiǎn),宜進(jìn)食有補(bǔ)腎益精作用較強(qiáng)的食品,如龜肉鱉肉魚肉(頭)核桃仁黑芝麻黑大豆骨髓豬肝腎淮山藥紅棗枸杞子桑椹百合蜂蜜醋山楂等禁忌食用酒煙濃茶咖啡及其他辛辣刺激之品第十頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt通治方復(fù)腦膳:黑木耳、核桃仁各20克,海帶、山楂各30克,芹菜、黃豆牙50克。加工成涼拌菜肴,每日晚餐1次頓服,連服30日為1療程枸杞粥:枸杞子20克,小米100克,豬瘦肉末30克。共入砂鍋加水熬粥調(diào)味后食用。山藥百合鱔魚湯:淮山藥150克,百合30克,鱔魚500克。共入砂鍋燉爛調(diào)味食用,每日1次,分2~3次服完。甲魚煲:甲魚250克,紅花5克,橘皮、茯神各15克,淮山藥150克,黑木耳10克。用法同上。甘麥大棗(dàzǎo)湯:炙甘草10克,大棗5枚,小麥30克。加水2碗,煎煮至1碗,每日1劑,分2次服完。第十一頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt思考題結(jié)合所學(xué),談?wù)勚嗅t(yī)食療(shíliáo)有何臨床意義?結(jié)合你本身的具體情況,該如何制定你今后的飲食計(jì)劃,才能達(dá)到維持身體健康的目的?第十二頁(yè),共十三頁(yè)。精選ppt內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)缺鐵性貧血。黑豆鱔魚煲:黑豆30克,鱔魚100克。腐竹豬肝煲:腐竹150克,豬肝100克。胎盤豬肉湯:胎盤1具,瘦豬肉250克,生姜9克。豬骨通草湯:豬骨頭500克,通草6克,生姜10克,食鹽蔥味精等適量(shìliàng)

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