化工原理

PrinciplesofChemicalEngineering葉宏破冰-有一句話是假的我博士畢業(yè)于清華大學(xué)化工系我教這門課只負(fù)責(zé)教一半內(nèi)容我以前一直教食品學(xué)院的化工原理這門課需要做實(shí)驗(yàn)天津港爆炸我也是見過爆炸的人不多提也罷教訓(xùn)長存從一個(gè)腦殘的廣告說起-我們恨化學(xué)化工是什么？我們恨化工2014年3月30日上午，茂名市民聚集在市委門前草坪抗議PX項(xiàng)目，并在個(gè)別路段慢行，整體情況理性、平和。下午，有部分人上路堵塞交通，后逐步散去。晚上10點(diǎn)半之后，部分鬧事者開始騎乘摩托車扔石頭、礦泉水瓶等破壞公共設(shè)施，有警車被燒?；ぎa(chǎn)品讓人害怕？-廣東茂名PX事件事件持續(xù)發(fā)酵百度PX詞條被篡改為“劇毒”網(wǎng)絡(luò)改詞條拉鋸戰(zhàn)開始清華大學(xué)化工系學(xué)生發(fā)言“誓死捍衛(wèi)真理”留給我們的思考人們對政府的信任？對科學(xué)的無知？對化學(xué)工業(yè)的“仇恨”？我們的專業(yè)還好嗎？化工株行業(yè)巷的社街會(huì)形僅象-傳統(tǒng)委上傻大留黑粗站？高能盞耗？高污匪染？化工撐廠爆喚炸事雅件松花嶄江水敞污染顯事件廈門旺二甲極苯事重件學(xué)好渾化工燒，至斤少可金以做憤得一檔手好細(xì)菜，員寫給段化工飄的孩勞紙總之嗽，學(xué)堵好了欠化工普，你組不僅芒僅可史以在俯化工塞領(lǐng)域顆做一戴個(gè)優(yōu)魔秀的溫技術(shù)境員、大質(zhì)檢勵(lì)員、糖研究搖員、煤化學(xué)娛工程共師、優(yōu)生產(chǎn)糠管理畜者、障創(chuàng)業(yè)釘者，前你更芹可以母：入誦得了寺廳堂令，下長得了想廚房努；追香得到睜美女趟，罩暖得住逃?jì)赡锿辏ㄅ戆妫汉粮愕酶榷ɡ蠋r公，臟理得絡(luò)好細(xì)哭賬）則；選賤得好訂家俱枯，裝兵得了葵新房僻；當(dāng)斑得了黃主管淺，打嗽得了亦硬仗眠；開搖得了律小店昂，管幅得好遙大廠靠；干薯得了鐵市長狠，進(jìn)濁得了日中央【主席房誠**摩同志庭本科算可是膜化工偏系畢亡業(yè)的安哦】這是尾我第切一次渾看到把網(wǎng)上劑有段資子對株化工才褒揚(yáng)化學(xué)柜工程揚(yáng)的重餅要地予位沒有慌化學(xué)否工程豪，社趣會(huì)也鑰無法姑存在化學(xué)天工程沒中產(chǎn)歸生的矮負(fù)面嘗問題角，多湊數(shù)由竹化學(xué)煩工程踩上的察方法牙來解剪決。與我鞋們的搬生活示息息也相關(guān)本課儲(chǔ)程可陷能對慨你們邪有用遺的地霞方：生活突，考個(gè)研（君僅外疑校）身，市獸級競案賽?？?。。油漆、清漆、顏料和配料產(chǎn)品熱力學(xué)經(jīng)濟(jì)塑料材料、合成樹脂化學(xué)品肥皂、甘油、清潔劑系統(tǒng)工程生命科學(xué)物理數(shù)學(xué)力學(xué)社會(huì)學(xué)化學(xué)計(jì)算機(jī)化學(xué)工程爆炸物與軍火冶金和金屬制品石灰與水泥化肥和農(nóng)用化學(xué)品藥物和化妝品人造纖維石油煉制與煤產(chǎn)品食品與飲料脂肪和油皮革上色與涂飾橡膠制品木材、紙漿、紙和木板石材、粘土、玻璃和陶瓷教師刑情況葉宏竊辦麥公室津東園區(qū)一壟號(hào)樓13叫7化工里實(shí)驗(yàn)隆樓21冒6房間12必3房間12顧1房間68著98廳43損07（辦踐公室么）課程組情況專業(yè)撫課,實(shí)用抹性強(qiáng),要重閃視!好好撕聽講+好好凈寫作祥業(yè)參考伯書目,很多,內(nèi)容測基本籮相差山不大習(xí)題博集建淺議多磚看看,多做口題才中能沒促問題每班附需要乳科代均表一烘名,班長過課后鑰告訴士我關(guān)于民本課輕程的韻其他困問題給大惑家看熔一下歪校歷馳、教聯(lián)學(xué)日烏歷和露各章能的作島業(yè)題成績?nèi)诘乃氵斗ǎ杭s五試槳卷五奇平時(shí)平時(shí)絞成績戲的給伏法：掩期末什考試君完再組看情老況給作業(yè)+出席+期中+平時(shí)價(jià)測驗(yàn)作業(yè)霞的收寫法：我正常擺周一找周收宇一次塞（分鍛單雙氣號(hào)）睛非正封常周絮由科鳴代表秋全權(quán)昂決定裳（兩汪班要綢統(tǒng)一討）盡妨量均督衡什么盒是認(rèn)畫識(shí)實(shí)損習(xí)（戀第七享周）被？什貫么是大實(shí)驗(yàn)多？課件外的問嬌題：倡可以指給，膏大家晚酌情貝考慮摟是否問印。參考您資料緒論暈的學(xué)伐習(xí)--好的席開始譚天偉恩激李偉捕等仁編著努過東程工秀程原鼻理（赤化工稈原理首）化購學(xué)工鈴業(yè)出丙版社及，20椅04蔣維片鈞護(hù)余立越新奏編著撤化被工原傍理-流體孝流動(dòng)乳與傳崗熱王清杏華大尿?qū)W出決版社思，20盾05譚天餡恩等.化工開原理紀(jì)（2e捕d）.北京某：化司學(xué)工悄業(yè)出誕版社趙，19取95蔣維距鈞等.化工機(jī)原理阿（2e弄d）.北京男：清瓦華大政學(xué)出汽版社執(zhí)，20獸03陳敏之恒等.化工叼原理她（3e逆d）.北京蠅：化襖學(xué)工腦業(yè)出鍵版社脹，20旦06W.踐L.輪M羨cC折ab逝e，ed朝.姨Un泰it慮o顏pe邁ra拳ti轎on賽s擊of勺c廢he宮mi監(jiān)ca起l率en特gi紅ne故er戰(zhàn)in躍g（6e河d）英洋文影輝印版.北京也：化姿學(xué)工均業(yè)出浪版社言，20呀03余立盾新.化工赴原理晌習(xí)題淹解析-上冊.北京涉：清楊華大押學(xué)出班版社柴誠拴敬.化工薄原理什課程稅學(xué)習(xí)味指導(dǎo).天津績：天溉津大代學(xué)出柳版社姚玉蟻英估化擇工原狹理例快題與波習(xí)題安（3e灰d）.化學(xué)極工業(yè)拒出版眨社教務(wù)嚴(yán)處教好材管清理辦晌公室怠教矮材庫68憶98午45幟96叼/西2樓20銀20、緒垂論0.提1課程耳基本眾內(nèi)容,特點(diǎn)0.納2計(jì)算覆中的丸基本曬關(guān)系0.皆3單位制畝與單螺位換塞算0.刺1課程學(xué)基本義情況名稱:化工槍原理(流體腹流動(dòng)割與傳磁熱)；環(huán)劫境工鬧程原槍理；脾單元痕操作證；化史工過產(chǎn)程及航設(shè)備…研究公內(nèi)容臣：化惰工單元招操作的基耳本原來理，擇典型炕設(shè)備躺的結(jié)歇構(gòu)原穴理，峰操作劑性能德和設(shè)泛計(jì)計(jì)水算。是一哭門工辯程性躍、兄實(shí)踐畜性很后強(qiáng)的躺課程。誰說時(shí)工作誕后大撤學(xué)所但學(xué)的胞知識(shí)火用不符上？誰說岡工作尊后大竿學(xué)所森學(xué)的驕知識(shí)曾用得盞上？課程碗性質(zhì)化學(xué)摔工程姑的重門要性各種坐化工落產(chǎn)品蝕的生床產(chǎn)過閑程可鐮以由煌這些齡單元拿操作禮與化是學(xué)反抹應(yīng)組慮合而慚成?；と萆a(chǎn)仿的組侄成-單元宿操作原料預(yù)處理化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物后處理物理過程單元操作有共性為化學(xué)反應(yīng)做準(zhǔn)備化學(xué)反應(yīng)過程反應(yīng)器單元過程物理過程單元操作有共性產(chǎn)品的提純燕化救聚丙鴨烯車貝間第一掉個(gè)飛早躍單元潔操作沸（Un利it柔O晉pe晶ra卸ti剩on）三傳單元肌操作臨按其字遵循旦的基邁本規(guī)創(chuàng)律分盯類：（1）遵偶循流恐體動(dòng)力學(xué)趟基本徹規(guī)律栗的單牌元操魚作：外包括柜流體匪輸送議、沉困降、爭過濾棄、固班體流宜態(tài)化凱等；（2）遵銹循熱量傳描遞基綁本規(guī)趴律的嫌單元話操作令：包始括加缺熱、悼冷卻籃、冷課凝、西蒸發(fā)膊等；（3）遵閱循質(zhì)量傳傅遞基奔本規(guī)時(shí)律的胳單元畜操作爭：包副括蒸拆餾、朱吸收駝、萃充取、強(qiáng)結(jié)晶析、干加燥、志膜分殺離等惠；20世紀(jì)60年代“三傳辣一反”概念肝的提之出，旨開辟襖了化警學(xué)工唱程發(fā)掠展過摘程的聽第二圈個(gè)歷親程。三傳移的舉浴例江河彈湖海杜敞口困流；硬管流綱有滿貪管流丟；噴渡霧熨薦斗吹境多大窄流速床能霧晴化；倦怎樣宗輸送唯顆粒暖氣駕是對坐流傳粗熱（沈間壁率式，陰熱水慎通過褲強(qiáng)制四對流蠻，對造器壁僵內(nèi)側(cè)貓對流揉傳熱飄，在島暖氣咐片兩扛側(cè)熱冬傳導(dǎo)剛，外懸部高龜溫側(cè)駝和室河內(nèi)空用氣自成然對踐流傳蠻熱，獎(jiǎng)暖氣娛加熱疊空氣桑過程璃，怎吐么強(qiáng)鄉(xiāng)豐化傳惱熱，折弱化晃傳熱膊）輻義射廣告蒙，從瞇黑芝罪麻里油萃取--牽--妹--捕-，熬睜中藥跨萃取街，水仗做溶項(xiàng)劑把怪有效盲成分脈拿出喝來，梨立等痰可取蛇，一亦般是虎微波蓬萃取省，靠栽水振饞蕩單元符操作備的研栽究內(nèi)喪容與副方向狂：單元操作的基本原理；單元操作典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)；單元操作設(shè)備選型設(shè)計(jì)計(jì)算。研究烈內(nèi)容高效率、低能耗、環(huán)保；開發(fā)新的單元操作單元操作集成工藝與技術(shù)。研究暑方向上學(xué)插期要辣學(xué)的蟻內(nèi)容-我需專要再碎核實(shí)齒一下第O章緒綱論第一已章位流蹲體流恥動(dòng)第二形章躁流春體輸半送機(jī)甲械第三冊章?lián)Х蔷湎辔锢窍档睦史蛛x第四竭章屈傳晴熱實(shí)際揭問題證的復(fù)賣雜性——過程鐮、體精系、習(xí)設(shè)備工程槍性強(qiáng)頑、計(jì)逝算量汁大盤一芹定要法做題!學(xué)科汽研究銜方法工程吵學(xué)科研究壁方法實(shí)驗(yàn)染法（經(jīng)賀驗(yàn)法峰）數(shù)學(xué)泉模型裕法(半理譽(yù)論半暑經(jīng)驗(yàn)滑法)實(shí)驗(yàn)拔規(guī)劃測試美手段決與技縱術(shù)數(shù)據(jù)弓處理過程母分析概、簡撕化過程繳描述實(shí)驗(yàn)久檢驗(yàn)謠及測楚定模帖參將在盆課程晉中逐證步介訊紹這鑒些方喊法及婆其應(yīng)殺用根據(jù)凱物理眾規(guī)律行建立命起來蓮的，雄如牛茶頓第謹(jǐn)二定銳律。根據(jù)摟實(shí)驗(yàn)箏數(shù)據(jù)預(yù)而整第理成豆的公習(xí)式物理享方程物理獎(jiǎng)方程軟遵循桑單位代或因百次一倍致的月原則鳳。同一適物理朽方程嗓中絕堂不允容許采必用兩血種單逼位制列度。經(jīng)驗(yàn)臟方程當(dāng)所鉛給物橫理量晝的單口位與定經(jīng)驗(yàn)視公式脂指定腸的單郊位制購度不相同宇時(shí)，斥則需懼要進(jìn)宇行單使位換起算。式中燈各物悲理量歲的符女號(hào)只公代表懂指定江單位首制度勸的數(shù)撫據(jù)部卵分學(xué)習(xí)紗化工廁原理域要注宇意的惹問題工程匹學(xué)科虛的特曲點(diǎn)：化工艘原理順有的剪時(shí)候排沒理付，但弱是實(shí)枯用性息強(qiáng)；工程腎學(xué)科訂基礎(chǔ)唇課，敢思維畝方法飛，需盜要做隆簡化道，因虛為現(xiàn)常實(shí)問六題是糧復(fù)雜怨的；公式感多，邊計(jì)算勺量大島，重管點(diǎn)公啟式要秋記住辱，我韻會(huì)告聞訴大涂家哪冊些要億記，王經(jīng)驗(yàn)泡公式罵都不艇需要訴背，勾但是僵要知鳴道其鬧中的銜影響綢因素假，這腥對于聞以后濾工作峰或者勇生活召都是斯很重監(jiān)要的蛇。學(xué)化蘿工原向理目賠的掌握鴨基本疼規(guī)律開發(fā)才新工碑藝創(chuàng)新枯設(shè)計(jì)診斷巖過程強(qiáng)化屠操作0.悄2計(jì)算奴中的劃基本疑關(guān)系1、穩(wěn)頃定過發(fā)程和挺不穩(wěn)沫定過歲程間歇蜜操作適、連禮續(xù)操灘作中銅的開蚊車、用波動(dòng)銹及故致障等。不穩(wěn)槍定過幣程：某一情固定俱位置糠上流辰體組杯成、滿溫時(shí)度、侄壓熊強(qiáng)、姜流速剩等參澇數(shù)不根隨時(shí)城間變飲化。穩(wěn)定懲過程敲：連續(xù)?；坍a(chǎn)，屈正常勝操作怨時(shí)化學(xué)只合成糞實(shí)驗(yàn)2.計(jì)算戒中的勁基本常關(guān)系物料衡算－質(zhì)量守恒

能量衡算－能量守恒物料側(cè)衡算根據(jù)海質(zhì)量并守恒輩定律彎，可虎知：進(jìn)入遠(yuǎn)體系閑的j物質(zhì)享量＝期流出返體系膛的j物質(zhì)詞量+體系糊中j組分松的累后積量+反應(yīng)筒消耗j組分呆的量wjiwjomjmjrWji:進(jìn)入卸體系翠中的j組分燒的質(zhì)疊量流狡量Wjo:流出紹體系蕩的j組分趟的質(zhì)芳量流囑量mj:體系買中j組分戚的質(zhì)姑量mjr:體系遺中反冒應(yīng)消千耗的j組分鉆的質(zhì)煩量物料衡算對于某一體系、某一組分、某一基準(zhǔn):wjidt=wjodt+dmj+dm’j(反應(yīng))對于無反應(yīng)、穩(wěn)定過程：

dmj=0,dm’j(反應(yīng))=0物料毅衡算欠步驟府及要輛點(diǎn)1、物暫流圖2、確襲定衡駁算體圖系3、確喊定衡娛算基體準(zhǔn)4、確飄定著輝眼物各料5、列芝衡算都方程例題1：在句橘汁坡濃縮嗽加工亦中，濟(jì)擠出親的新插鮮橘錢汁中什固體卻含量焦為7.棗08％（W/綁W）。賞將其彼送入曾真空付蒸發(fā)慕器，堡在其肥中除那去部瞧分水態(tài)分，箭使固碎體含辱量增腐加到58％(M悟/M盜)。若甩進(jìn)料疫為10緣瑞00雖kg冊/h，試伙計(jì)算僚出口帶濃橘躍汁和遞蒸發(fā)消出水頓的量做。解：1）首宗先畫福出過忽程的誕流程禁圖，廣標(biāo)上底已知?dú)ち亢涂逦粗獢z量；m0m1wc0c1蒸發(fā)器2）確量定衡半算范膽圍；3）確淘定著誓眼物培料：窄水、饒總量4）列腐方程箱：5）解個(gè)方程麻，有廣：W=贏12脖2.眉1k汁g/層h城m1=8其77社.9良kg循/h0.臟3單位制妖與單育位換每算-以壓須強(qiáng)單晶位尤駐為重東要基本單位：7個(gè)，化工中常用有5個(gè)，即長度（米），質(zhì)量（千克），時(shí)間（秒），溫度（K），物質(zhì)的量（摩爾）國際單位制SI制基本蘿單位執(zhí)：長做度（瓶厘米cm），垮質(zhì)量狼（克g），約時(shí)