第2頁，共2頁食品原材料采購(gòu)合同通用版（合同、協(xié)議書范本）甲方：乙方：簽訂日期：食品原材料采購(gòu)合同通用版

采購(gòu)方〔甲方〕：__________________

供應(yīng)方〔乙方〕：__________________

雙方本著平等協(xié)商原那么，就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議，雙方必須共同遵守。

第一條：采購(gòu)內(nèi)容及履行期限

為保障甲方食堂的正常運(yùn)行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供______________________________。該合同______年度預(yù)算金額為：______元。自______日至______日履行。

第二條：批次訂貨與臨時(shí)訂貨

批次訂貨：甲方每______〔日/周/月〕在《報(bào)價(jià)表》范圍內(nèi)向乙方訂貨一次，于______時(shí)前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單，乙方收到訂貨單后______時(shí)內(nèi)由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認(rèn)訂貨單。

臨時(shí)訂貨：甲方因臨時(shí)需要，有權(quán)在批次訂貨時(shí)間以外臨時(shí)向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時(shí)口頭訂貨，乙方在送貨時(shí)有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。

第三條：交貨時(shí)間及地點(diǎn)

批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn)，臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。乙方保證按照約定時(shí)間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點(diǎn)。如果因送貨地點(diǎn)錯(cuò)誤、送貨時(shí)間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

第四條：價(jià)格確定

甲乙雙方協(xié)商一致后可以對(duì)報(bào)價(jià)表貨物內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充和縮減。

批次訂貨：乙方每日就《報(bào)價(jià)表》中所供貨物的價(jià)格向甲方電話確認(rèn)，該價(jià)格為當(dāng)日新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)牌價(jià)的價(jià)格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價(jià)格。以訂貨日確認(rèn)的價(jià)格作為該批次訂貨的結(jié)算價(jià)格。

臨時(shí)訂貨：臨時(shí)訂貨的貨物如在甲方附近市場(chǎng)采購(gòu)，按照實(shí)際零售價(jià)格結(jié)算，實(shí)際零售價(jià)格以乙方出具的采購(gòu)發(fā)票上標(biāo)明的價(jià)格為準(zhǔn)；否那么按照批次訂貨價(jià)格結(jié)算。

第五條：食品質(zhì)量、衛(wèi)生與安全

乙方保證提供的貨物及服務(wù)均符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》等國(guó)家法律法規(guī)及地方政府有關(guān)規(guī)定。

第六條：包裝要求

第七條：貨物的儲(chǔ)藏

乙方不對(duì)供應(yīng)甲方的貨物進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉(cāng)庫儲(chǔ)藏時(shí)間不得超過______小時(shí)；乙方保證所有外購(gòu)的貨物自批發(fā)、采購(gòu)地點(diǎn)運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)的時(shí)間不超過______小時(shí)。乙方向甲方保證具有對(duì)各類貨物進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏或保鮮儲(chǔ)藏的設(shè)施，所有儲(chǔ)藏設(shè)施符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。乙方保證建立了嚴(yán)格的倉(cāng)庫管理情況記錄檔案，詳細(xì)記載進(jìn)入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時(shí)間。

第八條：貨物裝運(yùn)

除甲方臨時(shí)訂貨外，乙方所供貨物必須使用廂式食品專用冷藏_____運(yùn)輸，不得敞露運(yùn)輸。乙方盡量避免將肉類〔水產(chǎn)品〕、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運(yùn)輸，乙方必須采取措施保證不發(fā)生凍害、_____、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。保證周轉(zhuǎn)包裝容器和運(yùn)輸_____的清潔衛(wèi)生和防止食品在運(yùn)輸過程中受到污染是乙方的責(zé)任。運(yùn)輸_____應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。周轉(zhuǎn)包裝容器和_____在每次配送前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。乙方負(fù)責(zé)將所有貨物運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)，負(fù)責(zé)卸貨并搬運(yùn)至甲方指定堆放場(chǎng)地。

第九條：驗(yàn)收與檢查

乙方按照甲方訂單將貨物運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)后，甲方人員應(yīng)及時(shí)對(duì)乙方貨物進(jìn)行驗(yàn)收，甲方不得無故拖延。乙方是否盡到了保證食品衛(wèi)生、安全的義務(wù)。

第十條：貨款結(jié)算辦法

貨款每月結(jié)算一次，甲方不得拖延付款。乙方憑當(dāng)期雙方確認(rèn)的報(bào)價(jià)表〔或臨時(shí)供貨發(fā)票〕、甲方訂貨單及雙方簽字的驗(yàn)收登記表向甲方財(cái)務(wù)部門結(jié)算，甲方財(cái)務(wù)部門核對(duì)無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

第十一條：突發(fā)食品衛(wèi)生事件

保證供給甲方的貨物的衛(wèi)生與安全是乙方的義務(wù)和責(zé)任，乙方應(yīng)盡其可能履行義務(wù)和責(zé)任。當(dāng)發(fā)生非乙方原因?qū)е碌耐话l(fā)食品衛(wèi)生事件時(shí)，甲乙雙方各自承擔(dān)損失，但因乙方能盡到而未盡到責(zé)任的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

第十二條：違約責(zé)任

乙方延誤交貨時(shí)間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價(jià)的______%。乙方違反本協(xié)議第五條規(guī)定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。乙方違反本協(xié)議第十一條規(guī)定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

第十三條：協(xié)議生效

1、本協(xié)議由雙方代表于______年______月______日在____________簽定，自簽定之日起生效。

2、本協(xié)議一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份，具有同等