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桶裝水廠質(zhì)量安全管理制度1.起草目的:為保障消費(fèi)者的健康,規(guī)范桶裝水廠的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,制定本制度。2.適用范圍:本制度適用于所有生產(chǎn)、銷售桶裝水的廠家和經(jīng)銷商。3.質(zhì)量管理3.1生產(chǎn)工藝桶裝水廠應(yīng)采取先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、注重衛(wèi)生、健康、安全、環(huán)保、節(jié)能,確保生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何有害物質(zhì),達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)法律法規(guī)要求。3.2原材料選擇桶裝水廠未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格的原材料不得使用;原材料應(yīng)保證符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)日期應(yīng)在有效期內(nèi),運(yùn)輸和儲(chǔ)存應(yīng)衛(wèi)生、安全。3.3生產(chǎn)車間衛(wèi)生桶裝水廠生產(chǎn)車間應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒,保證車間衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。3.4產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)桶裝水廠應(yīng)定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)法律法規(guī)。4.安全管理4.1生產(chǎn)安全管理桶裝水廠應(yīng)制定完善的生產(chǎn)安全管理制度,定期組織培訓(xùn),加強(qiáng)生產(chǎn)安全教育和宣傳,提高員工安全意識(shí)。4.2車輛安全管理桶裝水廠送貨車輛應(yīng)安裝符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的行車記錄儀,定期進(jìn)行維護(hù)和檢查,加強(qiáng)司機(jī)安全駕駛和交通法律法規(guī)的教育和監(jiān)管。4.3倉(cāng)儲(chǔ)安全管理桶裝水廠的儲(chǔ)水倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防火、防盜、防爆、防潮、通風(fēng)等安全設(shè)施,同時(shí)有專人負(fù)責(zé)儲(chǔ)水倉(cāng)庫(kù)的安全管理工作。4.4產(chǎn)品安全管理桶裝水廠應(yīng)建立桶裝水產(chǎn)品追溯制度,確保產(chǎn)品來(lái)源可溯,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和售賣過(guò)程中的安全。5.緊急處理5.1產(chǎn)品召回桶裝水廠如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在問(wèn)題,應(yīng)立即進(jìn)行召回,同時(shí)采取措施防止同類問(wèn)題再次發(fā)生。5.2突發(fā)事件處理桶裝水廠應(yīng)建立健全的突發(fā)事件處理機(jī)制,對(duì)突發(fā)事件及時(shí)響應(yīng)、處理和報(bào)告,同時(shí)采取措施防止同類事件再次發(fā)生。6.違規(guī)行為的處罰6.1行政處罰桶裝水廠如違反相關(guān)法律法規(guī)和本制度規(guī)定,應(yīng)被當(dāng)場(chǎng)予以責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)處罰款、吊銷生產(chǎn)許可證等行政處罰。6.2民事責(zé)任桶裝水廠如因生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者受到損害,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任。7.監(jiān)管7.1行政監(jiān)管桶裝水廠在生產(chǎn)和銷售過(guò)程中,應(yīng)受到相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和管理,配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢查和測(cè)試。7.2社會(huì)監(jiān)督桶裝水廠應(yīng)接受社會(huì)各界的監(jiān)督,及時(shí)反饋和解決問(wèn)題,提升桶裝水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。8.制度實(shí)施本制度必須得到桶裝水廠全體員工的認(rèn)同和執(zhí)行力度,各級(jí)負(fù)責(zé)人定期組織工作人員學(xué)習(xí)貫徹工作方案,對(duì)發(fā)現(xiàn)違規(guī)者進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并進(jìn)行公開(kāi)通報(bào),確保本制度得到有效執(zhí)行。9.附則本制度經(jīng)桶裝水廠負(fù)責(zé)人審定后,執(zhí)行日期自發(fā)布之日起生效。結(jié)語(yǔ):制定一套科學(xué)合理的桶裝水廠質(zhì)量安全管理制度,對(duì)于保障生產(chǎn)過(guò)程中和消費(fèi)者的健康安全,維護(hù)桶裝水的市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益,具有十分重要的意
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