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文檔簡介
南瓜湯的做法步驟篇一:南瓜湯的做法
奶油南瓜湯做法
原料:甜南瓜500克。牛奶500克,
白糖4大匙,切片奶酪。
制作過程:1.把南瓜去皮,切成小塊;
2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分鐘。;
3.把奶酪剪開放入南瓜湯中;
4.再倒入準(zhǔn)備好的牛奶,再用小火燉煮10分鐘;
5.參加適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
秘決:
1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜,這樣南瓜湯的味道才香甜。
2.由于南瓜內(nèi)有豐富的纖維,經(jīng)過燉煮會“跑〞到湯里面來,煮出來的湯吃口才會濃重,記住一定要用小火漸漸熬。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶香,濃濃的奶油味教人回味。
篇二:奶香南瓜羹的做法步驟
奶香南瓜羹的做法步驟
1.南瓜洗凈去皮后切成小丁備用〔便于后續(xù)步驟攪拌機(jī)更容易打泥〕;
2.將切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右〔無需保鮮膜〕;
3.將蒸熟的南瓜取出后放涼倒入攪拌機(jī)攪打成泥,碗里的水一并倒入;
篇三:南瓜粥的做法步驟
南瓜粥的做法步驟
1.南瓜去皮切塊蒸軟,混著蒸出來的南瓜汁一起搗成南瓜泥。
2.淘凈米后再泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,才能熬煮出又軟又稠的粥。
3.將米及南瓜泥置入鍋中,參加適量水,水以淹至原料面15厘米為妙。
4.先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。濃香黑芝麻糊的做法步驟
1.取適量黑芝麻,撿去細(xì)微雜質(zhì)。
2.自帶小量杯內(nèi)盛滿一量杯小米。
3.把小米倒入鍋中,清洗兩次,把水倒掉。
4.黑芝麻放入較細(xì)的濾網(wǎng)中,沖水2—3次去除外表雜質(zhì)。假設(shè)黑芝麻較多,可分次沖洗。
5.洗好的黑芝麻倒入鍋中,與小米混合,參加清水至水位線即可。
6.蓋上鍋蓋,加熱20分鐘左右
小貼士
1.黑芝麻不易清洗,裝入濾網(wǎng)中,直接沖水清洗較為方便且不浪費。
2.上述的方法為豆?jié){機(jī)版制作方法,食材無需提早研磨成粉,非??旖?。
3.假設(shè)沒有豆?jié){機(jī),可用料理機(jī)把食材打磨成粉再煮粥,效果一樣。
4.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。香氣濃郁,具有補(bǔ)血明目、生津養(yǎng)發(fā)、可延緩衰老的作用,是女性不可缺少的美容食品。
5.小米氣味香甜、易于消化,具有促進(jìn)食欲、健脾和胃、滋養(yǎng)腎氣的成效。
土豆煎餅早餐的做法步驟
1.用個大碗,將土豆絲、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個大鍋,將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋里,然后略微按扁些,每邊煎大約4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。
饅頭培根漢堡包的做法步驟
1.饅頭剖開
2.黃瓜去刺,稍稍去皮留局部綠皮、洋蔥切小塊、番茄〔沒用〕
3.鍋中放少許油,培根下鍋煎至微微焦盛出
4.洋蔥入鍋拌炒至斷生有點微微焦也
5.盛出,鍋子洗下
6.放少許油,煎蛋
7.煎至自己喜歡的熟的程度
8.鍋中的油正好將饅頭入鍋略煎,外表微焦即可
9.饅頭底下那局部
10.再放黃瓜片
11.用保鮮袋裝少許沙拉醬,在袋子角上剪個小洞,哈哈,我都是這么干滴!
12.擠點沙拉醬撒點黑胡椒
13.蓋上另一半饅頭要裝高雅的話用牙簽固定下好了
14.配上黑咖??!啃吧
小貼士
1、本來是要打算放番茄的,后來還是沒放,覺得口感會不好,切好的番茄下一頓煮番茄蛋湯吃了,哈哈
2、配料自己喜歡就好,不喜歡洋蔥可以不放,生菜也行,醬的話,番茄醬也可以,隨意哈
3、饅頭怕煎了熱量太大,可以不煎,直接蒸熱也可以哈,煎下香點看著更有食欲捏營養(yǎng)早餐---玉米雞蛋餅的做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.面粉和玉米粉混合參加雞蛋和蔥花。
3.再參加鹽和胡椒粉輕輕攪拌均勻上勁。
4.平底鍋倒油燒熱倒入面糊攤成薄餅。
5.中小火煎至一面定型后再翻面。
6.煎至兩面金黃餅熟即好,食用時切塊。
小貼士
玉米粉和面粉比例3:1,這樣餅的口感最好。
我用的雞蛋量比擬多,所以沒有加水,餅非常的香嫩。
煎至的時候要用中火,一面定型后再翻面,這樣餅才不易碎
黃豆芽4兩、黑木耳絲1/3杯(約1兩)、白米2杯、高湯2杯,鹽2小匙、酒1/2大匙、香油2小匙、色拉油1/2大匙、胡椒粉1小匙。
≮美食做法≯
1、將米洗凈瀝干水分,參加2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再參加調(diào)味料略拌勻備用。
2、黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后需再燜15分鐘,翻開鍋蓋后,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
≮美食原料≯
蘑菇10個、洋蔥丁1/4杯、火腿1/4杯、巴西里粉1/2大匙、五榖米1杯、白米1杯、水2杯,鹽2小匙、胡椒粉1小匙、糖1/3大匙、橄欖油1大匙。
≮美食做法≯
1、將蘑菇洗凈瀝干,切片備用;
2、將五谷米洗凈瀝干水分,參加1杯水浸泡3小時,再將白米洗凈參加1杯水浸泡15分鐘,最后將兩種米(連水)混在一起備用;
3、將平底鍋預(yù)熱,參
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