食品安全監(jiān)管員協(xié)管員信息員考核辦法一、考核目的本考核辦法的目的是為了評(píng)估食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員的工作能力及業(yè)務(wù)水平，提高食品安全監(jiān)管工作的質(zhì)量和效率。二、考核對(duì)象和范圍1.考核對(duì)象考核對(duì)象包括食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員。2.考核范圍考核內(nèi)容包括以下三個(gè)方面：食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)及政策法規(guī)的掌握情況食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際操作能力三、考核內(nèi)容1.食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)考核包括以下幾個(gè)方面：食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)食品污染和食品中毒的危害及預(yù)防措施食品添加劑、農(nóng)藥、獸藥等的使用規(guī)定及其對(duì)人體的危害食品檢驗(yàn)技術(shù)和檢驗(yàn)方法食品生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管及責(zé)任追究2.食品安全監(jiān)管法律法規(guī)及政策法規(guī)考核包括以下幾個(gè)方面：《中華人民共和國食品安全法》及其配套細(xì)則食品安全相關(guān)政策法規(guī)國家食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)組織和協(xié)調(diào)政策法規(guī)及工作的文件3.食品安全監(jiān)管工作實(shí)際操作能力考核包括以下幾個(gè)方面：食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等方面的實(shí)際監(jiān)管操作過程案例分析和解決方案的能力綜合應(yīng)用實(shí)際監(jiān)管技能的能力和實(shí)際應(yīng)用情境的能力四、考核方式和標(biāo)準(zhǔn)1.考核方式本考核采取筆試與口試相結(jié)合的方式進(jìn)行。2.考核標(biāo)準(zhǔn)1.筆試部分筆試部分總分為100分，按照以下比例劃分：食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)（50分）食品安全監(jiān)管法律法規(guī)及政策法規(guī)（30分）食品安全監(jiān)管工作實(shí)際操作能力（20分）考試合格分?jǐn)?shù)線為60分，考生如有一科不合格，必須重新參加整個(gè)考試。2.口試部分口試部分總分為100分，按照以下比例劃分：食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)（30分）食品安全監(jiān)管法律法規(guī)及政策法規(guī)（30分）食品安全監(jiān)管工作實(shí)際操作能力（40分）考試合格分?jǐn)?shù)線為60分，考生如有不合格，必須重新參加整個(gè)考試。五、考核結(jié)果考核合格者將獲得有關(guān)工作的聘任，工作能力不達(dá)標(biāo)者，將給予培訓(xùn)和輔導(dǎo)，直至此人達(dá)到有關(guān)工作的要求，否則將取消聘用。六、考